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生物质能源自动化烘烤对提高烟叶品质方面的影响 被引量：9
1
作者 高福宏 王志江 +5 位作者 温丽娜 陶琼 杨正权 金子学 展恩能 徐云 《湖北农业科学》 2017年第6期1123-1127,共5页
为比较生物质燃料与常规煤燃料烘烤出的烟叶在品质上的差异,对生物质燃料和常规煤燃料烘烤出的烟叶进行了外观质量和内在品质观测。结果表明,在外观质量上,生物质能源烘烤出的烟叶上等烟比例高于常规燃料,其内在品质、评吸质量也更胜一筹。
关键词 生物质能源 烘烤 烟叶品质
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中部烟叶采收成熟度对鲜烟素质及烤后烟叶质量的影响 被引量：3
2
作者 曾宇 《安徽农业科学》 CAS 2022年第17期157-159,162,共4页
为探讨吉安烟区不同成熟度中部烟叶的鲜烟素质和适宜的成熟采收特征,以云烟87为试验材料,研究了不同成熟度中部烟叶的SPAD值、水分分布和含量、暗箱变黄变褐特性及烤后烟叶收缩、烤后烟叶化学成分。结果表明,随着成熟度的提高,烟叶SPAD... 为探讨吉安烟区不同成熟度中部烟叶的鲜烟素质和适宜的成熟采收特征,以云烟87为试验材料,研究了不同成熟度中部烟叶的SPAD值、水分分布和含量、暗箱变黄变褐特性及烤后烟叶收缩、烤后烟叶化学成分。结果表明,随着成熟度的提高,烟叶SPAD值逐渐降低;随着成熟度的提高,叶片和主脉含水量呈现降低趋势,叶片水分与主脉水分的比值呈现先降低后升高的趋势,自由水含量呈逐渐升高的趋势,束缚水含量呈逐渐降低的趋势。随着成熟度的提高,暗箱变黄指数逐渐升高,变褐指数先降低后升高,且M处理烟叶尚未完全变黄时就开始变褐。从烤后烟叶收缩情况来看,随着成熟度的提高,烟叶的横向和纵向收缩率呈先升高后降低的趋势,烤后烟叶烟碱、总氮含量呈降低趋势,还原糖含量呈升高趋势。 展开更多
关键词 烤烟 成熟度 鲜烟素质 烤后烟叶质量
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密集烘烤关键温度点和稳温时间对烤后烟叶品质的影响 被引量：1
3
作者 李致新 王勇军 +4 位作者 常剑波 王江朝 杨芳 关卫东 祁春苗 《安徽农学通报》 2012年第21期164-166,共3页
进行烟叶密集烘烤过程中的关键温度点湿球温度试验和关键温度点稳温时间试验,结果表明,下部叶以处理T4和H3、中部叶以处理T1和H1、上部叶以处理T5和H4的烤后烟叶质量较好。
关键词 关键温度点 湿球温度 稳温时间 烤后烟叶质量
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不同装烟方式对烤后烟叶外观质量和能耗的影响 被引量：6
4
作者 祁春苗 王勇军 +2 位作者 常剑波 杨芳 关卫东 《湖南农业科学》 2015年第7期63-66,共4页
为了检验散叶插签装烟和烟夹装烟烘烤的先进性和适应性,在卢氏县杜关荆彰镇鑫叶专业烟叶合作社烘烤工厂进行了散叶、烟夹和编竿3种不同装烟方式的对比试验。结果表明,散叶处理在烤后烟叶质量方面较优于挂竿和烟夹,但优势总体不明显,烟... 为了检验散叶插签装烟和烟夹装烟烘烤的先进性和适应性,在卢氏县杜关荆彰镇鑫叶专业烟叶合作社烘烤工厂进行了散叶、烟夹和编竿3种不同装烟方式的对比试验。结果表明,散叶处理在烤后烟叶质量方面较优于挂竿和烟夹,但优势总体不明显,烟夹处理的烤后烟叶质量和挂竿相当;装烟量和干烟量以散叶烘烤的最多,烟夹烘烤的次之,挂竿烘烤的最小;挂竿烘烤的耗能最多,烟夹烘烤次之,散叶烘烤耗能最小;另外,烟夹烘烤最省工,挂竿烘烤最费工。 展开更多
关键词 烤烟 装烟方式 散叶 挂竿 烟夹 烤后烟叶质量 能耗
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单双散热体加热设备对烤房烘烤性能及烤后烟叶质量的影响 被引量：1
5
作者 陈科 杨在友 +1 位作者 王明旭 艾复清 《山地农业生物学报》 2015年第6期58-62,共5页
为探究单、双散热体加热设备在密集烘烤中的应用效果,以常规加热设备为对照（CK）研究安装单散热体加热设备（T1）和双散热体加热设备（T2）后的烤房主要烘烤性能及烤后烟叶质量变化情况。结果表明：T1升温速度较CK低0.16-0.25℃·h... 为探究单、双散热体加热设备在密集烘烤中的应用效果,以常规加热设备为对照（CK）研究安装单散热体加热设备（T1）和双散热体加热设备（T2）后的烤房主要烘烤性能及烤后烟叶质量变化情况。结果表明：T1升温速度较CK低0.16-0.25℃·h^-1,T2低0.08-0.21℃·h^-1,T2升温速度稍快于T1;空载时,在3 h内T1、T2分别降低了15.7℃、10.9℃,降温幅度小于CK的21.8℃;满载时,各处理升温至55℃并停止加煤3h后,T1、T2温度分别降低1.4℃、0.7℃,均低于CK降低的2.7℃,较CK温度更为稳定;T1、T2、CK三者中上等烟率及均价间无显著差异;T1、T2除石油醚提取物含量显著高于CK外,其余主要化学成份与CK无明显差异;T2、T1、CK烤后烟叶内在质量评分分别为60.9、60.1、60.0（下、中、上部烟叶平均得分）,T2的内在质量较好,T1和CK次之。 展开更多
关键词 加热设备 单散热体 双散热体 烘烤性能 烤后烟叶质量
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烤烟散叶密集烤房的研究 被引量：39
6
作者 谢已书 冯勇刚 +2 位作者 田必文 王玉兵 李国彬 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第26期11394-11396,共3页
[目的]测试烤烟散叶密集烤房的性能。[方法]采用散叶密集烤房与普通气流上升式烤房和挂竿式密集烤房进行烘烤试验，研究烤烟散叶密集烤房的性能和烟叶烘烤质量。[结果]散叶密集烤房定色阶段烟囱出口温度仅50～67℃，大大低于测试指标（... [目的]测试烤烟散叶密集烤房的性能。[方法]采用散叶密集烤房与普通气流上升式烤房和挂竿式密集烤房进行烘烤试验，研究烤烟散叶密集烤房的性能和烟叶烘烤质量。[结果]散叶密集烤房定色阶段烟囱出口温度仅50～67℃，大大低于测试指标（≤160℃），节能效果明显提高。散叶密集烤房平均烘烤1kg干烟能耗及用工成本比普通烤房低1．10元。与气流上升式烤房相比，气流下降式烤房的节能效果和烤后烟叶的均价、上等烟率和桔黄烟率都明显提高。[结论]散叶密集烤房装烟容量大、操作简便、温湿度控制灵敏，大大降低了成本，提高了烘烤效率，且烤后烟叶的外观质量明显提高，主要化学成分协调，感观评吸质量有所提高。 展开更多
关键词 烤烟 散叶密集烤房 烘烤质量
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从品种角度试论提高中国烤烟质量的途径 被引量：32
7
作者 曹景林 程君奇 +1 位作者 李亚培 吴成林 《中国农学通报》 2015年第22期75-87,共13页
烤烟质量与卷烟产品质量和烟农植烟效益密切相关,而品种是烤烟生产的基础,从品种角度探讨提高中国烤烟质量的途径和方法具有重要意义。笔者在国内学者研究文献的基础上,归纳了烤烟质量的评价标准及其影响因素,并结合中国烟叶生产实际和... 烤烟质量与卷烟产品质量和烟农植烟效益密切相关,而品种是烤烟生产的基础,从品种角度探讨提高中国烤烟质量的途径和方法具有重要意义。笔者在国内学者研究文献的基础上,归纳了烤烟质量的评价标准及其影响因素,并结合中国烟叶生产实际和育种实践经验,分析了品种对烤烟质量的作用。认为对烤烟质量的评价要结合卷烟工业用户对烟叶质量的具体诉求,就某一特定的生态环境而言,品种是影响烤烟质量诸多因素中的最重要的因素,其对烟叶质量的影响包括遗传背景对烟叶质量的决定作用、与生态条件互作对烟叶质量的强化作用、抗逆抗病性对烟叶质量的保障作用、与生产技术协调对烟叶质量的提升作用诸方面。据此,提出了从品种角度提高中国烤烟质量的途径,包括:(1)面向烟叶生产实际,开展良种选育;(2)强化品种区域布局,实施适地适种;(3)针对品种特征特性,实现良种良法。 展开更多
关键词 品种 烟草 烤烟质量 中国 途径
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气候因子对烤烟质量的影响 被引量：30
8
作者 谢晏芬 杨焕文 刘彦中 《西南农业学报》 CSCD 2006年第B09期531-534,共4页
综述气候因子中温度、光照和降雨对烤烟生长和质量的影响，以及气候因子与烟叶化学成分、内在质量的关系。根据各地环境条件不同，选择气候相似的地区作为烟区，进行合理品种布局，充分利用自然资源，丰富和提高卷烟原料和品质。
关键词 气候因子 烤烟质量
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不同保水剂对土壤特性及烤烟生长的影响 被引量：21
9
作者 白岗栓 何登峰 +2 位作者 耿伟 杜社妮 黄仲江 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第10期31-43,共13页
为提高秦巴山区黄棕壤烟田的土壤性能,减少季节性干旱对烤烟生长的影响,以不施保水剂为对照,在烟田整地起垄前分别施入聚丙烯酸钾(K-PAM)、聚丙烯酰胺(PAM)和腐殖酸钾(KHm)3种保水剂,测定施用不同保水剂后的土壤容重、土壤水分和烤烟生... 为提高秦巴山区黄棕壤烟田的土壤性能,减少季节性干旱对烤烟生长的影响,以不施保水剂为对照,在烟田整地起垄前分别施入聚丙烯酸钾(K-PAM)、聚丙烯酰胺(PAM)和腐殖酸钾(KHm)3种保水剂,测定施用不同保水剂后的土壤容重、土壤水分和烤烟生长状况、常规化学成分及经济性状。结果表明,聚丙烯酸钾和聚丙烯酰胺保水剂均降低0~40cm土层土壤容重,在烤烟旺长期提高0~40cm土层土壤水分。不同保水剂均可提高烤烟常规化学成分含量,其中腐殖酸钾保水剂显著降低烤烟的糖碱比和氮碱比。聚丙烯酸钾保水剂提高烤烟的产量、产值、上等烟比例及净增产值,而聚丙烯酰胺和腐殖酸钾保水剂处理组则降低烤烟的净增产值。因此,建议秦巴山区黄棕壤烟田选用聚丙烯酸钾类保水剂。 展开更多
关键词 保水剂 土壤容重 土壤水分 烤烟生长状况 烤烟品质
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不同类型土壤调理剂对保山烟区酸化土壤改良效果研究 被引量：22
10
作者 周杰文 张发明 +5 位作者 李海平 肖志新 段志超 周冀衡 范伟 张毅 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第2期360-366,共7页
【目的】本文研究了保山烟区土壤酸化的问题。【方法】采用大田试验,选取6种土壤调理剂并以此作为改土措施,研究不同土壤调理剂对酸化植烟土壤化学性质及烤烟品质产量的影响。【结果】除钙镁磷肥外,其它土壤调理剂均能有效提高植烟土壤p... 【目的】本文研究了保山烟区土壤酸化的问题。【方法】采用大田试验,选取6种土壤调理剂并以此作为改土措施,研究不同土壤调理剂对酸化植烟土壤化学性质及烤烟品质产量的影响。【结果】除钙镁磷肥外,其它土壤调理剂均能有效提高植烟土壤p H,施用石灰效果最佳,但单施石灰,易产生钙镁钾拮抗及土壤肥力下降的问题;矿物钾肥、新型增钾型生物有机肥能显著增加土壤速效钾、缓效钾、烟叶钾含量,实现增钾提质;0~15 cm耕层土壤矿物钾肥(水热法)速效钾、缓效钾含量分别极显著高于石灰处理62.13%、33.97%,15~30 cm耕层土壤矿物钾肥(煅烧法)速效钾、缓效钾含量分别极显著高于石灰82.59%、24.01%;土壤调理剂主要影响中下部烟叶的化学成分及中上部烟叶的评吸质量;新型增钾型生物有机肥碱解氮含量显著高于对照13.04%,烤烟产量比对照高286.26 kg/hm^2;新型增钾型生物有机肥和矿物钾肥(水热法)2种土壤改良剂对烟叶化学成分的协调性和烟叶的评吸质量效果最好。【结论】综合改良土壤p H、土壤养分效果和提高烤烟品质、产量几方面,以矿物钾肥(水热法)、新型增钾型生物有机肥效果最佳。 展开更多
关键词 土壤调理剂 酸化土壤改良 矿物钾肥 新型增钾型生物有机肥
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8份新引优质烤烟品种资源综评 被引量：21
11
作者 赵立红 《中国农学通报》 CSCD 2007年第5期393-395,共3页
8个从美国、巴西引进的烤烟新品种,经检疫合格后在大田进行品种比较试验,对照为K326。试验结果表明:除OX414属多叶型的品种,栽后68d现蕾外,其他品种现蕾期、中心花开放期等与对照相近。各品种都没发黑胫病和根结线虫病,赤星病和TMV较轻... 8个从美国、巴西引进的烤烟新品种,经检疫合格后在大田进行品种比较试验,对照为K326。试验结果表明:除OX414属多叶型的品种,栽后68d现蕾外,其他品种现蕾期、中心花开放期等与对照相近。各品种都没发黑胫病和根结线虫病,赤星病和TMV较轻。公顷产量最高的是OX414,其次是NC72"Primed",第三是NC71。公顷产值最高的是K326,其次是OX414,NC72"Primed"第三,这些品种间无显著差异。NC100、K326、NC72"Primed"等品种上等烟比例、均价、级指和产指4号较高。综合起来看,OX414产量高,K326、NC100、NC71公顷产值、上等烟、均价、级指等较高。COM烟和RGH61各项经济指标都较低。 展开更多
关键词 优质烤烟 品种资源 综评
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四川会理烟区烤烟质量综合评价 被引量：18
12
作者 于建军 王改丽 +2 位作者 叶贤文 刘挺 董高峰 《湖南农业科学》 2010年第2期90-94,共5页
以会理烟区主栽品种红花大金元为试材,对2008年会理烤烟质量进行了分析和综合评价。结果表明:会理烤烟外观质量、评吸质量较好,但化学成分间的协调性与津巴布韦烤烟相比尚有差距;整体上会理烟区烟叶上、中、下3个部位的综合质量指数平... 以会理烟区主栽品种红花大金元为试材,对2008年会理烤烟质量进行了分析和综合评价。结果表明:会理烤烟外观质量、评吸质量较好,但化学成分间的协调性与津巴布韦烤烟相比尚有差距;整体上会理烟区烟叶上、中、下3个部位的综合质量指数平均都在0.800以上,烟叶综合质量较好,品质综合指数集中分布在中和较好两个等级中。 展开更多
关键词 会理烟区 烤烟质量 综合评价
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增香微生物用于烤烟发酵的初步研究 被引量：17
13
作者 吕欣 王颖 +2 位作者 赵德学 胡喜怀 郭志刚 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2011年第12期186-190,195,共6页
【目的】探索烟用增香微生物对陕西烤烟理化指标和吸食质量的影响。【方法】采用本实验室从烟叶上分离筛选并保存的14株烟用增香微生物,通过接种微生物并在恒温恒湿条件下发酵,考察不同增香微生物对陕西烤烟烟叶理化指标及吸食质量的影... 【目的】探索烟用增香微生物对陕西烤烟理化指标和吸食质量的影响。【方法】采用本实验室从烟叶上分离筛选并保存的14株烟用增香微生物,通过接种微生物并在恒温恒湿条件下发酵,考察不同增香微生物对陕西烤烟烟叶理化指标及吸食质量的影响。【结果】经增香微生物处理后,烤烟烟叶各项主要理化指标均有不同程度的改变,LBT 1.0005等菌株可使烟碱含量降低,LBT 1.0001等菌株可使总糖和还原糖含量上升,而LBT 2.0003等菌株可使烟碱含量增加,LBT 1.0005和LBT 1.0013等菌株可使总糖含量降低,LBT 2.0003可使还原糖含量降低。评吸结果表明,经微生物处理后,陕西烤烟烟叶的烟气浓度、香气量、细腻感等得以明显改善。【结论】增香微生物接种发酵后,可明显改善烤烟烟叶的吸食品质。 展开更多
关键词 增香微生物 发酵 烤烟 烟叶品质
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湖北保康不同海拔高度生态因素对烟叶品质的影响 被引量：15
14
作者 程亮 毕庆文 +3 位作者 许自成 汪健 王豹祥 王得强 《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》 CAS 2009年第2期15-20,共6页
在湖北保康烟区不同海拔高度选取烟叶和土壤样品,分析了该区生态因素和烟叶质量特点.结果表明,保康烟区具备生产优质烟叶的基本条件,随海拔升高,年平均气温降低,无霜期及≥10℃活动积温减少,降水量和年日照时数增加;土壤具有较强的保肥... 在湖北保康烟区不同海拔高度选取烟叶和土壤样品,分析了该区生态因素和烟叶质量特点.结果表明,保康烟区具备生产优质烟叶的基本条件,随海拔升高,年平均气温降低,无霜期及≥10℃活动积温减少,降水量和年日照时数增加;土壤具有较强的保肥能力,pH值适宜,有机质、碱解氮含量较高,速效磷、速效钾含量偏低,大部分中微量元素含量适宜,但水溶性氯、有效硼含量较低.种植过程中应及时控氮提钾,补充硼肥,高海拔地区应考虑加施氯肥. 展开更多
关键词 湖北保康烟区 海拔高度 生态因素 烟叶品质
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砷对烤烟生长发育及其产量和品质的影响 被引量：15
15
作者 常思敏 马新明 赵献章 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2007年第8期165-170,共6页
为了考察砷毒害对烤烟生产的影响,采用盆栽试验,研究了砷与烤烟生长发育、产量和品质的关系。结果表明,砷抑制了烤烟的生长发育,导致其生育期延迟,叶片数和叶面积减少,株高和产量降低。同时,砷造成了烤烟产值、均价和上中等烟比例降低,... 为了考察砷毒害对烤烟生产的影响,采用盆栽试验,研究了砷与烤烟生长发育、产量和品质的关系。结果表明,砷抑制了烤烟的生长发育,导致其生育期延迟,叶片数和叶面积减少,株高和产量降低。同时,砷造成了烤烟产值、均价和上中等烟比例降低,使其经济性状变差,总糖、还原糖、总氮、蛋白质含量提高,烟碱和K+、Ca2+、Mg2+、Cl-含量降低,糖氮比、糖碱比、氮碱比等比例失调,因而降低了烤烟的商品价值和化学品质。当土壤中的砷含量达到100 mg/kg时,烤烟的生长发育受到严重抑制,丧失了生产价值;当砷含量达到200 mg/kg以上时,烤烟不能移栽成活;使烤烟减产10%的土壤砷含量阈值为16.89 mg/kg。砷在烤烟叶片中的积累规律为下部叶>中部叶>上部叶,有39.58%的砷残留在灰分中,其余60.42%存在于烟气中。若以食品中砷含量≤0.5 mg/kg为参照,下、中、上部叶片中砷含量≤0.5 mg/kg时的土壤砷含量阈值分别为2.63,6.56,13.91 mg/kg,中部叶燃烧后烟气中砷含量≤0.5 mg/kg时的土壤砷含量阈值为12.90 mg/kg。 展开更多
关键词 砷毒害 烤烟生长发育 烤烟产量 烤烟品质
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提高我国烤烟香吃味的主要技术研究概述 被引量：12
16
作者 刘碧荣 徐彦军 杨志华 《山地农业生物学报》 2006年第2期171-176,共6页
通过对相关方面研究成果的分析和总结,得出提高我国烤烟香吃味的几项技术措施为:烤烟新品种的培育、引种和推广应用;合理规划烟区;合理施肥;研究打顶、环切、采收等技术对烟叶品质的影响,逐步摸索保证烟叶优质高产的农艺措施;掌握烟叶... 通过对相关方面研究成果的分析和总结,得出提高我国烤烟香吃味的几项技术措施为:烤烟新品种的培育、引种和推广应用;合理规划烟区;合理施肥;研究打顶、环切、采收等技术对烟叶品质的影响,逐步摸索保证烟叶优质高产的农艺措施;掌握烟叶烘烤过程中香气形成和变化规律,不断完善烘烤技术;加强烟叶烤后陈化发酵机理研究,积极开发人工发酵技术。 展开更多
关键词 烤烟 烤烟品质 香吃昧 香气量 技术措施
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灵山烟区生态环境及其烤烟质量评价 被引量：11
17
作者 马京民 马聪 +2 位作者 王建刚 姚延宾 葛荣登 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 2006年第5期83-89,共7页
采用相关规范与定量分析相结合的方法,从适宜种植烤烟的基本条件、气候因素、土壤养分状况等方面对河南灵山烟区的生态环境及其烤烟质量进行了评价。结果表明:①灵山烟区生态环境多项指标达到了烤烟生长发育最适宜环境类型所要求的条件... 采用相关规范与定量分析相结合的方法,从适宜种植烤烟的基本条件、气候因素、土壤养分状况等方面对河南灵山烟区的生态环境及其烤烟质量进行了评价。结果表明:①灵山烟区生态环境多项指标达到了烤烟生长发育最适宜环境类型所要求的条件。②灵山烟区光、热、水气候资源丰富,并兼有山地气候特点,尤其是典型的亚热带向暖温带过渡型气候特征,可能是该区域烟叶油分充足、吃味醇和、纯净浓香型质量风格突出的主要生态学外因。③灵山烟区土壤有机质含量适中至丰富,总体供氮水平中等,有利于优质烤烟生长发育的调控;绝大部分烟田土壤速效磷含量丰富,速效钾含量中等;多数中微量元素含量丰富,但钙镁比、钾钙比不合理,抑制了烟株对镁和钾的吸收利用;有效锌、有效硼,尤其是有效钼含量普遍偏低。施肥策略应注意控氮、降磷、增钾,适当增施锌肥、硼肥,普遍施用钼肥。④灵山烟区烤烟叶片柔润,颜色橘黄,身份适中,外观品质好;主要化学成分含量适宜,比例协调;劲头适中,烟气饱满,余味舒适,评吸质量较好。 展开更多
关键词 曼山烟区 气候 土壤 烤烟质量 信阳
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不同土壤类型前茬作物对烤烟化学成分和品质的影响 被引量：11
18
作者 刘浩 周冀衡 +2 位作者 张毅 王震 欧清华 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期491-495,共5页
研究了云南省陆良县红壤和水稻土前茬作物(小麦、蚕豆、绿肥、油菜)对烤烟主要化学成分和评吸质量的影响。结果表明:在水稻土条件下,相较休耕处理,前作为小麦和蚕豆时,烤烟总糖、还原糖含量适中,总氮、烟碱含量显著降低,以小麦为前作时... 研究了云南省陆良县红壤和水稻土前茬作物(小麦、蚕豆、绿肥、油菜)对烤烟主要化学成分和评吸质量的影响。结果表明:在水稻土条件下,相较休耕处理,前作为小麦和蚕豆时,烤烟总糖、还原糖含量适中,总氮、烟碱含量显著降低,以小麦为前作时,总氮含量仅为1.5%,烟碱含量低于2%,烤烟的感官质量评析以前作小麦和油菜最优,香气质较好,杂气少,香气风格得分均达到5,清香风格明显;在红壤条件下,以绿肥为前作时,烤烟化学成分最优,烤烟钾含量达2%以上,高于其他前作处理,烟碱含量仅为1.81%,低于以小麦、蚕豆、油菜为前作的处理,烟叶的评吸质量也以绿肥为前作时最优,烤后烟叶香气量足、燃烧性好、清香风格最明显。水稻土条件下前作为小麦,红壤条件下前作为绿肥较为适宜。 展开更多
关键词 烤烟品质 土壤类型 前作 云南陆良
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箱式密集烘烤过程中烟叶化学成分的变化动态及其对烤后烟质量的影响 被引量：8
19
作者 朱国兵 姜滨 +6 位作者 黄择祥 王松峰 张国超 王先伟 孟霖 王玉华 孙福山 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期58-67,共10页
【目的】探明箱式密集烘烤过程中烟叶化学成分的变化动态及对烤后烟质量的影响。【方法】研究烟夹和箱式两种装烟方式在烘烤过程中烟叶的含水量、色素含量、主要化学成分含量、香气成分含量变化及烤后烟质量。【结果】与烟夹密集烘烤相... 【目的】探明箱式密集烘烤过程中烟叶化学成分的变化动态及对烤后烟质量的影响。【方法】研究烟夹和箱式两种装烟方式在烘烤过程中烟叶的含水量、色素含量、主要化学成分含量、香气成分含量变化及烤后烟质量。【结果】与烟夹密集烘烤相比,47℃前箱式密集烘烤烟叶失水速率较低,淀粉降解量及水溶性糖积累量较少,叶绿素降解速率较低,香气成分总量较低,47℃后则相反,且箱式密集烘烤烤后烟质量优于烟夹密集烘烤。【结论】箱式密集烘烤能提高烟叶上等烟比例与均价,改善烟叶外观质量及感官质量,提高烟叶香气质和烟叶可用性。 展开更多
关键词 烤烟 箱式密集烘烤 化学成分 香气成分 烤后烟质量
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生物钾肥对烤烟含钾量及品质影响的研究进展 被引量：7
20
作者 蔡永占 韩小女 《农学学报》 2016年第11期37-41,共5页
钾是烤烟生长和发育必不可少的元素之一,烟叶含钾量是评价烟叶品质的重要指标,烟叶含钾量偏低已严重制约国内烟叶生产的发展。因此,提高烟叶含钾量对改善烟叶内在品质具有重要的现实意义。笔者综述了钾元素的生理功能、钾元素对烟叶品... 钾是烤烟生长和发育必不可少的元素之一,烟叶含钾量是评价烟叶品质的重要指标,烟叶含钾量偏低已严重制约国内烟叶生产的发展。因此,提高烟叶含钾量对改善烟叶内在品质具有重要的现实意义。笔者综述了钾元素的生理功能、钾元素对烟叶品质影响、生物钾肥对烤烟生长发育、烟叶含钾量、烟叶品质的影响以及生物钾肥有效施用条件等方面的研究进展,归纳了生物钾肥对烤烟生长发育、产量、品质具有重要决定作用,在此基础探讨了提高烟叶含钾量的有效途径及措施,认为施用生物钾肥是进一步提高中国烟叶内在品质的有效途径之一,最后对生物钾肥今后研究方向进行了展望。 展开更多
关键词 烤烟 生物钾肥 含钾量 烟叶品质
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