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不同浸种处理对4种杜鹃花杂交种子萌发的影响 被引量:11
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作者 蔡静如 周兰平 +4 位作者 王辉 许建新 蒋明 赵亮 张静 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2016年第5期876-880,共5页
选取毛鹃与4个不同的杜鹃花品种杂交获得的种子作为试验材料,通过不同的温度(常温、40℃和60℃)、不同浓度的硼酸(0.2%和0.5%)和赤霉素(200、1 000、1 500 mg/L)浸种处理,统计各参试杂交种子的萌发率、发芽势、平均发芽时间和发... 选取毛鹃与4个不同的杜鹃花品种杂交获得的种子作为试验材料,通过不同的温度(常温、40℃和60℃)、不同浓度的硼酸(0.2%和0.5%)和赤霉素(200、1 000、1 500 mg/L)浸种处理,统计各参试杂交种子的萌发率、发芽势、平均发芽时间和发芽指数,结果表明:杂交种子于播种后第4天开始发芽,持续10 d,第7~9天为发芽最高峰;不同的杂交后代或浸种方法或两者的交互作用对种子的萌发率和发芽势都有显著影响;40℃浸种和GA_3浸种处理均能显著提高种子的萌发率和发芽势,并且200~1 000 mg/L浓度GA_3处理能提高种子的发芽能力,缩短MGT,而硼酸浸种无明显作用。 展开更多
关键词 毛鹃 杂交种子 浸种处理 萌发
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3种不同药剂浸种对胭脂花和蓝花棘豆种子萌发的影响 被引量:8
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作者 刘兴 赵丹 +4 位作者 金梦然 杨晓 赵莲绮 刘煜光 史宝胜 《河北科技师范学院学报》 CAS 2019年第4期29-35,共7页
以胭脂花(Primula maximowiczii)与蓝花棘豆种子(Oxitropiscoerulea)为材料,研究不同浓度的硝酸钾(KNO3)、硼酸(H3BO3)和硫酸铜(CuSO 4)溶液浸种处理对两种野生花卉种子萌发的影响。结果表明,不同质量浓度的KNO 3溶液对胭脂花种子的萌... 以胭脂花(Primula maximowiczii)与蓝花棘豆种子(Oxitropiscoerulea)为材料,研究不同浓度的硝酸钾(KNO3)、硼酸(H3BO3)和硫酸铜(CuSO 4)溶液浸种处理对两种野生花卉种子萌发的影响。结果表明,不同质量浓度的KNO 3溶液对胭脂花种子的萌发均有促进作用,其中KNO3质量浓度50 mg/L最佳。质量浓度为50 mg/L KNO 3溶液对蓝花棘豆种子萌发具有促进作用,随着KNO3质量浓度的升高抑制作用增强;不同质量浓度的H3BO3溶液对两种种子的萌发均有促进作用,H3BO3质量浓度分别为50,150 mg/L时,胭脂花和蓝花棘豆萌发效果最好;低质量浓度的CuSO4溶液对胭脂花和蓝花棘豆种子萌发均有促进作用,但不明显,随着CuSO 4质量浓度的升高对两种种子萌发出现抑制作用。从试验结果来看,质量浓度为50,150 mg/L的H3BO3分别对胭脂花和蓝花棘豆的萌发有更好的促进作用。 展开更多
关键词 胭脂花种子 蓝花棘豆种子 药剂浸种 种子萌发
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KS50微生物菌肥对马铃薯生长发育和产量的影响 被引量:8
3
作者 崔亮 付雪娇 +3 位作者 周桦楠 刘冠求 潘家荃 孟令文 《辽宁农业科学》 2017年第5期19-23,共5页
微生物菌肥是缓解我国农业生产对化肥施用依赖的重要途径,试验研究了不同微生物菌肥处理对马铃薯生长发育和产量的影响。结果表明,1%的KS50微生物菌肥浸种处理,马铃薯单株叶面积、主茎长、根长、根冠比分别比CK增加91.2%、57.5%、56.1%... 微生物菌肥是缓解我国农业生产对化肥施用依赖的重要途径,试验研究了不同微生物菌肥处理对马铃薯生长发育和产量的影响。结果表明,1%的KS50微生物菌肥浸种处理,马铃薯单株叶面积、主茎长、根长、根冠比分别比CK增加91.2%、57.5%、56.1%和37.5%,此外,在马铃薯的平均薯块重和单株结薯重提高的前提下,该处理产量比对照增产15.7%。1%的KS50微生物菌肥处理薯块有效调控了马铃薯的生长发育状况,在一定程度上调控了产量构成因素,进而实现了马铃薯增产。 展开更多
关键词 微生物菌 种薯处理 马铃薯 生长发育 产量
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不同浸种处理对决明子发芽率的影响 被引量:2
4
作者 冯文莉 蔡晓虹 马瑜 《中药与临床》 2012年第2期10-11,共2页
目的:研究不同浸种处理对决明子种子发芽率的影响。方法:测定决明子种子的千粒重,并将种子分别置于40℃、60℃、80℃的条件下,进行10min、30min、2h的浸种处理,观察和记录决明子的发芽率。结果:不同温度、不同时间的浸种处理对决明子种... 目的:研究不同浸种处理对决明子种子发芽率的影响。方法:测定决明子种子的千粒重,并将种子分别置于40℃、60℃、80℃的条件下,进行10min、30min、2h的浸种处理,观察和记录决明子的发芽率。结果:不同温度、不同时间的浸种处理对决明子种子的发芽率有显著的差异,其中以60℃温水条件下浸种2h处理的效果最佳,发芽率达到97.5%。结论:优选决明子的浸种条件对中药决明子的种植具有现实的指导意义。 展开更多
关键词 决明子 浸种处理 发芽率
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浸泡处理对方便米饭品质的影响 被引量:29
5
作者 熊善柏 杨铁贵 +1 位作者 赵思明 王珍 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1998年第4期22-24,共3页
对浸泡处理对方便米饭品质的影响作了初步研究。结果表明,用0.04%氢氧化钠、0.8%柠檬酸、0.5%乙酸、1.0%乙醇、0.4%柠檬酸和0.5%乙醇混合液浸泡大米,均能改善成品方便米饭的色泽、香味、口感,提高成品的复... 对浸泡处理对方便米饭品质的影响作了初步研究。结果表明,用0.04%氢氧化钠、0.8%柠檬酸、0.5%乙酸、1.0%乙醇、0.4%柠檬酸和0.5%乙醇混合液浸泡大米,均能改善成品方便米饭的色泽、香味、口感,提高成品的复水速度,其中用0.4%柠檬酸和0.5%乙醇混合液浸泡大米后所制得的成品复水后,感官评分最高(34.8)且有较高的复水速度(240mg/g·min)和复水率(2.62)。 展开更多
关键词 方便米饭 浸泡 柠檬酸 乙醇 米制品
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不同条件对大米浸泡效果的研究 被引量:14
6
作者 关东胜 成明华 +2 位作者 张慧敏 黄万荣 张建婷 《粮油食品科技》 2002年第6期20-22,共3页
浸泡处理是各种米制品生产工艺中不可缺少的一环。本文选取三种米(越富,天津305,协优46)为原料,通过改变浸泡液溶质、浓度和浸泡温度,考察在不同浸泡条件下米粒的吸水效果。结果表明:相同条件下,吸水效果随稻米品种不同而有差异;提高浸... 浸泡处理是各种米制品生产工艺中不可缺少的一环。本文选取三种米(越富,天津305,协优46)为原料,通过改变浸泡液溶质、浓度和浸泡温度,考察在不同浸泡条件下米粒的吸水效果。结果表明:相同条件下,吸水效果随稻米品种不同而有差异;提高浸泡温度在浸泡前期可提高吸水效果;而浸泡溶液浓度越高,越不利于吸水。 展开更多
关键词 大米 浸泡处理 米制品 吸水效果
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浸泡处理对早籼米糊化特性及质构特性的影响 被引量:16
7
作者 官斌 刘伟 +1 位作者 刘成梅 苏坤明 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2011年第3期13-15,115,共4页
利用快速黏度分析和质构分析方法研究浸泡处理对早籼米糊化特性和蒸煮后质构特性的影响。结果表明,当浸泡时间超过60min时,早籼米的水分含量趋于稳定,基本保持不变;浸泡温度高,则早籼米达到饱和水分含量所需时间短,但饱和水分含量略低... 利用快速黏度分析和质构分析方法研究浸泡处理对早籼米糊化特性和蒸煮后质构特性的影响。结果表明,当浸泡时间超过60min时,早籼米的水分含量趋于稳定,基本保持不变;浸泡温度高,则早籼米达到饱和水分含量所需时间短,但饱和水分含量略低。经过浸泡处理后早籼米粉的热糊稳定性有明显削弱,而冷糊稳定性略有提升,幅度不大。早籼米浸泡30~60min后蒸煮,米饭的弹性、咀嚼性和胶着性较为适宜。早籼米粉的糊化峰值黏度和黏度衰减值与米饭的硬度、胶着性及咀嚼性显著正相关,而与弹性长度显著负相关。 展开更多
关键词 早籼米 浸泡 糊化 质构
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维生素溶液对闽楠种子活力的影响 被引量:13
8
作者 李铁华 文仕知 +1 位作者 彭险峰 喻勋林 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期51-55,共5页
将人工老化具有不同活力的闽楠种子作为实验材料,用不同浓度的VC和VB2溶液处理。结果表明:VC和VB2溶液处理能使老化的闽楠种子的发芽率、发芽势、活力指数及田间出苗率升高,而使闽楠种子浸出液的相对电导率降低,这些指标反映了种子活... 将人工老化具有不同活力的闽楠种子作为实验材料,用不同浓度的VC和VB2溶液处理。结果表明:VC和VB2溶液处理能使老化的闽楠种子的发芽率、发芽势、活力指数及田间出苗率升高,而使闽楠种子浸出液的相对电导率降低,这些指标反映了种子活力的变化,说明VC和VB2溶液能恢复和提高闽楠种子的活力;VC和VB2溶液浓度达到500-700 mg/kg处理24 h,种子的活力最高,这一浓度是处理闽楠种子的最适浓度。 展开更多
关键词 维生素溶液 VC VB2 闽楠 种子活力 浸泡处理
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浸渍入味对冷冻熟制小龙虾品质的影响 被引量:12
9
作者 崔阳阳 姜启兴 +1 位作者 许艳顺 夏文水 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第14期297-300,304,共5页
以小龙虾为原料加工即食小龙虾产品,整只小龙虾经油炸和汤汁冷却处理后,将小龙虾摆盘浇汤汁真空包装再静置,分别测定了4、12、20℃条件下,不同浸渍时间内小龙虾从汤汁中吸收的蔗糖含量和龙虾中的菌落总数,同时将浸渍入味后的小龙虾与工... 以小龙虾为原料加工即食小龙虾产品,整只小龙虾经油炸和汤汁冷却处理后,将小龙虾摆盘浇汤汁真空包装再静置,分别测定了4、12、20℃条件下,不同浸渍时间内小龙虾从汤汁中吸收的蔗糖含量和龙虾中的菌落总数,同时将浸渍入味后的小龙虾与工厂煮制入味的龙虾品质进行对比。结果表明,浸渍温度和时间对小龙虾的入味效果有显著影响,小龙虾在4、12、20℃下分别浸渍15、10.5、9h可达到工厂要求的蔗糖含量为9.6%的入味效果,同时小龙虾在浸渍过程中菌落总数在水产品卫生标准范围内,且该工艺条件下加工的小龙虾产品质构及风味也优于传统煮制入味的小龙虾产品,可将浸渍入味应用于小龙虾工业化生产中。 展开更多
关键词 冷冻熟制小龙虾 浸渍 品质
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不同浸水时间对大豆种子发芽的影响 被引量:9
10
作者 陈文杰 陈渊 +3 位作者 梁江 曾维英 汤复跃 韦清源 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期1981-1984,共4页
【目的】观察桂春8号和桂春11号大豆种子在不同浸水时间处理条件下的受害表现,筛选出大豆种子耐浸水胁迫处理方法。【方法】以去离子水浸泡12-168 h后,分别测定浸泡溶液电导性及种子的发芽势、出苗率和正常苗率等。【结果】浸水处理... 【目的】观察桂春8号和桂春11号大豆种子在不同浸水时间处理条件下的受害表现,筛选出大豆种子耐浸水胁迫处理方法。【方法】以去离子水浸泡12-168 h后,分别测定浸泡溶液电导性及种子的发芽势、出苗率和正常苗率等。【结果】浸水处理对大豆种子产生严重的危害,浸水后大豆种皮消融,种子内溶物外漏,种子萌芽子叶出现坏斑,部分真叶坏死,生长点消失;根部主根发育受到破坏,长出不定根,严重时根部不能发育,部分种子向地性消失。随着浸水时间的延长,大豆浸泡液电导率不断增加,发芽势、出苗率、正常苗率逐渐降低,浸泡液电导率与发芽势、出苗率、正常苗率的相关系数分别为-0.823、-0.854和-0.811,达极显著负相关。此外,桂春11号的发芽势、正常苗率均显著高于桂春8号。【结论】桂春11号的耐浸水胁迫能力高于桂春8号。浸泡液电导率可作为大批量初步筛选大豆耐浸水种质资源的指标,发芽势、正常芽率等可作为进一步筛选大豆耐浸水胁迫的指标。 展开更多
关键词 浸水胁迫 大豆 正常苗率 电导率
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铌基表面MoSi_2涂层的制备及其高温抗氧化性能 被引量:7
11
作者 颜建辉 张志 +1 位作者 徐红梅 刘龙飞 《热加工工艺》 CSCD 北大核心 2014年第8期171-174,共4页
为了提高纯铌材料的高温抗氧化性能,采用热压烧结技术在纯铌表面制备了MoSi2涂层,利用水玻璃对涂层进行浸泡处理,分析了热压烧结制备涂层的微观组织,探讨了涂层在1200℃的高温氧化行为。结果表明,热压制备的MoSi2涂层端面的致密度远高... 为了提高纯铌材料的高温抗氧化性能,采用热压烧结技术在纯铌表面制备了MoSi2涂层,利用水玻璃对涂层进行浸泡处理,分析了热压烧结制备涂层的微观组织,探讨了涂层在1200℃的高温氧化行为。结果表明,热压制备的MoSi2涂层端面的致密度远高于侧面涂层的致密度。铌基/MoSi2涂层在1200℃氧化20 h后涂层失效。通过水玻璃浸泡处理后,铌基/MoSi2涂层氧化80 h仍然保持完整,归因于水玻璃高温分解的SiO2对涂层孔隙的封闭作用和MoSi2涂层氧化过程产生的玻璃态SiO2氧化膜的阻挡作用。 展开更多
关键词 铌基 热压烧结 浸泡处理 二硅化钼涂层 氧化行为
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L-抗坏血酸联合超声处理鲜切芋艿的最佳条件
12
作者 陈琳 陈莉莉 +3 位作者 陈琳琳 章敏 陈炳智 江玉姬 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期232-243,共12页
【目的】确定L-抗坏血酸(L-ascorbic acid,AA)联合超声(ultrasound,US)处理鲜切‘六月红芋’的最佳条件,并探究其保鲜效果。【方法】以永定‘六月红芋’为试材,通过对比自来水、纯水、去离子水、9%蔗糖溶液、1%碳酸钠溶液、1%氯化钠溶液... 【目的】确定L-抗坏血酸(L-ascorbic acid,AA)联合超声(ultrasound,US)处理鲜切‘六月红芋’的最佳条件,并探究其保鲜效果。【方法】以永定‘六月红芋’为试材,通过对比自来水、纯水、去离子水、9%蔗糖溶液、1%碳酸钠溶液、1%氯化钠溶液、1%AA溶液以及不同有效氯质量浓度(20、40、60、80 mg/L)的微酸性电解水等11种保鲜护色液,筛选出对鲜切‘六月红芋’保鲜效果最佳的护色液。随后,进行AA与乙醇复配液处理,实验结果显示,AA单独使用的保鲜效果更佳。通过测定褐变度、硬度、pH值、相对电导率及感官评价得分等指标,进一步深入研究AA与US联合(AS)处理对鲜切‘六月红芋’贮藏品质的影响,以明确AS处理对鲜切‘六月红芋’的保鲜效果。【结果】在AA浓度为2%、浸泡时间为15 min、US处理时间为10 min、US频率为53 kHz、US功率为400 W的条件下,鲜切‘六月红芋’的感官品质最好。AS处理有效抑制褐变度的增加,维持酸度稳定性,减缓硬度的下降,保持细胞膜的完整性和较高的感官评分,这些参数为AS处理鲜切‘六月红芋’的最佳条件。【结论】在不同浸泡液中筛选得到AA为最佳护色液,并确定AS处理鲜切芋艿的最佳条件。AS处理能够显著提高鲜切‘六月红芋’的保鲜效果。 展开更多
关键词 L-抗坏血酸 超声处理 浸泡处理 鲜切芋艿 六月红芋 褐变 保鲜效果
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无籽刺梨多倍体诱导试验初报 被引量:6
13
作者 李斌 林源 +4 位作者 辛亚龙 唐军荣 尹丽莎 韩国伟 辛培尧 《西南林业大学学报(自然科学)》 CAS 北大核心 2016年第5期27-31,共5页
采用育种技术对无籽刺梨进行多倍体诱导,以期获得无籽刺梨多倍体植株。以秋水仙素作为诱导剂,二倍体组培苗为材料,比较不同的预培养时间、处理时间及秋水仙素浓度对无籽刺梨染色体加倍的诱导效果。结果表明:无籽刺梨茎段在分化培养基上... 采用育种技术对无籽刺梨进行多倍体诱导,以期获得无籽刺梨多倍体植株。以秋水仙素作为诱导剂,二倍体组培苗为材料,比较不同的预培养时间、处理时间及秋水仙素浓度对无籽刺梨染色体加倍的诱导效果。结果表明:无籽刺梨茎段在分化培养基上预培养1 d后,继而用含300 mg/L秋水仙素溶液浸泡处理12 h,再进行分化培养的诱导效果最佳,其诱导变异率达25.6%;无籽刺梨多倍性植株同质化培养的最佳次数为6次。对变异植株根尖细胞进行染色体计数后发现,部分变异植株的根尖细胞染色体为2n=4x=28,为四倍体。部分植株同时存在2n=2x=14和2n=4x=28两种倍性细胞,为嵌合体。 展开更多
关键词 无籽刺梨 多倍体诱导 浸泡处理 染色体数 组织培养
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硫酸锌浸种对马铃薯幼苗质量的影响 被引量:6
14
作者 廉华 马光恕 +2 位作者 王彦宏 吴瑕 孟宪玲 《黑龙江八一农垦大学学报》 2010年第5期4-8,共5页
以"克新13"马铃薯为材料,通过盆栽试验,利用不同浓度的硫酸锌浸种处理,考察马铃薯幼苗的壮苗指数、叶绿素含量、根系活力、蔗糖和还原糖的变化,研究硫酸锌对马铃薯幼苗质量及相关生理指标的作用效应。结果表明:适宜浓度硫酸锌... 以"克新13"马铃薯为材料,通过盆栽试验,利用不同浓度的硫酸锌浸种处理,考察马铃薯幼苗的壮苗指数、叶绿素含量、根系活力、蔗糖和还原糖的变化,研究硫酸锌对马铃薯幼苗质量及相关生理指标的作用效应。结果表明:适宜浓度硫酸锌(0.4g·L-1左右)浸种处理能有效地提高叶绿素含量和根系活力,提高壮苗指数,促进了叶片中蔗糖、还原糖的形成,改善幼苗质量。硫酸锌过量,则限制了马铃薯的壮苗指数,从而影响了幼苗质量及相关生理指标。 展开更多
关键词 马铃薯 硫酸锌 浸种处理 幼苗质量
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不同浸种条件对小麦种子吸水特性及活力的影响 被引量:5
15
作者 时侠清 潘虹 +2 位作者 李文阳 葛严新 任代胜 《安徽科技学院学报》 2012年第5期11-14,共4页
为确定催芽机播小麦种子适宜的浸种条件,选用小麦品种偃展4110,将其种子在不同温度、不同时间下分别浸种,分析了种子吸水特性与种子回干后的活力。结果表明,在种子吸水率相当的条件下,采用较低的温度浸种,浸种液的电导率较低,即能够减... 为确定催芽机播小麦种子适宜的浸种条件,选用小麦品种偃展4110,将其种子在不同温度、不同时间下分别浸种,分析了种子吸水特性与种子回干后的活力。结果表明,在种子吸水率相当的条件下,采用较低的温度浸种,浸种液的电导率较低,即能够减少种子内含物渗出量,并且种子吸胀率较小。与其它浸种处理相比,30℃浸种6 h和40℃浸种4 h下小麦种子简化活力指数较高。30℃浸种6 h处理既保证了种子发芽率和活力,又相对适合机械化播种。 展开更多
关键词 小麦 浸种温度 浸种时间 吸水特性 简化活力指数
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浸水和浸水后冷冻处理对文冠果种子萌发的影响 被引量:4
16
作者 张南 刘雪锋 +1 位作者 刘丽洁 赵颖 《内蒙古林业科技》 2017年第1期26-27,32,共3页
通过对浸水处理和浸水后冷冻处理的文冠果Ⅲ级种子的发芽率、初次发芽时间和出苗率的试验研究,结果表明:(1)浸水处理和浸水后冷冻都可提高文冠果种子的萌发率,浸水处理和浸水后冷冻的种子均在6 d时就初次萌发,第11 d开始种子萌发率快速... 通过对浸水处理和浸水后冷冻处理的文冠果Ⅲ级种子的发芽率、初次发芽时间和出苗率的试验研究,结果表明:(1)浸水处理和浸水后冷冻都可提高文冠果种子的萌发率,浸水处理和浸水后冷冻的种子均在6 d时就初次萌发,第11 d开始种子萌发率快速增加,18 d时浸水处理种子露白总数达到1/3,20 d时浸水后冷冻处理种子露白总数达到1/3,即可进行播种;(2)浸水处理和浸水后冷冻处理都可以显著地提高文冠果种子的出苗率,浸水后冷冻处理在种子出苗的早期,其出苗率显著高于浸水处理的种子,第15 d,浸水后冷冻处理出苗率达到20.7%,而浸水处理的出苗率为14.7%,后期浸水后冷冻处理的出苗率为80%,浸水处理的出苗率为78.7%,未达到显著水平。 展开更多
关键词 文冠果 浸水处理 冷冻处理
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利用DBD等离子体处理技术制备Fe3O4/云南松磁性复合材料 被引量:4
17
作者 王洪艳 杜官本 郑荣波 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期117-122,共6页
采用空气介质阻挡放电(DBD)冷离子体处理云南松木材表面,然后浸泡在带有负电荷的Fe3O4纳米材料溶液中,研究了不同沉积次数对松木表面Fe3O4纳米材料沉积量的影响。采用扫描电镜和红外光谱测试了沉积5次的松木表面的形貌和化学成分变化,... 采用空气介质阻挡放电(DBD)冷离子体处理云南松木材表面,然后浸泡在带有负电荷的Fe3O4纳米材料溶液中,研究了不同沉积次数对松木表面Fe3O4纳米材料沉积量的影响。采用扫描电镜和红外光谱测试了沉积5次的松木表面的形貌和化学成分变化,并测试其电磁屏蔽效果。结果表明:经空气DBD冷等离子体处理后的松木表面可以沉积Fe3O4纳米材料,松木表面Fe3O4纳米材料的沉积量与沉积次数有关,本研究中沉积5次,每次20 min,效果较好,沉积了Fe3O4纳米材料的松木具有明显的电磁屏蔽效果。 展开更多
关键词 云南松 Fe3O4纳米材料 制备 磁性复合材料 DBD冷等离子体处理 浸泡处理
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新优小灌木马棘的发芽试验 被引量:4
18
作者 屠娟丽 黄超群 《黑龙江农业科学》 2009年第2期96-97,共2页
分别采用热水、温水和冷水对马棘种子进行浸种,试验结果表明,种子发芽率分别为88.3%、74.7%、71.3%,发芽势分别为72.0%、42.7%、43.3%,通过方差分析可以看出,三种不同水温浸种处理马棘发芽率和发芽势差异都非常明显,通过SSR测验得出热... 分别采用热水、温水和冷水对马棘种子进行浸种,试验结果表明,种子发芽率分别为88.3%、74.7%、71.3%,发芽势分别为72.0%、42.7%、43.3%,通过方差分析可以看出,三种不同水温浸种处理马棘发芽率和发芽势差异都非常明显,通过SSR测验得出热水浸种处理可以显著提高马棘的发芽率和发芽势。 展开更多
关键词 马棘 浸种 发芽率 发芽势
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多效唑浸种对谷子幼苗期生长和生理特性的影响 被引量:3
19
作者 刘思辰 曹晓宁 +3 位作者 王海岗 王君杰 陈凌 乔治军 《安徽农业科学》 CAS 2019年第22期28-30,共3页
[目的]研究多效唑浸种处理对谷子幼苗生长及生理特性的影响。[方法]以谷子品种“晋谷21号”为试验材料,采用不同浓度(15、30、45 mg/L)的多效唑浸种处理,调查谷子幼苗植株高度变化,并对叶片叶绿素含量和过氧化物酶活性等生理指标进行测... [目的]研究多效唑浸种处理对谷子幼苗生长及生理特性的影响。[方法]以谷子品种“晋谷21号”为试验材料,采用不同浓度(15、30、45 mg/L)的多效唑浸种处理,调查谷子幼苗植株高度变化,并对叶片叶绿素含量和过氧化物酶活性等生理指标进行测定。[结果]多效唑浸种处理可显著降低谷子幼苗植株高度,随着多效唑浓度的增加株高显著降低,45 mg/L多效唑浸种处理的株高最低;多效唑浸种处理显著提高谷子幼苗叶片中SOD和POD活性,显著降低MDA浓度。30 mg/L多效唑浸种处理晋谷21号幼苗叶片过氧化物酶活性的提高及MDA含量的降低效果最好;多效唑浸种处理增加叶绿素、叶绿素a和叶绿素b的含量。[结论]30 mg/L多效唑浸种处理的谷子幼苗生长和生理特性效果最佳。 展开更多
关键词 多效唑 浸种处理 谷子 幼苗生长 生理特性
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原味带壳咸脆花生加工工艺研究 被引量:3
20
作者 艾静汶 李建强 +2 位作者 苏艳兰 任二芳 罗小杰 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第10期125-130,共6页
以带壳花生为原料,比较了不同清洗时间、入味方式、烘烤温度等对花生品质的影响。结果表明,搓洗可减少花生壳厚度,搓洗20 min有利于花生的入味并保证花生壳的完整性,在低能耗的同时提高料液的吸收率;在0.08 MPa下对花生真空浸渍入味比... 以带壳花生为原料,比较了不同清洗时间、入味方式、烘烤温度等对花生品质的影响。结果表明,搓洗可减少花生壳厚度,搓洗20 min有利于花生的入味并保证花生壳的完整性,在低能耗的同时提高料液的吸收率;在0.08 MPa下对花生真空浸渍入味比常压浸渍入味的效果更好;通过正交试验确定煮制花生时最佳的料液添加量:即每1 000 mL清水的配料添加量为25 g/kg食盐,30 g/kg甘草,0.6 g/kg三氯蔗糖,在此配方下制得的原味咸脆花生综合评分最高;入味后对花生在90℃下烘烤16 h,花生仁的主要理化指标及感官评分比传统的高温短时烘烤方式更好。 展开更多
关键词 咸脆花生 浸渍入味 烘烤 正交试验
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