1
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不同烘烤条件下烟叶失水规律的研究 |
赵铭钦
宫长荣
汪耀富
赵会杰
林学悟
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《河南农业大学学报》
CAS
CSCD
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1995 |
69
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2
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无磷酸盐制剂对牛肉嫩度和保水性的影响 |
李雪姣
马悦培
谌徽
王雪梅
高红亮
常忠义
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
13
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3
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莴笋渗透脱水的试验研究 |
程璐
潘丽军
宁伟城
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《农产品加工(下)》
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2006 |
7
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4
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摇蚊幼虫扰动对沉积物-水界面结构特征的影响 |
王汗
燕文明
宋兰兰
陈沐松
吴挺峰
黄列
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《水资源保护》
CAS
CSCD
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2017 |
9
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5
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谷氨酰胺转氨酶对鸡胸肉失水率影响的研究 |
吴立根
吴国玉
刘芳
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《农产品加工(下)》
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2007 |
9
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6
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多功能果蔬保鲜装置的研制及大白菜真空预冷实验 |
申江
张川
刘升
丁峰
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《制冷学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
9
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7
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不同小麦品种籽粒灌浆、脱水特性及其与产量和品质的关系 |
程晓明
王慧
陈树林
吴荣林
李曼
葛恒来
张晓
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《河南农业大学学报》
CAS
CSCD
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2023 |
5
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8
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纤维素醚对砂浆塑性自由收缩的影响 |
刘斯凤
王培铭
徐勇
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《建筑材料学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
9
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9
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转谷氨酰胺酶对鸡肉猪肉混合肉糜的作用研究 |
吴立根
王岸娜
周跃勇
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《食品与药品》
CAS
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2006 |
7
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10
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高压对含TG的鸡肉糜相关特性的影响 |
董建国
刘勤华
段虎
赵永红
贾舒惠
马汉军
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《食品工业》
北大核心
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2012 |
6
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11
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集中供热热网系统节能措施 |
曹体祥
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《应用能源技术》
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2011 |
5
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12
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高海拔地区鸡胚发育关键因素研究 |
张浩
吴常信
强巴央宗
唐晓惠
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《中国家禽》
北大核心
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2005 |
5
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13
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马铃薯氧化淀粉胶粘剂制备研究 |
杨松
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《安徽农业科学》
CAS
北大核心
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2011 |
5
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14
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菠萝蛋白酶和TG酶对猪肉水解度、失水率的影响 |
薛力荔
杨胜荣
朱秋劲
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
5
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15
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夏播玉米组合的籽粒灌浆脱水特性 |
祝云芳
陈泽辉
霍可以
王安贵
郭向阳
赵丽
胡兴
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《贵州农业科学》
CAS
北大核心
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2013 |
5
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16
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干露胁迫对鼠尾藻生理生化影响的研究 |
袁艳敏
刘福利
梁洲瑞
张朋艳
刘义
郑言鑫
张海宁
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《渔业科学进展》
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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17
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谷氨酰胺转氨酶对鸡肉猪肉混合肉糜失水率影响的研究 |
吴立根
王岸娜
翟耀坤
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《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
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2007 |
4
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18
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粘土失水收缩裂隙的动态演化规律 |
马通
龚绪龙
孙强
徐岗
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《中国地质灾害与防治学报》
CSCD
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2013 |
3
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19
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木本植物带叶枝失水特征与燃烧性的关系 |
李世友
罗静
张桥蓉
蒋婷
王昆伦
胡燕娥
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《消防科学与技术》
CAS
北大核心
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2019 |
3
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20
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纤维掺量及长度对水泥净浆失水率的影响 |
蹇守卫
孔维
马保国
苏雷
陈露
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《武汉理工大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
3
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