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2020年茂名市食用农产品质量安全抽样检测数据分析与建议 被引量:5
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作者 李伟华 李海丽 《食品工程》 2022年第2期8-11,15,共5页
对2020年广东省茂名市市售的6类食用农产品采样检测,分析2020年广东省茂名市流通环节市售食用农产品质量安全状况。通过对检测结果研究分析,讨论具体不合格原因,形成对策建议。结果表明,对采集的1280份食用农产品样品进行检测,检出不合... 对2020年广东省茂名市市售的6类食用农产品采样检测,分析2020年广东省茂名市流通环节市售食用农产品质量安全状况。通过对检测结果研究分析,讨论具体不合格原因,形成对策建议。结果表明,对采集的1280份食用农产品样品进行检测,检出不合格样品43份,整体合格率为96.6%,其中蔬菜的合格率最低,仅为93.9%。结合茂名市食用农产品生产经营特点,建议通过强化食用农产品生产经营者的食品安全意识,加快推进生态农业发展,加强农药兽药的监督管理,强化食用农产品的监管力度等措施,进一步提升食用农产品的质量安全水平。 展开更多
关键词 食用农产品 4-氯苯氧乙酸钠 毒死蜱 硝基呋喃代谢物
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