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PEG 4000/(NH_4)_2SO_4双水相体系萃取欧李种仁蛋白研究 被引量：1
1
作者 孙雁霞 罗倩 +4 位作者 时羽杰 李杰 田计均 唐媛 邬晓勇 《成都大学学报（自然科学版）》 2017年第4期338-341,共4页
利用聚乙二醇(PEG)4000/(NH_4)_2SO_4双水相体系萃取欧李种仁蛋白.研究了PEG 4000/(NH_4)_2SO_4双水相体系的体系组成对蛋白分配系数及回收率的影响,最后确定了最佳的双水相萃取体系.在18%的(NH_4)_2SO_4与10%的聚乙二醇构成的双水相体... 利用聚乙二醇(PEG)4000/(NH_4)_2SO_4双水相体系萃取欧李种仁蛋白.研究了PEG 4000/(NH_4)_2SO_4双水相体系的体系组成对蛋白分配系数及回收率的影响,最后确定了最佳的双水相萃取体系.在18%的(NH_4)_2SO_4与10%的聚乙二醇构成的双水相体系中,蛋白的分配系数最小为0.495,回收率为92.0%.对体系的最大萃取容量测定结果表明,双水相体系易于放大和进行连续性操作,适用于大规模生产活性蛋白. 展开更多
关键词 双水相萃取 PEG 4000/(NH4)2SO4体系 欧李 种仁蛋白
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