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微波辐射技术在含硫杂环化合物中的应用
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作者 冯俊娜 杜忠文 +6 位作者 彭绍辉 苏红 朱涛 赵闻 徐雪斌 田晓磊 吕靓磊 《广州化工》 CAS 2015年第7期14-15,20,共3页
微波辐射作为一种新型技术,广泛应用在各个领域,对社会发展和人类生活水平的提高有重要意义。在化学方面,特别是在有机合成中,微波辐射技术与传统加热方法相比,显示出独特的优势,如反应时间短、操作简便、后处理简单、绿色环保等。含硫... 微波辐射作为一种新型技术,广泛应用在各个领域,对社会发展和人类生活水平的提高有重要意义。在化学方面,特别是在有机合成中,微波辐射技术与传统加热方法相比,显示出独特的优势,如反应时间短、操作简便、后处理简单、绿色环保等。含硫杂环化合物在医药、工业、农业等领域有重要应用,本文评述了近年来微波辐射技术在硫杂环化合物合成中的应用。 展开更多
关键词 微波辐射 硫杂环 合成
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噻嗪酮衍生物的合成方法研究进展
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作者 冯俊娜 彭绍辉 +5 位作者 杜忠文 苏红 蒙淑翠 徐燕 王楠 张书文 《广东化工》 CAS 2016年第7期95-95,88,共2页
噻嗪酮具有诸多生物活性,在医药及工农业生产中有重要作用,文章就噻嗪酮的合成方法进行了总结评述。
关键词 硫杂环 噻嗪酮 合成方法
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苯并噁噻烷酮的合成研究进展
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作者 彭绍辉 冯俊娜 +5 位作者 王楠 苏红 杜忠文 徐燕 蒙淑翠 张书文 《山东化工》 CAS 2016年第9期48-49,52,共3页
氧硫杂环是一类重要的有机化合物,在工农业及医药领域有重要的应用。苯并噁噻烷酮作为一类重要的药物中间体,其合成备受关注,本文就苯并噁噻烷酮的合成方法进行评述。
关键词 氧硫杂环 苯并噁噻烷酮 合成
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水分含量对L-抗坏血酸-L-半胱氨酸Maillard反应体系中挥发性产物的影响 被引量:4
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作者 谭志伟 余爱农 刘应煊 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第10期132-138,共7页
采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对L-抗坏血酸-L-半胱氨酸反应体系在不同水分含量下的产物进行鉴定,共鉴定出包括噻吩、硫杂环、噻唑、硫醇、呋喃和硫醚等在内的62种化合物,其中23种噻吩化合物和13种硫杂环化合物为2种主要挥... 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对L-抗坏血酸-L-半胱氨酸反应体系在不同水分含量下的产物进行鉴定,共鉴定出包括噻吩、硫杂环、噻唑、硫醇、呋喃和硫醚等在内的62种化合物,其中23种噻吩化合物和13种硫杂环化合物为2种主要挥发性产物。结果表明,水分含量对硫杂环类化合物和噻吩类化合物影响明显,而对其他几类挥发性产物的影响不大。随水分含量的增加,硫杂环类产物中3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷2种异构体和4,6-二甲基-1,2,3,5-四噻烷3种产物在水分含量为55%时有极大值;2,4,6-三甲基-1,3,5-三噻烷的2种异构体随水分含量的增加而缓慢下降,3-甲基-1,2,4-三噻烷在水分含量为45%有极小值。噻吩类产物中,噻吩、2-甲基噻吩、[3,2-b]并二噻吩、2-甲基[2,3-b]并二噻吩和2-甲基-3-巯基噻吩分别在水分含量为75%、55%、85%、65%和15%时达到最大值。 展开更多
关键词 MAILLARD反应 抗坏血酸-半胱氨酸 水分含量 噻吩 硫杂环化合物
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硫杂环香料的研究进展 被引量:2
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作者 刘红霞 《中国调味品》 CAS 北大核心 2008年第7期20-24,共5页
硫杂环化合物是一类新型香料,具有浓郁的特征香味和良好的生物活性,逐渐被广泛应用到食品、化妆品、建筑材料、医药制品等领域,文章主要从分子组成、香味特征、存在形式探讨了几种典型的硫杂环类香料,并对其研究现状作了分析。
关键词 硫杂环化合物 香料 香味特征
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