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题名大豆油脂肪酸乙酯的合成与精制工艺研究
被引量：4
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作者
冯丹华
刘敏
冯树波
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机构
河北科技大学化学与制药工程学院
河北省药物化工工程技术研究中心
石家庄生产力促进中心
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第4期71-73,共3页
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文摘
以甲醇钠催化乙醇和大豆油发生酯交换反应合成大豆油脂肪酸乙酯,并采用氯化胆碱和尿素制备的低共熔溶剂(DES)对产品进行精制。通过正交实验得到酯交换反应的优化工艺条件为:催化剂用量1.3%,醇油摩尔比8∶1,反应温度65℃,反应时间3 h。在此条件下,大豆油转化率达到99.38%。通过正交实验得到DES精制大豆油脂肪酸乙酯的最优工艺条件为:DES用量(以与大豆油脂肪酸乙酯体积比表示)1∶1,洗涤温度75℃,洗涤时间4 min。在此条件下,大豆油脂肪酸乙酯产品中甘油残留量为0.017%,pH为7.0,且无废水排放。
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关键词
大豆油脂肪酸乙酯
合成
精制
低共熔溶剂
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Keywords
soybean oil fatty acid ethyl ester
synthesis
purification
deep eutectic solvent
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分类号
TE667
[石油与天然气工程—油气加工工程]
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