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长期施肥对浙江稻田土壤团聚体及其有机碳分布的影响 被引量:78
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作者 毛霞丽 陆扣萍 +5 位作者 何丽芝 宋照亮 徐祖祥 杨文叶 徐进 王海龙 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期828-838,共11页
以浙江省稻田长期定位试验站为依托,研究长期不同施肥措施对土壤团聚体及其有机碳分布的影响。研究结果表明,与不施肥对照(CK)相比,栏肥与化肥配施(NPKOM)、单施栏肥(OM)、秸秆与化肥配施(NPKRS)和单施秸秆(RS)处理均显著... 以浙江省稻田长期定位试验站为依托,研究长期不同施肥措施对土壤团聚体及其有机碳分布的影响。研究结果表明,与不施肥对照(CK)相比,栏肥与化肥配施(NPKOM)、单施栏肥(OM)、秸秆与化肥配施(NPKRS)和单施秸秆(RS)处理均显著提高了〉2mm和2~0.25mm水稳定性大团聚体的含量和团聚体平均重量直径(p〈0.05),强化了团聚体对土壤有机碳的物理保护作用。此外,长期有机无机配施(NPKOM和NPKRS)处理显著提高了各个粒级团聚体中有机碳含量,并且显著增加水稳定性大团聚体有机碳的贡献率,而长期单施化肥和单施秸秆处理并未有效增加土壤总有机碳含量。不同施肥处理下,2~0.25mm粒级团聚体有机碳占土壤总有机碳的34.2%~48.6%,是土壤有机碳的主要载体。利用傅立叶变换红外光谱(FT—IR)技术对2~0.25mm和〈0.053mm团聚体进行结构表征,发现长期单施有机肥或者有机无机配施下芳香族C较CK提高29.9%~45.2%,较NPK处理提高22.3%~36.6%,提高了土壤有机碳的芳构化。在有机碳积累方面,施用有机肥,尤其是栏肥与化肥配施,同时强化了团聚体对有机碳的物理保护以及促进了化学抗性有机碳组分的积累,是加强稻田土壤有机碳库积累的合理施肥模式。 展开更多
关键词 长期施肥措施 水稻土 团聚体 物理保护 结构表征
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课堂教学有效性论纲 被引量:74
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作者 朱德全 李鹏 《教育研究》 CSSCI 北大核心 2015年第10期90-97,共8页
课堂教学有效性是教学论关注的焦点与热点课题。基于课堂教学的系统性与过程性分析,课堂教学是一个涵盖矢量系统、理念系统、定位系统、条件系统、运行系统和输出系统的动态结构体系;从课堂教学的结构系统考量,课堂教学有效性内隐着效... 课堂教学有效性是教学论关注的焦点与热点课题。基于课堂教学的系统性与过程性分析,课堂教学是一个涵盖矢量系统、理念系统、定位系统、条件系统、运行系统和输出系统的动态结构体系;从课堂教学的结构系统考量,课堂教学有效性内隐着效果、效率、效益、效能和效应的"五效"表征;聚焦于有效性表征,课堂教学有效性外显为教学的信度、内在效度、外在效度、难度和区分度"五度"标准;着眼于有效性标准,课堂教学的有效性是教学过程、教学状态和教学境界的有机耦合。 展开更多
关键词 课堂教学 结构系统 有效表征 有效标准
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纳米复合固体超强酸 SO_4^(2-)/ CoFe_2O_4的制备和表征 被引量:45
3
作者 林德娟 林德娟 +3 位作者 沈水发 潘海波 陈耐生 黄金陵 《无机化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2000年第5期757-762,共6页
采用纳米化学制备技术合成了新型的纳米复合团体超强酸催化剂SO42-/CoFe2O4。用XRD、TEM、XPS、红外光谱和比表面测定等技术研究了该催化剂的结构形态,结果表明:所研制的SO42-/CoFe2O4催化剂为晶... 采用纳米化学制备技术合成了新型的纳米复合团体超强酸催化剂SO42-/CoFe2O4。用XRD、TEM、XPS、红外光谱和比表面测定等技术研究了该催化剂的结构形态,结果表明:所研制的SO42-/CoFe2O4催化剂为晶态纳米粒子(< 50nm),比表面积很大(157m2· g-1),SO42-与氧化物的金属离子呈无机双齿螯合状配位化合物的结合形式。以乙酸乙酯合成为模型反应考察了该催化剂的催化活性,比较了酸性和酸强度,推断出该催化剂的酸强度H0<-14.5。 展开更多
关键词 纳米复合固体超强酸 催化剂 催化活性 乙酸乙酯
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茯苓多糖的提取、结构及药理作用研究进展 被引量:54
4
作者 王悦 田双双 +3 位作者 刘晓谦 张永欣 闫利华 王智民 《世界中医药》 CAS 2021年第17期2548-2555,共8页
茯苓是我国传统药食两用中药材,具有利水渗湿、健脾、宁心的功效。茯苓多糖是其主要活性成分之一,具有抗肿瘤、抗炎、保肝、调节机体免疫力等药理作用,广泛应用于食品、医药及保健品等领域。本文对茯苓多糖的提取、分离纯化、降解、结... 茯苓是我国传统药食两用中药材,具有利水渗湿、健脾、宁心的功效。茯苓多糖是其主要活性成分之一,具有抗肿瘤、抗炎、保肝、调节机体免疫力等药理作用,广泛应用于食品、医药及保健品等领域。本文对茯苓多糖的提取、分离纯化、降解、结构表征、结构修饰及其药理作用进行总结,为茯苓多糖的进一步研究和开发利用提供参考。 展开更多
关键词 茯苓 多糖 提取分离 降解 结构分析 结构修饰 药理作用
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白芨中性杂多糖的分离纯化与结构分析 被引量:47
5
作者 芮海云 吴国荣 +1 位作者 陈景耀 陆长梅 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期30-33,共4页
以白芨(Bletillastriata(Thunb.)Reichb.f.)块茎为材料,经热水抽提,乙醇沉淀,Sevag法脱蛋白,阴离子交换纤维素柱(DE 52)层析和凝胶柱(SephadexG 100)层析,分离纯化得一白芨中性多糖。经高效凝胶渗透色谱(GPC)和凝胶柱层析(SephadexG 100... 以白芨(Bletillastriata(Thunb.)Reichb.f.)块茎为材料,经热水抽提,乙醇沉淀,Sevag法脱蛋白,阴离子交换纤维素柱(DE 52)层析和凝胶柱(SephadexG 100)层析,分离纯化得一白芨中性多糖。经高效凝胶渗透色谱(GPC)和凝胶柱层析(SephadexG 100)鉴定为均一组分。GPC法测得其重均分子量约为99 658ku。薄层层析、红外吸收光谱(FT IR)、13C核磁共振谱(13C NMR)和1H核磁共振谱(1H NMR)分析该多糖为一中性杂多糖,由β 1,4 甘露糖(β 1,4 Man),β 1,4 葡萄糖(β 1,4 Glu)和α 1,6 葡萄糖(α 1,6 Glu)残基组成,三者的的摩尔比约为6 8∶3 2∶1 5。 展开更多
关键词 药用植物 白芨 中性杂多糖 分离 纯化 结构分析 热水提取
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金属材料的等通道转角挤压研究进展 被引量:28
6
作者 刘英 李元元 张大童 《材料科学与工程》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期613-617,486,共6页
本文综述了等通道转角挤压这种新的金属材料加工及晶粒细化工艺的研究进展 ,主要包括等通道转角挤压的技术原理 ,不同工艺路线的影响 。
关键词 金属材料 研究进展 等通道转角挤压 晶粒细化 显微组织 力学性能
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复合氧化物负热膨胀材料研究进展 被引量:23
7
作者 谭强强 张中太 方克明 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第4期353-356,共4页
 在总结和分析负热膨胀材料的发展历史和近10年来的主要研究成果的基础上,简要介绍了几种具有异常的热膨胀行为的新材料的负热膨胀性能,并对负热膨胀机理作了探讨,总结了负热膨胀材料的结构特点,并对其应用前景和发展趋势进行了预测。
关键词 负热膨胀材料 负热膨胀机理 复合氧化物 研究进展 结构 陶瓷
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酸和热处理对海泡石结构及吸附Pb^(2+)、Cd^(2+)性能的影响 被引量:43
8
作者 徐应明 梁学峰 +4 位作者 孙国红 孙扬 秦旭 王林 戴晓华 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第6期1560-1567,共8页
通过X射线衍射、傅里叶变换红外光谱及比表面积分析等研究了酸和热处理对天然海泡石结构的影响,并考察不同处理后的海泡石样品吸附重金属Pb2+、Cd2+性能.结果表明,海泡石比表面积均随盐酸浓度、处理时间的增加而略有增大,而结构无明显变... 通过X射线衍射、傅里叶变换红外光谱及比表面积分析等研究了酸和热处理对天然海泡石结构的影响,并考察不同处理后的海泡石样品吸附重金属Pb2+、Cd2+性能.结果表明,海泡石比表面积均随盐酸浓度、处理时间的增加而略有增大,而结构无明显变化,0.5mol·L-1HCl处理时,天然海泡石中的CaCO3未能被完全去除,6.0mol·L-1HCl处理72h时,海泡石比表面积达到最大301.47m2·g-1.盐酸热处理并不能提高海泡石的比表面积,也不会使海泡石结构产生明显变化.不同类型酸处理对海泡石比表面积提高顺序依次为:HCl>HNO3>H2SO4;海泡石经焙烧后比表面积迅速下降,由100℃的21.44m2·g-1下降到900℃的0.17m2·g-1.重金属吸附实验表明,盐酸处理浓度和时间对海泡石吸附Pb2+、Cd2+离子性能无明显影响;不同酸处理对海泡石吸附Pb2+、Cd2+离子性能存在一定影响,H2SO4处理后海泡石对Pb2+、Cd2+离子吸附量明显高于HCl和HNO3处理.海泡石焙烧处理后对Pb2+离子吸附量无明显影响,但对Cd2+离子吸附量在焙烧700℃以上时增加明显. 展开更多
关键词 海泡石 酸处理 热处理 性能 重金属 吸附
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新型咪唑啉类缓蚀剂的合成、结构表征及缓蚀性能研究 被引量:31
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作者 郑家 吕战鹏 彭芳明 《油田化学》 CAS CSCD 北大核心 1994年第2期163-167,共5页
用我国富产的天然油料与多胺反应制取了咪唑啉类缓蚀剂,使用红外光谱、紫外光谱、13C核磁共振谱、质谱方法对合成产物进行了结构表征,对此类缓蚀剂在盐酸和CO2饱和盐水中对碳钢的缓蚀效果进行了研究。
关键词 咪唑啉 缓蚀剂 结构表征 缓蚀性能
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黄梨渣多糖的提取、分离纯化和结构鉴定 被引量:34
10
作者 陈树俊 李佳益 +3 位作者 王翠连 张君梅 李乐 石玥 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第20期278-286,共9页
研究黄梨渣中多糖提取、分离纯化的方法,并对其相对分子质量、单糖组成及其基本结构进行初步分析。结果表明:超声辅助提取法的最优条件为料液比1∶13(g/mL)、超声时间60 min、超声功率132 W、超声温度57℃,此条件下的多糖提取量最高,为6... 研究黄梨渣中多糖提取、分离纯化的方法,并对其相对分子质量、单糖组成及其基本结构进行初步分析。结果表明:超声辅助提取法的最优条件为料液比1∶13(g/mL)、超声时间60 min、超声功率132 W、超声温度57℃,此条件下的多糖提取量最高,为62.375 mg/g。Sevag法与木瓜蛋白酶联合去除蛋白的方法效果最佳,蛋白脱除率和多糖损失率分别为75%和24.71%,工艺操作简易、省时,最大限度去除蛋白质的同时可保证多糖得率。H2O2法脱色率最高达78.56%,且多糖损失率最低仅为25.86%。DEAE-52纤维素柱层析纯化后得到梨渣多糖的主要成分为LPB-C组。经测定,LPB-C组的黏均分子质量为8.47×10~4 g/mol,由甘露糖、葡萄糖、鼠李糖、木糖4种单糖组成,物质的量比为3.3∶2.3∶10.6∶23.2,是一种含有β糖苷键的吡喃型多糖。该研究为今后黄梨渣的进一步开发和利用提供一定参考。 展开更多
关键词 黄梨渣 多糖 提取 分离纯化 结构鉴定
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白及多糖BSP-1的分离纯化、结构表征及抗肿瘤活性研究 被引量:33
11
作者 陈思思 吴蓓 +4 位作者 谭婷 谢赛赛 杨世林 冯育林 温泉 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期1921-1926,共6页
目的从白及Bletillastriata块茎中分离纯化多糖BSP-1,并对其结构和抗肿瘤活性进行研究。方法将提取的粗多糖经DEAE-cellulose柱色谱分离得到3个多糖组分BP-1、BP-2、BP-3。BP-1通过SephadexG-200柱色谱纯化后得到组分BSP-1。采用HPGPC... 目的从白及Bletillastriata块茎中分离纯化多糖BSP-1,并对其结构和抗肿瘤活性进行研究。方法将提取的粗多糖经DEAE-cellulose柱色谱分离得到3个多糖组分BP-1、BP-2、BP-3。BP-1通过SephadexG-200柱色谱纯化后得到组分BSP-1。采用HPGPC、IR、GC、GC-MS、甲基化及~1H-、^(13)C-NMR等方法对该多糖的结构进行表征,并考察BSP-1抗肿瘤活性。结果测得BSP-1相对分子质量为4.72×10~5,由葡萄糖和甘露糖组成。主链由β-1,4甘露糖,侧链由末端连接的葡萄糖组成,其物质的量比为8∶1。体外肿瘤细胞活性实验表明,BSP-1能抑制肝癌Hep G2细胞的增殖。BSP-1体内可显著抑制裸鼠的瘤质量,抑制率为66.42%。结论 BSP-1的结构确定为进一步阐明和开发白及中多糖类成分提供了一定的参考。 展开更多
关键词 白及 多糖 分离纯化 结构表征 抗肿瘤
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细茎石斛多糖DMP4a-1的结构特性及免疫活性研究 被引量:26
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作者 陈璋辉 陈云龙 +2 位作者 吴涛 华允芬 张铭 《中国药学杂志》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第23期1781-1784,共4页
目的研究从细茎石斛中分离纯化得到的酸性多糖DMP4a-1的结构性质,初步鉴定其免疫调节活性。方法 应用高效 凝胶渗透色谱(HPGPC),TLC,GC,GC.MS,IR,高碘酸氧化等方法进行组成结构分析,采用双抗夹心ELISA法检测巨噬细胞TNF-α 分泌水平、... 目的研究从细茎石斛中分离纯化得到的酸性多糖DMP4a-1的结构性质,初步鉴定其免疫调节活性。方法 应用高效 凝胶渗透色谱(HPGPC),TLC,GC,GC.MS,IR,高碘酸氧化等方法进行组成结构分析,采用双抗夹心ELISA法检测巨噬细胞TNF-α 分泌水平、用CCK-8试剂进行脾淋巴细胞增殖实验。结果 细茎石斛水溶性酸性多糖DMP4a-1平均相对分子质量为3 049,主 要由葡萄糖,甘露糖,鼠李糖,阿拉伯糖和半乳糖组成,其分子摩尔数之比为2.873:2.850:1.762:1.279:l,糖链结构中存在1→ 4,1→3及1→6糖苷键,且摩尔数比为1.194:2.430:1。体外实验证明,DMP4a-1可明显刺激巨噬细胞分泌TNF-α,促进脾淋巴细 胞增殖。结论细茎石斛多糖DMP4a-1是一种β-D-吡喃杂多糖,在结构上与抗肿瘤多糖类似,富含1→3糖苷键,具有免疫增 强功能。 展开更多
关键词 细茎石斛 多糖 结构分析 免疫调节
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美拉德反应产物类黑精的研究进展 被引量:32
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作者 韩易 赵燕 +4 位作者 徐明生 姚瑶 吴娜 杜华英 涂勇刚 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第9期339-345,共7页
美拉德反应是食品加工、贮藏及烹饪过程中普遍存在的重要反应,其终产物类黑精是一类结构复杂的高分子量化合物,其不但赋予食品色泽和风味品质,且具有多种功能活性,多年来始终是食品科学领域研究的热点。因此,本文在阐述美拉德反应过程... 美拉德反应是食品加工、贮藏及烹饪过程中普遍存在的重要反应,其终产物类黑精是一类结构复杂的高分子量化合物,其不但赋予食品色泽和风味品质,且具有多种功能活性,多年来始终是食品科学领域研究的热点。因此,本文在阐述美拉德反应过程的基础上,综述了类黑精的来源、制备过程、分离纯化、理化特性与结构表征以及功能活性的研究进展,并对其研究价值进行了展望,以期为食品类黑精的相关研究及应用开发提供参考。 展开更多
关键词 美拉德反应 类黑精 分离纯化 结构表征 功能
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三种南方典型水稻土长期试验下有机碳积累机制研究 Ⅲ.两种水稻土颗粒有机质结构特征的变化 被引量:29
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作者 周萍 Alessandro Piccolo +1 位作者 潘根兴 Daniela Smejkalova 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期398-405,共8页
采用固体交叉极化魔角自旋^(13)C核磁共振(CPMAS^(13)C-NMR)波谱技术对长期不同施肥处理下红壤性水稻土和太湖地区黄泥土本体土壤以及水稳性团聚体中颗粒有机质(POM)的化学结构特征进行了研究。结果表明,不同施肥处理下本体土壤和不同... 采用固体交叉极化魔角自旋^(13)C核磁共振(CPMAS^(13)C-NMR)波谱技术对长期不同施肥处理下红壤性水稻土和太湖地区黄泥土本体土壤以及水稳性团聚体中颗粒有机质(POM)的化学结构特征进行了研究。结果表明,不同施肥处理下本体土壤和不同粒径水稳性团聚体中POM的结构组成相似,主要由烷氧C、烷基C和芳香C组成,其中以烷氧C含量最高。施肥改变了本体土壤POM中各类C原子的相对百分含量,有机肥以及化肥配施有机肥条件下烷氧C含量明显降低,芳香C和酚基C含量有不同程度的增加,表明POM的稳定性增强;单施化肥下烷氧C含量最高,而烷基C、芳香C和芳香度均最低,POM的稳定性减弱,不利于POM的积累。施肥改变了黄泥土不同粒径水稳性团聚体中POM各类C原子的相对百分含量,从而使得不同粒径中POM对其团聚体的稳定性作用发生变化;而红壤性水稻土不同粒径水稳性团聚体POM各类C原子的相对百分含量并未明显受到施肥措施的影响。 展开更多
关键词 水稻土 颗粒有机质 结构特征 CPMAS ~13C-NMR 施肥
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山茱萸籽多糖分离纯化、结构表征及抗氧化活性 被引量:29
15
作者 何坤明 王国锭 +3 位作者 白新鹏 刘亚文 时振振 姜宗伯 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第19期81-88,共8页
为了对山茱萸籽多糖进行分离纯化、结构表征及抗氧化活性研究,本实验通过亚临界水萃取、体积分数30%H2O2脱色、Sevag法脱蛋白得到山茱萸籽多糖,并用DEAE-52纤维素层析法对其进行分离纯化得到了5个多糖组分,即COSP-1、COSP-2、COSP-3、CO... 为了对山茱萸籽多糖进行分离纯化、结构表征及抗氧化活性研究,本实验通过亚临界水萃取、体积分数30%H2O2脱色、Sevag法脱蛋白得到山茱萸籽多糖,并用DEAE-52纤维素层析法对其进行分离纯化得到了5个多糖组分,即COSP-1、COSP-2、COSP-3、COSP-4和COSP-5,并采用Sephadex G-100凝胶色谱法对主要多糖组分COSP-4进一步纯化。凝胶色谱和单糖组成表明,COSP-4是分子质量约为2.03×10^(4) Da的酸性均相多糖组分,由鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和木糖组成,物质的量之比为0.96∶0.18∶5.48∶0.28∶1∶10.70。甲基化反应和核磁共振表明COSP-4包含14种甲基化糖,残基同时包含了α构型糖基和β构型糖基,含量最高的单糖结构为1,4,5-三乙酰基-2,3-二甲基木糖。扫描电子显微镜观察表明COSP-4呈不规则碎片结构,松散多孔,类似海绵结构。抗氧化活性实验表明,COSP-4对DPPH自由基、羟自由基和ABTS阳离子自由基具有较强的清除能力。COSP-4对DPPH自由基、羟自由基和ABTS阳离子自由基的半抑制质量浓度分别为(1.72±0.14)、(1.48±0.17)mg/mL和(2.87±0.27)mg/mL。综上,本实验为进一步研究山茱萸籽多糖的构效关系及促进其应用提供参考。 展开更多
关键词 山茱萸籽多糖 纯化 结构表征 抗氧化活性
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用固体核磁共振和电子能谱研究我国高硫煤的结构 被引量:23
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作者 王丽 张蓬洲 郑敏 《燃料化学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1996年第6期539-543,共5页
用固体NMR和XPS技术研究了我国三种(广西合山煤、湖南辰溪煤、浙江长广煤)高硫煤的结构特征。由固体NMR测试结果计算出了煤的十二种结构参数和芳香簇团的大小,获得了三个样品的结构特征及变化规律。由XPS测试结果得到了... 用固体NMR和XPS技术研究了我国三种(广西合山煤、湖南辰溪煤、浙江长广煤)高硫煤的结构特征。由固体NMR测试结果计算出了煤的十二种结构参数和芳香簇团的大小,获得了三个样品的结构特征及变化规律。由XPS测试结果得到了煤中各种不同形态硫、氮的结合能数值。根据前人所做的模型化合物的结果,得知三种煤中硫元素主要以噻吩硫形态存在,氮元素主要以吡啶和吡咯的形态存在。 展开更多
关键词 固体核磁共振 X射线光电子能谱 结构特征
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微波辐射下木薯淀粉结构与性质的变化 被引量:28
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作者 石海信 方丽萍 +1 位作者 王爱荣 王晓丽 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第3期68-74,共7页
采用2 455 MHz微波对0.5 g/mL的淀粉乙醇悬浮液进行处理。运用傅里叶红外光谱仪、紫外-可见分光光度计、扫描电子显微镜、X射线衍射仪、乌氏黏度计和热重分析仪对不同微波辐射时间的木薯淀粉结构与性质进行研究。结果表明:微波辐射未能... 采用2 455 MHz微波对0.5 g/mL的淀粉乙醇悬浮液进行处理。运用傅里叶红外光谱仪、紫外-可见分光光度计、扫描电子显微镜、X射线衍射仪、乌氏黏度计和热重分析仪对不同微波辐射时间的木薯淀粉结构与性质进行研究。结果表明:微波辐射未能使淀粉产生新的官能团,但分子间及分子内氢键发生变化。随微波辐射时间延长,淀粉-碘复合物最大紫外-可见吸收波长及蓝值呈现先升后降的趋势,淀粉颗粒表面出现凹陷或皱褶数量增多。微波辐射增强了对应的X射线衍射峰的强度,但未能改变淀粉颗粒结晶类型。黏度测定数据显示微波辐射淀粉的特性黏度呈减小趋势。热重分析表明,微波辐射提高了淀粉热稳定性。 展开更多
关键词 微波辐射 木薯淀粉 结构表征 特性黏度 热重分析
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孔石莼多糖锌结构表征与体外降血糖活性 被引量:24
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作者 汤陈鹏 吕峰 王蓉琳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第7期52-58,共7页
以孔石莼多糖为参照,采用气相色谱-质谱联用法、凝胶渗透色谱-多角度激光光散射-示差检测器联用法、刚果红实验、紫外-可见光谱、傅里叶变换红外光谱、X射线衍射、扫描电子显微镜、原子力显微镜等手段对孔石莼多糖锌络合物的理化性质与... 以孔石莼多糖为参照,采用气相色谱-质谱联用法、凝胶渗透色谱-多角度激光光散射-示差检测器联用法、刚果红实验、紫外-可见光谱、傅里叶变换红外光谱、X射线衍射、扫描电子显微镜、原子力显微镜等手段对孔石莼多糖锌络合物的理化性质与结构进行检测分析,并考察其对α-葡萄糖苷酶与α-淀粉酶的抑制作用。结果表明:孔石莼多糖是由鼠李糖、岩藻糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖组成的杂多糖,其单糖基的物质的量比为1.00∶0.06∶0.93∶0.45∶2.29∶0.07;经过络合锌改性后产物中孔石莼多糖的分子质量及其含量均明显下降,三螺旋结构消失,糖链中的-COO^-、-CH3、-OSO3^-等基团与Zn^2+发生了结合;孔石莼多糖锌的表面形貌变化明显,其分子尺寸较原多糖的减小,但其分子团聚性增强;且孔石莼多糖锌对α-葡萄糖苷酶与α-淀粉酶的抑制效果均强于原多糖。说明孔石莼多糖经过络合锌改性后,结构发生了明显的变化,体外降血糖活性增强。 展开更多
关键词 孔石莼多糖锌 结构表征 体外降血糖活性
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不同取代度水溶性羧甲基茯苓多糖的制备、结构表征及体外抑菌活性 被引量:23
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作者 别蒙 谢笔钧 孙智达 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第12期67-76,共10页
为提高茯苓多糖的水溶性和提高其生物活性,以一氯乙酸为羧甲基化试剂合成羧甲基茯苓多糖(carboxymethylated pachymaran,CMP),并对不同取代度水溶性CMP进行结构表征及体外抑菌活性分析。结果表明:羧甲基化反应的最佳条件为反应温度65℃... 为提高茯苓多糖的水溶性和提高其生物活性,以一氯乙酸为羧甲基化试剂合成羧甲基茯苓多糖(carboxymethylated pachymaran,CMP),并对不同取代度水溶性CMP进行结构表征及体外抑菌活性分析。结果表明:羧甲基化反应的最佳条件为反应温度65℃、反应时间4 h、反应溶剂乙醇体积分数80%、反应物茯苓多糖-氢氧化钠-一氯乙酸物质的量比为1∶3.5∶1.75,此条件下,CMP的平均取代度为0.724;通过调控反应条件可制备出不同取代度的CMP,取代度范围为0.350~0.728;红外光谱分析结果表明茯苓多糖衍生化成功;高效凝胶渗透色谱法测定取代度越高,分子质量越小;取代度越高的CMP Zeta电位绝对值越大,粒径先增大后减小,中性糖含量越低,热稳定性先增大后减小;核磁共振光谱分析结果表明羧甲基衍生化反应主要发生在C6位的羟基上;扫描电镜显示取代度越高,空间结构越紧密,裂解情况越严重。体外实验发现,CMP对食源性致病菌的抑制能力随取代度的增加而增强,对革兰氏阳性菌的抑制能力强于革兰氏阴性菌。 展开更多
关键词 茯苓多糖 化学修饰 结构表征 抗菌活性
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胜利原油酸性组分的结构与界面活性 被引量:18
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作者 徐志成 安静仪 +2 位作者 张路 赵濉 俞稼镛 《石油学报(石油加工)》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第6期1-5,共5页
通过在硅胶中加入特殊添加剂的TLC方法 ,对胜利原油的总酸组分按照化学结构和相对分子质量进行了高效的分离。用红外、核磁、元素分析、相对分子质量测定、酸值等方法对各组分的结构进行了表征。测定了它们的动态界面张力并研究了化学... 通过在硅胶中加入特殊添加剂的TLC方法 ,对胜利原油的总酸组分按照化学结构和相对分子质量进行了高效的分离。用红外、核磁、元素分析、相对分子质量测定、酸值等方法对各组分的结构进行了表征。测定了它们的动态界面张力并研究了化学结构与界面活性之间的关系。结果表明 ,酸性组分的族组成与它们的相对分子质量密切相关 ,并在界面张力中起决定作用。在总酸组分的相对分子质量较低的组分 (Mn<5 0 0 )中 ,酸的侧链以脂肪烃为主 ,表现了较强的界面活性。相对分子质量较高的组分 (Mn>5 0 0 ) ,表现了较弱的界面活性。 展开更多
关键词 胜利原油 酸性组分 结构 界面张力 界面活性
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