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稳定剂对枸杞果汁稳定性的影响 被引量：10
1
作者 陈玮琳 刘敦华 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2014年第12期15-19,共5页
选用果胶、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)、卡拉胶、黄原胶、结冷胶共5种稳定剂,进行单因素实验,通过感官评定、离心沉淀率及黏度的测定,分析稳定剂对枸杞果汁稳定性的影响。并从中筛选出果胶、CMC-Na、黄原胶进行复配稳定剂优化组合实验,通... 选用果胶、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)、卡拉胶、黄原胶、结冷胶共5种稳定剂,进行单因素实验,通过感官评定、离心沉淀率及黏度的测定,分析稳定剂对枸杞果汁稳定性的影响。并从中筛选出果胶、CMC-Na、黄原胶进行复配稳定剂优化组合实验,通过响应面分析得出:果胶添加量为0.21%、CMC-Na添加量为0.24%、黄原胶添加量为0.059%时,枸杞果汁的稳定性最好。 展开更多
关键词 枸杞汁饮料 稳定剂 稳定性
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EDTA对藏花素的稳定效应 被引量：7
2
作者 黄慧淑 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1993年第7期22-27,共6页
对藏花素的稳定性进行了一系列研究,实验证明,加入稳定剂EDTA—Na_2的藏花素能获得可靠的稳定效果,即使在其原来不适介质中也能有较好的稳定性,使之应用范围扩大,提高了使用价值。
关键词 藏花素 稳定性 稳定剂 食用色素
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表面活性剂对渣油胶体性质影响的初步研究 被引量：9
3
作者 李传 崔敏 +1 位作者 石斌 阙国和 《石油学报（石油加工）》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第6期44-50,共7页
以轮古常压渣油(LGAR)为原料,分别加入不同质量分数的表面活性剂十二烷基磺酸钠(SDS)、十六烷基-三甲基溴化铵(CTAB)和油酸(Oleic acid),考察了它们对LGAR的80℃运动黏度、体系胶体稳定性、四组分含量及数均相对分子质量的影响。实验结... 以轮古常压渣油(LGAR)为原料,分别加入不同质量分数的表面活性剂十二烷基磺酸钠(SDS)、十六烷基-三甲基溴化铵(CTAB)和油酸(Oleic acid),考察了它们对LGAR的80℃运动黏度、体系胶体稳定性、四组分含量及数均相对分子质量的影响。实验结果表明,随着加入的SDS质量分数的增加,LGAR的80℃运动黏度先减小后增大,在0.7%时达到最小值,体系胶体稳定性增强,沥青质含量和数均相对分子质量的变化与80℃运动黏度变化规律一致;随着加入的油酸质量分数的增加,LGAR 80℃运动黏度持续下降,体系胶体稳定性增强,芳香分含量增加,沥青质含量和数均相对分子质量持续下降;随着加入的CTAB质量分数的增加,LGAR的80℃运动黏度增加,体系胶体稳定性减弱,组分分布有所变化,但无明显变化规律。因此,SDS和油酸对渣油有较好的降黏作用,是较好的沥青质稳定剂;而CTAB不能降低LGAR黏度,对渣油胶体体系无明显的稳定作用。 展开更多
关键词 轮古常压渣油(LGAR) 表面活性剂 运动黏度 胶体稳定性 沥青质稳定剂
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一种发电机稳定监控的实现方法 被引量：10
4
作者 董清 单波 +2 位作者 郝玉山 侯子利 高曙 《电力系统自动化》 EI CSCD 北大核心 1999年第10期14-16,共3页
介绍了一种利用转子位置检测器和发电机功角转速测量装置监视发电机稳定性 ,同时配以调速侧电力系统稳定器 ( GPSS)提高发电机静态稳定性的原理及实现方法。单相接地动模实验结果表明 :功角稳定判据显示直观 ;采用 GPSS缩短了发电机恢... 介绍了一种利用转子位置检测器和发电机功角转速测量装置监视发电机稳定性 ,同时配以调速侧电力系统稳定器 ( GPSS)提高发电机静态稳定性的原理及实现方法。单相接地动模实验结果表明 :功角稳定判据显示直观 ;采用 GPSS缩短了发电机恢复稳定的时间 ,提高了发电机的静态稳定性。该方法为实施发电机及电网稳定性的监视和控制提供了一种可行方案。 展开更多
关键词 功角 稳定性 电力系统稳定器 发电机
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固井用悬浮稳定剂SS-10L的研究应用 被引量：4
5
作者 张浩 李厚铭 +2 位作者 符军放 项先忠 赵琥 《科学技术与工程》 北大核心 2015年第3期212-215,219,共5页
油田固井中低密度及高密度水泥浆通常存在悬浮稳定性较差的问题。尤其温度较高时,水泥浆中各物相热运动加剧,也易造成浆体沉降失稳,进而影响固井施工安全及固井质量。研制了一种固井用悬浮稳定剂SS-10L,由温伦胶(有机悬浮组分)、矿物B(... 油田固井中低密度及高密度水泥浆通常存在悬浮稳定性较差的问题。尤其温度较高时,水泥浆中各物相热运动加剧,也易造成浆体沉降失稳,进而影响固井施工安全及固井质量。研制了一种固井用悬浮稳定剂SS-10L,由温伦胶(有机悬浮组分)、矿物B(无机悬浮组分)及表面活性剂C(稳定剂)组成。实验结果表明:SS-10L对水泥浆具有良好的悬浮稳定作用,且不影响水泥浆常规性能,是一种性能优良的固井用悬浮稳定剂。 展开更多
关键词 水泥浆 固井 水泥浆稳定性 悬浮稳定剂 固井质量
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一类离散Markov跳变奇异系统的镇定控制 被引量：9
6
作者 盛立 杨慧中 《控制与决策》 EI CSCD 北大核心 2010年第8期1189-1194,共6页
针对一类离散的Markov跳变奇异系统,研究了其稳定性与镇定控制问题.系统模式跳变的转移概率是部分未知的,包含转移概率完全已知和完全未知两种情形,具有更好的泛化性.以严格线性矩阵不等式的形式,给出了保证该类Markov跳变奇异系统正则... 针对一类离散的Markov跳变奇异系统,研究了其稳定性与镇定控制问题.系统模式跳变的转移概率是部分未知的,包含转移概率完全已知和完全未知两种情形,具有更好的泛化性.以严格线性矩阵不等式的形式,给出了保证该类Markov跳变奇异系统正则、因果、随机稳定的充分性判据,并设计了相应的状态反馈与输出反馈控制器.最后,通过数值仿真表明了所提出方法的有效性. 展开更多
关键词 离散Markov跳变系统 奇异系统 稳定性与镇定 部分未知转移概率 线性矩阵不等式
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聚维酮碘溶液的制备与稳定性 被引量：7
7
作者 符策书 《海南医学院学报》 CAS 2010年第9期1147-1148,共2页
目的:制备聚维酮碘溶液。方法:通过选择缓冲溶液调节pH值与加入稳定剂以提高聚维酮碘溶液的稳定性。结果:聚维酮碘溶液pH值控制在5.0～6.0的环境中稳定;加入碘酸钾作稳定剂可增加聚维酮碘溶液的稳定性。结论:本制剂工艺简便,适于工业生产。
关键词 聚维酮碘溶液 稳定性 稳定剂 缓冲剂
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改善和提高电力系统运行稳定
8
作者 张乃玉 《四川电力技术》 1999年第2期30-33,共4页
电力系统正向大机组、高电压、大电网的方向发展，电力网运行的稳定性极为重要。为了提高电力系统的稳定性，文章讨论了改善和提高电力系统稳定性的原则和遵循该原则而采取的措施，并对其进行了简要分析。
关键词 交流电力系统 电力系统稳定 静态稳定 暂态稳定
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