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题名苯乙基间苯二酚抑制黑色素形成的机理研究
被引量:8
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作者
郝谜谜
王艳
刘园园
鲍炎
李红艳
郑琳
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机构
天津中医药大学
天津市口腔医院(南开大学口腔医院)
天津嘉氏堂科技有限公司
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出处
《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第5期293-298,共6页
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基金
国家自然科学基金资助项目(81602773)
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文摘
采用药物替代法,分别阻断黑色素生成过程中的酶催化和非酶催化两个阶段,探究苯乙基间苯二酚抑制黑色素形成的作用机理。在p H=6.8的磷酸盐缓冲溶液中,分别以L-酪氨酸和L-多巴为底物,37℃反应后在475 nm处测定吸光度,研究苯乙基间苯二酚对酪氨酸酶催化反应进程的影响,计算抑制动力学参数;通过分子对接技术分析苯乙基间苯二酚抑制酪氨酸酶作用的分子机制。结果表明,苯乙基间苯二酚对黑色素生成过程中的酶催化反应具有抑制作用,是酪氨酸酶抑制剂;对非酶催化过程无影响;对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶的半抑制浓度IC_(50)分别为0.28和31μmol/L;对酪氨酸酶二酚酶的抑制作用表现为非竞争性抑制,抑制常数K_m=1.1;分子对接结果显示,苯乙基间苯二酚与酪氨酸酶活性中心的MET A:280形成氢键,并伴有疏水作用。
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关键词
美白化妆品添加剂
苯乙基间苯二酚
酪氨酸酶
动力学
分子对接
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Keywords
whitening cosmetic additive
phenethyl resorcinol
tyrosinase
kinetics
molecular docking
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分类号
TQ658
[化学工程—精细化工]
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题名PR-CS/γ-PGA纳米胶囊的制备和表征
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作者
张婉萍
吴凯翔
蒋汶
张冬梅
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机构
上海应用技术大学香料香精技术与工程学院
香料香精化妆品省部共建协同创新中心
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出处
《日用化学工业》
CAS
北大核心
2022年第7期710-716,共7页
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文摘
以壳聚糖(CS)和聚谷氨酸(γ-PGA)为壁材,采用离子凝胶法制备包覆苯乙基间苯二酚(PR)壳聚糖/聚谷氨酸(PR-CS/γ-PGA)纳米胶囊,提高PR的稳定性。研究了γ-PGA质量浓度、CS溶液pH以及PR质量浓度对包覆PR-CS/γ-PGA纳米胶囊粒径大小、Zeta电位和包覆率的影响。研究结果表明,体系中CS质量浓度为1.33 mg/mL时,制备PR-CS/γ-PGA的最佳条件:CS溶液pH为4.5,γ-PGA质量浓度为0.27 mg/mL,PR质量浓度为0.4 mg/mL,反应时磁力搅拌速度为400 r/min,γ-PGA滴加速度为0.5 mL/min,反应时间为1 h。通过对PR-CS/γ-PGA纳米胶囊进行系统表征:TEM扫描表明,PR-CS/γ-PGA纳米胶囊呈球形。FT-IR分析表明,CS与γ-PGA之间发生静电相互作用形成CS/γ-PGA纳米胶囊,且PR-CS/γ-PGA纳米胶囊中含有PR。TGA曲线表明,CS/γ-PGA纳米胶囊可以提高PR的热稳定性,PR-CS/γ-PGA纳米胶囊成功包覆了PR。
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关键词
壳聚糖
聚谷氨酸
苯乙基间苯二酚
离子凝胶法
纳米胶囊
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Keywords
chitosan
polyglutamic acid
phenethyl resorcinol
ionic gelation method
nanocapsule
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分类号
TQ658
[化学工程—精细化工]
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