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酶法水解米渣蛋白制备大米小分子肽 被引量：44
1
作者 顿新鹏 陈正望 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第6期113-116,共4页
实验用五种蛋白水解酶水解米渣蛋白,结果表明胰酶的作用效果最好。在底物浓度为8%、胰酶与底物比值为6%、温度为50℃、时间为6h的水解条件下,蛋白质提取率为83.02%,水解度为25.03%。经高效液相色谱凝胶过滤法测定,水解产物的分子量均小... 实验用五种蛋白水解酶水解米渣蛋白,结果表明胰酶的作用效果最好。在底物浓度为8%、胰酶与底物比值为6%、温度为50℃、时间为6h的水解条件下,蛋白质提取率为83.02%,水解度为25.03%。经高效液相色谱凝胶过滤法测定,水解产物的分子量均小于5000Da,其中分子量小于1000Da的占52.30%。 展开更多
关键词 酶法水解 米渣蛋白 制备 大米小分子肽 提取率 水解度 分子量 蛋白水解酶
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玉米黄色素提取工艺的研究(一) 被引量：20
2
作者 卢艳杰 龚院生 +1 位作者 姚惠源 周展明 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第2期34-37,共4页
郑州工程学院化学化工系,郑州
关键词 玉米黄色素 提取工艺 类胡萝卜素 玉米蛋白粉 水解 提取率 溶剂 原料
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有关红曲色素的提取及提高其色价的研究 被引量：19
3
作者 夏书华 刘颖 《北京农学院学报》 1999年第1期44-45,共2页
本研究采用液态发酵法来制备用途广泛的天然红曲色素．研究结果表明：ｐＨ值的改变对红曲色素的色调有很大影响，添加ＮａＣｌ和ＣａＣｌ２能有效地提高红曲色素的提取率．另外，本文亦对红曲色素的发酵条件进行了初步的研究．
关键词 红曲色素 发酵 色价 色调 提取率
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小米黄色素的研究Ⅱ—提取工艺及稳定性 被引量：22
4
作者 王海棠 田子俊 +1 位作者 阳勇 陈海涛 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第5期40-45,共6页
开发研究了小米黄色素,对其提取工艺条件及几种提取剂进行了筛选,确定了最佳提取工艺条件为:95%乙醇为最佳提取剂;v(乙醇):m(小米)=3:1,室温提取3～4次,每次2～4h.研究了光、热、氧化剂、还原剂、金属离子以及几种常用食品添加剂对小米... 开发研究了小米黄色素,对其提取工艺条件及几种提取剂进行了筛选,确定了最佳提取工艺条件为:95%乙醇为最佳提取剂;v(乙醇):m(小米)=3:1,室温提取3～4次,每次2～4h.研究了光、热、氧化剂、还原剂、金属离子以及几种常用食品添加剂对小米黄色素稳定性的影响,结果表明:该色素溶液的最大吸收波长为445nm;具有一定的耐热性、耐还原性和耐氧化性;但耐光性差,宜避光保存;Fe3+对色素有破坏作用,K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Zn2+、Cu2+、Fe2+无不良影响;可与Vc、蔗糖和柠檬酸等食品添加剂调和使用. 展开更多
关键词 小米黄色素 提取 稳定性 提取率 吸光度 提取工艺条件 色素稳定性 黄色素 小米 95%乙醇
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从龙脑樟中提取天然冰片的工业化生产工艺试验 被引量：19
5
作者 何洪城 刘小燕 程群生 《湖南林业科技》 2007年第6期41-43,共3页
运用中试设备对从龙脑樟中提取天然冰片的原有生产工艺进行改进试验,研究出一套技术先进、工艺合理、得率高的工业化生产流程。
关键词 天然冰片 得率 工业化生产
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二次回归正交旋转组合设计对黄芩多糖提取工艺的优化 被引量：15
6
作者 梁英 何雯娟 韩鲁佳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第24期104-107,共4页
采用三因素二次回归正交旋转组合设计方法,研究液固比、浸提温度、浸提时间对黄芩多糖提取率的影响,确定黄芩多糖的较优提取工艺。结果表明:通过频率分析法得到黄芩多糖最优提取工艺为液固比30:1(ml/g)、浸提温度85℃、浸提时间100min,... 采用三因素二次回归正交旋转组合设计方法,研究液固比、浸提温度、浸提时间对黄芩多糖提取率的影响,确定黄芩多糖的较优提取工艺。结果表明:通过频率分析法得到黄芩多糖最优提取工艺为液固比30:1(ml/g)、浸提温度85℃、浸提时间100min,在此工艺条件下黄芩多糖提取率为4.92%。 展开更多
关键词 二次回归正交旋转组合设计 黄芩多糖 提取率 优化
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余甘子总多酚提取工艺优化研究 被引量：14
7
作者 郭炳春 沈明娟 +3 位作者 叶征美 李欣欣 李永裕 吴少华 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2013年第12期2479-2483,共5页
以余甘子果实干粉为材料,通过单因素和正交试验研究了提取溶剂、浸提时间、乙醇浓度、浸提温度、提取次数、料液比等6个因素对余甘子多酚提取得率的影响。结果表明,多种溶剂浸提余甘子多酚的提取率,以乙醇最好,在本实验考查范围内,乙醇... 以余甘子果实干粉为材料,通过单因素和正交试验研究了提取溶剂、浸提时间、乙醇浓度、浸提温度、提取次数、料液比等6个因素对余甘子多酚提取得率的影响。结果表明,多种溶剂浸提余甘子多酚的提取率,以乙醇最好,在本实验考查范围内,乙醇水溶液提取余甘子多酚的最佳工艺条件为浸提温度50℃、浸提时间2 h、乙醇浓度60%、提取次数2次和料液比1∶25,在此条件下余甘子多酚提取得率最高,达到145.85 mg/g。 展开更多
关键词 余甘子 水溶液提取法 多酚 提取得率
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板栗淀粉提取工艺影响因子分析 被引量：9
8
作者 郭新 李新华 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期244-246,共3页
为提高板栗淀粉提取率,以丹东产板栗为材料,研究板栗淀粉提取过程中亚硫酸浓度、浸泡时间、研磨时间4个重要工艺参数对板栗提取率影响,采用二次回归正交组合设计确定最佳工艺参数组合,结果表明,对提取率影响大小顺序为浸泡时间>亚硫... 为提高板栗淀粉提取率,以丹东产板栗为材料,研究板栗淀粉提取过程中亚硫酸浓度、浸泡时间、研磨时间4个重要工艺参数对板栗提取率影响,采用二次回归正交组合设计确定最佳工艺参数组合,结果表明,对提取率影响大小顺序为浸泡时间>亚硫酸浓度>研磨时间,最佳组合为亚硫酸浓度0.26%,浸泡时间27～28h,研磨时间7～8min。 展开更多
关键词 板栗淀粉 提取 工艺参数 提取率
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微波辅助麻栎壳斗单宁浸提的研究 被引量：9
9
作者 赵志强 汪建根 《皮革化工》 2005年第1期35-38,共4页
研究了利用微波辅助从麻栎壳斗中提取单宁的方法,通过正交试验优化了提取技术条件,得到在固液比 为1:20、85℃的水溶液中,用功率为375W的微波辐照15min的最佳条件下,麻栎壳斗中的单宁总含量为 26.94%,前两级提取率为92.83%。与传... 研究了利用微波辅助从麻栎壳斗中提取单宁的方法,通过正交试验优化了提取技术条件,得到在固液比 为1:20、85℃的水溶液中,用功率为375W的微波辐照15min的最佳条件下,麻栎壳斗中的单宁总含量为 26.94%,前两级提取率为92.83%。与传统提取法相比,此法提取率高,省溶剂,大大提高了提取效率,降低 能耗。 展开更多
关键词 微波 麻栎壳斗 单宁 提取率
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超临界流体萃取技术制备高纯度聚丙烯酸 被引量：4
10
作者 张秀菊 陈鸣才 +2 位作者 黄玉惠 丛广民 曾健青 《广州化学》 CAS 1999年第1期30-32,共3页
本文使用超临界CO2 萃取技术抽提单体等小分子物质 ,从而提高聚丙烯酸纯度。通过改变温度、压力和二氧化碳流量 ,我们可以将单体抽提率提高到 96
关键词 萃取 聚丙烯酸 制备 纯化 超临界二氧化碳
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双水相体系萃取分离L-组氨酸的研究 被引量：5
11
作者 甘林火 翁连进 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期165-167,149,共4页
采用PEG-(NH4)2SO4双水相体系萃取分离L-组氨酸。实验考察了pH、温度、聚乙二醇加入量、L-组氨酸初始浓度、硫酸钠及L-赖氨酸的存在对萃取分离的影响。结果表明:L-组氨酸在该双水相体系的分配系数K随体系pH和聚乙二醇加入量的增大而减小... 采用PEG-(NH4)2SO4双水相体系萃取分离L-组氨酸。实验考察了pH、温度、聚乙二醇加入量、L-组氨酸初始浓度、硫酸钠及L-赖氨酸的存在对萃取分离的影响。结果表明:L-组氨酸在该双水相体系的分配系数K随体系pH和聚乙二醇加入量的增大而减小,随着L-组氨酸初始浓度和L-赖氨酸加入量的增大而增大,而温度和Na2SO4的影响不明显;L-组氨酸在该双水相体系的萃取率η随体系pH和聚乙二醇加入量的增大而增大,随着L-组氨酸和L-赖氨酸加入量的增大而减小,而温度和Na2SO4的影响同样不明显。 展开更多
关键词 双水相萃取 L-组氨酸 聚乙二醇 萃取率 分配系数
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巴润矿露天开采贫化控制技术研究及应用
12
作者 宋德林 王春旺 +3 位作者 郭建新 王德胜 付明宇 赵剑 《矿冶工程》 CAS 北大核心 2024年第2期18-21,26,共5页
在分析巴润矿贫化原因基础上,结合矿山生产实际,对巴润露天矿矿岩交界处的贫化率进行控制,提出了通过穿孔取样的方式精准确定矿岩边界、矿岩爆破分离、混合爆堆中矿岩石边界的精准识别及优化铲装技术等措施,有效降低了矿岩混杂情况,贫... 在分析巴润矿贫化原因基础上,结合矿山生产实际,对巴润露天矿矿岩交界处的贫化率进行控制,提出了通过穿孔取样的方式精准确定矿岩边界、矿岩爆破分离、混合爆堆中矿岩石边界的精准识别及优化铲装技术等措施,有效降低了矿岩混杂情况,贫化率降到了2%以下,回采指标明显改善。 展开更多
关键词 露天矿山 穿孔取样 爆破分离 矿岩边界 精准识别 铲装优化 贫化率 岩石边界 回采指标
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不同溶剂对日本野漆蜡萃取效果的影响 被引量：6
13
作者 谢碧霞 刘伟 +1 位作者 余江帆 吴玲娜 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期49-52,共4页
研究6种不同溶剂对日本野漆蜡的萃取率、白度值、熔点和化学特征值的影响.结果表明,溶剂种类对日本野漆蜡萃取率和白度值具显著性影响,但对熔点和化学特征值影响较小.试验得出石油醚（30-60℃）是漆蜡萃取的最佳溶剂,浸提温度低,时间短... 研究6种不同溶剂对日本野漆蜡的萃取率、白度值、熔点和化学特征值的影响.结果表明,溶剂种类对日本野漆蜡萃取率和白度值具显著性影响,但对熔点和化学特征值影响较小.试验得出石油醚（30-60℃）是漆蜡萃取的最佳溶剂,浸提温度低,时间短,漆蜡萃取率高,产品白度值高、色泽好,操作过程安全. 展开更多
关键词 经济林 日本野漆树 漆籽 漆蜡 溶剂 萃取率 化学特性
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淀粉厂废水中植酸钙提取工艺研究 被引量：5
14
作者 刘贵毅 丁湛 +1 位作者 丁晓倩 张中杰 《西安文理学院学报（自然科学版）》 2006年第3期69-71,共3页
研究了一种从玉米制淀粉的废水中提取高附加值产品植酸钙的新工艺．此工艺采用动态多次循环酸浸、二次复合碱高效中和及絮凝剂高纯处理等先进的提取方法；从而克服了传统工艺提取率低、品级差且生产周期长等诸多缺点，使植酸钙的磷含量... 研究了一种从玉米制淀粉的废水中提取高附加值产品植酸钙的新工艺．此工艺采用动态多次循环酸浸、二次复合碱高效中和及絮凝剂高纯处理等先进的提取方法；从而克服了传统工艺提取率低、品级差且生产周期长等诸多缺点，使植酸钙的磷含量由原来的18％～25％升至43％以上，而蛋白质含量则由8％～10％降至0．4％以下．该工艺操作简单，实用性强，并且减轻了废水对环境的污染． 展开更多
关键词 废水 植酸钙 得率 提取工艺 中和 萃取
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核桃油超临界CO_2流体萃取研究 被引量：5
15
作者 刘慎 邓煜 王钟武 《甘肃林业科技》 2007年第1期1-3,共3页
采用超临界CO2流体萃取技术提取核桃仁中的核桃油，讨论了萃取压力、温度、时间等因素对萃取率的影响。结果表明：当萃取压力25～30MPa、萃取温度50℃、萃取时间3．5h时，核桃油萃取率为83．59％，采用该工艺提取的核桃油品质优于压榨... 采用超临界CO2流体萃取技术提取核桃仁中的核桃油，讨论了萃取压力、温度、时间等因素对萃取率的影响。结果表明：当萃取压力25～30MPa、萃取温度50℃、萃取时间3．5h时，核桃油萃取率为83．59％，采用该工艺提取的核桃油品质优于压榨法和索氏抽提法所得油脂。 展开更多
关键词 超临界CO2流体 萃取 核桃油 萃取率
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PEG/(NH_4)_2SO_4双水相萃取分离茶氨酸的研究 被引量：4
16
作者 王艳 彭奇均 《应用化工》 CAS CSCD 2011年第7期1186-1191,1208,共7页
采用聚乙二醇(PEG)/(NH4)2SO4双水相体系萃取分离生产茶多酚所得废液中的茶氨酸,考察了PEG分子量与含量、硫酸铵含量、pH、温度、加盐(KCl、KBr、KI)、茶氨酸含量对双水相及萃取分离茶氨酸的影响。结果表明,PEG/(NH4)2SO4双水相萃取分... 采用聚乙二醇(PEG)/(NH4)2SO4双水相体系萃取分离生产茶多酚所得废液中的茶氨酸,考察了PEG分子量与含量、硫酸铵含量、pH、温度、加盐(KCl、KBr、KI)、茶氨酸含量对双水相及萃取分离茶氨酸的影响。结果表明,PEG/(NH4)2SO4双水相萃取分离茶氨酸的适宜条件是:PEG平均分子量为4 000,质量分数为10%,硫酸铵质量分数为15%,pH约为6,30℃。在此条件下,茶氨酸的分配系数K1=0.16,蛋白质的分配系数K2=0.28,糖类的分配系数K3=9.8,茶氨酸在下相的萃取率为89.5%,可以将茶多酚废液中的茶氨酸与糖类及其他有颜色的杂质分开。 展开更多
关键词 双水相 茶氨酸 分配系数 萃取率
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新疆新春36号黑小麦中硒的分布及富硒蛋白提取工艺研究 被引量：4
17
作者 李甜 朱新荣 +1 位作者 张建 田童童 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第22期267-271,276,共6页
为了探究新疆新春36号黑小麦中硒的分布,本实验通过单因素及响应面分析法对硒蛋白、硒多糖、硒核酸及不同溶解性的硒蛋白做了系统考察。结果表明:36号黑小麦中硒蛋白、硒多糖及硒核酸中硒的含量分别为(240.52±0.3)、(32.45±0.... 为了探究新疆新春36号黑小麦中硒的分布,本实验通过单因素及响应面分析法对硒蛋白、硒多糖、硒核酸及不同溶解性的硒蛋白做了系统考察。结果表明:36号黑小麦中硒蛋白、硒多糖及硒核酸中硒的含量分别为(240.52±0.3)、(32.45±0.21)、(4.65±0.05)mg/g;碱溶性、水溶性、醇溶性和盐溶性硒蛋白的含量分别为(146.21±0.3)、(41.52±0.6)、(19.40±0.06)、(13.65±0.12)mg/g。碱溶性硒蛋白的最佳提取条件为:Na OH溶液浓度0.17 mol/L,酸化p H4.7,(NH4)2SO4饱和度为66.0%,料液比为1∶10。该条件下模型预测碱溶性硒蛋白的提取率为76.5593%,实际实验值为76.7%。 展开更多
关键词 硒蛋白 分布 提取率
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十二烷基苯磺酸钠微乳体系制备纳米Fe_2O_3 被引量：3
18
作者 王莹利 鲍改玲 +1 位作者 翟赟璞 苏运来 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第12期1329-1332,共4页
在以十二烷基苯磺酸钠DBS为表面活性剂S,正丁醇为助表面活性剂A,甲苯为油相O的微乳体系中,用两相体系法制备了纳米Fe2O3,根据对不同组成微乳液电导率的测定,发现在V(A)/V(O)=0.25与m(A)/m(S)=1.50时,该微乳体系具有最大加溶水量. 考察... 在以十二烷基苯磺酸钠DBS为表面活性剂S,正丁醇为助表面活性剂A,甲苯为油相O的微乳体系中,用两相体系法制备了纳米Fe2O3,根据对不同组成微乳液电导率的测定,发现在V(A)/V(O)=0.25与m(A)/m(S)=1.50时,该微乳体系具有最大加溶水量. 考察了反应体系pH值对胶粒萃取率的影响,当pH值为2.0～2.8时,Fe(OH)3胶粒在油相中的萃取率达近100%,用粒度分析、热重分析、程序升温还原、X射线衍射和红外光谱测试技术对其结构进行了表征,得到非晶态、窄粒度分布的纳米Fe2O3,最可几粒径为17.1 nm,其H2-TPR还原峰温明显低于普通Fe2O3的,其粉体前驱主要成分为FeOOH,随着焙烧温度的升高,经由Fe3O4转化为Fe2O3,继续升高温度后,团聚现象明显,最佳的焙烧温度为400 ℃. 展开更多
关键词 微乳 电导率 萃取率 纳米Fe2O3
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不同提取方法对香菇多糖得率影响的研究 被引量：2
19
作者 张锐 曾万勇 +1 位作者 郭焕中 李金华 《科教导刊》 2015年第06Z期60-61,共2页
比较了不同提取方法对香菇多糖得率的影响。结果表明,以0.4mol/l的盐酸为浸提液提取未纯化的香菇多糖,提取率为24%,0.8mol/L Na OH为浸提液提取的未纯化的香菇多糖,提取率为15.58%,较热水提法提取率7.56%有大量提高,而其活性则有待进一... 比较了不同提取方法对香菇多糖得率的影响。结果表明,以0.4mol/l的盐酸为浸提液提取未纯化的香菇多糖,提取率为24%,0.8mol/L Na OH为浸提液提取的未纯化的香菇多糖,提取率为15.58%,较热水提法提取率7.56%有大量提高,而其活性则有待进一步研究。 展开更多
关键词 提取方法 香菇多糖 苯酚硫酸法 提取率
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双溶剂提取法偏差范围的实验分析 被引量：1
20
作者 罗威丽 《中国司法鉴定》 2007年第3期37-39,43,共4页
目的双溶剂提取法是鉴定圆珠笔油墨字迹相对书写时间的方法之一,该方法简单有效,但在实际办案中发现,提取率的范围对数据的偏差范围有着直接影响。本文旨在通过实验分析偏差范围。方法通过对多种牌号的圆珠笔油墨新书写的字迹样本和自... 目的双溶剂提取法是鉴定圆珠笔油墨字迹相对书写时间的方法之一,该方法简单有效,但在实际办案中发现,提取率的范围对数据的偏差范围有着直接影响。本文旨在通过实验分析偏差范围。方法通过对多种牌号的圆珠笔油墨新书写的字迹样本和自然老化样本进行平行实验。结果得到了不同提取率范围内的圆珠笔油墨提取率偏差范围。结论为双溶剂提取法鉴定圆珠笔油墨相对书写时间的界定提供了较为可靠的实验依据。 展开更多
关键词 双溶剂提取法 提取率 偏差范围
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