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瓜蒌及其蒸制品HPLC指纹图谱及6种成分的定量分析 被引量:11
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作者 邹纯才 宗倩妮 +4 位作者 鄢海燕 谢赛雪 张敏杰 张叶明 李楠 《中国药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第7期597-601,共5页
目的研究瓜蒌及其蒸制品的化学指纹特征及6种成分的定量分析方法。方法采用高效液相色谱法建立10批瓜蒌及其蒸制品的化学指纹图谱并对瓜蒌及其蒸制品中5-羟甲基糠醛、香草酸、芦丁、异槲皮苷、槲皮素和木犀草素进行定量分析。利用相关... 目的研究瓜蒌及其蒸制品的化学指纹特征及6种成分的定量分析方法。方法采用高效液相色谱法建立10批瓜蒌及其蒸制品的化学指纹图谱并对瓜蒌及其蒸制品中5-羟甲基糠醛、香草酸、芦丁、异槲皮苷、槲皮素和木犀草素进行定量分析。利用相关系数法和夹角余弦法分别计算瓜蒌及其蒸制品的相似度,采用标准曲线法测定6种成分含量。结果 10批瓜蒌的相似度在0.82~0.86之间,10批瓜蒌蒸制品的相似度在0.97~0.98之间,二者间有显著性差异(P<0.01)。与瓜蒌相比,瓜蒌蒸制品的5-羟甲基糠醛、香草酸、槲皮素和木犀草素含量均呈显著性变化(P<0.05或P<0.01)。结论瓜蒌在蒸制前后化学指纹特征及成分含量变化为瓜蒌及其蒸制品的深入研究提供了实验依据。 展开更多
关键词 瓜蒌 瓜蒌蒸制品 指纹特征 高效液相色谱法 定量分析
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党参清蒸前后成分含量变化及对功效的影响 被引量:7
2
作者 吕立铭 高娟 +2 位作者 李大炜 申茹 麦艳珍 《中医药导报》 2020年第9期45-48,共4页
目的:探讨党参清蒸前后党参炔苷、党参多糖、5-羟甲基糠醛(5-HMF)及醇溶性浸出物含量变化。方法:运用高效液相色谱法、苯酚-浓硫酸法和醇溶性浸出物热浸法分别对党参炔苷、5-HMF、党参多糖及醇溶性浸出物进行含量测定。结果:清蒸后,党... 目的:探讨党参清蒸前后党参炔苷、党参多糖、5-羟甲基糠醛(5-HMF)及醇溶性浸出物含量变化。方法:运用高效液相色谱法、苯酚-浓硫酸法和醇溶性浸出物热浸法分别对党参炔苷、5-HMF、党参多糖及醇溶性浸出物进行含量测定。结果:清蒸后,党参炔苷、党参多糖含量降低,5-HMF、醇溶性浸出物含量增加。结论:党参清蒸后,成分含量发生改变,进而影响其功效。 展开更多
关键词 党参 清蒸 党参炔苷 党参多糖 5-羟甲基糠醛 醇溶性浸出物
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高效液相色谱法测定熟党参中5-羟甲基糠醛的含量 被引量:1
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作者 吕立铭 高娟 +2 位作者 李大炜 申茹 毛一中 《江西化工》 2022年第4期107-111,共5页
研究目的:创建熟党参中5-羟甲基糠醛(5-HMF)的含量测定方法。研究方法:采用Agilent 1260高效液相色谱仪,色谱柱为Shiseido Capcell pak C18(4.6 mm×250mm,5μm),流动相为V_(乙腈)∶V_(水)=5∶95,检测波长280 nm,流速1.0 m L/min,柱... 研究目的:创建熟党参中5-羟甲基糠醛(5-HMF)的含量测定方法。研究方法:采用Agilent 1260高效液相色谱仪,色谱柱为Shiseido Capcell pak C18(4.6 mm×250mm,5μm),流动相为V_(乙腈)∶V_(水)=5∶95,检测波长280 nm,流速1.0 m L/min,柱温25℃。研究结果:5-羟甲基糠醛的进样量(x)在0.014μg~0.28μg范围内,与峰面积积分值(y)具有良好的线性关系,回归方程为=5323.8x-6.6486,R^(2)=0.9999,其精密度、重复性、稳定性和加样回收率的RSD值分别为0.58%、1.76%、1.12%和1.22%。结论:该方法操作简便,结果准确可靠,可用于熟党参中5-羟甲基糠醛的含量测定,能够为今后党参的炮制研究提供理论依据。 展开更多
关键词 熟党参 清蒸 5-羟甲基糠醛 高效液相色谱
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馒头专用粉的对比试验与研发 被引量:3
4
作者 陈革 蔡明俊 刘景尧 《粮食与饲料工业》 CAS 2002年第12期2-4,共3页
通过对市场上用于生产馒头的几种面粉价格和品质指标进行比较和对比试验 ,以客观的面粉指标衡量 ,开发出价格适中、品质优良的馒头专用粉 ,以保证公司在市场上的竞争力度。
关键词 馒头专用粉 参照样粉 对比实验 产品开发
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馒头生产加工过程中水对其质量的影响
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作者 徐泽林 朱克庆 《粮食加工》 2023年第3期31-33,共3页
分析馒头中水的主要来源,水质与面团质量的关系。重点分析水的硬度、pH值及温度等主要指标对面团的影响、加水量对馒头质量的影响、水在馒头蒸制环节发挥的作用等。
关键词 主食馒头 面团发酵 产品质量
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栅栏技术在传统清蒸羊羔肉低温制品加工中的应用 被引量:3
6
作者 张伟威 罗瑞明 胡聪 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第19期220-224,共5页
采用栅栏技术,对清蒸羊羔肉低温制品的生产工艺进行研究。首先根据前期研究确定了4个关键控制点:原料验收、熟化杀菌、二次灭菌及成品贮藏。在此基础上确定原料肉减菌、熟化杀菌工艺、二次灭菌方式以及成品贮藏方式为保证产品质量的... 采用栅栏技术,对清蒸羊羔肉低温制品的生产工艺进行研究。首先根据前期研究确定了4个关键控制点:原料验收、熟化杀菌、二次灭菌及成品贮藏。在此基础上确定原料肉减菌、熟化杀菌工艺、二次灭菌方式以及成品贮藏方式为保证产品质量的栅栏因子。然后分别采用正交实验对各栅栏因子进行优化,得出最优栅栏组合为:无菌室紫外灯照射45min;采用2mL/100g的酒精喷洒以及紫外线照射20min进行减菌;最优熟化杀菌工艺:盐、糖的添加量,腌制、蒸煮时间分别为:2%、1%、15min和50min;最优二次杀菌方式:80~85℃、30min,杀菌次数为2次,并在4℃下贮藏。在该组合下,产品在保证感官品质、质构特性和营养的前提下,达到至少6个月的货架期。 展开更多
关键词 清蒸羊羔肉 低温肉制品 HACCP 栅栏技术 货架期
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含氧/蒸汽气氛中煤高温分解产物分布及反应性 被引量:17
7
作者 吴仕生 曾玺 +3 位作者 任明威 汪印 徐绍平 许光文 《燃料化学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第6期660-665,共6页
在流化床反应器中考察了含氧/水蒸气气氛中煤在850℃下的热解特性,包括产物分布特性及生成的半焦与焦油的反应性,研究了温度、过量空气比(Equivalence ratio:ER)和水蒸气/煤比(S/C,质量比)的影响。结果表明,随热解温度、ER和S/C质量比... 在流化床反应器中考察了含氧/水蒸气气氛中煤在850℃下的热解特性,包括产物分布特性及生成的半焦与焦油的反应性,研究了温度、过量空气比(Equivalence ratio:ER)和水蒸气/煤比(S/C,质量比)的影响。结果表明,随热解温度、ER和S/C质量比的增加,气体产率增加,而半焦和焦油产率减少。O2的加入使CO2、CO含量明显增加,H2含量降低。O2和水蒸气的加入使半焦的比表面积显著增加,半焦气化活性增强,但半焦在900℃和ER为0.22的条件下出现轻微石墨化,降低了其气化活性。同时,反应气氛中含有O2和水蒸气对焦油的性质有显著影响,与单纯的N2气氛相比,O2和水蒸气的存在使热解焦油中单环芳烃、酮类、酚类、脂肪烃都明显减少,这对于焦油的进一步裂解及重整更加有利。 展开更多
关键词 高温热解 水蒸气热解 部分氧化热解 产物分布 半焦气化
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蒸养条件下锂渣复合水泥的水化产物与力学性能 被引量:15
8
作者 李保亮 尤南乔 +2 位作者 朱国瑞 霍彬彬 张亚梅 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第24期4072-4077,共6页
利用电感耦合等离子体发射光谱(ICP)、X射线衍射分析(XRD)、扫描电子显微镜与能谱分析(SEM-EDS)及同步热分析(TG-DTG)等手段研究了掺20%锂渣复合水泥在80℃蒸养7h、7d和标养28d条件下的水化产物与力学性能。结果表明:锂渣中SiO2和Al2O3... 利用电感耦合等离子体发射光谱(ICP)、X射线衍射分析(XRD)、扫描电子显微镜与能谱分析(SEM-EDS)及同步热分析(TG-DTG)等手段研究了掺20%锂渣复合水泥在80℃蒸养7h、7d和标养28d条件下的水化产物与力学性能。结果表明:锂渣中SiO2和Al2O3大部分存在于锂辉石中,而少量存在于玻璃体中,且锂渣中存在少量的碳酸盐。与纯水泥不同,锂渣复合水泥在以上三种养护条件下形成的C-S-H凝胶均主要为网状;此外,蒸养7d时还有水化硫铝酸钙(AFt)和立方体CaCO3生成,但无水化石榴石形成;蒸养28d时,还有球形等大颗粒状C-S-H凝胶和立方体CaCO3生成。蒸养可以促进锂渣和水泥的反应,尤其是锂辉石与水泥水化产物氢氧化钙的反应。在蒸养7h和7d条件下,锂渣复合水泥胶砂的抗折强度、抗压强度均明显高于纯水泥胶砂的抗折强度、抗压强度。 展开更多
关键词 锂渣 水泥 蒸养 水化产物 强度 锂辉石
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蒸汽养护条件下矿物掺合料的水化特性及微观结构 被引量:14
9
作者 张建纲 毛永琳 陆海梅 《电子显微学报》 CAS CSCD 2015年第2期105-110,共6页
通过胶砂强度、热分析、扫描电镜等测试手段研究了不同掺合料在蒸汽养护条件下的水化行为。试验结果表明,在90℃的蒸汽养护条件下,矿粉和粉煤灰能够部分消耗水泥水化产生的Ca(OH)2,因而具有较高的抗压强度,而磨细石英砂没有参与水化反... 通过胶砂强度、热分析、扫描电镜等测试手段研究了不同掺合料在蒸汽养护条件下的水化行为。试验结果表明,在90℃的蒸汽养护条件下,矿粉和粉煤灰能够部分消耗水泥水化产生的Ca(OH)2,因而具有较高的抗压强度,而磨细石英砂没有参与水化反应。在180℃、1MPa蒸汽养护条件下,所有矿物掺合料都与水泥水化产生的水化产物发生充分的化学反应,其中磨细石英砂与水泥水化生成的氢氧化钙以及硅酸钙反应生产致密的水化产物,因而能够大幅度地提高抗压强度。 展开更多
关键词 矿物掺合料 蒸汽养护 水化产物 微观结构
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高温蒸汽养护混凝土试件强度损失的原因分析 被引量:14
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作者 阎培渝 黎梦圆 周予启 《电子显微学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期82-86,共5页
对比观察了标准条件养护和高温蒸汽养护的混凝土内部硬化浆体的化学组成、水化产物和浆体形貌,以分析高温蒸汽养护的混凝土强度损失的原因。两种条件下养护的混凝土内部硬化水泥浆体的化学组成与水化产物种类相同;高温蒸汽养护后硬化水... 对比观察了标准条件养护和高温蒸汽养护的混凝土内部硬化浆体的化学组成、水化产物和浆体形貌,以分析高温蒸汽养护的混凝土强度损失的原因。两种条件下养护的混凝土内部硬化水泥浆体的化学组成与水化产物种类相同;高温蒸汽养护后硬化水泥浆体中有大量粗大的氢氧化钙和水化硫铝酸钙晶体,使硬化水泥浆体结构疏松,晶体物质与CSH凝胶结合不紧密,导致混凝土强度发展受到抑制,最终强度很低。 展开更多
关键词 水泥浆体 蒸汽养护 强度 浆体结构 水化产物
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蒸养条件下水泥-磷渣复合胶凝材料的水化产物的长龄期特征 被引量:10
11
作者 刘进 何伟 王栋民 《电子显微学报》 CAS CSCD 2017年第6期571-576,共6页
本文通过X射线衍射仪(XRD)、同步热分析仪、扫描电子显微镜(SEM)及能谱仪(EDS)研究了蒸养条件下水泥-磷渣复合胶凝材料一年龄期的水化产物的特征。结果表明:含磷渣的复合胶凝材料并未产生不同于水泥的晶态水化产物,但促进了钙矾石(AFt)... 本文通过X射线衍射仪(XRD)、同步热分析仪、扫描电子显微镜(SEM)及能谱仪(EDS)研究了蒸养条件下水泥-磷渣复合胶凝材料一年龄期的水化产物的特征。结果表明:含磷渣的复合胶凝材料并未产生不同于水泥的晶态水化产物,但促进了钙矾石(AFt)向单硫型水化硫铝酸钙(AFm)的转化;1年龄期时,经80℃蒸养的水泥-磷渣复合胶凝材料的硬化浆体中仍能明显观察到未反应的磷渣颗粒;磷渣的火山灰反应消耗了一部分Ca(OH)_2,磷渣颗粒与周围结构中的Ca(OH)_2及C-S-H凝胶粘结紧密;水泥-磷渣复合胶凝材料水化产生的C-SH凝胶的Ca/Si比低于纯水泥水化产生的C-S-H凝胶。 展开更多
关键词 水泥 磷渣 蒸养 水化产物 长龄期特征
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大蒜油的蒸馏提取工艺研究 被引量:8
12
作者 方钦 《化学与生物工程》 CAS 2005年第6期55-56,共2页
针对不同的大蒜品种用直接蒸馏法提取大蒜油,研究了发酵温度、发酵时间对收率的影响。试验结果表明:不同品种大蒜的大蒜油收率相差较大,同时确立了最佳的发酵时间和发酵温度。
关键词 大蒜油 直接蒸馏 生产工艺
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汽轮机技术的发展与前景 被引量:3
13
作者 张素心 《上海汽轮机》 2002年第4期1-6,共6页
 介绍了上海汽轮机有限公司1953年成立以来的产品和技术以及进一步的发展规划。
关键词 汽轮机 发展前景 上海汽轮机厂 技术发展
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蒸养条件下镍渣水泥胶砂的水化产物与力学性能 被引量:7
14
作者 李保亮 王申 +1 位作者 潘东 张亚梅 《硅酸盐学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第7期891-899,共9页
研究了掺20%镍渣粉的水泥胶砂在80℃蒸养7h、7d和标准养护28d条件下的水化产物与力学性能。结果表明:镍渣中MgO主要存在晶体相(镁橄榄石与顽辉石)与玻璃体相两种形态。掺镍渣改变了蒸养7d和标养28d水泥水化产物的形貌和组成:蒸养7d条件... 研究了掺20%镍渣粉的水泥胶砂在80℃蒸养7h、7d和标准养护28d条件下的水化产物与力学性能。结果表明:镍渣中MgO主要存在晶体相(镁橄榄石与顽辉石)与玻璃体相两种形态。掺镍渣改变了蒸养7d和标养28d水泥水化产物的形貌和组成:蒸养7d条件下,纯水泥胶砂的水化产物主要为纤维状C-S-H、片状CH和石榴粒状水化石榴石,而镍渣水泥胶砂,除以上水化产物外还有水滑石生成,说明蒸养促进了镍渣中MgO的反应;标准养护28d纯水泥胶砂的C-S-H主要为网状,而镍渣水泥胶砂中的C-S-H主要有纤维状和球形等大粒子状2种形貌。蒸养7h条件下镍渣水泥胶砂与纯水泥胶砂的化学结合水量基本相同,而蒸养7d条件下水泥胶砂的化学结合水量高于标养28d。蒸汽养护提高了镍渣的火山灰活性,从而显著提高了胶砂的强度活性指数。 展开更多
关键词 镍渣 水泥 蒸养 水化产物 强度
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外加剂及其复合使用对蒸养混凝土制品强度的影响 被引量:5
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作者 张耀 满高鹏 李俊成 《混凝土与水泥制品》 北大核心 2019年第10期31-36,共6页
以矿粉、粉煤灰、硅灰为矿物掺合料,硫酸钠、甲酸钠、硫氰酸钠和自配化学纯为早强剂,柠檬酸、酒石酸为缓凝剂,研究了单一矿物外加剂及复配对蒸养砂浆脱模强度的增强效果,确定了优化的胶凝体系。以复合胶凝体系为基准掺入单一化学外加剂... 以矿粉、粉煤灰、硅灰为矿物掺合料,硫酸钠、甲酸钠、硫氰酸钠和自配化学纯为早强剂,柠檬酸、酒石酸为缓凝剂,研究了单一矿物外加剂及复配对蒸养砂浆脱模强度的增强效果,确定了优化的胶凝体系。以复合胶凝体系为基准掺入单一化学外加剂,确定了具有良好增强效果的外加剂复配优化方案,并分析了其作用机理。 展开更多
关键词 矿物外加剂 化学外加剂 蒸养 混凝土制品
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超稠油蒸汽吞吐生产特点及措施对策——以辽河油田曙一区为例 被引量:5
16
作者 马占河 《资源环境与工程》 2012年第1期71-74,共4页
超稠油蒸汽吞吐生产过程可划分为不同的阶段,充分认识各阶段的生产规律及存在的主要问题,制定相关措施对策对于超稠油油藏的高效开发有着重要的意义。通过曙一区超稠油蒸汽吞吐生产特征的研究,总结了超稠油蒸汽吞吐的生产规律,理清了不... 超稠油蒸汽吞吐生产过程可划分为不同的阶段,充分认识各阶段的生产规律及存在的主要问题,制定相关措施对策对于超稠油油藏的高效开发有着重要的意义。通过曙一区超稠油蒸汽吞吐生产特征的研究,总结了超稠油蒸汽吞吐的生产规律,理清了不同生产阶段各项生产参数的变化趋势;分析了各吞吐阶段存在的问题,并结合油藏实际,制定相应对策,指导曙一区超稠油的高效开发,对同类型超稠油油藏蒸汽吞吐开发具有较强的借鉴意义。 展开更多
关键词 超稠油 蒸汽吞吐 生产规律
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价值共创视角的工程类STEAM课程设计研究——以智能蜗牛饲养箱课程为例
17
作者 梁玲琳 徐智炜 陈絮菲 《设计》 2023年第10期96-99,共4页
旨在探索在工程类STEAM课程设计中的设计方法并进行设计实践。通过价值共创的视角对工程类STEAM课程的分析解析其共创机理,由价值矩阵将工程类STEAM课程价值生成过程理解为产品生成过程,提出产品作为核心线索的设计方法,并通过设计实践... 旨在探索在工程类STEAM课程设计中的设计方法并进行设计实践。通过价值共创的视角对工程类STEAM课程的分析解析其共创机理,由价值矩阵将工程类STEAM课程价值生成过程理解为产品生成过程,提出产品作为核心线索的设计方法,并通过设计实践验证该设计方法可行性。提出基于产品生成逻辑的“建构-解构-再建构”的课程设计方法,能够有效把握STEAM内涵要求的基础上进行课程设计开发。以小学三年级科学课教材中的蜗牛一节内容作为出发点进行工程类STEAM课程设计实践,创造出智能蜗牛饲养箱STEAM课程。以此为过去经验性的课程设计开发方法厘清设计思路与路径,以期帮助STEAM教育的本土化发展。 展开更多
关键词 steam教育 价值共创 设计方法 共创机理 产品设计
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二合一副产蒸汽氯化氢合成炉运行总结 被引量:4
18
作者 张同荣 柯曾 《中国氯碱》 CAS 2011年第9期26-27,共2页
介绍了二合一副产蒸汽氯化氢合成炉的工艺流程、运行特点及效益分析,实践证明,二合一副产蒸汽炉具有先进性、经济性及实用性。
关键词 氯化氢 蒸汽 副产 合成炉
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蒸汽烫漂结合真空微波干燥工艺对龙牙百合粉品质的影响 被引量:4
19
作者 金永学 文爱华 +4 位作者 范郁冰 郑淘 曾艺琼 郑慧 杨勇 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第6期144-150,共7页
为拓展药食同源植物资源龙牙百合的应用,研究高品质龙牙百合粉的制备方法,本实验拟考察不同的护色工艺和干燥工艺组合对龙牙百合粉产品质量的影响。以新鲜龙牙百合为原料,分别考察护色工艺(蒸汽烫漂和热水烫漂)和干燥工艺(常压热风干燥... 为拓展药食同源植物资源龙牙百合的应用,研究高品质龙牙百合粉的制备方法,本实验拟考察不同的护色工艺和干燥工艺组合对龙牙百合粉产品质量的影响。以新鲜龙牙百合为原料,分别考察护色工艺(蒸汽烫漂和热水烫漂)和干燥工艺(常压热风干燥和真空微波干燥)的不同组合对龙牙百合粉感官品质、化学质量指标及抗氧化能力等功能品质的影响。结果表明,与传统工艺(热水烫漂结合常压热风干燥)比较,蒸汽烫漂结合真空微波干燥的工艺组合使龙牙百合粉产品总多糖、总黄酮和总多酚含量分别提高了24%、19%和37%。采用真空微波干燥制备的百合粉其体外抗氧化能力均强于热风干燥产品,其中蒸汽烫漂结合真空微波干燥工艺组合制备的百合粉体外抗氧化能力最强,其总还原能力、DPPH·和·OH清除能力的IC_(50)分别为17.24、12.00和10.21 mg/mL,显著低于传统工艺产品的IC_(50)值42.38、18.77和16.56 mg/mL。蒸汽烫漂结合真空微波干燥工艺组合制备的龙牙百合粉产品综合品质明显优于其他考察的工艺组合,可作为高品质百合粉的工艺选项之一。 展开更多
关键词 龙牙百合粉 蒸汽烫漂 真空微波干燥 产品品质
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基于吉布斯自由能最小原理的废树脂蒸汽重整平衡产物分析 被引量:4
20
作者 林力 章航洲 +3 位作者 李文钰 李振臣 骆枫 梁毅 《四川环境》 2020年第5期170-174,共5页
放射性废树脂的高效稳定处理问题一直以来是业界关注的重点。蒸汽重整技术减容倍数高,形成的最终废物稳定,工艺过程对环境友好,是处理放射性废树脂的潜在选择。根据古布斯自由能最小原理提出能预测废树脂在蒸汽重整处理平衡产物分布以... 放射性废树脂的高效稳定处理问题一直以来是业界关注的重点。蒸汽重整技术减容倍数高,形成的最终废物稳定,工艺过程对环境友好,是处理放射性废树脂的潜在选择。根据古布斯自由能最小原理提出能预测废树脂在蒸汽重整处理平衡产物分布以反应输入热量的计算模型,并选取苯基离子交换树脂为计算对象,主要分析了不同蒸汽比例、不同氧气比例、温度和压力对最终产物的平衡分布及反应输入热量的影响。分析表明,在采用蒸汽重整处理废树脂及其他有机废物时,应合理选择处理温度、净输入热功率。 展开更多
关键词 废树脂 蒸汽重整 平衡产物 吉布斯自由能
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