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米渣酶解工艺及其蛋白等电点测定 被引量:8
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作者 黄军 熊华 +2 位作者 李亮 李庭 陈振林 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第9期174-176,共3页
以米渣为原料,按照生物酶工程技术,先对米渣进行适度酶解,确定用复合胰蛋白酶进行限制性酶解,其工艺条件为:酶量1%,温度50℃,固液比1∶5(W/V),pH8,酶解时间3h;利用酸碱沉降法对米渣酶解物的等电点进行了连续细化测定,其结果为:米渣蛋白... 以米渣为原料,按照生物酶工程技术,先对米渣进行适度酶解,确定用复合胰蛋白酶进行限制性酶解,其工艺条件为:酶量1%,温度50℃,固液比1∶5(W/V),pH8,酶解时间3h;利用酸碱沉降法对米渣酶解物的等电点进行了连续细化测定,其结果为:米渣蛋白液在不同pH下的沉淀曲线中出现两个明显波峰,说明至少存在两种不同等电点的蛋白质,在等电点为2.8时,其最大沉淀率和提取度分别为31.70%和19.02%;而在等电点为8.6时,其最大沉淀率和提取度则分别为17.78%和10.67%,该结果为进一步研究米渣蛋白的提取和改性工艺提供了重要的参考。 展开更多
关键词 米渣蛋白 酶解 等电点 沉淀率
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稻、土及田水中锐劲特残留量分析方法 被引量:10
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作者 陆贻通 周培 吴银良 《上海环境科学》 CAS CSSCI CSCD 北大核心 2001年第10期499-501,共3页
建立了新型杀虫剂锐劲特及其代谢物在水稻、土壤、田水中的气相色谱毛细管柱残留分析方法。该方法对锐劲特及其代谢物MB46513、MB45950、MB46136、RPA200766等,在水稻中的最低检出浓度依次为:0.002、0.001、0.001、0.004、0.01mg/kg;在... 建立了新型杀虫剂锐劲特及其代谢物在水稻、土壤、田水中的气相色谱毛细管柱残留分析方法。该方法对锐劲特及其代谢物MB46513、MB45950、MB46136、RPA200766等,在水稻中的最低检出浓度依次为:0.002、0.001、0.001、0.004、0.01mg/kg;在土壤中这几种组分最低检出浓度为水稻中的1/3;在田水中最低检出浓度为水稻中的1/25。加标回收率83.4%~97.7%,变异系数1.86%~7.07%。 展开更多
关键词 农药残留量 锐劲特 水稻 土壤 田水 残留分析 杀虫剂 水质 农药污染监测
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稻秸沼渣矿化特征及对青菜生长和品质的影响 被引量:10
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作者 高白茹 常志州 +5 位作者 叶小梅 毛正荣 邹敦强 杜静 徐跃定 张建英 《中国环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第4期647-652,共6页
以稻秸沼渣和商品有机肥为原料,采用室内培养和盆栽实验方法,研究了稻秸沼渣中碳、氮等养分释放特性以及对蔬菜产量和品质的影响.结果表明,稻秸沼渣施入土壤后可明显提高土壤有机碳矿化速率和微生物生物量碳,秸秆发酵半年的沼渣的矿化... 以稻秸沼渣和商品有机肥为原料,采用室内培养和盆栽实验方法,研究了稻秸沼渣中碳、氮等养分释放特性以及对蔬菜产量和品质的影响.结果表明,稻秸沼渣施入土壤后可明显提高土壤有机碳矿化速率和微生物生物量碳,秸秆发酵半年的沼渣的矿化特性优于发酵一年的秸秆沼渣.秸秆沼渣有机氮的矿化特性主要表现为氮的固定,秸秆厌氧发酵越充分,沼渣矿化时有机氮越不容易被固定.相比商品有机肥,添加稻秸沼渣青菜的产量略低,但显著提高了青菜中维生素C和水溶性糖含量,降低了硝酸盐含量,提高了青菜品质.因此,秸秆沼渣农肥化对提高蔬菜产量和品质有很好的效果. 展开更多
关键词 稻秸沼渣 矿化特征 蔬菜品质 有机碳 有机氮
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除草剂苄嘧黄隆在土壤和水稻中的残留 被引量:5
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作者 程薇 陈祖义 《农村生态环境》 CSCD 1995年第4期17-18,44,共3页
应用核素示踪技术,以 ̄(14)C-苄嘧黄隆研究其土壤和作物残留性,结果表明,在常用量条件下施于水稻土壤的苄嘧黄隆,经过稻季(98d)后,土壤残留量为1.5μg/kg,消解半衰期为28d.稻谷残留量为11.63μg/k... 应用核素示踪技术,以 ̄(14)C-苄嘧黄隆研究其土壤和作物残留性,结果表明,在常用量条件下施于水稻土壤的苄嘧黄隆,经过稻季(98d)后,土壤残留量为1.5μg/kg,消解半衰期为28d.稻谷残留量为11.63μg/kg,低于苄嘧黄隆允许残留量(20μg/kg)。苄嘧黄隆属于易降解除草剂,按常规使用对环境是安全的。 展开更多
关键词 苄嘧黄隆 土壤 残留 水稻 除草剂
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应用黄酒糟生产优质芝麻香型白酒的工艺研讨 被引量:2
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作者 汪建国 《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第10期170-172,共3页
研究和探讨利用黄酒糟开发生产优质芝麻香型白酒的工艺条件、流程、配料、工艺技术要点等。从而提升黄酒糟制白酒的产品价值和企业的经济效益。
关键词 黄酒糟 研究开发 芝麻香型白酒 品质提升
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稻田中扑草净的消解规律及最终残留量研究 被引量:1
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作者 王鑫宏 侯志广 +1 位作者 赵晓峰 逯忠斌 《东北师大学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期130-134,共5页
为评价扑草净的环境安全性,以制定安全、合理的使用准则,选择吉林、黑龙江和湖南的三个试验区域,研究了稻田中扑草净的消解规律及最终残留量.结果表明,扑草净在稻田水和水稻植株中的降解速率较快,半衰期相对较短(稻田水中扑草净... 为评价扑草净的环境安全性,以制定安全、合理的使用准则,选择吉林、黑龙江和湖南的三个试验区域,研究了稻田中扑草净的消解规律及最终残留量.结果表明,扑草净在稻田水和水稻植株中的降解速率较快,半衰期相对较短(稻田水中扑草净半衰期为0.7~1.9d,水稻植株为2.O~2.2d);而在土壤中的降解速率较慢,半衰期较长(4.9~17.4d).收获期,对土壤、植株、糙米及稻壳样品进行了最终残留量的测定,均未检出扑草净.由此可见,扑草净较易降解,在推荐施用剂量(259/6扑草净(WP),2.250kg/hm2)下,环境和水稻中残留量较低,对环境和作物安全. 展开更多
关键词 扑草净 最大残留限量 残留 水稻
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STUDY ON RESIDUES OF ^(14)C-CARBOFURAN IN MODEL RICE-FISH ECOSYSTEM
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作者 张仲良 王化新 +3 位作者 任光璪 郭大智 吴素琼 陈志瑜 《Nuclear Science and Techniques》 SCIE CAS CSCD 1991年第1期42-47,共6页
Residues of 14C- carbofuran were studied in model late- rice ecosystem (LRE) and early- rice ecosystem (ERE). The treatment consisted of two rates of the pesticide (1x) and 2.5x). At day 56 after application, 7.3% (1x... Residues of 14C- carbofuran were studied in model late- rice ecosystem (LRE) and early- rice ecosystem (ERE). The treatment consisted of two rates of the pesticide (1x) and 2.5x). At day 56 after application, 7.3% (1x) and 2.9% (2.5x) of the pesticide and its degradative products remained in the water of the LRE, and 1.8% (1x) and 2.4% (2.5x) of them remained in the water of the ERE. At harvest, 37.5% (LRE) and 24.0% (ERE) of the pesticide applied were detected in the upper layer of the soil; and 40.6% (LRE) and 26.9% (ERE) remained in the lower layer of the soil. The residues in the rice plants increased at the first stage, reached maximum levels during day 14 to 28 after application, and decreased thereafter. At harvest, residues in the stems and leaves in the two treatments (1x and 2.5x) were 3.91μ g/g and 7.78μ g/g (LRE) and 5.04 μg/g and 17.29 μ g/g (ERE) respectively. Residues in the ears were about 1/8 to 1/12 of that in the other parts of the plants. The pesticide residues in fish bodies in both experiments were also determined. 展开更多
关键词 CARBOFURAN residue MODEL rice- FISH ECOSYSTEM
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脱硅稻壳基活性炭对靛蓝吸附性能的研究 被引量:4
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作者 韩秀丽 何玉远 +3 位作者 郭晓峰 王铎 宋阿娟 赵浩浩 《郑州大学学报(工学版)》 CAS 北大核心 2014年第3期1-5,共5页
以脱硅稻壳残渣为原料制备活性炭,探讨了其对废水中靛蓝的吸附性能,考察了吸附时间、吸附剂用量和pH值等因素对吸附效果的影响.结果表明,靛蓝吸附过程符合Koble-Corrigan吸附等温模型,吸附过程是自发的吸热过程.利用准一级动力学方程、... 以脱硅稻壳残渣为原料制备活性炭,探讨了其对废水中靛蓝的吸附性能,考察了吸附时间、吸附剂用量和pH值等因素对吸附效果的影响.结果表明,靛蓝吸附过程符合Koble-Corrigan吸附等温模型,吸附过程是自发的吸热过程.利用准一级动力学方程、准二级动力学方程及粒子内扩散方程检验了吸附过程的动力学特性,活性炭吸附靛蓝的吸附动力学行为可以用准二级动力学模型描述,表明该吸附属于化学吸附.298 K时,活性炭吸附靛蓝的最大吸附量为1.05 mmol·g-1,对靛蓝有良好的吸附作用,可以作为染料废水处理吸附剂. 展开更多
关键词 脱硅稻壳基活性炭 靛蓝 热力学 动力学 吸附等温线
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沼肥对水稻增产作用的研究 被引量:1
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作者 张福星 张蚕生 《中国沼气》 北大核心 1992年第3期15-18,共4页
本文根据本所4年沼肥肥效定位试验结果,证实沼气发酵剩余物是一种缓速兼性的优质有机肥料。不仅沼液、浮渣、沉渣单独施用对水稻有较为显著的增产作用,而且沼液、浮渣、沉渣合并施用对水稻的增产作用更为显著,因此,必须纠正某些地方“... 本文根据本所4年沼肥肥效定位试验结果,证实沼气发酵剩余物是一种缓速兼性的优质有机肥料。不仅沼液、浮渣、沉渣单独施用对水稻有较为显著的增产作用,而且沼液、浮渣、沉渣合并施用对水稻的增产作用更为显著,因此,必须纠正某些地方“弃渣用液”或“弃液用渣”的片面施用沼肥的现象,大力提倡全沼肥的合理施用。 展开更多
关键词 沼液 沼渣 沉渣 水稻 产量
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南京市大米蔬菜中有机氯有机磷农药残留调查 被引量:1
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作者 李惠兰 楼霄 +2 位作者 季峰 张中林 高鸿 《环境监测管理与技术》 1996年第1期29-30,共2页
调查结果表明,南京市大米中滴滴涕的4种异构体均未检出,六六六的4种异构体除α-666、δ-666有检出(总检出率为81.8%),但不超标,其余均未检出;蔬菜中甲胺磷、乐果检出率分别为15.4%、3.8%,超标率分别为14.8%、3.7%,甲基-1605、乙基-1605... 调查结果表明,南京市大米中滴滴涕的4种异构体均未检出,六六六的4种异构体除α-666、δ-666有检出(总检出率为81.8%),但不超标,其余均未检出;蔬菜中甲胺磷、乐果检出率分别为15.4%、3.8%,超标率分别为14.8%、3.7%,甲基-1605、乙基-1605及马拉硫磷均未检出。 展开更多
关键词 有机氯残留 有机磷残留 大米 蔬菜 南京市 调查
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