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^(60)Coγ射线辐照姬松茸孢子对子实体氨基酸含量的影响
被引量：
7
1
作者
江枝和
翁伯琦
+2 位作者
林勇
黄挺俊
肖淑霞
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第2期110-112,共3页
本研究结果表明 ,60 Coγ射线辐照姬松茸孢子产生子实体其人体必需氨基酸、儿童必需氨基酸、硫氨基酸、支链氨基酸、鲜味氨基酸、甜味氨基酸和芳香族氨基酸合量均高于对照。
关键词
姬松茸
钴60γ射线处理
孢子
辐射育种
子实体氨基酸含量
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职称材料
题名
^(60)Coγ射线辐照姬松茸孢子对子实体氨基酸含量的影响
被引量：
7
1
作者
江枝和
翁伯琦
林勇
黄挺俊
肖淑霞
机构
福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心
福建省农业科学院
福建省农业厅食用菌办公室
出处
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第2期110-112,共3页
基金
福建省科技厅资助项目 ( 2 0 0 2N0 47和 2 0 0 3N0 44 )
文摘
本研究结果表明 ,60 Coγ射线辐照姬松茸孢子产生子实体其人体必需氨基酸、儿童必需氨基酸、硫氨基酸、支链氨基酸、鲜味氨基酸、甜味氨基酸和芳香族氨基酸合量均高于对照。
关键词
姬松茸
钴60γ射线处理
孢子
辐射育种
子实体氨基酸含量
Keywords
spore
of
agaricus
blazei
{}+{60}Co
γ-ray
amino
acids
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
^(60)Coγ射线辐照姬松茸孢子对子实体氨基酸含量的影响
江枝和
翁伯琦
林勇
黄挺俊
肖淑霞
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2004
7
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