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题名蔗糖-6-苯甲酸酯的制备
被引量：3
- 1
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作者
李娟
唐向阳
谷正艳
齐欣
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机构
天津大学理学院
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出处
《精细化工》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第1期117-120,共4页
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文摘
以蔗糖为原料,苯甲酸甲酯为酯化试剂,使用碳酸铯为催化剂合成蔗糖-6-苯甲酸酯。探讨了催化剂用量、反应温度、反应时间和物料配比对反应的影响。最优的反应条件:催化剂质量分数为2%(以蔗糖质量计,下同),n(蔗糖):n(苯甲酸甲酯)=1:4,反应温度为45℃,反应真空度为0.05 MPa,反应时间为5 h,蔗糖-6-苯甲酸酯的收率可达81.0%。
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关键词
蔗糖-6-苯甲酸酯
苯甲酸甲酯
碳酸铯
精细化工中间体
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Keywords
sucrose-6-benzoate
methyl benzoate
cesium carbonate
fine chemical intermediates
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分类号
O629.1
[理学—有机化学]
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题名低温合成三氯蔗糖-6-苯甲酸酯及其工艺优化
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作者
刘俊杰
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机构
广东广业清怡食品科技有限公司
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出处
《中国食品添加剂》
CAS
2020年第4期85-88,共4页
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文摘
以蔗糖-6-苯甲酸酯为原料,建立了一种低温氯代合成三氯蔗糖-6-苯甲酸酯的方法。探讨了氯代剂的用量、助溶剂的用量、反应温度、反应时间和溶剂的用量等因素对反应的影响。最终确定了最优条件为n(vilsmeier试剂):n(蔗糖-6-苯甲酸酯)=9∶1、反应温度为100℃、反应时间11h、V(DMF):m(蔗糖-6-苯甲酸酯)=2∶1(mL∶g)、V(DMF)∶V(DMAc)=5∶1。在此条件下,可在低温合成三氯蔗糖-6-苯甲酸酯,且三氯蔗糖-6-苯甲酸酯的得率达68%。
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关键词
蔗糖-6-苯甲酸酯
三氯蔗糖-6-苯甲酸酯
氯代
vilsmeier试剂
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Keywords
sucrose-6-benzoate
sucralsoe-6-benzoate
chlorination
vilsmeier
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分类号
TS245.9
[轻工技术与工程—制糖工程]
TS246.4
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名蔗糖-6-苯甲酸酯的合成研究
被引量：5
- 3
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作者
韦异
粟晖
张英
廖敬阳
郭霖
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机构
广西工学院轻工化工系
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出处
《精细化工》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第4期208-210,220,共4页
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基金
广西区科技厅自然科学基金项目 (桂科自 0 0 660 0 1)
广西工学院科学研究基金资助项目 (广西工学院科字 2 0 0 0 -0 0 1)
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文摘
采用高效液相色谱法研究二丁基氧化锡区域选择性催化合成蔗糖 6 苯甲酸酯的反应过程 ,得到第一步反应的适宜条件为 :n(蔗糖 )∶n(二丁基氧化锡 ) =1∶1,反应温度为 80～ 12 0℃ ,反应时间为 5～ 8h ;第二步反应中苯甲酸酐适宜用量为 :n(蔗糖 )∶n(苯甲酸酐 ) =1∶1。蔗糖 6 苯甲酸酯收率为 84 6 % ,产品质量分数 95 .7% ,二丁基氧化锡
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关键词
蔗糖
二丁基氧化锡
单酯化
高效液相色谱
蔗糖-6-苯甲酸酯
合成
研究
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Keywords
sucrose
dibutyltin oxide
sucrose 6 benzoate
monoesterfication
HPLC
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分类号
TQ223.6
[化学工程—有机化工]
TQ245.24
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