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花脸香蘑液态发酵条件研究 被引量:7
1
作者 王剑锋 白涛 饶军 《中国食用菌》 2007年第4期44-46,共3页
通过均匀设计研究了花脸香蘑(Lepista sordida)的液态发酵培养基和工艺条件,结果表明,花脸香蘑的最适生长培养基的组成是:葡萄糖17.0g.L-1、米糠25.6g.L-1、氯化铵0.3g.L-1、豆饼粉0.7g.L-1、KH2PO42.4g.L-1、MgSO4.7H2O 0.2g.L-1、米... 通过均匀设计研究了花脸香蘑(Lepista sordida)的液态发酵培养基和工艺条件,结果表明,花脸香蘑的最适生长培养基的组成是:葡萄糖17.0g.L-1、米糠25.6g.L-1、氯化铵0.3g.L-1、豆饼粉0.7g.L-1、KH2PO42.4g.L-1、MgSO4.7H2O 0.2g.L-1、米糠水解液0.6%(以米糠干重计),初始pH6.0,在28℃、120r.min-1、装量50mL/250mL的培养条件下培养7d,干重达到(26.6±3.6)g.L,为进一步开发利用这一野生珍稀食药用真菌奠定了基础。 展开更多
关键词 花脸香蘑(Lepista sordida) 均匀设计 液态发酵
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花脸香蘑液体发酵液抗菌活性研究 被引量:7
2
作者 张丽丽 王兰英 +4 位作者 唐萌 杨海茹 胡玲 蔡佳旋 黄艳怡 《湖北农业科学》 2017年第18期3528-3530,共3页
采用不同的有机溶剂对花脸香蘑(Lepista sordida)的发酵液进行萃取,并进行了花脸香蘑发酵液的抗菌活性试验。结果表明,花脸香蘑胞外小分子乙酸乙酯相对所选菌种的生长均有一定的抑制作用,且效果较好。而小分子的正丁醇相的抗菌效果不稳... 采用不同的有机溶剂对花脸香蘑(Lepista sordida)的发酵液进行萃取,并进行了花脸香蘑发酵液的抗菌活性试验。结果表明,花脸香蘑胞外小分子乙酸乙酯相对所选菌种的生长均有一定的抑制作用,且效果较好。而小分子的正丁醇相的抗菌效果不稳定,花脸香蘑的胞外小分子对G+、G-均有一定的抑制作用,表明花脸香蘑具有广泛的抗菌活性。 展开更多
关键词 花脸香蘑(Lepista sordida) 液体发酵 抗菌活性
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梨树腐烂病病原菌种群结构分析
3
作者 唐丽 李春艳 +2 位作者 孟紫微 李亚鹏 张王斌 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期681-689,共9页
【目的】分析新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市库尔勒香梨园梨树腐烂病病原菌的种群分类,通过6对保守基因序列,研究库尔勒香梨腐烂病病原菌序列之间相关性及差异性。【方法】在库尔勒香梨园内采集具有典型症状的腐烂病病样,经科赫氏法则... 【目的】分析新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市库尔勒香梨园梨树腐烂病病原菌的种群分类,通过6对保守基因序列,研究库尔勒香梨腐烂病病原菌序列之间相关性及差异性。【方法】在库尔勒香梨园内采集具有典型症状的腐烂病病样,经科赫氏法则验证获取腐烂病病原菌纯培养。采用CTAB法提取腐烂病病原菌基因组DNA,通过PCR扩增ITS、β-tubulin、EF-1α、ACT、LSU、RBP2基因并测序,利用分子系统学分析不同基因片段的系统发育关系。【结果】在阿拉尔周边混交园内库尔勒香梨腐烂病菌种为Valsa mali var.pyri(V.ambiens、Valsa mali)。种内差异与地理位置有关,国内与国外梨腐烂病分离株差异较明显。EF-1α、ACT、LSU、RBP2在进化过程中更能够体现种间差异,系统发育树分支多,存在种间差异。【结论】新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市库尔勒香梨腐烂病病原菌种群分布和种间差异性,库尔勒香梨园的腐烂病病原菌主要为Valsa mali var.pyri、Valsa sordida。新疆南疆绿洲特色果园种植模式,以杨树等为主防护林最为常见,存在着林果树木腐烂病交叉侵染的可能。 展开更多
关键词 基因序列 Valsa mali var.pyri Valsa sordida 分子鉴定
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烂皮病菌侵染对新疆杨光合特性及碳水代谢的影响 被引量:4
4
作者 李金鑫 张一南 +5 位作者 苗瑞芬 邢军超 李敏 申宛娜 王黎 赵嘉平 《林业科学研究》 CSCD 北大核心 2021年第5期58-68,共11页
[目的]研究烂皮病菌侵染对新疆杨叶片光合响应以及水分代谢特征的影响,探讨病菌侵染下杨树光合作用与水分代谢之间的相关性,为杨树烂皮病的发生及控制提供理论及实验依据。[方法]以1年生新疆杨为植物材料,采用枝干表皮微环割方法接种烂... [目的]研究烂皮病菌侵染对新疆杨叶片光合响应以及水分代谢特征的影响,探讨病菌侵染下杨树光合作用与水分代谢之间的相关性,为杨树烂皮病的发生及控制提供理论及实验依据。[方法]以1年生新疆杨为植物材料,采用枝干表皮微环割方法接种烂皮病菌,研究烂皮病菌侵染10~30天新疆杨的叶片气体交换、叶绿素荧光、根部非结构性碳水化合物以及叶片正午水势等指标,分析蒸腾速率、正午水势分别与气孔导度以及水汽压亏缺之间的关系。[结果]与环割对照相比,烂皮病菌侵染显著降低新疆杨叶片的净光合速率(62.45%~91.05%)、气孔导度(64.19%~87.43%)、光系统Ⅱ的最大光化学效率(19.13%~42.79%)、实际光化学效率(46.04%~69.93%)、电子传递速率(52.58%~68.03%)等参数;显著抑制新疆杨叶片最大净光合速率(76.94%)、光饱和点(40.40%)及表观量子效率(46.09%),并显著升高暗呼吸速率(82.14%)及光补偿点(242.42%)。烂皮病菌侵染显著降低根部可溶性糖(35.06%~44.50%,20~30天)及淀粉含量(35.77%~58.39%,10~30天)。烂皮病菌侵染显著抑制叶片的蒸腾速率(57.36%~80.49%)、水分利用效率(24.92%~70.55%)以及升高水汽压亏缺(13.59%~33.65%)和叶片正午水势(39.74%,20天)。相关性分析结果表明蒸腾速率与气孔导度呈正相关,与水汽压亏缺呈负相关;叶片正午水势与气孔导度及水汽压亏缺均无线性关系,烂皮病菌侵染导致的气孔关闭与叶片水分状况无关。[结论]烂皮病菌侵染下新疆杨叶片净光合速率降低的主要原因是叶片光能转化、光合电子传递及光能利用受阻。烂皮病菌侵染并未造成新疆杨叶部水分胁迫,甚至有一定的改善作用;同时,影响寄主根系的碳积累,导致根部非结构性碳水化合物含量始终在胁迫初期时的水平。 展开更多
关键词 烂皮病菌(Valsa sordida) 气体交换参数 叶绿素荧光参数 光响应曲线 非结构性碳水化合物 水分利用效率
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Comparative proteomics analysis reveals the domesticated Lepista sordida primordium differentiation regulation mechanism and the subsequent different development patterns in the pileus and stipe
5
作者 Xiuqing Yang Meijie Liu +7 位作者 Yanjiao Zhang Lizhong Guo Junqi Wang Sizhu Li Yan Zhang Xiaobo Li Lili Xu Hao Yu 《Food Science and Human Wellness》 SCIE CAS CSCD 2024年第5期3066-3082,共17页
The wild Lepista sordida is a kind of precious and rare edible fungus.An excellent strain of it by artificial domestication was obtained,which was high-yield and high in iron content.In this study,high-throughput comp... The wild Lepista sordida is a kind of precious and rare edible fungus.An excellent strain of it by artificial domestication was obtained,which was high-yield and high in iron content.In this study,high-throughput comparative proteomics was used to reveal the regulatory mechanism of its primordium differentiation in the early fruiting body formation.The mycelium before the primordium differentiation mainly expressed high levels of mitochondrial functional proteins and carbon dioxide concentration regulatory proteins.In young mushrooms,the highly expressed proteins were mainly involved in cell component generation,cell proliferation,nitrogen compound metabolism,nucleotide metabolism,glutathione metabolism,and purine metabolism.The differential regulation patterns of pileus and stipe growth to maturity were also revealed.The highly expressed proteins related to transcription,RNA splicing,the production of various organelles,DNA conformational change,nucleosome organization,protein processing,maturation and transport,and cell detoxification regulated the pileus development and maturity.The proteins related to carbohydrate and energy metabolism,large amounts of obsolete cytoplasmic parts,nutrient deprivation,and external stimuli regulated the stipe development and maturity.Multiple CAZymes regulated nutrient absorption,morphogenesis,spore production,stress response,and other life activities at different growth and development stages. 展开更多
关键词 Lepista sordida Comparative proteomics Primordial differentiation Growth and development regulation PILEUS STIPE
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野生花脸香蘑多糖提取工艺优化 被引量:2
6
作者 伦志明 池玉杰 +1 位作者 韩树英 尹立伟 《安徽农业科学》 CAS 2014年第7期2113-2115,2117,共4页
[目的]研究野生花脸香蘑子实体多糖的最佳提取工艺条件。[方法]采用热水浸提法提取野生花脸香蘑子实体多糖,通过单因素试验研究浸提时间、浸提温度、料液比、提取次数对多糖得率的影响,并在单因素试验的基础上,进行正交试验获得最佳提... [目的]研究野生花脸香蘑子实体多糖的最佳提取工艺条件。[方法]采用热水浸提法提取野生花脸香蘑子实体多糖,通过单因素试验研究浸提时间、浸提温度、料液比、提取次数对多糖得率的影响,并在单因素试验的基础上,进行正交试验获得最佳提取工艺。[结果]在提取次数为2次的前提下,野生花脸香蘑子实体多糖的最佳提取工艺条件为:浸提温度65℃,料液比1∶40(g/ml),提取时间5h;在此条件下,提取花脸香蘑子实体水溶性多糖,得率为10.39%。[结论]试验优选了野生花脸香蘑子实体多糖的提取工艺条件,为野生花脸香蘑多糖的生产提供了理论依据。 展开更多
关键词 野生花脸香蘑[Lepista sordida (Schum Fr )Sing] 多糖 正交试验
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Optimization of Fermentation Conditions of Lepista sordida Mycelium 被引量:1
7
作者 Gongcheng DENG Jing WANG +5 位作者 Hong ZHAO Li'an GAO Yongbo LI Jing LI Jiaoling LI Yuan MA 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2012年第4期54-57,共4页
[ Objective] This study aimed to optimize the fermentation condition of Lepista sordida mycelium. [ Method ] The effects of carbon sources, nitrogen sources ,pH and incubation time on the dry weight of mycelium in L. ... [ Objective] This study aimed to optimize the fermentation condition of Lepista sordida mycelium. [ Method ] The effects of carbon sources, nitrogen sources ,pH and incubation time on the dry weight of mycelium in L. sordida fermentation were investigated. [ Result] The descending order of the influences on L. sordida mycelium growth was : carbon sources 〉 incubation time 〉 pH 〉 nitrogen sources. Based on orthogonal experiment, the optimal fermentation condition of L. sordida mycelium was determined as : fermentation medium of 3% corn powder and 0.2% yeast extract, pH of 6.0, and incubation time of 8 d. [ Conclusion ] This study provides theoretical reference and experimental basis for the development and utilization of L. sordida biological resources. 展开更多
关键词 Lepista sordida MYCELIUM FERMENTATION
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Antioxidative and hepatoprotective activities of a novel polysaccharide (LSAP) from Lepista sordida mycelia 被引量:3
8
作者 Yingyin Xu Yuanhui Li +3 位作者 Yuxiao Lu Xiaobin Feng Guoting Tian Qinghong Liu 《Food Science and Human Wellness》 SCIE 2021年第4期536-544,共9页
A novel alkali-soluble polysaccharide from Lepista sordida(LSAP)mycelia with antioxidative and hepatoprotective activities was characterized.The weight-average molecular weight and number-average molecular weight of L... A novel alkali-soluble polysaccharide from Lepista sordida(LSAP)mycelia with antioxidative and hepatoprotective activities was characterized.The weight-average molecular weight and number-average molecular weight of LSAP were 1.442×10^(3) and 6.05×10^(2) kDa,respectively.LSAP was consisted of glucose(57.9%),xylose(31.8%),and small amounts of rhamnose,arabinose,galactose,glucuronic acid,and galacturonic acid(1.2%–3.1%).The FT-IR and 2D NMR confi rmed that LSAP was composed of Xylp,Araf,4-O-Me-α-D-GlcpA,(1→4)-linkedβ-D-Glcp,and(1→4)-α-D-GalA,andβ-glycosidic linkages between these sugar units.LSAP displayed notable effects on 1,1-dephenyl-2-picryhydrazyl(DPPH)radical scavenging,hydrogen peroxide scavenging,lipid peroxidation inhibitory ability,reducing power and Fe^(2+)chelating property.These biological effects were further verifi ed by suppressing CCl_(4)-induced oxidative liver damage in mice at doses of 100 and 200 mg/kg.Administration of LSAP in mice prior to CCl_(4) signifi cantly prevented the CCl_(4)-induced elevation in serum alanine aminotransferase,aspartate aminotransferase,and hepatic malondialdehyde.Mice treated with LSAP demonstrated to increase activities in superoxide dismutase(SOD)and glutathione peroxidase(GSH-Px)in the liver.We also found out that LSAP prevented CCl_(4)-induced oxidative liver histological alteration.LSAP may exert hepatoprotective effects against CCl_(4)-induced damage through antioxidant mechanisms in model mice. 展开更多
关键词 Lepista sordida POLYSACCHARIDE Antioxidant activity Hepatoprotective effects
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杨树烂皮病防治技术
9
作者 赵文波 《林业勘查设计》 2011年第3期80-83,共4页
从5个方面论述了杨树烂皮病病原菌的生活史、生物学特性、发病机理及防治措施。
关键词 防治 杨树 烂皮病 技术
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人工栽培花脸香蘑氨基酸研究 被引量:43
10
作者 罗心毅 洪江 张勇民 《氨基酸和生物资源》 CAS 2003年第3期14-15,共2页
从野生花脸香蘑中分离 ,纯化获得花脸香蘑菌株 ,用稻草代料栽培获得花脸香蘑子实体。用Backman 6 30 0自动氨基酸分析仪首次测定了人工代料栽培的花脸香蘑子实体中 18种氨基酸。结果显示 ,花脸香蘑子实体干品中 ,蛋白质质量分数为30 .0 ... 从野生花脸香蘑中分离 ,纯化获得花脸香蘑菌株 ,用稻草代料栽培获得花脸香蘑子实体。用Backman 6 30 0自动氨基酸分析仪首次测定了人工代料栽培的花脸香蘑子实体中 18种氨基酸。结果显示 ,花脸香蘑子实体干品中 ,蛋白质质量分数为30 .0 3% ;18种氨基酸质量分数为 2 4 .37% ,其中谷氨酸 4 .79% ,天门冬氨酸 2 .4 6 % ,赖氨酸 1.6 0 % ,色氨酸 0 .4 8% ,蛋氨酸 0 .4 3%。 展开更多
关键词 人工栽培 花脸香蘑 氨基酸 子实体 蛋白质
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花脸香蘑元素测定 被引量:36
11
作者 罗心毅 洪江 张勇民 《中国食用菌》 北大核心 2003年第4期43-44,共2页
用等离子体质谱、石墨炉原子吸收光谱,荧光分光光度等方法首次测定了人工代料栽培的花脸香蘑子实体中18种元素,测定结果:每克干品中富集金属元素K4112μg,Na132μg,Ca2690μg,Mg1244μg,Fe1215μg,Zn84 4μg,Cu96 8μg,Sr2 39μg,Se0 93... 用等离子体质谱、石墨炉原子吸收光谱,荧光分光光度等方法首次测定了人工代料栽培的花脸香蘑子实体中18种元素,测定结果:每克干品中富集金属元素K4112μg,Na132μg,Ca2690μg,Mg1244μg,Fe1215μg,Zn84 4μg,Cu96 8μg,Sr2 39μg,Se0 93μg,Co0 56μg,Ni2 12μg,Ge0 24μg,S0 28μg;富集有害金属元素Pb0 88μg,Cd0 58μg,Hg0 40μg,As1 00μg,Cr1 34μg。研究结果表明,花脸香蘑中富含有人体抗自由基、抗衰老、抗癌微量元素硒、锗、锌,而且富集的有害金属元素较欧洲报道的25种野生蘑菇低约20-100倍。该研究表明,用我们研究的人工代料配方栽培的花脸香蘑品质是优质的,该分析结果对花脸香蘑的食用、药用研究开发具有科学价值。 展开更多
关键词 花脸香蘑 元素测定 等离子体质谱 石墨炉原子吸收光谱 荧光分光光度 人工栽培 金属元素
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枯草杆菌B-921菌株对数种植物病原真菌的抗生作用 被引量:20
12
作者 崔云龙 刘训理 《生物防治通报》 CSCD 1993年第1期29-32,共4页
平板培养结果表明:枯草杆菌B-921菌株对苹果树腐烂病菌、泡桐腐烂病菌和杨树烂皮病菌,有较强抗生作用。共同培养到第5天,能形成1.5~4.5cm的抑菌圈。在显微镜下观察到,菌丝体壁被溶解,原生质外溢;有的菌丝体扭曲、生长点膨大,胞壁断裂... 平板培养结果表明:枯草杆菌B-921菌株对苹果树腐烂病菌、泡桐腐烂病菌和杨树烂皮病菌,有较强抗生作用。共同培养到第5天,能形成1.5~4.5cm的抑菌圈。在显微镜下观察到,菌丝体壁被溶解,原生质外溢;有的菌丝体扭曲、生长点膨大,胞壁断裂、菌体崩溃。发酵液有同样作用。 展开更多
关键词 枯草杆菌 B-921菌株 真菌 抗生作用
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野生优良食药用菌花脸香蘑的研究进展 被引量:25
13
作者 谢福泉 胡七金 《菌物研究》 CAS 2005年第4期52-56,共5页
花脸香蘑是一种尚待开发的野生食药用菌。为了开发和利用这一自然资源,依据文献资料及研究工作综述了花脸香蘑的生物学特性、营养成分、药用价值、培养技术、栽培研究等方面的研究进展。
关键词 花脸香蘑 生物学特性 营养价值 栽培研究
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紫花脸香蘑驯化栽培研究 被引量:19
14
作者 田果廷 杨琼芬 徐学忠 《食用菌学报》 2003年第1期52-56,共5页
试验选用菌龄 35d的紫花脸香蘑新菌株滇LE S0 0 8,混播 ,播种量高于培养料干重的15 %。结果表明 ,最适培养料配方为干鸡粪 4 0 % ,稻草 (麦秸 ) 5 6% ,石膏 1% ,过磷酸钙 1% ,石灰2 %。最佳栽培模式为熟料覆土袋栽法。菌丝生长最适温度 ... 试验选用菌龄 35d的紫花脸香蘑新菌株滇LE S0 0 8,混播 ,播种量高于培养料干重的15 %。结果表明 ,最适培养料配方为干鸡粪 4 0 % ,稻草 (麦秸 ) 5 6% ,石膏 1% ,过磷酸钙 1% ,石灰2 %。最佳栽培模式为熟料覆土袋栽法。菌丝生长最适温度 2 5℃ ,出菇期最适温度 2 0~ 2 6℃ ,空气相对湿度 90 %~ 98% ,最适 pH6.5~ 8.0。 展开更多
关键词 紫花脸香蘑 驯化栽培 培养科配方 熟料覆土袋裁法
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花脸蘑(Lepista Sordida)人工驯化栽培技术的研究 被引量:18
15
作者 肖玉珍 赵静珍 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 1995年第1期7-12,共6页
试验结果认为花脸蘑是草腐菌类;综合马铃薯蔗糖琼脂培养基为母种最佳培养基;玉米粒培养基为原种和栽培种的最佳培养基;菌丝生长的最佳温度为25~28℃,最适含水量为60%~65%,最适pH为6.0~6.5。用牛粪与作物秸秆... 试验结果认为花脸蘑是草腐菌类;综合马铃薯蔗糖琼脂培养基为母种最佳培养基;玉米粒培养基为原种和栽培种的最佳培养基;菌丝生长的最佳温度为25~28℃,最适含水量为60%~65%,最适pH为6.0~6.5。用牛粪与作物秸秆发酵后畦栽、垅栽均获得子实体,人工驯化栽培成功。 展开更多
关键词 花脸蘑 菌丝 培养基 栽培 食用菌
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杨树烂皮病研究进展 被引量:19
16
作者 曲辉辉 杨晓强 +4 位作者 姜丽霞 王萍 闫平 王秋京 李帅 《黑龙江农业科学》 2012年第6期145-149,共5页
为降低杨树烂皮病造成的经济损失,总结了杨树烂皮病的研究进展情况,主要介绍了杨树烂皮病的症状、发病规律、影响因素、防治和预报预测等方面的研究。综合气象条件、树势及栽培管理等多种因素进行杨树烂皮病预测预报是今后研究的发展趋势。
关键词 杨树烂皮病 发病规律 影响因素 防治 预测预报
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野生珍稀食用菌花脸香蘑菌丝体培养研究 被引量:15
17
作者 彭卫红 王勇 +2 位作者 甘炳成 郭勇 王钰 《西南农业学报》 CSCD 2004年第4期515-517,共3页
花脸香蘑菌丝能较好利用葡萄糖、蔗糖、可溶性淀粉、玉米粉等多种碳源和蛋白胨、麸皮、酵母粉等多种氮源。菌丝体在供试的20~25℃和pH6 0~8 0的范围内生长良好,经发酵的培养料优于未发酵的培养料。
关键词 花脸香蘑 菌丝体 碳源 氮源 温度 PH
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一株野生花脸香蘑的生物学特性及其栽培 被引量:16
18
作者 周会明 张焱珍 +4 位作者 柴红梅 张小雷 罗万东 刘定清 季罗菊 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2017年第1期39-44,共6页
从采集自云南省临沧市的野生子实体上分离纯化获得菌株YAASM4210,采用形态学法结合ITS序列分子法鉴定为花脸香蘑(Lepista sordida)。对该菌株生物学特性进行研究并对其栽培料进行筛选。试验结果表明:该菌株菌丝生长的最适温度、培养基p... 从采集自云南省临沧市的野生子实体上分离纯化获得菌株YAASM4210,采用形态学法结合ITS序列分子法鉴定为花脸香蘑(Lepista sordida)。对该菌株生物学特性进行研究并对其栽培料进行筛选。试验结果表明:该菌株菌丝生长的最适温度、培养基pH、光照条件、碳源和氮源分别为25℃、6.0~7.0、黑纸包裹、可溶性淀粉和蛋白胨。该菌株在4号配方培养料(40%新鲜牛粪,20%草坪粉,20%米糠,18%木屑,1%蔗糖和1%石膏)上生长优于其它参试培养料:菌丝萌发(2d)、封口(12d)、满袋(40d)以及子实体的采收(9d)均用时最短,头潮菇产量最高(每袋21.1g),但覆土后出菇时间(42d)最长。相对于野生子实体,人工栽培子实体菌盖的紫色减弱,采收后紫色消失较快。 展开更多
关键词 野生花脸香蘑 分离鉴定 生物学特性 栽培特性
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花脸香蘑发酵物的体外抗氧化及抗肿瘤活性研究 被引量:13
19
作者 陈湘莲 李泰辉 沈亚恒 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第14期8276-8278,共3页
[目的]测定花脸香蘑[Lepista sordida(Schumach.Fr.)Singer]发酵产物的体外抗氧化及抗肿瘤活性。[方法]利用不同溶剂对花脸香蘑发酵次生代谢物质进行了分级分离提取,用二苯基苦味酰基苯肼(DPPH)法检测各级分离物的抗氧化活性;用噻唑兰(M... [目的]测定花脸香蘑[Lepista sordida(Schumach.Fr.)Singer]发酵产物的体外抗氧化及抗肿瘤活性。[方法]利用不同溶剂对花脸香蘑发酵次生代谢物质进行了分级分离提取,用二苯基苦味酰基苯肼(DPPH)法检测各级分离物的抗氧化活性;用噻唑兰(MTT)法检测其体外抗肿瘤活性。[结果]固体发酵花脸香蘑乙酸乙酯相抗氧化活性最高,其次为发酵液乙酸乙酯相;花脸香蘑发酵液乙酸乙酯相抗肿瘤活性最高,对人宫颈癌细胞Hela的IC50值为50μg/ml;菌丝提取物也表现出较强的抗氧化、抗肿瘤活性。[结论]该结果为进一步研究和开发利用花脸香蘑提供了新的科学依据。 展开更多
关键词 花脸香蘑[Lepista sordida(Schumach.:Fr.)Singer] 次生代谢物质 DPPH MTT
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花脸香蘑Lepista sordida (Fr) Sing的研究进展 被引量:14
20
作者 胡先运 李香莉 +2 位作者 张勇民 郑先玉 罗心毅 《中国食用菌》 2006年第5期20-22,共3页
详细论述了花脸香蘑的生物学特性、培养基、营养评价,探讨了花脸香蘑的生物活性成分及其研究趋势。
关键词 花脸香蘑 营养评价 生物活性成分 研究进展
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