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不同烘烤条件下烟叶失水规律的研究 被引量:69
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作者 赵铭钦 宫长荣 +2 位作者 汪耀富 赵会杰 林学悟 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 1995年第4期382-387,共6页
1993~1994年研究了不同烘烤条件下烟叶的失水规律及烤后烟叶质量的关系。结果表明,在烘烤过程中烟叶的失水速度均呈现变黄期小、定色期大、干筋期又小的规律性,而且自由水的散失快于结合水。在不同变黄和定色条件下烟叶的失... 1993~1994年研究了不同烘烤条件下烟叶的失水规律及烤后烟叶质量的关系。结果表明,在烘烤过程中烟叶的失水速度均呈现变黄期小、定色期大、干筋期又小的规律性,而且自由水的散失快于结合水。在不同变黄和定色条件下烟叶的失水特性具有不同的变化趋势,影响叶内物质的转化和烟叶形态的变化。其中以低温慢烤烟叶的失水过程与叶内的生理生化变化过程最为协调,烤后烟叶的经济性状最好。 展开更多
关键词 烟叶 烘烤 失水速度
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无磷酸盐制剂对牛肉嫩度和保水性的影响 被引量:13
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作者 李雪姣 马悦培 +3 位作者 谌徽 王雪梅 高红亮 常忠义 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期109-111,共3页
研究一种新的制剂替代磷酸盐达到对牛肉保水嫩化的效果。通过L9(34)正交实验确定了制剂的最佳配比为苹果酸钠4%、醋酸钠1.5%、氯化钠1.5%、水93%。结果表明,此制剂具有较好的保水效果及嫩化能力,使牛肉的蒸煮损失率降低至14.79%(P<0.... 研究一种新的制剂替代磷酸盐达到对牛肉保水嫩化的效果。通过L9(34)正交实验确定了制剂的最佳配比为苹果酸钠4%、醋酸钠1.5%、氯化钠1.5%、水93%。结果表明,此制剂具有较好的保水效果及嫩化能力,使牛肉的蒸煮损失率降低至14.79%(P<0.05),剪切力减少到22.90N(P<0.05)。 展开更多
关键词 牛肉 嫩化 吸水率 蒸煮损失率 剪切力
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莴笋渗透脱水的试验研究 被引量:7
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作者 程璐 潘丽军 宁伟城 《农产品加工(下)》 2006年第10期136-139,共4页
以莴笋为试验对象,在不同的渗透脱水条件下,对物料失水率和固形物增加率进行考察,探索莴笋的渗透脱水规律。通过试验研究发现,在蔗糖和食盐的组合渗透液中,高浓度的蔗糖能有效提高物料的失水率,并阻碍溶质的渗入;而提高温度可以加快传... 以莴笋为试验对象,在不同的渗透脱水条件下,对物料失水率和固形物增加率进行考察,探索莴笋的渗透脱水规律。通过试验研究发现,在蔗糖和食盐的组合渗透液中,高浓度的蔗糖能有效提高物料的失水率,并阻碍溶质的渗入;而提高温度可以加快传质速度,却不一定能提高物料的失水率;正交试验得到莴笋渗透脱水的较佳工艺条件为:温度30℃,固液比1∶10,渗透液为60%蔗糖+10%食盐浓度的组合渗透液。 展开更多
关键词 莴笋 渗透脱水 失水率
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摇蚊幼虫扰动对沉积物-水界面结构特征的影响 被引量:9
4
作者 王汗 燕文明 +3 位作者 宋兰兰 陈沐松 吴挺峰 黄列 《水资源保护》 CAS CSCD 2017年第5期177-182,共6页
以摇蚊幼虫为研究对象,通过对不同时段摇蚊幼虫扰动下沉积物的测定,探讨生物扰动下沉积物-水界面含水率和烧失量的变化规律以及粒径垂向分布规律。结果表明:在实验初期,摇蚊幼虫的扰动改变了沉积物的含水率,到了实验的中后期,摇蚊幼虫... 以摇蚊幼虫为研究对象,通过对不同时段摇蚊幼虫扰动下沉积物的测定,探讨生物扰动下沉积物-水界面含水率和烧失量的变化规律以及粒径垂向分布规律。结果表明:在实验初期,摇蚊幼虫的扰动改变了沉积物的含水率,到了实验的中后期,摇蚊幼虫的活动趋于稳定,含水率变化较小;摇蚊幼虫的扰动增加了沉积物的有机质质量百分比;摇蚊组实验前后沉积物颗粒的粒径变化较大,其中黏粒分布变化最大。 展开更多
关键词 沉积物-水界面 摇蚊幼虫 含水率 烧失量 粒径分布
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谷氨酰胺转氨酶对鸡胸肉失水率影响的研究 被引量:9
5
作者 吴立根 吴国玉 刘芳 《农产品加工(下)》 2007年第12期4-6,共3页
研究谷氨酰胺转氨酶(TG)对鸡胸肉失水率的作用。结果表明,加酶量为0.45%,保温温度为35℃和保温时间为0.5h时,鸡胸肉肉糜的失水率最低;分别添加不同量的大豆蛋白EGP,大豆蛋白HTP,大豆蛋白GsNa和变性淀粉Best对鸡胸肉失水率有影响,失水率... 研究谷氨酰胺转氨酶(TG)对鸡胸肉失水率的作用。结果表明,加酶量为0.45%,保温温度为35℃和保温时间为0.5h时,鸡胸肉肉糜的失水率最低;分别添加不同量的大豆蛋白EGP,大豆蛋白HTP,大豆蛋白GsNa和变性淀粉Best对鸡胸肉失水率有影响,失水率最低的添加量分别为0.2%,10%,3%,8%;谷氨酰胺转氨酶的添加可以改变鸡胸肉的质构,从而提高其保水性,使其具有良好的风味和口感。 展开更多
关键词 谷氨酰胺转氨酶 鸡胸肉 失水率
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多功能果蔬保鲜装置的研制及大白菜真空预冷实验 被引量:9
6
作者 申江 张川 +1 位作者 刘升 丁峰 《制冷学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期107-112,共6页
本文介绍了一种兼具"真空预冷、减压贮藏、冰温真空干燥"三个功能于一体的果蔬保鲜装置及其工作原理,并对该装置的真空系统、制冷系统、加湿换气系统、控制系统的组成及工作过程进行了详细介绍与分析。利用该装置做了大白菜... 本文介绍了一种兼具"真空预冷、减压贮藏、冰温真空干燥"三个功能于一体的果蔬保鲜装置及其工作原理,并对该装置的真空系统、制冷系统、加湿换气系统、控制系统的组成及工作过程进行了详细介绍与分析。利用该装置做了大白菜真空预冷及减压贮藏实验,结果表明,随着舱内压力的降低大白菜真空预冷过程可分为三个阶段:温度缓降、温度骤降及温度持平阶段;以大白菜失水率3.34%等实验数据分析了此装置的技术特点和独特优势。该装置可以从预冷、贮藏两个阶段缩短冷链物流的运转周期,减少果蔬搬运造成的机械损伤,从而将在商业化普及应用中创造更多的经济效益。 展开更多
关键词 保鲜装置 真空预冷与贮藏 大白菜 失水率
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不同小麦品种籽粒灌浆、脱水特性及其与产量和品质的关系 被引量:5
7
作者 程晓明 王慧 +4 位作者 陈树林 吴荣林 李曼 葛恒来 张晓 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 2023年第2期197-206,230,共11页
【目的】鉴选具有灌浆脱水快、丰产性好且籽粒品质优的小麦品种,避免迟播条件下小麦遭遇高温逼熟的危害。【方法】以全国5个生态区的11份小麦品种为材料,分析其灌浆脱水特性、籽粒产量和品质表现。【结果】最大灌浆速率和灌浆持续时间... 【目的】鉴选具有灌浆脱水快、丰产性好且籽粒品质优的小麦品种,避免迟播条件下小麦遭遇高温逼熟的危害。【方法】以全国5个生态区的11份小麦品种为材料,分析其灌浆脱水特性、籽粒产量和品质表现。【结果】最大灌浆速率和灌浆持续时间均与生理成熟期籽粒质量呈显著正相关关系,并能最终反应收获期籽粒产量。所有参试品种中济麦22产量最高,达6 195 kg·hm^(-2),其次云麦53为5 898 kg·hm^(-2);郑麦7698和绵麦367产量分别居第3和第4。济麦22灌浆脱水快,且灌浆高峰持续时间长,其籽粒品质符合长江中下游地区中、弱筋型小麦的选育需求,绵麦367的籽粒品质达优质弱筋标准。研究还发现,籽粒脱水阶段表现出籽粒质量不稳,其原因可能是存在小麦籽粒回浆所致。【结论】协调最大灌浆速率和灌浆持续时间有利于提高籽粒产量和脱水速率;生产上可通过调优栽培措施改善和提高中筋、弱筋型小麦品种籽粒品质,并结合籽粒品质检测和鉴选提高品质育种准确性。 展开更多
关键词 小麦 灌浆速率和持续时间 脱水速率 籽粒产量 籽粒品质
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纤维素醚对砂浆塑性自由收缩的影响 被引量:9
8
作者 刘斯凤 王培铭 徐勇 《建筑材料学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第5期674-677,共4页
采用非接触式激光位移传感器连续测试加速条件下甲基羟丙基纤维素醚(HPMC)改性水泥砂浆的塑性自由收缩,并同时观测其失水率,分别建立了HPMC掺量与塑性自由收缩、失水率回归模型.结果表明:水泥砂浆塑性自由收缩随HPMC掺量的增加呈线性递... 采用非接触式激光位移传感器连续测试加速条件下甲基羟丙基纤维素醚(HPMC)改性水泥砂浆的塑性自由收缩,并同时观测其失水率,分别建立了HPMC掺量与塑性自由收缩、失水率回归模型.结果表明:水泥砂浆塑性自由收缩随HPMC掺量的增加呈线性递减,掺0.1%~0.4%(质量分数)的HPMC可以减少水泥砂浆30%~50%的塑性自由收缩;随着HPMC掺量的增加,水泥砂浆的失水率亦呈线性递减,掺0.1%~0.4%的HPMC可以降低水泥砂浆9%~29%的失水率;HPMC掺量与自由收缩、砂浆失水率均呈明显的线性关系.HPMC减少水泥砂浆塑性自由收缩的原因源于其优异的保水作用. 展开更多
关键词 甲基羟丙基纤维素醚(HPMC) 砂浆 塑性自由收缩 失水率 回归模型
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转谷氨酰胺酶对鸡肉猪肉混合肉糜的作用研究 被引量:7
9
作者 吴立根 王岸娜 周跃勇 《食品与药品》 CAS 2006年第10A期57-59,共3页
目的研究转谷氨酰胺酶对混合肉的作用。方法混合肉加入该酶对比不加酶的肉糜的性能。结果经过实验得出最佳条件组合为保温时间1.5h,加酶量0.35%,保温温度40℃。结论转谷氨酰胺酶的添加可以改变肉的保水性。
关键词 转谷氨酰胺酶 混合肉 失水率 硬度
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高压对含TG的鸡肉糜相关特性的影响 被引量:6
10
作者 董建国 刘勤华 +3 位作者 段虎 赵永红 贾舒惠 马汉军 《食品工业》 北大核心 2012年第7期15-18,共4页
在不同压力水平(0~500 MPa)和保压时间(0~25 min)条件下对含0.35%谷氨酰胺转胺酶(TG)的鸡肉糜的弹性、色泽、失水率进行了研究。结果表明:不同的压力水平或保压时间对含TG的鸡肉糜相关特性的影响差异性较大,但在一定的压力水平(200~4... 在不同压力水平(0~500 MPa)和保压时间(0~25 min)条件下对含0.35%谷氨酰胺转胺酶(TG)的鸡肉糜的弹性、色泽、失水率进行了研究。结果表明:不同的压力水平或保压时间对含TG的鸡肉糜相关特性的影响差异性较大,但在一定的压力水平(200~400 MPa)和保压时间(10~20 min)条件下,结合TG处理,能够使鸡肉糜的相关特性得到改善;对含TG的鸡肉糜在500 MPa,20 min条件下处理弹性最高;单独的压力水平或保压时间结合TG处理对鸡肉糜色泽和失水率的影响无明显的规律性,但压力水平结合TG对其色泽和失水率的影响明显大于保压时间;鸡肉糜相关特性还受温度与TG作用时间的影响。 展开更多
关键词 高压 TG 鸡肉糜 弹性 色泽 失水率
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集中供热热网系统节能措施 被引量:5
11
作者 曹体祥 《应用能源技术》 2011年第3期42-44,共3页
针对集中供热管网热损失中,热、电消耗所占的比例大的问题,采用预制保温管和管道直埋敷设技术,有效地减少管网的散热损失。通过保证管网的水力失调度,减少热网中水泵的耗电量。采用热网的变流量调节,减少耗电量。加强对热网的管理,降低... 针对集中供热管网热损失中,热、电消耗所占的比例大的问题,采用预制保温管和管道直埋敷设技术,有效地减少管网的散热损失。通过保证管网的水力失调度,减少热网中水泵的耗电量。采用热网的变流量调节,减少耗电量。加强对热网的管理,降低失水率。 展开更多
关键词 变流量 失水率 热损失 集中供热 节能
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高海拔地区鸡胚发育关键因素研究 被引量:5
12
作者 张浩 吴常信 +1 位作者 强巴央宗 唐晓惠 《中国家禽》 北大核心 2005年第8期8-10,共3页
对藏鸡(T)、饲养在北京的藏鸡(TB)、矮小隐性白(D)、农大小型蛋鸡商品代种蛋(M)、寿光鸡(S)、藏鸡×矮小隐性白(TD)、藏鸡×寿光鸡(TS)7组种蛋在西藏林芝进行孵化研究,通过阶段死亡率、出雏率、失水率数据分析了影响高海拔地区... 对藏鸡(T)、饲养在北京的藏鸡(TB)、矮小隐性白(D)、农大小型蛋鸡商品代种蛋(M)、寿光鸡(S)、藏鸡×矮小隐性白(TD)、藏鸡×寿光鸡(TS)7组种蛋在西藏林芝进行孵化研究,通过阶段死亡率、出雏率、失水率数据分析了影响高海拔地区胚胎发育的关键因素。结果表明胚胎本身的高原生活力是鸡蛋高海拔孵化主要因素,其次是蛋壳传导力。 展开更多
关键词 高海拔地区 鸡胚发育 高原生活力 蛋壳传导力 阶段死亡率 出雏率 失水率
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马铃薯氧化淀粉胶粘剂制备研究 被引量:5
13
作者 杨松 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第14期8607-8608,8611,共3页
[目的]研究制备马铃薯氧化淀粉胶粘剂最合适的氧化剂。[方法]选用马铃薯淀粉为原料,以高锰酸钾、双氧水、次氯酸钠为氧化剂,先对马铃薯淀粉进行氧化,然后制备马铃薯氧化淀粉胶粘剂。对不同氧化剂制备的马铃薯氧化淀粉的羰基含量、羧基... [目的]研究制备马铃薯氧化淀粉胶粘剂最合适的氧化剂。[方法]选用马铃薯淀粉为原料,以高锰酸钾、双氧水、次氯酸钠为氧化剂,先对马铃薯淀粉进行氧化,然后制备马铃薯氧化淀粉胶粘剂。对不同氧化剂制备的马铃薯氧化淀粉的羰基含量、羧基含量进行测定,并对马铃薯氧化淀粉胶粘剂的粘度、失水率、初粘性、流动性、贮存期等性能进行测试。[结果]在相同条件下,用双氧水制备的马铃薯淀粉胶粘剂的各个性能都明显优于其他氧化剂制备的胶粘剂。[结论]双氧水是制备马铃薯氧化淀粉胶粘剂最合适的氧化剂。 展开更多
关键词 马铃薯淀粉 氧化剂 胶粘剂 粘度 失水率
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菠萝蛋白酶和TG酶对猪肉水解度、失水率的影响 被引量:5
14
作者 薛力荔 杨胜荣 朱秋劲 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第9期134-137,140,共5页
以猪肉糜为原料,用菠萝蛋白酶酶解后,再添加TG酶对其进行交联,采用L9(34)正交实验,以水解度和失水率为考察指标,研究TG酶对酶解后的猪肉糜营养物质的捕集能力及品质影响。结果表明,添加TG酶的猪肉糜水解度和失水率比不添加的明显降低,... 以猪肉糜为原料,用菠萝蛋白酶酶解后,再添加TG酶对其进行交联,采用L9(34)正交实验,以水解度和失水率为考察指标,研究TG酶对酶解后的猪肉糜营养物质的捕集能力及品质影响。结果表明,添加TG酶的猪肉糜水解度和失水率比不添加的明显降低,水解度从5.76%降到4.04%,失水率从23.64%降到9.38%。由正交实验得出,影响因素的主次关系为加酶量>作用温度>作用时间,TG酶添加量0.5%,作用温度35℃,作用时间1h,猪肉糜的水解度和失水率都是最低的。 展开更多
关键词 菠萝蛋白酶 TG酶 交联 水解度 失水率
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夏播玉米组合的籽粒灌浆脱水特性 被引量:5
15
作者 祝云芳 陈泽辉 +4 位作者 霍可以 王安贵 郭向阳 赵丽 胡兴 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2013年第6期45-48,共4页
为了选育出玉米籽粒灌浆脱水快、受温度影响小的优质、高产、稳产玉米新品种供生产应用,以5个杂交玉米新组合515×527、黔526、GL881、J106×572和1013×572为供试材料,结合当年当地气象资料,对其授粉后15~67d的玉米籽粒... 为了选育出玉米籽粒灌浆脱水快、受温度影响小的优质、高产、稳产玉米新品种供生产应用,以5个杂交玉米新组合515×527、黔526、GL881、J106×572和1013×572为供试材料,结合当年当地气象资料,对其授粉后15~67d的玉米籽粒含水量、籽粒鲜重、干重、籽粒灌浆速率和脱水速率等进行研究。结果表明:1)在玉米整过灌浆过程中,其日平均温度与玉米籽粒的灌浆速率和脱水速率呈显著正相关,且515×527和J106×572组合的灌浆速率与脱水速率受温度的影响较大,而组合黔526受温度的影响较小。2)在灌浆后期(授粉后56~67d)脱水速率最快的组合是GL881。生产上可选择对温度不敏感,后期脱水快的品种进行应用,以减少低温对玉米籽粒灌浆速率和产量的影响。 展开更多
关键词 夏播玉米组合 灌浆速率 脱水速率 特性分析
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干露胁迫对鼠尾藻生理生化影响的研究
16
作者 袁艳敏 刘福利 +4 位作者 梁洲瑞 张朋艳 刘义 郑言鑫 张海宁 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2023年第2期149-160,共12页
鼠尾藻(Sargassum thunbergii)集生于中潮带和低潮带岩石上,在高、中潮带的水陆或石沼中,有的甚至在低潮时较长时间暴露于日光下。低潮露空下的干露胁迫是影响鼠尾藻生存的关键因子。本研究采集野生鼠尾藻为实验材料,在培养箱中分别失... 鼠尾藻(Sargassum thunbergii)集生于中潮带和低潮带岩石上,在高、中潮带的水陆或石沼中,有的甚至在低潮时较长时间暴露于日光下。低潮露空下的干露胁迫是影响鼠尾藻生存的关键因子。本研究采集野生鼠尾藻为实验材料,在培养箱中分别失水干露0、1、3、6 h,并在海水中恢复培养,测定不同胁迫时间下藻体的失水率、叶绿素荧光参数和生化参数。结果显示,不同大小的鼠尾藻干露胁迫不同时间后的失水率显著不同,胁迫时间越短,藻体越大,失水率越低,大藻体鼠尾藻的保水能力高于小藻体;干露胁迫使鼠尾藻的叶绿素荧光值显著降低,同株鼠尾藻不同部位对干露胁迫的耐受程度显著不同,梢部耐受能力较差,基部耐受能力较强,小藻体和大藻体的梢部伤害较大,不能恢复,鼠尾藻基部可恢复正常生理状态,干露胁迫时,鼠尾藻以非调节性能量耗散机制为主;干露胁迫时,藻体梢部通过抗氧化酶类[抗超氧阴离子自由基(ASAFR)、超氧化物歧化酶(SOD)]和非抗氧化物质(可溶性糖、脯氨酸)共同作用来应对胁迫,藻体基部主要是通过上调蛋白、可溶性糖和脯氨酸等含量抵抗胁迫。高中潮带的鼠尾藻较易处于高温、强光和干露失水叠加的胁迫状态,同时,又因外部形态和生活环境的不同,藻体各部分的生理生化特性也有一定的差异。本研究探讨了鼠尾藻干露胁迫下的生理生化状态,对研究鼠尾藻抵抗环境胁迫的生态适应性具有重要的指导意义。 展开更多
关键词 鼠尾藻 干露胁迫 失水率 叶绿素荧光参数 生化特性
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谷氨酰胺转氨酶对鸡肉猪肉混合肉糜失水率影响的研究 被引量:4
17
作者 吴立根 王岸娜 翟耀坤 《河南工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2007年第1期57-59,共3页
研究谷氨酰胺转氨酶对混合肉的作用.实验结果表明:单因素实验可得加酶量为0.25%、保温温度为40℃、保温时间为2 h时混合肉肉糜的失水率最低;分别添加大豆蛋白(EGP)和大豆蛋白(GsNa),对混合肉的失水率有影响;EGP的最佳添加量为1.5%,GsNa... 研究谷氨酰胺转氨酶对混合肉的作用.实验结果表明:单因素实验可得加酶量为0.25%、保温温度为40℃、保温时间为2 h时混合肉肉糜的失水率最低;分别添加大豆蛋白(EGP)和大豆蛋白(GsNa),对混合肉的失水率有影响;EGP的最佳添加量为1.5%,GsNa的最佳添加量为4%;正交实验得出影响因素的主次关系为保温时间>加酶量>保温温度,最佳条件组合为保温时间1.5 h、加酶量为0.35%、保温温度为40℃;谷氨酰胺转氨酶的添加可以改变肉的质构,从而提高其保水性,使其具有良好的风味和口感. 展开更多
关键词 谷氨酰胺转氨酶 混合肉 失水率
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粘土失水收缩裂隙的动态演化规律 被引量:3
18
作者 马通 龚绪龙 +1 位作者 孙强 徐岗 《中国地质灾害与防治学报》 CSCD 2013年第3期127-131,共5页
失水收缩对土体的工程性质有重要的影响,是许多岩土工程问题的直接诱因,因此利用饱水粘土进行了粘土失水收缩裂隙动态演化试验。试验表明:裂隙发展规律可分为四个阶段,Ⅰ阶段,失水率为0%~0.08%(0-120h);Ⅱ阶段,失水率为0.08%~0.10%(120h... 失水收缩对土体的工程性质有重要的影响,是许多岩土工程问题的直接诱因,因此利用饱水粘土进行了粘土失水收缩裂隙动态演化试验。试验表明:裂隙发展规律可分为四个阶段,Ⅰ阶段,失水率为0%~0.08%(0-120h);Ⅱ阶段,失水率为0.08%~0.10%(120h^240h);Ⅲ阶段,失水率为0.10%~0.21%(240h^360h);Ⅳ阶段,失水率为0.21%~0.25%(360h^550h),在Ⅱ、Ⅲ阶段,干裂速度最快,最易引发一些工程问题。主裂隙上的应力集中,区块面积大且规则,衍生裂隙上的应力分散,区块面积小且不规则。粘土表面裂隙的面积越大,失水率越大。本次试验对进一步认识粘土失水收缩裂隙动态演化规律及指导工程实践有一定意义。 展开更多
关键词 含水量 失水率 裂隙宽度 节点数 块数
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木本植物带叶枝失水特征与燃烧性的关系 被引量:3
19
作者 李世友 罗静 +3 位作者 张桥蓉 蒋婷 王昆伦 胡燕娥 《消防科学与技术》 CAS 北大核心 2019年第6期783-785,共3页
为解释过火后不同树枝受损程度差异性大的现象,选择昆明地区15种常见森林木本植物的带叶枝、离体叶为研究对象,测定带叶鲜枝质量和在80℃干燥箱中干燥12、14、16、18、20、22、44 h共7个时长的质量,离体鲜叶质量和在80℃干燥箱中干燥0.5... 为解释过火后不同树枝受损程度差异性大的现象,选择昆明地区15种常见森林木本植物的带叶枝、离体叶为研究对象,测定带叶鲜枝质量和在80℃干燥箱中干燥12、14、16、18、20、22、44 h共7个时长的质量,离体鲜叶质量和在80℃干燥箱中干燥0.5、1、1.5、2、3、4、5、17 h共8个时长的质量,计算树枝在各时段的平均失水率及带叶枝、离体叶在各时刻的平均含水率,分析带叶枝、离体叶在热作用下的失水特征。结果表明:带叶枝失水速率均呈现先快后慢的变化趋势。野八角、华山松、云南松3种树枝保水能力强于其他12种树枝;厚皮香、炮状花杜鹃、小白花杜鹃、元江栲、光叶石栎5种树枝失水速率明显快于其他10种树枝;带叶枝失水速率与枝径、实验条件有关;带叶枝在热作用下的失水速率是造成不同树木小枝受损程度不同的重要因素。 展开更多
关键词 木本植物 带叶枝 失水速率 燃烧性
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纤维掺量及长度对水泥净浆失水率的影响 被引量:3
20
作者 蹇守卫 孔维 +2 位作者 马保国 苏雷 陈露 《武汉理工大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期33-36,共4页
为了解纤维对水泥砂浆塑性收缩开裂的影响机理,采用改进过的滤纸法探究了不同聚丙烯纤维掺量(0.2%、0.4%、0.6%、0.8%、1%,质量分数)、不同纤维长度(3mm、6mm、9mm、12mm)对水泥净浆失水率的影响。研究结果表明,在纤维长度3mm、6mm、9mm... 为了解纤维对水泥砂浆塑性收缩开裂的影响机理,采用改进过的滤纸法探究了不同聚丙烯纤维掺量(0.2%、0.4%、0.6%、0.8%、1%,质量分数)、不同纤维长度(3mm、6mm、9mm、12mm)对水泥净浆失水率的影响。研究结果表明,在纤维长度3mm、6mm、9mm时,随着掺量的增加,水泥浆有着基本的失水规律即先增大再减小再稍增大,并总是存在着失水率最大的纤维掺量(0.6%~0.8%),且最大失水掺量随着纤维长度的不同而不同。而在长度12mm时却出现了反常,在0.6%处有着最小失水率。3mm、12mm纤维的保水性较6mm、9mm强,3mm、12mm的失水率低于空白样,6mm、9mm部分掺量有保水性,这与纤维的表面效应、堵孔效应、界面效应相关。 展开更多
关键词 聚丙烯纤维 失水率 长度 掺量 水泥净浆
原文传递
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