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树立科学文明消费观实现节约粮食常态化——学习落实习近平总书记关于节约粮食的重要论述 被引量:8
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作者 丁声俊 《价格理论与实践》 北大核心 2020年第9期4-8,共5页
本文从中国化马克思主义消费观的理论内涵切入,深入学习领会习近平总书记关于保障粮食安全的一系列精辟论述,特别是关于节约粮食资源的重要论述。其中,包涵的科学文明消费观,提供了节约粮食资源的指导思想和方针政策。本文着重强调,要... 本文从中国化马克思主义消费观的理论内涵切入,深入学习领会习近平总书记关于保障粮食安全的一系列精辟论述,特别是关于节约粮食资源的重要论述。其中,包涵的科学文明消费观,提供了节约粮食资源的指导思想和方针政策。本文着重强调,要全面学习、深入领会习近平总书记重要论述的精髓和重大意义,在此基础上,提出政策建议:首先,要提高全民对节粮重要意义的思想认识,树立"节约光荣,浪费可耻"的观念;其次,以制定和实施必要制度,确保节粮落到实处;再次,要加强宣传引导,实现节约粮食资源常态化,使其成为广大民众的自觉行动,让节约粮食在全国蔚然成风。 展开更多
关键词 科学文明消费观 节约粮食 节约粮食常态化
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冬小麦节水与粮食安全关系的思考 被引量:9
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作者 马瑞昆 贾秀领 +2 位作者 张全国 姚艳荣 张丽华 《河北农业科学》 2009年第4期107-110,共4页
简要阐述了自20世纪70年代以来河北省小麦生产的发展、小麦节水栽培技术的研究成就和历史沿革及农业对水资源利用的变化等特点。研究表明小麦用水量下降和产量提高呈协同发展变化模式。因此,通过综合节水技术的运用,在水分高效利用的前... 简要阐述了自20世纪70年代以来河北省小麦生产的发展、小麦节水栽培技术的研究成就和历史沿革及农业对水资源利用的变化等特点。研究表明小麦用水量下降和产量提高呈协同发展变化模式。因此,通过综合节水技术的运用,在水分高效利用的前提下,可使小麦增产,实现节水和粮食安全双赢。 展开更多
关键词 小麦 节水 粮食安全 增产
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我国餐桌食物浪费问题的饮食人类学研究 被引量:7
3
作者 汤夺先 王荞 《青海民族大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2021年第3期1-10,共10页
食物浪费作为重要问题引发社会各界的关注。饮食人类学对食物浪费的研究不仅有助于从文化层次理解浪费背后的集体心理、社会背景、制度弊病以及资源环境代价,同时对倡导健康文明的饮食观、推行新的饮食良俗具有重要意义。食物浪费日益... 食物浪费作为重要问题引发社会各界的关注。饮食人类学对食物浪费的研究不仅有助于从文化层次理解浪费背后的集体心理、社会背景、制度弊病以及资源环境代价,同时对倡导健康文明的饮食观、推行新的饮食良俗具有重要意义。食物浪费日益成为中国经济社会持续健康发展的巨大隐患。从饮食人类学视角呈现餐桌浪费的现状及其影响,发现餐桌食物浪费不仅仅造成食物资源本身的巨大浪费,更会损耗资源环境,威胁粮食安全,破坏社会风气甚而影响社会和谐。从饮食习俗因素、观念因素、消费文化因素以及制度因素阐述其文化成因,并提出遏制餐桌浪费的思考,以期为当前粮食危机寻求出路。 展开更多
关键词 餐桌食物浪费 节约粮食 面子文化 饮食人类学
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从水资源角度看黑龙港区域农业种植结构优化 被引量:5
4
作者 孙淑珍 《河北工程技术高等专科学校学报》 2010年第1期4-6,共3页
农业作为用水大户其节水的意义重大。文中以沧州、衡水地区为例,在分析了黑龙港区域水资源特点、开发利用水平以及现状水平年农业种植结构与农业需水量关系的基础上,在粮食安全的目标下提出了农业种植结构调整的建议。
关键词 水资源 种植结构 节水 粮食安全
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新时代大学生节约粮食观念现状与养成分析 被引量:5
5
作者 魏晓燕 《宿州学院学报》 2021年第4期12-16,共5页
党的十九大报告倡导绿色低碳的生活方式,反对奢侈浪费,因此对高校大学生群体进行节约粮食观念的教育就成为新时代高校思想政治教育工作的重要任务。分析发现,目前大学生粮食消费观念中存在的主要问题是:家庭和学校教育中节约粮食观念的... 党的十九大报告倡导绿色低碳的生活方式,反对奢侈浪费,因此对高校大学生群体进行节约粮食观念的教育就成为新时代高校思想政治教育工作的重要任务。分析发现,目前大学生粮食消费观念中存在的主要问题是:家庭和学校教育中节约粮食观念的不足;社会不良环境的影响;高校食堂管理中的一些问题等。基于此,探索新时代大学生节约粮食观念的养成路径:营造节约粮食为荣、浪费粮食可耻的社会氛围;将节约粮食观念的教育与劳动教育相结合;建立文明健康的高校大学生餐饮消费长效机制。 展开更多
关键词 新时代 大学生 节约粮食 养成教育
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建三江水稻产后机械化收获方法与减损技术分析
6
作者 万霖 张琨 +2 位作者 秦泗君 车刚 李霖 《现代农业装备》 2024年第3期26-30,共5页
针对现代化大农业节本、提质和增效的生产需求,以节粮减损为主要目标,围绕建三江水稻收获工艺、收获机构造、智能检测等关键技术环节,系统研究建三江水稻产后机械化收获减损和节粮技术与方法。对建三江典型水稻农场的实际收获地块进行... 针对现代化大农业节本、提质和增效的生产需求,以节粮减损为主要目标,围绕建三江水稻收获工艺、收获机构造、智能检测等关键技术环节,系统研究建三江水稻产后机械化收获减损和节粮技术与方法。对建三江典型水稻农场的实际收获地块进行对比试验分析,采用含水率、千粒重、单位产量和爆腰增率作为指标进行节粮减损效果评价,试验表明:两段收获法优于直接收获法,适合北方水稻节粮减损的工艺要求。 展开更多
关键词 水稻 机械化 减损 节粮 产后
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浑善达克沙地“草原牧鸡”生态与经济效益研究 被引量:3
7
作者 苏本营 李永庚 +2 位作者 苏华 许宏 蒋高明 《科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第25期59-64,共6页
在群体控制试验的基础上研究了放养条件下柴鸡的饲料需求情况,并探究了浑善达克沙地放牧柴鸡对草地生产力的影响。结果表明,在草原上放牧柴鸡,能够节省26%的饲料粮,"草原牧鸡"模式下的柴鸡每产出1kg毛鸡比笼养模式下的柴鸡少... 在群体控制试验的基础上研究了放养条件下柴鸡的饲料需求情况,并探究了浑善达克沙地放牧柴鸡对草地生产力的影响。结果表明,在草原上放牧柴鸡,能够节省26%的饲料粮,"草原牧鸡"模式下的柴鸡每产出1kg毛鸡比笼养模式下的柴鸡少消耗饲料1.48kg;在草原上放牧柴鸡,对草场生产力的影响较小,显著低于放牧牛羊,有利于退化草地植被的恢复,还能够增加牧民的经济收入,"草原牧鸡"模式下,每公顷草场可比传统放牧模式收入高1500元左右;另外,"草原牧鸡"模式产出的大量生态有机柴鸡肉和柴鸡蛋产品能够满足人们对健康食品的需求。 展开更多
关键词 浑善达克沙地 草原牧鸡 节粮 生产力 有机食品
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Analysis on the Water-saving Irrigation Technique Based on the Perspective of Food Safety 被引量:1
8
作者 Jinpeng HUANG Benfu WANG Bende ZHOU 《Asian Agricultural Research》 2014年第8期89-92,共4页
The paper analyzed the important role of water saving in protecting the food safety,introduced the present development of agricultural water-saving technique,pointed out the potential risks of water resources,and prop... The paper analyzed the important role of water saving in protecting the food safety,introduced the present development of agricultural water-saving technique,pointed out the potential risks of water resources,and proposed the future development of water-saving irrigation. 展开更多
关键词 food safety AGRICULTURAL WATER-saving WATER resour
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食品烘干机的能耗分析与节能实现 被引量:2
9
作者 徐佰磊 李亚飞 《工业控制计算机》 2015年第12期97-98,共2页
采用De ST软件对食品烘干机能耗分析并发现存在高能耗的问题,对其进行节能改进。通过干燥室空调机组添加转轮式热回收装置回收排风,冷却室冬季利用部分回风和过渡季直接引入新风,解决食品烘干机的高能耗。依据传热法建立转轮式热回收装... 采用De ST软件对食品烘干机能耗分析并发现存在高能耗的问题,对其进行节能改进。通过干燥室空调机组添加转轮式热回收装置回收排风,冷却室冬季利用部分回风和过渡季直接引入新风,解决食品烘干机的高能耗。依据传热法建立转轮式热回收装置数学模型,并利用PLC控制变量提高全热回收效率。通过De ST软件分析节能改进前后的能耗,结果表明:改进后干燥室空调机组在冬季、夏季、过渡季的能耗分别减少21.42%、4.81%、18.79%,冷却室空调机组在冬季和过渡季能耗减少13.29%、17.26%。结果证明,食品烘干机的能耗在改进后明显减少,节能改进是有效的。 展开更多
关键词 DE ST 节能 食品烘干机 能耗分析 转轮式热回收装置 数学模型 PLC
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流态化技术在食品工业中的应用 被引量:2
10
作者 王双影 李彦华 +2 位作者 赵义旭 叶京生 李占勇 《干燥技术与设备》 CAS 2009年第2期63-67,共5页
介绍了脉动流化床、吸附流化床、离心流化床和热泵流化床在食品加工中的应用。通过与传统流化床进行比较分析,上述流化床能降低能源消耗、提高产品质量、减少营养成分的损失,使产品保持原来的风味。
关键词 流化床 应用 节能 食品质量
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节约粮食政策在北京高校大学生中落实情况的实证研究 被引量:2
11
作者 宋知远 肖涵 +4 位作者 张洁琪 王志君 李雨娟 阴家怡 丁梦婷 《粮食科技与经济》 2022年第1期6-10,32,共6页
中国粮食供求长期处于紧平衡状态,消费环节的粮食浪费问题突出。依托“光盘行动”开展的节约粮食活动有助于遏制大学生的粮食浪费行为,但其开展力度与剩饭情况呈现出此消彼长的趋势,节约粮食政策长期执行效果欠佳。研究聚焦北京高校大... 中国粮食供求长期处于紧平衡状态,消费环节的粮食浪费问题突出。依托“光盘行动”开展的节约粮食活动有助于遏制大学生的粮食浪费行为,但其开展力度与剩饭情况呈现出此消彼长的趋势,节约粮食政策长期执行效果欠佳。研究聚焦北京高校大学生食堂就餐过程中的粮食浪费行为,建立“政策工具(X)—政策作用对象(Y)”的二维分析框架,运用NVivo 11 PLUS对节约粮食政策进行文本分析,发现此类政策较多运用自愿性和混合性工具,导致强制力不足;将节约粮食行为与政策执行相结合,综合运用问卷调查法和访谈法进行信息收集,借助SPSS 26.0和StataSE-64进行数据分析,认为大学生的政策落实效果受到日常宣传力度、食堂是否提供小份菜品等因素的直接影响;基于史密斯模型对政策执行过程中存在的大学生节约主体意识欠缺、政策工具使用失衡等问题进行分析,并提出多方协同促进粮食节约、优化政策工具结构等具体改进措施,对于减少粮食浪费和维护国家粮食安全具有重要的现实意义。 展开更多
关键词 节约粮食 大学生群体 政策文本分析 政策执行
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高校食堂反餐饮浪费的对策分析 被引量:1
12
作者 王林 许陆林 +1 位作者 刘思广 常可可 《食品安全导刊》 2023年第13期146-148,155,共4页
本文针对高校食堂粮食浪费原因提出高校食堂节约粮食的有效对策,对引导高校建立“健康”“节约”的食堂模型具有借鉴作用,也促进了我国资源节约型和环境友好型社会的建设。
关键词 节约粮食 高校食堂 对策
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增产节约,提高粮食有效供给 被引量:1
13
作者 孙宏岭 刘亚鑫 《粮食流通技术》 2013年第5期1-4,共4页
粮食是需求弹性较小的商品,虽然我国粮食产量实现了"九连增",但是粮食产后和消费环节的损失浪费非常严重,粮食供给又存在着土地和水资源的硬性约束以及耕地的撂荒等现象,我国粮食安全形势不容乐观。文章提出了依靠粮食物流信... 粮食是需求弹性较小的商品,虽然我国粮食产量实现了"九连增",但是粮食产后和消费环节的损失浪费非常严重,粮食供给又存在着土地和水资源的硬性约束以及耕地的撂荒等现象,我国粮食安全形势不容乐观。文章提出了依靠粮食物流信息化、指导农民科学储粮、减少粮食资源消耗以及加强节粮教育等措施,努力降低粮食的损失浪费,并充分利用政策手段保护耕地、科技兴农,从而保障粮食安全。 展开更多
关键词 损失浪费 节约 粮食安全
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发展农田节水是确保山西粮食安全的必然选择 被引量:1
14
作者 张国进 张藕珠 王海景 《山西农业科学》 2008年第8期3-6,共4页
通过对山西省水资源特点及利用现状、未来粮食需求、自然降水与粮食产量关系的分析研究,提出了确保山西粮食安全的农田节水技术。
关键词 农田节水 粮食安全
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不可小觑的“小人物”——浅谈节约粮食在保障粮食安全中的重要性
15
作者 王宏宇 《文山学院学报》 2013年第1期95-98,共4页
节约粮食作为一种保障粮食安全的措施始终被提及,却总是被"冷落",犹如一个夹杂在众多影响者中的"小人物"一样,不愠不火,主要表现在:"宏观重视"有余",微观体现"不足;"号召宣传"有余&q... 节约粮食作为一种保障粮食安全的措施始终被提及,却总是被"冷落",犹如一个夹杂在众多影响者中的"小人物"一样,不愠不火,主要表现在:"宏观重视"有余",微观体现"不足;"号召宣传"有余",执行操作"不足。笔者认为,节约粮食的困境不在于政府高层没有意识到,而在于没有完整的制度和有效的执行。文章首先阐述节约粮食已经足以在保障粮食安全方面占有一席重要之地;其次力图说明如何才能有效地做到节约粮食。 展开更多
关键词 节约粮食 粮食安全 粮食法 措施
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集约化新工艺在含馅蒸制面食生产中节能效果的评价
16
作者 王志伟 张颖慧 +2 位作者 王德生 储玉玲 周中凯 《天津科技大学学报》 CAS 北大核心 2016年第1期13-16,共4页
以中国常见主食包子为研究对象,在天津狗不理食品有限公司的原有间歇式工艺生产线和集约化新工艺生产线上采集相关数据.基于关键参数,通过计算比较了新老生产线的能耗.结果表明:相比老生产线,新生产线在蒸制环节采用螺旋蒸制技术后,能... 以中国常见主食包子为研究对象,在天津狗不理食品有限公司的原有间歇式工艺生产线和集约化新工艺生产线上采集相关数据.基于关键参数,通过计算比较了新老生产线的能耗.结果表明:相比老生产线,新生产线在蒸制环节采用螺旋蒸制技术后,能量初次利用效率从63%,提高到89%,;在冷冻环节,通过建立标准化预冷库和使用螺旋冷冻线等自动化设备,速冻装置的能量利用效率从65%,提高到94%,.考虑关键环节简单估计,新生产线单位产品能耗降低接近30%,.结果说明集约化改造对于食品企业节能减排有一定的示范和推广作用. 展开更多
关键词 节能 集约化改造 能量利用效率 面食 蒸制 速冻
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中国节水农业战略思考与研发重点 被引量:36
17
作者 吴普特 冯浩 +1 位作者 牛文全 赵西宁 《科技导报》 CAS CSCD 2006年第5期86-88,共3页
从分析我国战略水安全与粮食安全所引发的农业用水矛盾出发,认为解决这一矛盾的唯一出路在于依靠科学技术大力发展现代节水高效农业。据此,从战略层面对我国发展节水农业的总体思路进行了思考,提出到2020年,即近15年内,在不增加农业总... 从分析我国战略水安全与粮食安全所引发的农业用水矛盾出发,认为解决这一矛盾的唯一出路在于依靠科学技术大力发展现代节水高效农业。据此,从战略层面对我国发展节水农业的总体思路进行了思考,提出到2020年,即近15年内,在不增加农业总用水量的前提下,通过提高农业用水利用率和作物水分利用效率,可基本满足我国粮食安全用水需求的重要观点,在此基础上,进一步提出了为实现上述目标近期我国节水农业领域应研究的若干重点。 展开更多
关键词 节水农业 粮食安全 生物节水 节水灌溉 非传统水资源 技术集成
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“十五”节水灌溉发展存在的问题及对策 被引量:24
18
作者 张瑞美 彭世彰 《中国农村水利水电》 北大核心 2007年第2期14-16,共3页
阐述了节水灌溉的概念和内涵,结合水资源现状分析了我国发展节水灌溉的必要性,并根据我国农业特点和社会经济条件分析了“十五”期间节水灌溉发展中存在的农业现代化水平低、实用节水产品少、思想存在误区、灌区管理不善、缺乏激励机制... 阐述了节水灌溉的概念和内涵,结合水资源现状分析了我国发展节水灌溉的必要性,并根据我国农业特点和社会经济条件分析了“十五”期间节水灌溉发展中存在的农业现代化水平低、实用节水产品少、思想存在误区、灌区管理不善、缺乏激励机制和忽略生态环境等问题,最后探讨了“十一五”期间节水灌溉发展的适宜对策。 展开更多
关键词 节水灌溉 生态环境 粮食
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节水抗旱稻研究进展及其在水稻绿色生产的作用 被引量:21
19
作者 高欢 赵洪阳 +4 位作者 聂元元 张剑锋 周佩雯 黎佳佳 龚丽英 《上海农业学报》 CSCD 2017年第6期123-128,共6页
传统水稻生产消耗大量的淡水资源,过量使用农药化肥带来严重的面源污染。通过梳理节水抗旱稻研究进展及近几年多年多点示范数据,指出节水抗旱稻在高产稻田种植可大幅度减少灌溉用水和化肥及农药施用,降低面源污染;在中低产田表现高产稳... 传统水稻生产消耗大量的淡水资源,过量使用农药化肥带来严重的面源污染。通过梳理节水抗旱稻研究进展及近几年多年多点示范数据,指出节水抗旱稻在高产稻田种植可大幅度减少灌溉用水和化肥及农药施用,降低面源污染;在中低产田表现高产稳产。近几年,节水抗旱稻在"玉米改稻"和"棉改稻"上的成功应用,也为当今农业种植结构调整提供了可行的参考方向。推进节水抗旱稻的选育和开发,将有利于粮食安全、生态安全、生产安全。建立标准的审定体系和完善配套栽培技术是节水抗旱稻今后发展中需重点解决的问题。 展开更多
关键词 节水抗旱稻 绿色生产 粮食安全 生态安全
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节水抗旱稻发展现状、优势及需解决的主要问题 被引量:14
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作者 李兴华 汪吴凯 +2 位作者 杨特武 周强 夏方招 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期84-91,共8页
节水抗旱稻是一类新型水稻品种,集高产、优质和节水抗旱于一体。发展节水抗旱稻不仅可降低水稻生产对水资源的依赖,扩大水稻种植范围和面积,有利于保障粮食安全,还变革了传统水稻的种植方式,可显著降低水稻生产的劳动强度以及对环境的... 节水抗旱稻是一类新型水稻品种,集高产、优质和节水抗旱于一体。发展节水抗旱稻不仅可降低水稻生产对水资源的依赖,扩大水稻种植范围和面积,有利于保障粮食安全,还变革了传统水稻的种植方式,可显著降低水稻生产的劳动强度以及对环境的负面影响,促进资源节约型和环境友好型“两型”农业的发展。本文论述了我国节水抗旱稻发展现状、优势,分析了可能制约节水抗旱稻发展的主要因素,提出了节水抗旱稻未来的主要研究方向,以期为节水抗旱稻扩大推广应用提供参考。 展开更多
关键词 节水抗旱稻 粮食安全 水资源 发展优势 “两型”农业
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