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PDCA循环法对新标准下医院复用医疗器械消毒灭菌效果的研究 被引量：99
1
作者 赵录琳 杨蒙 +1 位作者 朱爱群 刘敏 《中国医学装备》 2019年第3期124-128,共5页
目的:探讨新标准下应用戴明环(PDCA)循环法对复用医疗器械消毒灭菌的效果及对医院感染防控的影响。方法:将2016年1-12月消毒灭菌的2500件复用医疗器械包纳入对照组,将2017年1-12月消毒灭菌的2500件复用医疗器械包纳入试验组。对照组按... 目的:探讨新标准下应用戴明环(PDCA)循环法对复用医疗器械消毒灭菌的效果及对医院感染防控的影响。方法:将2016年1-12月消毒灭菌的2500件复用医疗器械包纳入对照组,将2017年1-12月消毒灭菌的2500件复用医疗器械包纳入试验组。对照组按供应室常规消毒灭菌措施管理,试验组采用PDCA循环法管理,每组均抽取500例应用复用器械包患者跟踪调查,统计两组因器械消毒灭菌导致的感染事件,观察两组消毒效果、发生风险事件情况。结果:两组灭菌的复用医疗器械包的普通手术器械、腔镜器械和精密器械比较,差异无统计学意义(x^2=0.564,x^2=0.478,x^2=0.584;P>0.05);试验组复用医疗器械包的器械回收、清洗、包装及消毒灭菌合格率高于对照组,其差异有统计学意义(x^2=8.014,x^2=8.346,x^2=8.013,x^2=4.547;P<0.05);试验组发生锐器伤、指示剂漏放、记录不及时、湿包事件和器械丢失等风险事件发生率少于对照组,其差异有统计学意义(x^2=7.326,x^2=8.254,x^2=9.302,x^2=9.698,x^2=8.547;P<0.05);试验组患者器械使用后发生院内感染24例(占4.8%);对照组患者器械使用后发生院内感染38例(占7.6%),试验组感染率少于对照组,其差异有统计学意义(x^2=4.325,P=0.026)。结论:应用PDCA循环模式强化医院复用医疗器械消毒管理是贯彻新标准的有效路径,可有效提高消毒质量,减少不良事件发生,降低医院感染率。 展开更多
关键词 复用医疗器械 PDCA循环模式 灭菌效果 感染率
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供应室在消毒管理中施行全程质控管理对医院感染防控的作用分析 被引量：47
2
作者 韩松花 蒋丽迁 +3 位作者 余旭良 余志芬 吴立贞 张军 《中华全科医学》 2020年第11期1950-1952,1960,共4页
目的探讨供应室在消毒管理中应用全程质控管理的作用及其对医院感染控制的效果。方法 2016年7月,衢州市中医医院供应室开始在消毒管理中推行全程质控管理。对实施全程质控管理前(2014年7月-2016年6月)供应室的清洁消毒灭菌物品共25 012... 目的探讨供应室在消毒管理中应用全程质控管理的作用及其对医院感染控制的效果。方法 2016年7月,衢州市中医医院供应室开始在消毒管理中推行全程质控管理。对实施全程质控管理前(2014年7月-2016年6月)供应室的清洁消毒灭菌物品共25 012件,实施后(2016年7月-2018年6月)供应室的清洁消毒灭菌物品共27 885件进行统计分析,对实施前、后供应室灭菌物品的合格率、医院感染率进行比较。结果实施全程质控管理前的物品消毒合格率为83.0%、灭菌合格率为86.0%、无菌包装合格率为86.0%、无菌发放合格率为85.0%,实施全程质控管理后的物品消毒合格率为97.5%、灭菌合格率为100.0%、无菌包装合格率为100.0%、无菌发放合格率为100.0%,实施后与实施前比较,物品消毒、灭菌、无菌包装、无菌发放的合格率均提高(χ^2=3 269.004、4 181.060、4 181.060、4 502.324,均P<0.05)。实施全程质控管理后总的医院感染发生率(3.25%vs. 1.76%)降低(χ^2=120.451,P<0.05);实施全程质控管理前、后手术部位/切口(1.57%vs. 0.27%)与呼吸系统(1.14%vs. 0.93%)的感染发生率比较,差异均有统计学意义(χ^2=255.925、5.956,均P<0.05)。结论供应室消毒管理中施行全程质控管理,提高了灭菌物品合格率,降低了医院感染发生率。 展开更多
关键词 全程质控管理 医院感染 消毒管理 供应室 质量监测 灭菌物品 合格率
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PDCA持续质量改进在外来医疗器械灭菌管理中的应用 被引量：20
3
作者 陈东方 刘亚琴 +3 位作者 王宗臻 王晓菲 张沙沙 王芳 《中国消毒学杂志》 CAS 2021年第4期289-292,共4页
目的探讨PDCA持续质量改进方法在外来医疗器械灭菌管理中的应用,不断提高外来医疗器械灭菌质量。方法选取医院2018年1-6月未实施PDCA质量管理方法的1512包外来医疗器械及植入物作为对照组;将2019年1-6月实施PDCA质量管理的1944包作为观... 目的探讨PDCA持续质量改进方法在外来医疗器械灭菌管理中的应用,不断提高外来医疗器械灭菌质量。方法选取医院2018年1-6月未实施PDCA质量管理方法的1512包外来医疗器械及植入物作为对照组;将2019年1-6月实施PDCA质量管理的1944包作为观察组。对比2组外来医疗器械及植入物清洗合格率、包装合格率,灭菌合格率、湿包率及实施前后手术医护人员的满意度,并进行数据分析。结果对照组清洗合格数1329包,合格率87.90%;包装合格数1244包,合格率82.28%;灭菌合格数1381包,合格率91.34%;湿包数126包,湿包率8.33%;手术医护人员对外来医疗器械及植入物满意的包数1089包,满意率72.02%。观察组清洗合格数1919包,合格率98.71%;包装合格数1944包,合格率100%;灭菌合格数1928包,合格率99.18%;湿包数16包,湿包率0.82%;手术医护人员对外来医疗器械及植入物满意1750包,满意率90.02%。经统计学分析差异有统计学意义(P<0.01)。结论应用PDCA持续质量改进管理可有效提高外来医疗器械及植入物灭菌质量,提高手术医护人员满意度。 展开更多
关键词 PDCA持续质量改进 外来医疗器械 灭菌质量 湿包 满意度
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臭氧对真菌杀灭作用的初步研究 被引量：13
4
作者 孙东平 卢平 +2 位作者 张爱娟 方志杰 李红召 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期29-31,共3页
以根霉 ,黑曲霉 ,青霉 ,酵母菌等为研究对象 ,测定了放电时间与致死率的曲线关系 ,并观察了与空白对照后其菌落形态的变化。实验结果表明 ,随着放电时间的增长 ,致死率明显升高 ,且能够达到完全杀菌。
关键词 臭氧 杀灭作用 真菌 致死率
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干热处理对黄瓜种带真、细菌的防治效果 被引量：17
5
作者 李明 姚勇 +1 位作者 郭春莲 姜英 《山西农业科学》 1997年第1期80-82,共3页
1995年进行了黄瓜种带菌的干热处理研究工作。结果表明，经40℃预处理24h后，干热处理24h，对种子表面真、细菌的防效分别达73％，100％；干热处理48h的分别达到76％，100％；干热处理72h的分别达到85％，100％。76℃下，干热处理24h，... 1995年进行了黄瓜种带菌的干热处理研究工作。结果表明，经40℃预处理24h后，干热处理24h，对种子表面真、细菌的防效分别达73％，100％；干热处理48h的分别达到76％，100％；干热处理72h的分别达到85％，100％。76℃下，干热处理24h，对种子表面真、细菌的防效分别达到75％，88％；干热处理48h的分别达到75％，100％；干热处理72h的分别达到92％和100％，并且不影响种子发芽和种子生活力。 展开更多
关键词 黄瓜 干热处理 杀菌 发芽势 发芽率 生活力
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红核妇洁洗液体外抗菌实验研究 被引量：18
6
作者 梅龙 林蓉 卢朝辉 《中国妇产科临床杂志》 2014年第2期145-147,共3页
目的了解红核妇洁洗液在体外对引起泌尿生殖道感染常见病原菌的杀菌效果。方法采用微：fEZ．倍稀释法测定红核妇洁洗液对大肠埃希菌、绿脓假单胞菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、普通变形杆菌、淋病奈瑟氏菌、粪... 目的了解红核妇洁洗液在体外对引起泌尿生殖道感染常见病原菌的杀菌效果。方法采用微：fEZ．倍稀释法测定红核妇洁洗液对大肠埃希菌、绿脓假单胞菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、普通变形杆菌、淋病奈瑟氏菌、粪链球菌、藤黄微球菌、白假丝酵母菌和阴道加特纳菌的最小抑菌浓度（MIC）和最小杀菌浓度（MBC），平板菌落计数法测定杀菌率。结果红核妇洁洗液对11株实验菌株的MIC和MBC为16-64倍稀释；10倍稀释液对11株实验菌作用4min均达到100％杀菌率；红核妇洁洗液原液与大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、淋病奈瑟氏菌和阴道加特纳菌作用15s杀菌率均达100％，杀菌效果与碘酊相似。结论红核妇洁洗液能有效杀灭导致生殖道感染的主要病原菌，可用于外阴局部的消毒和细菌性、假丝酵母菌性和需氧菌性阴道炎的治疗。 展开更多
关键词 红核妇洁洗液 抗菌活性 最小抑菌浓度 最小杀菌浓度 杀菌率
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PDCA循环在消毒供应室护理管理中的应用 被引量：18
7
作者 蔡玉香 《中国卫生标准管理》 2018年第10期195-196,共2页
目的研究PDCA循环在消毒供应室护理管理中的应用。方法选择2017年3—9月节育技术科在消毒供应室处理的常规消毒物品180件,其中PDCA循环护理管理实施前后各90件。对相关资料进行回顾性分析,对比PDCA循环护理管理实施前后消毒物品的清洗... 目的研究PDCA循环在消毒供应室护理管理中的应用。方法选择2017年3—9月节育技术科在消毒供应室处理的常规消毒物品180件,其中PDCA循环护理管理实施前后各90件。对相关资料进行回顾性分析,对比PDCA循环护理管理实施前后消毒物品的清洗灭菌合格率,同时对比实施前后医护人员的满意度。结果实施后,消毒供应室除锈合格率98.89%、灭菌物品合格率98.89%、消毒液浓度合格率96.67%、管腔器械清洗消毒合格率95.56%、手术器械清洗消毒合格率97.78%,均高于实施前(P<0.05)。实施后,医护人员总满意率为97.50%,高于实施前(P<0.05)。结论在消毒供应室中,采用PDCA循环的护理管理模式,能够提高消毒供应室清洗灭菌合格率,提高医护人员满意度,具有较高的应用价值。 展开更多
关键词 PDCA循环 消毒供应室 护理管理 清洗灭菌 合格率 满意度
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0.2%苯扎溴铵溶液消毒效果验证 被引量：16
8
作者 曲建全 曲静 +1 位作者 宋晓红 李美颜 《食品与药品》 CAS 2010年第11期430-432,共3页
目的验证0.2%苯扎溴铵溶液的消毒效果。方法定量悬浮试验,用金黄色葡糖球菌、大肠埃希菌、白色念珠菌3次验证0.2%苯扎溴铵溶液的消毒效果。结果 3次试验,3种试验菌的杀菌率均大于99.9%。结论 0.2%苯扎溴铵溶液可以作为细菌和真菌的消毒... 目的验证0.2%苯扎溴铵溶液的消毒效果。方法定量悬浮试验,用金黄色葡糖球菌、大肠埃希菌、白色念珠菌3次验证0.2%苯扎溴铵溶液的消毒效果。结果 3次试验,3种试验菌的杀菌率均大于99.9%。结论 0.2%苯扎溴铵溶液可以作为细菌和真菌的消毒剂使用。 展开更多
关键词 苯扎溴铵 消毒 杀菌率
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PDCA循环管理提高消毒供应中心复用诊疗器械灭菌质量的作用 被引量：16
9
作者 覃红精 《临床检验杂志（电子版）》 2019年第3期9-10,共2页
目的分析PDCA循环管理对于提高消毒供应中心复用诊疗器械灭菌质量的方法及效果。方法将我院消毒供应中心PDCA循环管理前后复用诊疗器械灭菌包作为研究对象并对比灭菌合格率及临床医护人员满意度。结果研究组各类诊疗器械灭菌合格率均明... 目的分析PDCA循环管理对于提高消毒供应中心复用诊疗器械灭菌质量的方法及效果。方法将我院消毒供应中心PDCA循环管理前后复用诊疗器械灭菌包作为研究对象并对比灭菌合格率及临床医护人员满意度。结果研究组各类诊疗器械灭菌合格率均明显超过对照组(P<0.05),总合格率高达96.75%,显著超过对照组的82.75%(P<0.05)。研究组临床科室医护人员总满意率高达95.00%,显著超过对照组的78.75%(P<0.05)。结论在消毒供应中心积极贯彻PDCA循环理念管理,可以有效提高复用诊疗器械灭菌质量合格率,提升医护人员满意度。 展开更多
关键词 PDCA循环管理 复用诊疗器械 灭菌质量 满意度
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汇率变动、央行票据与冲销成本:2004-2009 被引量：13
10
作者 唐文进 谢海林 《财经研究》 CSSCI 北大核心 2011年第3期114-123,共10页
在中央银行通过央行票据进行货币冲销的操作中,过高的成本一直被国内外学者认为是央行票据不适宜作为长期冲销工具的重要理由。2004-2009年的中国数据显示,在不考虑汇率因素的情况下,3月期和1年期央行票据冲销操作均表现为盈利;而在考... 在中央银行通过央行票据进行货币冲销的操作中,过高的成本一直被国内外学者认为是央行票据不适宜作为长期冲销工具的重要理由。2004-2009年的中国数据显示,在不考虑汇率因素的情况下,3月期和1年期央行票据冲销操作均表现为盈利;而在考虑汇率变动的情况下,央行票据冲销操作在财务成本的动态变化中盈亏互现。可见,汇率因素对央行票据冲销操作的财务成本产生了重要影响。考虑汇率因素后,尽管冲销操作总体上表现为亏损,但亏损较为有限,所以不能仅从成本角度质疑央行票据冲销操作的可持续性。 展开更多
关键词 央行票据 冲销 汇率 财务成本
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苍术消毒剂空气消毒的效果观察 被引量：11
11
作者 余志华 徐小平 +4 位作者 肖建德 吴建龙 李卓成 邓平 何英 《中华医院感染学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期163-164,共2页
目的　观察苍术消毒剂对空气消毒的效果。方法　在实验室和现场试验空气中,采用苍术消毒剂对金黄色葡萄球菌和自然菌进行杀灭效果测定。结果　以1.1 g/m3 苍术消毒剂用于空气消毒,对金黄色葡萄球菌作用60 min,其杀灭率为99.91%;对空气... 目的　观察苍术消毒剂对空气消毒的效果。方法　在实验室和现场试验空气中,采用苍术消毒剂对金黄色葡萄球菌和自然菌进行杀灭效果测定。结果　以1.1 g/m3 苍术消毒剂用于空气消毒,对金黄色葡萄球菌作用60 min,其杀灭率为99.91%;对空气中自然菌作用60 min,,其消亡率为99.29%。结论　苍术消毒剂具有使用方便、杀菌作用强、无刺激性、无残留污染、对人体无毒等突出优点。 展开更多
关键词 苍术消毒剂 金黄色葡萄球菌 空气 杀菌率
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成年态柑橘茎段离体培养污染率控制方法的研究 被引量：9
12
作者 陈泽雄 娄娟 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第14期3358-3359,共2页
通过对红肉脐橙成年态茎段进行离体培养,研究了不同条件对茎段培养污染率的影响。结果表明:在炎热干燥的夏季午后取长0.8cm左右半木质化茎段,用浓度为0.1%HgCl2消毒20min,间隔24h后再用浓度为2%NaClO处理15 min之后进行培养,污染率最低... 通过对红肉脐橙成年态茎段进行离体培养,研究了不同条件对茎段培养污染率的影响。结果表明:在炎热干燥的夏季午后取长0.8cm左右半木质化茎段,用浓度为0.1%HgCl2消毒20min,间隔24h后再用浓度为2%NaClO处理15 min之后进行培养,污染率最低,可控制在10%以内。 展开更多
关键词 柑橘 消毒 茎段培养 污染率
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戊二醛癸甲溴铵溶液对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀菌效果研究 被引量：12
13
作者 徐秀荣 刘霞 +4 位作者 黄迪海 秦春芝 盛晓丹 张从敬 秦卓明 《中国兽药杂志》 北大核心 2015年第3期30-34,共5页
以大肠杆菌(E.Coli.)和金黄色葡萄球菌(S.A)为杀菌对象,按照常规消毒剂的标准,评价了戊二醛癸甲溴铵溶液(JM)的消毒效果,同时选择国外同类产品(FG)作对照。结果表明:当JM1∶700稀释时,其对E.Coli.的杀菌率为99.96%;而FG则降至93.00%。... 以大肠杆菌(E.Coli.)和金黄色葡萄球菌(S.A)为杀菌对象,按照常规消毒剂的标准,评价了戊二醛癸甲溴铵溶液(JM)的消毒效果,同时选择国外同类产品(FG)作对照。结果表明:当JM1∶700稀释时,其对E.Coli.的杀菌率为99.96%;而FG则降至93.00%。当JM在1∶1000稀释时,对S.A.的杀菌率为99.86%;而FG仅为82.04%。当两种消毒剂分别按1∶128稀释时,JM对E.Coli.杀菌率达100%时仅需2 min,而FG则需要5 min才能达到同样的效果。对S.A的杀灭试验则显示出同样的规律。新研制的戊二醛癸甲溴铵溶液杀菌效果明显优于国外同类产品。 展开更多
关键词 戊二醛癸甲溴铵溶液 消毒 杀菌率 金黄色葡萄球菌 大肠杆菌
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超声波对航煤中微生物的杀灭效果实验 被引量：11
14
作者 许长明 崔艳雨 《油气储运》 CAS 北大核心 2011年第10期775-777,780,共4页
航空煤油的微生物污染已经成为国际航空界普遍关注的问题。以超声波发生器为灭菌设备,以污染航空煤油的微生物为指示菌,研究超声波及超声波与紫外线协同作用的杀菌效果。实验结果表明:超声波灭菌存在最佳频率,超声波频率为28kHz时,其对... 航空煤油的微生物污染已经成为国际航空界普遍关注的问题。以超声波发生器为灭菌设备,以污染航空煤油的微生物为指示菌,研究超声波及超声波与紫外线协同作用的杀菌效果。实验结果表明:超声波灭菌存在最佳频率,超声波频率为28kHz时,其对微生物的杀灭效果最好,超声波频率为59kHz时,其对微生物的杀灭效果最差;同时灭菌率随培养基温度的升高和体积的减小而升高。超声波对微生物有一定的致死率,但效果不理想;紫外线灭菌效果比较显著,当辐照时间为30min时,灭菌率达到99%。超声波与紫外线协同作用对微生物的致死增效作用显著,培养基经过超声波持续1min的预处理后,紫外线辐照时间为15min,灭菌率达到99%,大大提高了紫外线的灭菌速率,缩短了灭菌时间。 展开更多
关键词 航空煤油 微生物 超声波 杀菌 灭菌率 紫外线 协同作用
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微酸性电解水对灰葡萄孢菌杀菌效果与作用机制研究 被引量：11
15
作者 南松剑 黄晓伶 +2 位作者 王朔 叶章颖 朱松明 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第1期354-358,382,共6页
研究了微酸性电解水对灰葡萄孢菌悬液纯培养及原位培养的杀菌效果,同时通过扫描电镜和透射电镜初步探究了其对灰葡萄孢菌的杀菌机制。研究表明,随杀菌时间和有效氯质量浓度的增加,微酸性电解水对灰葡萄孢的杀菌能力明显增强;在有效氯质... 研究了微酸性电解水对灰葡萄孢菌悬液纯培养及原位培养的杀菌效果,同时通过扫描电镜和透射电镜初步探究了其对灰葡萄孢菌的杀菌机制。研究表明,随杀菌时间和有效氯质量浓度的增加,微酸性电解水对灰葡萄孢的杀菌能力明显增强;在有效氯质量浓度为10 mg/L、杀菌处理15 min,以及有效氯质量浓度在30 mg/L、杀菌处理10 min时,对悬液中灰葡萄孢菌的杀菌率均达99. 99%。对用微酸性电解水处理后的灰葡萄孢菌落原位生长状态观察表明,微酸性电解水可以抑制菌落扩生,浓度越高抑生长作用越强,用有效氯质量浓度为30 mg/L的微酸性电解水处理菌落3 d后,菌丝逐渐变暗黄、枯萎,直至死亡,菌落停止生长,推测微酸性电解水可杀灭灰葡萄孢的新生孢子并抑制菌丝生长。通过扫描及透射电镜观察,发现微酸性电解水处理可导致灰葡萄孢孢子细胞质壁分离,细胞质溢出,细胞器溶解,细胞皱缩,这可能是引起灰葡萄孢菌无法正常生长繁殖,最终达到杀菌效果的原因。 展开更多
关键词 微酸性电解水 灰葡萄孢菌 杀菌率 杀菌机制
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当归原生粉乙醇灭菌工艺优化及其品质比较研究 被引量：11
16
作者 康超超 王学成 +4 位作者 伍振峰 万娜 李远辉 况弯弯 杨明 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期1341-1347,共7页
目的研究确定当归原生粉乙醇灭菌的最优工艺条件并对其品质进行研究。方法以灭菌率为考察指标,乙醇用量、乙醇体积分数、灭菌温度、灭菌时间为因素,在单因素试验的基础上,采用响应面法对灭菌工艺条件进行优化;以菌含量、挥发油提取率及... 目的研究确定当归原生粉乙醇灭菌的最优工艺条件并对其品质进行研究。方法以灭菌率为考察指标,乙醇用量、乙醇体积分数、灭菌温度、灭菌时间为因素,在单因素试验的基础上,采用响应面法对灭菌工艺条件进行优化;以菌含量、挥发油提取率及阿魏酸含量为指标,评价优化的乙醇灭菌工艺,以及湿热灭菌法及干热灭菌法对当归原生粉灭菌前后品质的影响。结果最优的乙醇灭菌工艺为乙醇用量34%、乙醇体积分数80%、灭菌温度78℃,灭菌率达99.59%;3种不同灭菌方式的灭菌率为乙醇灭菌法>湿热灭菌法>干热灭菌法;乙醇灭菌的当归原生粉挥发油提取率相比未处理组提高了94.44%,且所含的阿魏酸仅减少8%,而湿热灭菌及干热灭菌处理后挥发油提取率分别下降了55.56%及100%,且阿魏酸完全被破坏。结论响应面法优化的乙醇灭菌工艺能保证当归原生粉微生物含量达要求,并且品质较常规灭菌法优,有望替代当归原生粉的常规灭菌技术。 展开更多
关键词 当归原生粉 乙醇灭菌 响应面法 灭菌率 挥发油 阿魏酸 反向高效液相色谱
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红花山玉兰组织培养外植体的选择及其消毒方法 被引量：11
17
作者 唐军荣 高柱 +2 位作者 刘腾云 赵晓洁 李伟 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2014年第11期42-45,共4页
为筛选出红花山玉兰组织培养适宜的外植体类型及其消毒方法,为红花山玉兰的无性繁殖提供技术支持,对灭菌时间、外植体类型和取材时间等进行研究。结果表明:茎段和顶芽的存活率分别为40.0%和33.33%,较叶片和叶柄的存活率高,且茎段和顶芽... 为筛选出红花山玉兰组织培养适宜的外植体类型及其消毒方法,为红花山玉兰的无性繁殖提供技术支持,对灭菌时间、外植体类型和取材时间等进行研究。结果表明:茎段和顶芽的存活率分别为40.0%和33.33%,较叶片和叶柄的存活率高,且茎段和顶芽的存活率较叶片的存在显著差异,二者的死亡率均与叶柄和叶片的存在显著差异;茎段和顶芽为适宜的外植体。茎段在6月取材优于12月,且采用0.1%的升汞消毒10min,其存活率为40.0%;顶芽在6月和12月取材均可,消毒后去除托叶能够有效地降低顶芽的污染率,提高其存活率。最佳消毒组合:先用75%的酒精表面喷洒预处理,再用0.1%的升汞消毒10min,之后去除顶芽的托叶。该方法污染率和死亡率低,存活率最高,依次分别为6.67%、7.78%和85.55%,且芽启动率高。 展开更多
关键词 红花山玉兰 外植体消毒 消毒方法 存活率
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脉冲强光对面包表面霉菌杀菌效果的研究 被引量：11
18
作者 刘昕 马涛 +3 位作者 王勃 刘贺 何余堂 惠丽娟 《食品科技》 CAS 北大核心 2014年第3期116-120,共5页
以闪照次数、闪照距离、闪照能量为因素,杀菌率为指标,研究脉冲强光对面包表面杀菌的效果,采用响应面分析法优化脉冲强光杀菌的工艺条件。结果表明:当闪照次数为37次、闪照距离为10 cm、闪照能量为400 J时,在此优化条件下霉菌杀菌率可达... 以闪照次数、闪照距离、闪照能量为因素,杀菌率为指标,研究脉冲强光对面包表面杀菌的效果,采用响应面分析法优化脉冲强光杀菌的工艺条件。结果表明:当闪照次数为37次、闪照距离为10 cm、闪照能量为400 J时,在此优化条件下霉菌杀菌率可达到99.49%。 展开更多
关键词 脉冲强光 面包 霉菌 杀菌率
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PMA-qPCR方法用于监测超声波灭菌效率的适用性及其应用 被引量：10
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作者 李聪聪 余以刚 +2 位作者 邱杨 肖性龙 郭毅岱 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2012年第4期409-411,423,共4页
为研究PMA-qPCR方法的适用性问题,本文以超声波制备膜损伤细菌,用PMA-qPCR方法进行检测,并与平板计数的结果进行比较,证明该方法适用于监测超声波法灭菌率的监测。将该方法用于检测不同因素对超声波灭菌效率的影响,表明在温度和超声频... 为研究PMA-qPCR方法的适用性问题,本文以超声波制备膜损伤细菌,用PMA-qPCR方法进行检测,并与平板计数的结果进行比较,证明该方法适用于监测超声波法灭菌率的监测。将该方法用于检测不同因素对超声波灭菌效率的影响,表明在温度和超声频率一定的条件下,处理时间和功率对灭菌效率的影响比较明显,而占空比对其影响较小。 展开更多
关键词 PMA-qPCR 超声波 灭菌率
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东莞市集中式餐具消毒效果分析 被引量：9
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作者 曹红宇 李小杰 +1 位作者 周建孟 黄丹 《中国公共卫生管理》 2011年第4期439-440,共2页
目的了解东莞市餐具消毒企业餐具消毒效果情况,完善监管措施。方法对全市53家餐具消毒企业包装好的消毒餐具进行现场随机采样,进行大肠菌群与烷基(苯)磺酸钠检测。结果 53家餐具消毒企业中,抽检结果均合格的占79.52%;530份大肠菌群检测... 目的了解东莞市餐具消毒企业餐具消毒效果情况,完善监管措施。方法对全市53家餐具消毒企业包装好的消毒餐具进行现场随机采样,进行大肠菌群与烷基(苯)磺酸钠检测。结果 53家餐具消毒企业中,抽检结果均合格的占79.52%;530份大肠菌群检测样品合格率为96.42%,各种餐具消毒效果没有显著差异(x2=8.632,P>0.05);53份烷基(苯)磺酸钠检测样品合格率为100.0%。结论东莞市集中式餐具消毒企业餐具消毒效果总体情况良好,建议继续加强餐具消毒企业的监管及技术指导力度,进一步提高消毒餐具达标率,保障消费者健康。 展开更多
关键词 餐具消毒 检测 合格率
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