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基于文献数据对我国果蔬农药残留研究现状及相关政策分析 被引量：8
1
作者 刘娟 周玉玺 《科技和产业》 2019年第11期37-42,113,共7页
对知网公开发表的2011—2017年果蔬农药残留检测数据进行了整理研究,此外,整理了我国2011—2019年农药残留相关文件政策,全面考察我国近几年果蔬农药残留情况。结果表明:2011—2017年我国农药残留呈逐年下降趋势,说明我国农药残留正不... 对知网公开发表的2011—2017年果蔬农药残留检测数据进行了整理研究,此外,整理了我国2011—2019年农药残留相关文件政策,全面考察我国近几年果蔬农药残留情况。结果表明:2011—2017年我国农药残留呈逐年下降趋势,说明我国农药残留正不断减少,果蔬质量不断提高。但在果蔬超标农药中,均检出国家禁用的高毒农药。鉴于以上情况,国家应进一步落实相关政策,加强监管力度,培训农户,促使我国果蔬质量不断提高。 展开更多
关键词 文献数据 果蔬农药残留 相关政策
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农药减量化能否提高农产品质量安全水平?——基于果蔬农药残留的实证分析
2
作者 邵宜添 《农业科学研究》 2024年第1期61-68,90,共9页
对我国30个主要城市(不包括港澳台地区)2015年前后2个阶段农药使用量、市售果蔬农药残留检出率以及剧毒、高毒、禁用农药残留检出率数据进行实证分析。结果表明:(1)我国各主要城市农药使用量和农药残留指标均有明显改善,但仍有提升空间;... 对我国30个主要城市(不包括港澳台地区)2015年前后2个阶段农药使用量、市售果蔬农药残留检出率以及剧毒、高毒、禁用农药残留检出率数据进行实证分析。结果表明:(1)我国各主要城市农药使用量和农药残留指标均有明显改善,但仍有提升空间;(2)农药使用量与农药残留超标检出率以及剧毒、高毒、禁用农药残留检出率均呈显著正相关;(3)果蔬超标农药残留检出率与剧毒、高毒、禁用农药残留检出率呈显著正相关。因此,现阶段降低农药使用量是提高农产品质量安全水平的重要路径,政府应持续强化农药减量化监管政策。 展开更多
关键词 农药减量化监管 果蔬农药残留 农产品质量安全
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去除果蔬农药残留方法的研究现状
3
作者 叶云霞 赵英杰 《农机使用与维修》 2024年第8期119-121,共3页
农药在农业生产中因除病虫害具有显著的效果而广泛使用,然而其在水果蔬菜中的残留问题已引发了消费者的高度关注。针对以上问题,该文介绍了当前农药残留的情况以及一些主流的农药残留处理技术,其中包括物理方法、化学方法和生物方法等,... 农药在农业生产中因除病虫害具有显著的效果而广泛使用,然而其在水果蔬菜中的残留问题已引发了消费者的高度关注。针对以上问题,该文介绍了当前农药残留的情况以及一些主流的农药残留处理技术,其中包括物理方法、化学方法和生物方法等,对比了不同方法在去除果蔬中农药残留效果的差异,总结了去除果蔬农药残留方法的发展方向,最后进行了讨论与展望。 展开更多
关键词 食品安全 果蔬农药残留 农残去除
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果蔬农药残留的危害与对策 被引量：1
4
作者 常艳香 《科教文汇》 2019年第31期79-80,共2页
本文主要阐述了果蔬农药残留的现状、标准以及危害性,提出了解决果蔬农药残留的几点解决办法即对策,并对未来果蔬农药残留问题做出了展望。
关键词 果蔬农药残留 危害性 对策 展望
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QuEChERS前处理—高效液相色谱仪检测多种蔬菜水果中10种氨基甲酸酯农药残留 被引量：11
5
作者 黎小鹏 李拥军 +2 位作者 刘红梅 李盛安 苏岱雄 《现代农业科技》 2014年第13期138-140,共3页
探讨运用简便高效的前处理方法要QuEChERS,使用高效液相色谱要柱后衍生荧光法分别测定普通蔬菜水果中10种氨基甲酸酯多类农药的含量。结果表明院10种农药的检出限为0.008～0.010 mg/kg,加标回收率在91.2%～102.0%,相对标准偏差为0.98%～... 探讨运用简便高效的前处理方法要QuEChERS,使用高效液相色谱要柱后衍生荧光法分别测定普通蔬菜水果中10种氨基甲酸酯多类农药的含量。结果表明院10种农药的检出限为0.008～0.010 mg/kg,加标回收率在91.2%～102.0%,相对标准偏差为0.98%～4.90%。此方法选择性强,有机溶剂用量少,准确可靠、准确度和精密度好,比较适合只配备液相色谱仪的基层实验室用于普通蔬菜水果中常用农药多残留快速检测。 展开更多
关键词 蔬菜水果农药残留检测 QUECHERS 拟除虫菊酯 有机磷 氨基甲酸酯
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海洋生物果蔬去农残伴侣A、B液对大白菜中机氯农药六六六和DDT的降解效果 被引量：3
6
作者 于红卫 辛文静 陆春梅 《中国卫生检验杂志》 北大核心 2013年第1期109-110,113,共3页
目的:研究海洋生物果蔬去农残伴侣A、B对大白菜中六六六和DDT有机氯农药残留的降解效果。方法:用气相色谱仪测定用海洋生物果蔬去农残伴侣A、B处理大白菜前后农药六六六和DDT的残留量,并做对比实验,计算农药的降解率。结果:海洋生物果... 目的:研究海洋生物果蔬去农残伴侣A、B对大白菜中六六六和DDT有机氯农药残留的降解效果。方法:用气相色谱仪测定用海洋生物果蔬去农残伴侣A、B处理大白菜前后农药六六六和DDT的残留量,并做对比实验,计算农药的降解率。结果:海洋生物果蔬去农残伴侣A、B对4种六六六农药和4种DDT农药有明显降解效果。结论:海洋生物果蔬去农残伴侣A、B可以用来降解蔬菜水果的有机氯类农药。 展开更多
关键词 海洋生物果蔬去农残伴侣A、B 有机氯农药 降解 气相色谱法
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SPE和QuEChERS前处理方法结合LC-Q-TOF/MS检测苹果和番茄中282种农药残留对比研究 被引量：17
7
作者 王慧君 薛亚薇 +4 位作者 康健 彭兴 常巧英 范春林 庞国芳 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期383-387,共5页
利用液相色谱-四极杆/飞行时间质谱（LC-Q-TOF/MS）对比研究了固相萃取（SPE）和Qu ECh ERS两种前处理方法在282种农药残留检测上的效果。以苹果和番茄为基质,分别从基质效应、回收率、重复性、线性关系、检出限和定量限等方面进行了考... 利用液相色谱-四极杆/飞行时间质谱（LC-Q-TOF/MS）对比研究了固相萃取（SPE）和Qu ECh ERS两种前处理方法在282种农药残留检测上的效果。以苹果和番茄为基质,分别从基质效应、回收率、重复性、线性关系、检出限和定量限等方面进行了考察与比较。SPE法和Qu ECh ERS法在苹果中呈现出弱基质效应的农药占比分别为87.2%和57.1%,在番茄中为65.6%和42.2%。与SPE相比,Qu ECh ERS法干扰物较多,基质效应较强;在5.0μg/kg添加水平下（n=5）,SPE和Qu ECh ERS在苹果中平均回收率在70%~120%的农药占比分别为99.3%和86.9%,在番茄中为92.9%和87.9%;在5.0μg/kg添加水平下（n=5）,SPE和Qu ECh ERS在苹果中重复性相对标准偏差（RSD）〈20%（n=5）农药占比分别为98.9%和86.5%,在番茄中为92.9%和87.6%;SPE和Qu ECh ERS两种方法在苹果中定量限≤10μg/kg的农药占比为100.0%和96.1%,在番茄中为100.0%和98.9%。两种前处理方法均能与高分辨质谱技术相结合并应用于果蔬农药残留的日常检测中,其中SPE净化效果较优,定量更为准确,但步骤稍显繁琐费时,而Qu ECh ERS方法简单快速,故在检测时可根据不同需要进行选择。 展开更多
关键词 SPE QU ECH ERS LC-Q-TOF/MS 农药多残留 果蔬
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