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银杏叶粗提和纯化新工艺研究 被引量：7
1
作者 张爱军 刘发义 +2 位作者 石红旗 沈继红 石书河 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第10期100-104,共5页
研究了工业化生产银杏叶的全新生产工艺:原料以石油醚回流提取,再以80%乙醇回流提取,减压浓缩,新型澄清剂沉降,树脂分级吸附,pH3～4酸水和酸性25%乙醇洗涤,75%乙醇洗脱,喷雾干燥,可以得到国际认可的黄酮和内酯含量分别达到24%和6%以上... 研究了工业化生产银杏叶的全新生产工艺:原料以石油醚回流提取,再以80%乙醇回流提取,减压浓缩,新型澄清剂沉降,树脂分级吸附,pH3～4酸水和酸性25%乙醇洗涤,75%乙醇洗脱,喷雾干燥,可以得到国际认可的黄酮和内酯含量分别达到24%和6%以上的银杏叶提取物(EGB)。 展开更多
关键词 银杏叶 粗提 纯化 生产工艺 黄酮 提取物 内酯
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