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银纳米星纳米材料的制备及其对食用色素的SERS检测研究
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作者 王志诚 王佰成 +4 位作者 邓立坤 王晨旭 王昊 王聪 秦苗 《广州化工》 CAS 2024年第14期20-23,66,共5页
使用盐酸羟胺化学还原Ag^(+),然后在柠檬酸盐的诱导下制备银纳米星(AgNS)。利用紫外-可见光谱(UV-Vis)和扫描电子显微镜(SEM)对纳米颗粒的形貌进行表征,结果表明,纳米颗粒呈星形形貌,中心颗粒在顶点处具有几条臂状或低锐度的突起。使用... 使用盐酸羟胺化学还原Ag^(+),然后在柠檬酸盐的诱导下制备银纳米星(AgNS)。利用紫外-可见光谱(UV-Vis)和扫描电子显微镜(SEM)对纳米颗粒的形貌进行表征,结果表明,纳米颗粒呈星形形貌,中心颗粒在顶点处具有几条臂状或低锐度的突起。使用结晶紫(CV)为探针分子探究AgNS作为表面增强拉曼散射(SERS)基底的增强性能,检测最低浓度达到10^(-9)M。进一步使用AgNS作为SERS基底检测食品中的食用色素橙黄Ⅱ、柠檬黄、苋菜红,得到良好的检测灵敏度,检测限可达10μg/mL,为SERS技术在食品安全检测领域的应用提供很好的应用前景。 展开更多
关键词 银纳米星 表面增强拉曼散射 橙黄Ⅱ 柠檬黄 苋菜红
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