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基于微生物发酵的废弃菜叶无害化处理及腐熟安全性评价
被引量:
7
1
作者
李瑞琴
徐瑞
+2 位作者
于安芬
白滨
丁文姣
《水土保持通报》
CSCD
北大核心
2019年第3期163-169,共7页
[目的]探讨添加微生物菌剂的废弃菜叶无害化处理及腐熟安全性,解决发酵过程中污染环境、提高发酵堆体孔隙度、通气量、温度上升慢等问题。[方法]以废弃菜叶为原料,以玉米秸秆、牛粪等为辅料,采用调控发酵原料的碳氮比、微生物菌剂种类...
[目的]探讨添加微生物菌剂的废弃菜叶无害化处理及腐熟安全性,解决发酵过程中污染环境、提高发酵堆体孔隙度、通气量、温度上升慢等问题。[方法]以废弃菜叶为原料,以玉米秸秆、牛粪等为辅料,采用调控发酵原料的碳氮比、微生物菌剂种类、发酵堆体的水分及温度等方法。[结果]优化了废弃菜叶微生物发酵原料的最佳配比:废弃菜叶、玉米秸秆、牛粪、发酵菌剂的重量比100∶4∶2∶0.25;建立了一套废弃菜叶微生物发酵腐熟度指标评价体系,即发酵堆体温度≥50℃,持续3~5d,pH值小于等于8.0,电导率小于等于2.0mS/cm,E4/E6比小于等于2.5,C/N比小于20,发芽指数GI大于80;发酵产物的全氮、有机质、碱解氮、速效钾等养分及安全限量指标均符合行业标准。[结论]废弃菜叶微生物发酵终产物的pH值、电导率、E4/E6值、C/N值、GI等理化指标和生物指标均符合腐熟度指标,并达到蔬菜栽培基质的肥力及安全限量指标要求。
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关键词
废弃菜叶
微生物发酵
原料配比
发酵条件调控
腐熟度评价指标
下载PDF
职称材料
题名
基于微生物发酵的废弃菜叶无害化处理及腐熟安全性评价
被引量:
7
1
作者
李瑞琴
徐瑞
于安芬
白滨
丁文姣
机构
甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所
农业部农产品质量安全风险评估实验室(兰州)
出处
《水土保持通报》
CSCD
北大核心
2019年第3期163-169,共7页
基金
国家农产品质量安全风险评估项目“特色农产品百合质量安全风险评估”(GJFP2018-2019)
甘肃省科技重大专项(1102NKDJ031)
财政部国家社会公益项目绿色农业科学研究示范项目(2007-04)
文摘
[目的]探讨添加微生物菌剂的废弃菜叶无害化处理及腐熟安全性,解决发酵过程中污染环境、提高发酵堆体孔隙度、通气量、温度上升慢等问题。[方法]以废弃菜叶为原料,以玉米秸秆、牛粪等为辅料,采用调控发酵原料的碳氮比、微生物菌剂种类、发酵堆体的水分及温度等方法。[结果]优化了废弃菜叶微生物发酵原料的最佳配比:废弃菜叶、玉米秸秆、牛粪、发酵菌剂的重量比100∶4∶2∶0.25;建立了一套废弃菜叶微生物发酵腐熟度指标评价体系,即发酵堆体温度≥50℃,持续3~5d,pH值小于等于8.0,电导率小于等于2.0mS/cm,E4/E6比小于等于2.5,C/N比小于20,发芽指数GI大于80;发酵产物的全氮、有机质、碱解氮、速效钾等养分及安全限量指标均符合行业标准。[结论]废弃菜叶微生物发酵终产物的pH值、电导率、E4/E6值、C/N值、GI等理化指标和生物指标均符合腐熟度指标,并达到蔬菜栽培基质的肥力及安全限量指标要求。
关键词
废弃菜叶
微生物发酵
原料配比
发酵条件调控
腐熟度评价指标
Keywords
waste
leaves
microbial
fermentation
ratio
of
raw
materials
regulation
of
fermentation
conditions
maturity
evaluation
index
分类号
Q938.11 [生物学—微生物学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于微生物发酵的废弃菜叶无害化处理及腐熟安全性评价
李瑞琴
徐瑞
于安芬
白滨
丁文姣
《水土保持通报》
CSCD
北大核心
2019
7
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