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题名红坛酒鬼酒对大鼠血管内皮功能、血脂的影响
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作者
袁带秀
申绪湘
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机构
吉首大学医学院
吉首大学高教所
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出处
《酿酒科技》
北大核心
2014年第7期78-79,共2页
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基金
湘酒鬼股份有限公司科学研究计划项目<基于健康理念的馥郁香型酒鬼酒科学文化元素凝练及其运用研究>
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文摘
探讨不同浓度红坛酒鬼酒对大鼠血管内皮功能、血脂的影响。将40只雄性SD大鼠随机分成高浓度组(Ⅰ组)、中浓度组(Ⅱ组)、低浓度组(Ⅲ组)、对照组(Ⅳ组)。红坛酒鬼酒灌胃建立动物模型,8周后测定血清中NO、LDL-C、TG、TC、HDL-C含量和一氧化氮合酶(NOS)、结构型一氧化氮合酶(cNOS)、诱导型一氧化氮合酶(iNOS)活性。结果表明,Ⅰ组与Ⅲ组相比,大鼠血NO、cNOS、NOS、TC改变差异有统计学意义(p<0.05);Ⅰ组、Ⅱ组与Ⅳ组比,大鼠血HDL-C、TC显著升高(p<0.05);Ⅲ组与Ⅳ组比,大鼠血HDL-C显著升高,有统计学意义,但TC差异无统计学意义。低浓度白酒灌胃对大鼠血管内皮细胞功能有保护作用,能升高大鼠血清HDL-C;高、中浓度白酒灌胃对大鼠血管内皮细胞功能有损害作用,对血脂有影响。
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关键词
红坛酒鬼酒
大鼠
血管内皮
血脂
白酒
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Keywords
red-jar jiugui liquor
rat
vascular endothelial
blood lipid
Baijiu（liquor）
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分类号
R285.5
[医药卫生—中药学]
TS262.3
[医药卫生—中医学]
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