期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到6篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
不同消毒剂及清洗温度对番茄货架期腐烂率的影响 被引量：5
1
作者 王金玉 张学杰 +3 位作者 郭科 孙雅君 Robert Holmes Simone Kreidl 《中国蔬菜》 北大核心 2009年第12期7-10,共4页
针对番茄采后腐烂率较高的问题,研究了不同清洗温度〔果温(28±5)℃〕下消毒剂(100mg.kg-1NaClO和5mg.kg-1ClO2)和自来水清洗处理对番茄货架期(PE包装,室温28～30℃,7d)腐烂率的影响。结果表明,与不清洗对照相比,清洗后番茄果实腐... 针对番茄采后腐烂率较高的问题,研究了不同清洗温度〔果温(28±5)℃〕下消毒剂(100mg.kg-1NaClO和5mg.kg-1ClO2)和自来水清洗处理对番茄货架期(PE包装,室温28～30℃,7d)腐烂率的影响。结果表明,与不清洗对照相比,清洗后番茄果实腐烂率由47%下降到9%～26%;清洗温度对自来水和ClO2处理的番茄果实腐烂率影响不大,但高于果温(28℃)5℃的NaClO处理的番茄果实腐烂率较低于果温5℃的NaClO处理显著降低,其货架7d番茄果实腐烂率仅为9%,是各清洗处理中效果最好的。 展开更多
关键词 番茄 清洗 腐烂率 次氯酸钠 二氧化氯 温度 货架期
下载PDF
安江大黄杏不同成熟度果实生理指标变化
2
作者 李长城 张志刚 +2 位作者 刘玉芳 王世蕾 杨璐 《黑龙江农业科学》 2024年第6期71-78,共8页
为探究安江大黄杏低温贮藏条件下适宜的采收成熟度,以安江大黄杏为试材,根据转黄率将果实分为成熟度Ⅰ、成熟度Ⅱ和成熟度Ⅲ,置于(4±1)℃贮藏,每5 d测定相关指标的变化。结果表明,成熟度Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ的杏果实、果核、果仁各项指标均... 为探究安江大黄杏低温贮藏条件下适宜的采收成熟度,以安江大黄杏为试材,根据转黄率将果实分为成熟度Ⅰ、成熟度Ⅱ和成熟度Ⅲ,置于(4±1)℃贮藏,每5 d测定相关指标的变化。结果表明,成熟度Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ的杏果实、果核、果仁各项指标均无显著差异;贮藏天数表现为成熟度Ⅰ(>20 d)>成熟度Ⅱ(20 d)>成熟度Ⅲ(18 d);各成熟度果实的硬度、总酸含量、纤维素酶活力随着贮藏时间的延长逐渐下降,质膜透性(相对电导率)、总糖含量逐渐上升,多酚氧化酶、可溶性固形物含量、半乳糖醛酸含量呈先上升后下降的趋势,细胞壁、粗纤维、过氧化物酶呈先下降后上升趋势,且总酸、可溶性固形物含量、细胞壁、质膜透性、粗纤维动态变化全过程中成熟度间差异显著,成熟度Ⅱ、Ⅲ的糖酸比较高,分别为1.022和1.245;成熟度Ⅱ与过氧化物酶、质膜透性、细胞壁显著正相关,与果胶酶显著负相关,多元线性回归拟合方程拟合度极高,为1.00。综上,(4±1)℃低温贮藏下,安江大黄杏成熟度Ⅱ的果实贮藏期为20 d,口感较甜,糖酸比为1.022,12项生理指标中有6项相对稳定,适宜作为贮藏采收标准。 展开更多
关键词 低温贮藏 安江大黄杏 成熟度 腐烂率 品质指标
下载PDF
pH值对有机垃圾厌氧水解和酸化速率的影响 被引量：53
3
作者 何品晶 潘修疆 +1 位作者 吕凡 邵立明 《中国环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第1期57-61,共5页
通过易腐性有机垃圾的批式厌氧发酵实验，比较不同的发酵液pH值对水解和酸化速率的影响．结果表明，发酵液的pH值为5—7时有利于颗粒态有机物的水解；在pH值不控制及pH值为5,6，7，8条件下，微生物处于静止生长期时，水解速率常数K分别... 通过易腐性有机垃圾的批式厌氧发酵实验，比较不同的发酵液pH值对水解和酸化速率的影响．结果表明，发酵液的pH值为5—7时有利于颗粒态有机物的水解；在pH值不控制及pH值为5,6，7，8条件下，微生物处于静止生长期时，水解速率常数K分别为6．81×10^-5．57×10^-4,3．51×10^-4,7．55×10^-4,2．47×10^-4h^-1．发酵液pH=7时最有利于微生物的合成代谢，从而促进碳水化合物和蛋白质的水解过程和酸化过程，表现为代谢产物如乙醇、乙酸、丁酸和氨氮的大量生成，以及其他代谢产物种类的增加；pH=5和pH=6时，反应后期能促进酸化过程；pH=8时，会抑制酸化过程；对pH值不控制时，严重抑制水解和酸化过程． 展开更多
关键词 PH值 易腐性有机垃圾 厌氧发酵 水解速率 酸化速率
下载PDF
赤霉素对柚木种实发芽率的影响 被引量：22
4
作者 刘文明 梁坤南 潘一峰 《林业科学研究》 CSCD 北大核心 2001年第1期41-46,共6页
在 35℃高温条件下 ,赤霉素可促进柚木种实提早发芽、提高发芽率。在黑暗条件下 ,当赤霉素浓度低于 10 0mg·L- 1时发芽率较高 ,可达 80 %以上 ,且其种子腐烂率明显较低 ( 8.6% ) ,同时发芽指数也较高。播种后 2周时 ,光照强度是影... 在 35℃高温条件下 ,赤霉素可促进柚木种实提早发芽、提高发芽率。在黑暗条件下 ,当赤霉素浓度低于 10 0mg·L- 1时发芽率较高 ,可达 80 %以上 ,且其种子腐烂率明显较低 ( 8.6% ) ,同时发芽指数也较高。播种后 2周时 ,光照强度是影响发芽率的主要因素之一。未经处理的柚木种实在黑暗条件下催芽效果较好 ,而石灰浸泡处理对催芽效果不明显。 展开更多
关键词 柚木 赤霉素 种实发芽率 种实处理 光照控制 种实腐烂率
下载PDF
异菌脲和噻呋酰胺对花生白绢病的田间防效 被引量：6
5
作者 陈正州 《安徽农业科学》 CAS 2018年第22期130-131,137,共3页
[目的]探索花生白绢病的有效防控途径。[方法]采用喷淋植株根茎部方法,研究异菌脲和噻呋酰胺对花生白绢病的防治效果、安全性以及对花生产量的影响。[结果]异菌脲和噻呋酰胺对花生正常生长无不良影响,安全性好。50%异菌脲SC在施用量为1 ... [目的]探索花生白绢病的有效防控途径。[方法]采用喷淋植株根茎部方法,研究异菌脲和噻呋酰胺对花生白绢病的防治效果、安全性以及对花生产量的影响。[结果]异菌脲和噻呋酰胺对花生正常生长无不良影响,安全性好。50%异菌脲SC在施用量为1 200～3 000 mL/hm^2时对花生白绢病的株防效为44.6%～68.7%,增产效果为14.1%～66.5%;24%噻呋酰胺SC在施用量为750～1 050 mL/hm^2时对花生白绢病的株防效为66.1%～79.4%,增产效果为64.9%～69.9%。[结论]采用适宜药量,异菌脲和噻呋酰胺可有效控制花生白绢病危害,增产显著,值得推广。 展开更多
关键词 花生 白绢病 异菌脲 噻呋酰胺 株防效 烂果率 增产
下载PDF
不同夏玉米品种影响籽粒机收质量的关键因素 被引量：3
6
作者 尚赏 汤其宁 +3 位作者 张艳 郭书亚 施立善 卢广远 《山西农业科学》 2020年第11期1796-1800,共5页
为了摸索能够推广玉米机械粒收的条件和技术指标,为选育出适宜黄淮海地区玉米籽粒机收新品种和籽粒机收技术的推广应用提供理论依据和数据参考,于2019年选用黄淮海地区主栽的10个不同夏玉米品种,开展夏玉米籽粒机收质量的关键因素研究,... 为了摸索能够推广玉米机械粒收的条件和技术指标,为选育出适宜黄淮海地区玉米籽粒机收新品种和籽粒机收技术的推广应用提供理论依据和数据参考,于2019年选用黄淮海地区主栽的10个不同夏玉米品种,开展夏玉米籽粒机收质量的关键因素研究,分析所选品种重要机收质量指标籽粒破碎率、杂质率和损失率与含水率、腐籽率之间的关系。结果表明,重要机收质量指标籽粒破碎率、杂质率、损失率的平均值分别为3.81%、1.26%、3.60%,含水率平均为27.06%;除浚单20籽粒破碎率、损失率较高以及迪卡517损失率较高外,其他供试品种都能满足玉米籽粒机械收获的技术条件;腐籽率整体较高,为1.17%~4.39%,腐籽率高是影响籽粒机收质量的一个重要问题。各因素间的相关性分析结果表明,籽粒含水率与破碎率、杂质率间呈极显著正相关,其中,含水率与破碎率回归方程为y=0.3069x-4.4917(R^2=0.7082^**,n=30);含水率与杂质率回归方程为y=0.1649x-3.2044(R^2=0.7644^**,n=30);破碎率与杂质率间、损失率与腐籽率间呈极显著正相关。除含水率、破碎率和杂质率是影响机收质量的关键因素外,还需要关注腐籽率对黄淮海地区夏玉米品种籽粒机收质量的影响。 展开更多
关键词 夏玉米 籽粒机收 籽粒含水率 破碎率 杂质率 腐籽率
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部