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肉豆蔻酰肌氨酸钠的制备与性能研究
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作者 刘康 李泽勇 张利萍 《广东化工》 CAS 2017年第22期64-66,71,共4页
以肉豆蔻酰氯和肌氨酸钠为主要原料,采用Schotten-Baumann缩合工艺合成了一种新型氨基酸表面活性剂肉豆蔻酰肌氨酸钠。主要研究了投料比、溶剂相比例、反应体系pH、反应温度及反应时间对反应收率的影响。结果表明,反应的最佳条件为投料... 以肉豆蔻酰氯和肌氨酸钠为主要原料,采用Schotten-Baumann缩合工艺合成了一种新型氨基酸表面活性剂肉豆蔻酰肌氨酸钠。主要研究了投料比、溶剂相比例、反应体系pH、反应温度及反应时间对反应收率的影响。结果表明,反应的最佳条件为投料比N(肌氨酸钠)︰N(肉豆蔻酰氯)=1.3︰1,溶剂相比例V(乙醇)︰V(水)=2︰1,体系pH=11~12,反应温度25℃及反应时间3 h。在此最优条件下合成的产品具有良好的泡沫性能。肉豆蔻酰肌氨酸钠的临界胶束浓度cmc为1.17×10-3 mol/L,γcmc为25.62 m N/m。 展开更多
关键词 肉豆蔻酰肌氨酸钠 表面活性剂 合成
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