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桑叶中α—葡萄糖苷酶活性调节成分的研究 被引量:19
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作者 马庆一 时国庆 +2 位作者 陈春涛 孙佳 陈晓燕 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第2期108-111,共4页
从桑叶中提取、分离并部分纯化了多糖和黄酮。酶反应动力学研究结果表明,桑叶多糖是良好的α-葡萄糖苷酶竞争性抑制剂,其抑制率约比拜糖平片高8倍多,抑制率随浓度升高而增大,作用时间为5min时抑制效果最好。桑叶黄酮对α-葡萄糖苷酶有... 从桑叶中提取、分离并部分纯化了多糖和黄酮。酶反应动力学研究结果表明,桑叶多糖是良好的α-葡萄糖苷酶竞争性抑制剂,其抑制率约比拜糖平片高8倍多,抑制率随浓度升高而增大,作用时间为5min时抑制效果最好。桑叶黄酮对α-葡萄糖苷酶有激活作用,是潜在的升糖功能因子。在桑叶黄酮加入乳化剂硬脂酸单甘酯,可改善黄酮在水中的分散度,解决了水溶性欠佳的黄酮酶活性调节剂的动力学测定问题。 展开更多
关键词 Α-葡萄糖苷酶抑制剂 多糖 黄酮 糖尿病 桑叶
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热水浸提和微波萃取桑叶多糖的药效比较及降血糖机制初探 被引量:19
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作者 邢东旭 廖森泰 +4 位作者 刘吉平 邹宇晓 张瑞芬 吴娱明 徐玉娟 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期529-533,共5页
通过动物试验,对采用热水浸提法和微波萃取法所得桑叶多糖的降血糖效果进行比较,并探讨其降血糖机制。结果表明,微波萃取桑叶多糖的降血糖效果好于热水浸提的桑叶多糖;桑叶多糖可以提高四氧嘧啶诱导糖尿病模型小鼠机体的超氧化物歧化酶(... 通过动物试验,对采用热水浸提法和微波萃取法所得桑叶多糖的降血糖效果进行比较,并探讨其降血糖机制。结果表明,微波萃取桑叶多糖的降血糖效果好于热水浸提的桑叶多糖;桑叶多糖可以提高四氧嘧啶诱导糖尿病模型小鼠机体的超氧化物歧化酶(SOD)活性,极显著抑制糖尿病模型小鼠的脂质过氧化作用,修复糖尿病模型小鼠的胰岛细胞损伤,因此推测桑叶多糖对治疗四氧嘧啶诱导的糖尿病模型小鼠具有多项代谢调节作用。 展开更多
关键词 桑叶多糖 热水浸提 微波萃取 降血糖
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桑叶多糖的提取与降血糖功能研究 被引量:19
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作者 王向阳 俞兴伟 仝义超 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第9期63-67,共5页
目的:研究不同季节"湖桑"桑叶中总多糖含量和提取方法及其降血糖功能。方法:采用苯酚-硫酸法测定新鲜桑叶总多糖含量,采用正交设计试验确定桑叶多糖的最佳提取工艺。以小鼠为试验对象,将其处理为阳性对照组、桑叶多糖组、正... 目的:研究不同季节"湖桑"桑叶中总多糖含量和提取方法及其降血糖功能。方法:采用苯酚-硫酸法测定新鲜桑叶总多糖含量,采用正交设计试验确定桑叶多糖的最佳提取工艺。以小鼠为试验对象,将其处理为阳性对照组、桑叶多糖组、正常空白对照组(前两组都注射1%四氧嘧啶,第3组不注射),连续30 d测定空腹血糖值,比较各组动物血糖值及血糖下降率。结果:浙江绍兴地区"湖桑"桑叶多糖含量在五月份为6.72 mg/g,七月份为5.73 mg/g,八月份为7.63 mg/g,九月份为8.68 mg/g,十月份为8.59 mg/g。提取的桑叶总多糖含量最高为20.71 mg/g,此时提取条件是:提取温度40℃,固液比1∶40,提取时间40 min,提取次数4次。桑叶多糖组相对于正常空白对照组血糖下降率为56.82%。结论:浙江绍兴地区"湖桑"桑叶多糖含量在九月份最高;提取温度为40℃,固液比为1∶40,提取时间为40 min,提取次数4次为最佳提取条件;口服桑叶多糖对四氧嘧啶(Alloxan,ALX)诱导的糖尿病小鼠具有显著的降血糖的功能。 展开更多
关键词 桑叶多糖 正交试验 提取工艺 降血糖
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桑叶多糖调节血糖及其作用机制的实验研究 被引量:18
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作者 陈建国 来伟旗 +5 位作者 步文磊 刘冬英 梅松 刘臻 傅颖 王茵 《中国预防医学杂志》 CAS 2009年第12期1126-1128,共3页
目的探讨桑叶多糖调节血糖及其作用机制。方法将四氧嘧啶导致的糖尿病小鼠随机分成4组,另设一个正常对照组,每天分别灌胃给予蒸馏水、桑叶多糖0.5,1.0,2.0g/kg体重,连续6周,每周称重一次;在实验中、末期各测空腹血糖一次;实验末期进行... 目的探讨桑叶多糖调节血糖及其作用机制。方法将四氧嘧啶导致的糖尿病小鼠随机分成4组,另设一个正常对照组,每天分别灌胃给予蒸馏水、桑叶多糖0.5,1.0,2.0g/kg体重,连续6周,每周称重一次;在实验中、末期各测空腹血糖一次;实验末期进行糖耐量实验,并取股动脉血测血清胰岛素含量。结果桑叶多糖能缓解糖尿病小鼠症状;三个剂量组小鼠空腹血糖值随剂量增高而降低,且2.0g/kg体重组小鼠在实验中期、末期均明显低于模型对照组,其差异均有统计学意义(P<0.01);糖耐量实验结果为阳性;三个剂量组小鼠血清胰岛素含量随剂量增高而逐渐增高,且2.0g/kg体重剂量组小鼠明显高于模型对照组,其差异有统计学意义(P<0.01),而与正常对照组比较,则差异无统计学意义。结论桑叶多糖能通过促进四氧嘧啶糖尿病小鼠胰岛素分泌,改善其糖耐量等作用,从而达到降低血糖,改善糖尿病症状的作用。 展开更多
关键词 桑叶多糖 四氧嘧啶 糖尿病 血糖 糖耐量 血清胰岛素
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桑叶多糖的分离及红外光谱和气相色谱分析 被引量:13
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作者 张剑韵 包立军 +1 位作者 梁进 黄龙全 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期549-552,共4页
多糖是桑叶中的重要功能性成分之一。采用水煮提取、乙醇分级沉淀和Sephadex G-100凝胶层析的方法,从桑叶中分离、纯化出3种多糖组分:MPSⅠ、MPSⅡ和MPSⅢ。经红外光谱分析,MPSⅠ不同于MPSⅡ和MPSⅢ,表现出长分子链、β-糖苷键构型和含... 多糖是桑叶中的重要功能性成分之一。采用水煮提取、乙醇分级沉淀和Sephadex G-100凝胶层析的方法,从桑叶中分离、纯化出3种多糖组分:MPSⅠ、MPSⅡ和MPSⅢ。经红外光谱分析,MPSⅠ不同于MPSⅡ和MPSⅢ,表现出长分子链、β-糖苷键构型和含酰胺基团等特征。气相色谱分析结果显示,L-鼠李糖、D-葡萄糖和D-半乳糖是3种桑叶多糖的共同成分,其中D-葡萄糖和D-半乳糖的构成比例较大,3种桑叶多糖的单糖构成也存在明显差异。 展开更多
关键词 桑叶多糖 分离 红外光谱 气相色谱
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桑叶多糖的分离纯化与分析 被引量:10
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作者 吕庆 夏玮 +1 位作者 张文清 罗国安 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期167-170,共4页
使用DEAE纤维素和凝胶过滤色谱从桑叶粗多糖中纯化得到了3种多糖组分(SD2-3,SD3-3,SD3-4),经过高效凝胶渗透色谱分析表明,它们为均一多糖,相对分子质量为6000、80000、10000左右。红外光谱分析表明,3种多糖组分SD2-3,SD3-3,SD3-4都可能... 使用DEAE纤维素和凝胶过滤色谱从桑叶粗多糖中纯化得到了3种多糖组分(SD2-3,SD3-3,SD3-4),经过高效凝胶渗透色谱分析表明,它们为均一多糖,相对分子质量为6000、80000、10000左右。红外光谱分析表明,3种多糖组分SD2-3,SD3-3,SD3-4都可能含有糖醛酸。 展开更多
关键词 桑叶多糖 分离纯化 液相色谱 红外光谱
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桑叶多糖提取工艺研究 被引量:10
7
作者 刘军海 黄宝旭 许恩庆 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2009年第5期90-95,共6页
利用响应面法(Response Surface Methodology)对桑叶多糖的提取工艺进行优化。在单因素实验基础上选取实验因素与水平,根据中心组合(Box-Benhnken)实验设计原理采用三因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因子,... 利用响应面法(Response Surface Methodology)对桑叶多糖的提取工艺进行优化。在单因素实验基础上选取实验因素与水平,根据中心组合(Box-Benhnken)实验设计原理采用三因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因子,以桑叶多糖提取率为响应值作响应面和等高线。在分析各个因素的显著性和交互作用后,得出桑叶多糖浸提的最佳工艺条件为:料水比1∶19,浸提温度96℃,浸提时间2.5h;浸提2次,桑叶多糖的实际一次提取率可达3.094%。 展开更多
关键词 桑叶 多糖 提取 响应面分析
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微波法提取桑叶多糖的工艺条件研究 被引量:9
8
作者 黄山 吕明 公衍玲 《中国林副特产》 2009年第5期7-10,共4页
采用单因素试验和正交试验,对微波法提取桑叶多糖的工艺进行研究,得到了最佳工艺条件:料液比1∶25,溶剂pH值8.0,微波功率300W,微波处理时间10min。在此条件下,桑叶总多糖的提取率为4.26%,较热水浸提法提高了18.99%。试验结果显示微波法... 采用单因素试验和正交试验,对微波法提取桑叶多糖的工艺进行研究,得到了最佳工艺条件:料液比1∶25,溶剂pH值8.0,微波功率300W,微波处理时间10min。在此条件下,桑叶总多糖的提取率为4.26%,较热水浸提法提高了18.99%。试验结果显示微波法与传统提取方法比较,具有提取时间短、提取效率高、节省能源的优点。 展开更多
关键词 桑叶多糖 微波 提取
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桑叶多糖相关研究进展 被引量:3
9
作者 彭尧 《岳阳职业技术学院学报》 2018年第3期90-92,共3页
桑叶多糖具有降血糖、降血脂、抗氧化、免疫调节等多种功能,近年来已成为植物活性成份研究领域的热点。桑叶多糖的含量随桑叶品种、栽培土壤、地域环境等不同而呈现明显差异,其主要提取方法有溶剂提取、辅助提取和超高压提取等。该文综... 桑叶多糖具有降血糖、降血脂、抗氧化、免疫调节等多种功能,近年来已成为植物活性成份研究领域的热点。桑叶多糖的含量随桑叶品种、栽培土壤、地域环境等不同而呈现明显差异,其主要提取方法有溶剂提取、辅助提取和超高压提取等。该文综合影响桑叶多糖的含量变化的相关影响因素、桑叶多糖主要提取制备方法和功能,展望了桑叶多糖相关研究与应用研究前景,以期为更好地开发利用桑叶资源奠定基础。 展开更多
关键词 桑叶多糖 功能作用 研究应用 展望
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桑叶多糖提取纯化工艺初探 被引量:3
10
作者 刘兰 夏玮 姬宁 《贵州林业科技》 2010年第3期45-48,共4页
本文对桑叶多糖提取工艺进行了优化。水提工艺研究采用正交实验,对提取时间、提取次数和溶媒倍数等因素进行考察,确定多糖水提工艺法的最佳条件为:加水倍数25:1、提取时间为60min、提取次数为3次。醇沉工艺通过正交实验考察浓缩比例和... 本文对桑叶多糖提取工艺进行了优化。水提工艺研究采用正交实验,对提取时间、提取次数和溶媒倍数等因素进行考察,确定多糖水提工艺法的最佳条件为:加水倍数25:1、提取时间为60min、提取次数为3次。醇沉工艺通过正交实验考察浓缩比例和乙醇含量两个因素,确定醇沉工艺条件为V浓缩液/桑叶m=2:1、乙醇含量为60%。 展开更多
关键词 桑叶多糖 正交试验 提取工艺
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响应面法优化超声波辅助提取桑叶多糖的工艺研究 被引量:21
11
作者 王丰俊 王建中 +2 位作者 郝俊 郭晓萍 呼晓姝 《北京林业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期142-146,共5页
针对桑叶多糖的超声波辅助提取,首先通过单因素试验选取影响因素与水平,然后在单因素试验的基础上采用四因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定较优提取工艺条件.结果表明,其较优工艺条件为:提取温度81.5℃,超声波时间30 min,超声... 针对桑叶多糖的超声波辅助提取,首先通过单因素试验选取影响因素与水平,然后在单因素试验的基础上采用四因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定较优提取工艺条件.结果表明,其较优工艺条件为:提取温度81.5℃,超声波时间30 min,超声波功率100 W,水料比为10 mL/g.采用该工艺条件,桑叶多糖的提取得率达到2.99%. 展开更多
关键词 桑叶多糖 超声波 提取 响应面分析
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桑叶多糖提取方法的研究进展 被引量:8
12
作者 张桂征 张雨丽 +3 位作者 苏红梅 黄玲莉 蒙艺英 闭立辉 《广西农业科学》 CSCD 2010年第4期357-359,共3页
桑叶多糖是从桑叶中提取得到的一种活性物质,具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老、增强免疫等多种药理作用,在保健品、医药等行业有较高的开发利用价值。文章从提取原理、方法、优化工艺条件等方面综述了桑叶多糖的5种提取方法,比较了... 桑叶多糖是从桑叶中提取得到的一种活性物质,具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老、增强免疫等多种药理作用,在保健品、医药等行业有较高的开发利用价值。文章从提取原理、方法、优化工艺条件等方面综述了桑叶多糖的5种提取方法,比较了各自的优缺点,认为目前桑叶多糖的提取方法过于单一,粗多糖的纯化仍在一定程度上制约着桑叶多糖的深度开发与利用。指出随着相关研究的不断深入、提取技术的不断完善,桑叶多糖的提取及利用将会更加便捷、高效、安全。 展开更多
关键词 桑叶多糖 提取方法 研究进展
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桑叶多糖SDS-1和SDT-1的系统分离纯化 被引量:1
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作者 夏玮 吕庆 +1 位作者 张文清 罗国安 《华东理工大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期678-682,共5页
对桑叶水提取的粗多糖在离子交换纤维素上的吸附量进行了考察,然后利用离子交换纤维素柱色谱将粗多糖分为4个电荷性质不同的亚组分SD0、SD0.1、SD0.2、SD0.3。通过桑叶粗多糖在离子交换纤维素的吸附解吸行为可知,桑叶多糖主要以酸性多... 对桑叶水提取的粗多糖在离子交换纤维素上的吸附量进行了考察,然后利用离子交换纤维素柱色谱将粗多糖分为4个电荷性质不同的亚组分SD0、SD0.1、SD0.2、SD0.3。通过桑叶粗多糖在离子交换纤维素的吸附解吸行为可知,桑叶多糖主要以酸性多糖的形式存在。其中主要组分SD0.2进一步采用Sephacryl S-200凝胶介质进行纯化,采用苯酚-硫酸法和高效凝胶过滤色谱法同时进行检测,得到均一多糖SDS-1和SDT-1。SDS-1的Mw=8.9×104,Mn=7.5×104,分散度D=1.18;SDT-1的Mw=1.54×104,Mn=1.42×104,D=1.08。 展开更多
关键词 桑叶多糖 分离纯化 离子交换纤维素柱层析 凝胶过滤柱层析 高效凝胶过滤色谱
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