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题名近代英格兰乡村工资劳动者生活水平初探
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作者
崔洪健
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机构
河南师范大学历史文化学院
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出处
《中国农史》
CSSCI
北大核心
2019年第2期106-114,共9页
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基金
国家社科基金重大招标项目"欧洲文明进程研究"(12&ZD185)
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文摘
乡村工资劳动者是指主要依靠出卖自身劳动力获得收入的劳动者群体。随着近代英格兰经济社会的发展,乡村工资劳动者的生活水平总体是不断提高的,即在饮食、穿着、住房和休闲方面均有所改善。饮食上,乡村工资劳动者食用的面包由黑面包转向白面包,且能够吃上更多的肉、黄油和奶酪,甚至个别收入高的家庭还养成了喝茶的习惯;穿着上,衣服的材质逐渐由羊毛向轻亚麻和棉布转变,穿起来更为舒服;住房上,建筑材料开始以砖木为主,房子要比之前更为结实和牢固;休闲娱乐上,除了传统娱乐方式外,在乡绅的资助下乡村工资劳动者参加了更多的休闲活动。同时,由于经济发展的地区不平衡以及收入多寡不一,乡村工资劳动者的消费也表现出一些特征,如谷物消费存在南北不同,乡村工资劳动者群体内部因收入高低不同而出现生活水平的差异。
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关键词
近代英格兰
乡村工资劳动者
生活水平
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Keywords
early modem England
rural wage-earners
standards of living
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分类号
S-09
[农业科学]
K207
[历史地理—历史学]
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