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干旱提高北苍术药材质量的生物学机制 被引量：4
1
作者 赵楷 姚杰 +4 位作者 于鹏程 宋孝文 姚瑶 何录文 孟祥才 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第13期180-187,共8页
目的:探讨干旱胁迫提高北苍术药材质量的生物学机制,建立优质药材生产新方法。方法:采用0(CK)、5%、10%、20%聚乙二醇6000(PEG-6000)溶液浸泡北苍术鲜根,比较北苍术内活性氧(ROS)含量、抗氧化酶活性、初生代谢、次生代谢产物关键酶活性... 目的:探讨干旱胁迫提高北苍术药材质量的生物学机制,建立优质药材生产新方法。方法:采用0(CK)、5%、10%、20%聚乙二醇6000(PEG-6000)溶液浸泡北苍术鲜根,比较北苍术内活性氧(ROS)含量、抗氧化酶活性、初生代谢、次生代谢产物关键酶活性及次生代谢产物含量的变化。结果:与对照组相比,20%PEG在处理第2天时超氧阴离子自由基(O^(-)_(2)·)、过氧化氢(H_(2)O_(2))、丙二醛(MDA)含量显著升高,分别提高172.5%、56.9%、14.7%;超氧化物歧化酶(SOD)活性无显著变化,过氧化物酶(POD)活性降低,过氧化氢酶(CAT)活性提高10.8%;3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGR)活性提高49.9%,而磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)活性分别提高12.1%和19.0%;苍术素、β-桉叶醇、苍术酮、白术内酯Ⅱ分别提高了51.0%、36.9%、47.1%和91.5%。通过模拟干旱胁迫可引起北苍术鲜根ROS迸发,诱导出植物干旱状态下的生理状态,抗氧化系统发生较大变化,短时间内促进次生代谢产物大量合成。结论:采用PEG-6000模拟干旱胁迫可大幅度提高栽培北苍术的质量。 展开更多
关键词 北苍术 干旱胁迫 活性氧 次生代谢产物 药材质量
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