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黑果枸杞中多酚类化合物提取及其药理作用的研究 被引量：6
1
作者 马蓉 单璟 +2 位作者 陈兵兵 陈琼 马有良 《广州化工》 CAS 2020年第3期17-19,51,共4页
黑果枸杞具有抗氧化、抗衰老的作用,但是发挥作用具体化合物的种类尚不明确。本文通过翻译、整合中国博硕士论文数据库、PubMed、Science Direct、Publications、Springer Link等关于黑果枸杞的研究报告,主要对黑果枸杞中多酚类化合物... 黑果枸杞具有抗氧化、抗衰老的作用,但是发挥作用具体化合物的种类尚不明确。本文通过翻译、整合中国博硕士论文数据库、PubMed、Science Direct、Publications、Springer Link等关于黑果枸杞的研究报告,主要对黑果枸杞中多酚类化合物的种类与结构、提取方法、药理作用研究进行总结。黑果枸杞抗氧化、抗自由基、保护心血管、降血压、抗辐射的药理作用与多酚类物质息息相关。这为临床进一步研究黑果枸杞中的多酚类化合物奠定基础。 展开更多
关键词 黑果枸杞 多酚类化合物 提取方法及药理作用 研究进展
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