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各国贝类水产品中麻痹性贝类毒素限量标准的比对 被引量:28
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作者 刘智勇 计融 《中国热带医学》 CAS 2006年第1期176-178,共3页
目的对国内外有关制订的PSP限量标准进行分析和比对,找出我国在制订PSP国家卫生标准方面与国际间存在的差距,并提出我国的PSP限量标准建议值,完善我国PSP法规标准体系。方法国际、国内各项现行PSP法规标准及其相关文件文献分析比对。结... 目的对国内外有关制订的PSP限量标准进行分析和比对,找出我国在制订PSP国家卫生标准方面与国际间存在的差距,并提出我国的PSP限量标准建议值,完善我国PSP法规标准体系。方法国际、国内各项现行PSP法规标准及其相关文件文献分析比对。结果国际上普遍接受的贝类水产品中PSP的最大限量是80μg STX eq/100g贝肉,因此,建议我国贝类水产品中PSP的国家限量标准为80μg STXeq/100g。结论贝类水产品中麻痹性贝类毒素限量标准的确定,对减少水产品国际贸易磨擦,解决贸易争端提供有力法律保障。 展开更多
关键词 麻痹性贝类毒素 限量标准 比对
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麻痹性贝毒对海洋贝类的影响及加速贝毒净化的研究进展 被引量:20
2
作者 傅萌 颜天 周名江 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第4期382-387,共6页
关键词 麻痹性贝毒 贝类 加速净化 毒藻
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不同 pH和盐度下海洋细菌对赤潮藻生长和产毒的影响 被引量:23
3
作者 苏建强 郑天凌 +3 位作者 胡忠 徐金森 俞志明 宋秀贤 《应用生态学报》 CAS CSCD 2003年第7期1161-1164,共4页
研究了在可控生态条件下 ,一株分离自厦门西海域沉积物的海洋细菌S10 在不同pH和盐度条件下对赤潮原因种塔玛亚历山大藻 (Alexandriumtamarense)生长和产毒的影响 .结果表明 ,实验用藻株适宜生长 pH为 6~ 8,适宜盐度为 2 0~ 34;该藻... 研究了在可控生态条件下 ,一株分离自厦门西海域沉积物的海洋细菌S10 在不同pH和盐度条件下对赤潮原因种塔玛亚历山大藻 (Alexandriumtamarense)生长和产毒的影响 .结果表明 ,实验用藻株适宜生长 pH为 6~ 8,适宜盐度为 2 0~ 34;该藻株在不同pH及不同盐度条件下 ,藻细胞毒力差异显著 ,且随着pH升高而下降 ,随着盐度增加而加大 ,到盐度为 30时达到最高值 ,然后逐渐下降 ;菌株S10 (1.0 2× 10 10cells·ml-1)在pH 7~ 9和盐度 15~ 34下均能有效抑藻生长和产毒 ,且在 pH 7、盐度 34时其抑藻生长作用最强 ;在 pH 7时抑藻产毒效果较好 ,且其抑藻产毒作用强度不随盐度变化而异 . 展开更多
关键词 海洋细菌 塔玛亚历山大藻 麻痹性贝毒
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不同氮源对微小亚历山大藻生长和毒素产生的影响 被引量:19
4
作者 张清春 于仁诚 +3 位作者 周名江 王云峰 颜天 李钧 《海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期138-145,共8页
通过尿素、氯化铵、酵母浸出粉和硝酸钠等氮源对微小亚历山大藻(Alexandrium minutum)生长及毒素产生的影响研究,分析了微小亚历山大藻对不同氮源利用状况的差异.结果表明,在氮饥饿条件下,加入硝酸钠和酵母浸出粉能显著促进微小... 通过尿素、氯化铵、酵母浸出粉和硝酸钠等氮源对微小亚历山大藻(Alexandrium minutum)生长及毒素产生的影响研究,分析了微小亚历山大藻对不同氮源利用状况的差异.结果表明,在氮饥饿条件下,加入硝酸钠和酵母浸出粉能显著促进微小亚历山大藻的生长;高浓度的氯化铵在加入后对微小亚历山大藻有一定的毒性效应,表现为生长停滞,但毒性效应在5d后消失,并得到与添加硝酸钠及酵母浸出粉相似的增长速率0.21d^-1;添加尿素对微小亚历山大藻的生长没有显著促进作用.在四种氮源中,尿素对微小亚历山大藻毒素产生的刺激作用也最弱,在稳定期每个细胞藻细胞毒素含量维持在6.00~8.00fmol;添加硝酸钠、氯化铵和酵母浸出粉的藻细胞在稳定期毒素含量分别达到11.85,12.86和14.64fmol.硝酸钠和氯化铵刺激藻毒素产生的效果比酵母浸出粉更为直接.四种含氮营养盐对微小亚历山大藻毒素组成的影响都很小. 展开更多
关键词 微小亚历山大藻 麻痹性贝毒 尿素 氯化铵 酵母浸出粉 硝酸钠 生长
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海洋细菌对赤潮藻生长及其产毒量的影响 被引量:14
5
作者 苏建强 郑天凌 +1 位作者 俞志明 宋秀贤 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期44-49,共6页
采用麻痹性贝类毒素小白鼠生物测定法 ,研究了在可控生态条件下两株海洋细菌S1 0 、P42 对塔玛亚历山大藻生长及其产毒量的影响。结果表明 ,菌株S1 0 在较高浓度下对藻细胞的生长有明显的抑制作用 ,在较低浓度下抑藻生长作用较弱 ,不同... 采用麻痹性贝类毒素小白鼠生物测定法 ,研究了在可控生态条件下两株海洋细菌S1 0 、P42 对塔玛亚历山大藻生长及其产毒量的影响。结果表明 ,菌株S1 0 在较高浓度下对藻细胞的生长有明显的抑制作用 ,在较低浓度下抑藻生长作用较弱 ,不同浓度的菌株S1 0 均能有效地抑制藻细胞内麻痹性贝类毒素的产生 ,且在较低浓度下效果较好 ;菌株P42 对该藻的作用恰好与S1 0 相反 ,在较低浓度下明显抑制藻细胞的生长 ,不同浓度的菌株P42 也能有效地抑藻产毒 ,且在较高浓度下作用较明显。实验用的藻株毒力约为 ( 0 .95— 1 2 .1 4)× 1 0 - 6MU/cell,属于低毒藻株 ,该藻株在培养第 1 4天达到毒性最高峰 ,峰值为 1 2 .1 4× 1 0 - 6MU/cell,之后逐渐下降。 展开更多
关键词 赤潮 塔玛亚历山大藻 麻痹性贝毒 海洋细菌
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长江以北沿海经济贝类中的麻痹性贝毒 被引量:16
6
作者 关春江 冯志权 +3 位作者 马明辉 陈红星 卞正和 林凤翱 《海洋环境科学》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期49-52,共4页
应用小白鼠检测方法,对我国长江以北沿岸的经济贝类进行了麻痹性贝毒检测。采样时间为1997 年9 月23 日~12 月8 日。从鸭绿江口到长江口共调查20 个站位,检测经济贝类14 种,样品38 份,其中只有1 份样品检测出麻... 应用小白鼠检测方法,对我国长江以北沿岸的经济贝类进行了麻痹性贝毒检测。采样时间为1997 年9 月23 日~12 月8 日。从鸭绿江口到长江口共调查20 个站位,检测经济贝类14 种,样品38 份,其中只有1 份样品检测出麻痹性贝毒(64 Mu/g) 。 展开更多
关键词 贝类 麻痹性贝毒 调查 海洋 沿海 中国
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连云港海州湾麻痹性贝类毒素中毒分析 被引量:19
7
作者 林祥田 张明生 +1 位作者 王志坚 张元瑛 《中国食品卫生杂志》 2005年第3期243-246,共4页
为分析连云港地区麻痹性贝类毒素中毒特征,对连云港海州湾织纹螺进行形态鉴定,收集近年麻痹性贝类中毒资料,应用小白鼠生物测定法检测螺肉中麻痹性贝类毒素。结果连云港海州湾存有4种织纹螺,其中以半褶织纹螺含麻痹性贝类毒素量高(1.6&#... 为分析连云港地区麻痹性贝类毒素中毒特征,对连云港海州湾织纹螺进行形态鉴定,收集近年麻痹性贝类中毒资料,应用小白鼠生物测定法检测螺肉中麻痹性贝类毒素。结果连云港海州湾存有4种织纹螺,其中以半褶织纹螺含麻痹性贝类毒素量高(1.6×103μg100g螺肉),并导致连云港地区10起、银川1起麻痹性贝类中毒;1992年还发生一起由泥螺引起的麻痹性贝类中毒。中毒者均表现为下行性神经麻痹症状,重者致死。鉴于海洋污染的严重性,为保障海洋贝类的食用安全,应对贝类进行毒素等安全指标的监测。 展开更多
关键词 麻痹性贝类毒素 蛤蚌毒素 小鼠
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我国海产贝类体中的麻痹性毒素及其来源 被引量:16
8
作者 林燕棠 贾晓平 +1 位作者 杨美兰 全桂英 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期479-481,共3页
关键词 麻痹性毒素 贝类 来源 海产贝
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两种亚历山大藻产毒过程和毒素特征研究 被引量:14
9
作者 邹迎麟 HALL Sherwood 《黄渤海海洋》 CSCD 北大核心 2001年第3期65-70,共6页
对2种有毒亚历山大藻-引自台湾的微小亚历山大藻AMTK-1(Alexandrium minutum AMTK-1)和引自美国阿拉斯加的亚历山大藻KW06(Alexandrium sp.KW06)-在不同生长阶段的产毒状况、毒素组成和毒性大小进行了研究,比较了两者的异同。结... 对2种有毒亚历山大藻-引自台湾的微小亚历山大藻AMTK-1(Alexandrium minutum AMTK-1)和引自美国阿拉斯加的亚历山大藻KW06(Alexandrium sp.KW06)-在不同生长阶段的产毒状况、毒素组成和毒性大小进行了研究,比较了两者的异同。结果显示,2种藻的单位细胞毒素含量与培养阶段的变化趋势是一致的,即在对数生长初期达最高,之后逐渐下降;微小亚历山大藻AMTK-I主要生产GTXs毒素,从对数生长后期到静止期其毒素组成比有所变化,GTX1,TGX4比例增高而TX2,GTX3降低,亚历山大藻KW06主要生产STX毒素;亚历山大藻KW06的毒性高于微小亚历山大藻AMTK-1。 展开更多
关键词 有毒亚历山大藻 麻痹性贝毒 产毒过程 毒素组成
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酶联免疫法在贝类麻痹性贝毒检测中的应用 被引量:11
10
作者 张纹 王军 苏永全 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期35-37,共3页
采用酶联免疫法检测菲律宾蛤仔(Ruditapes philippin)肌肉中麻痹性贝毒(Paralytic shellfish poison,PSP)含量,通过优化实验条件,规范操作程序,确立了检测流程。试验表明以标准PSP 为参照,该检测方法平均灵敏度可达2μg/kg,标准溶液测... 采用酶联免疫法检测菲律宾蛤仔(Ruditapes philippin)肌肉中麻痹性贝毒(Paralytic shellfish poison,PSP)含量,通过优化实验条件,规范操作程序,确立了检测流程。试验表明以标准PSP 为参照,该检测方法平均灵敏度可达2μg/kg,标准溶液测定的变异系数2.00%-7.66%,样品精密度测试的变异系数为2.82%-8.40%,平均添加回收率达85.35%,表现出快速、灵敏、可靠等特点,适于常规工作中麻痹性贝毒的快速筛选检测。 展开更多
关键词 麻痹性贝毒 酶联免疫法 快速检测 菲律宾蛤仔(Ruditapes philippin)
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中国海域四株亚历山大藻的毒素分析 被引量:10
11
作者 吴振兴 邹迎麟 朱明远 《海洋科学进展》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期205-211,共7页
利用高效液相色谱法对4株采自中国不同海域的亚历山大藻所含有的麻痹性贝类毒素(PSP)进行了分析。结果显示,Alexandriumcatenella(东海株)的主要毒素成分为C2毒素,占其所含毒素总量的88.39%,细胞毒性大小为1.08pgSTX·eq/cell,毒力... 利用高效液相色谱法对4株采自中国不同海域的亚历山大藻所含有的麻痹性贝类毒素(PSP)进行了分析。结果显示,Alexandriumcatenella(东海株)的主要毒素成分为C2毒素,占其所含毒素总量的88.39%,细胞毒性大小为1.08pgSTX·eq/cell,毒力较低;Alexandriumtamarense(东海株)的毒素组成与A.catenella(东海株)的基本相同,但多含了一种膝沟藻毒素(GTX4),含毒量也比较低,细胞毒性大小为1.58pgSTX·eq/cell;Alexandriumminutum(台湾株)只检测出4种膝沟藻毒素(GTX1,2,3,4),其中GTX2,3摩尔百分比占到总量的75.42%,细胞毒性大小为21.32pgSTX·eq/cell;Alexandriumtamarense(南海株)毒素成分有9种,其中GTX4,6占据主要成分,占其所含毒素总量的54.92%,细胞毒性大小为5.01pgSTX·eq/cell。 展开更多
关键词 麻痹性贝毒 高效液相色谱法 毒性
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超高效液相色谱-串联质谱法测定4种麻痹性贝类毒素 被引量:10
12
作者 张小军 陈雪昌 +4 位作者 郭远明 梅光明 龙举 薛彬 郑斌 《浙江海洋学院学报(自然科学版)》 CAS 2011年第2期95-98,共4页
建立了超高效液相色谱-串联四极杆质谱法测定贝类中4种麻痹性贝类毒素的方法。样品均质后经乙酸水溶液提取,HLB固相萃取柱净化,超高效液相色谱分离,串联四级杆质谱检测,外标法定量。STX、dcSTX、neoSTX、dcneoSTX在10.0~50.0μg/kg的... 建立了超高效液相色谱-串联四极杆质谱法测定贝类中4种麻痹性贝类毒素的方法。样品均质后经乙酸水溶液提取,HLB固相萃取柱净化,超高效液相色谱分离,串联四级杆质谱检测,外标法定量。STX、dcSTX、neoSTX、dcneoSTX在10.0~50.0μg/kg的添加范围内的平均回收率为77.4%~90.8%,相对标准偏差为3.87%~6.37%,定量检出限均为10.0μg/kg。该方法分析速度快、灵敏度高、重现性好,可广泛适用于贝类中麻痹性贝类毒素的测定。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 麻痹性贝类毒素 测定
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一种检测麻痹性贝毒的高效液相色谱法 被引量:10
13
作者 江天久 江涛 +2 位作者 谢丽琪 欧阳姗 周亚敏 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2006年第5期625-628,共4页
提出了一种利用高效液相色谱法同时分析麻痹性贝毒GTX组分和NEO/dc STX/ STX组分的方法.本法仅使用了一种缓冲溶液作为流动相,在Inertsil C8-3色谱柱(250 mm×4.6 mm, 5 μm)上,采用梯度改变乙腈在流动相中的比例和流速,一次进样... 提出了一种利用高效液相色谱法同时分析麻痹性贝毒GTX组分和NEO/dc STX/ STX组分的方法.本法仅使用了一种缓冲溶液作为流动相,在Inertsil C8-3色谱柱(250 mm×4.6 mm, 5 μm)上,采用梯度改变乙腈在流动相中的比例和流速,一次进样可同时定性及定量待测试样中的上述全部毒素组分.该缓冲溶液为9.0 mmol/L磷酸铵缓冲溶液(pH=7.2),含有2.8 mmol/L的庚烷磺酸钠.色谱分离过程首先以纯水相缓冲溶液进行等度洗脱,在16.5~19 min向流动相中梯度加入1.5%的乙腈,加速GTX3和GCX2的洗脱,以避免GTX2的色谱峰与乙腈的溶剂峰重叠,随后从19 min开始加大流动相中乙腈的比例为8.5%,以缩短边缘组分的保留时间.荧光检测器的激发波长和发射波长分别设为330 nm和390 nm.用本方法分析染毒的华贵栉孔扇贝和近江牡蛎,证实了本方法对PSP毒素具有良好的分析测定效果. 展开更多
关键词 高效液相色谱 柱后衍生 麻痹性贝毒
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舟山海域麻痹性贝类毒素污染情况及其2种检测方法比较 被引量:8
14
作者 彭志兰 罗海军 +4 位作者 王维洁 黄朱梁 孙瑛 赵巧玲 王萍亚 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第4期1436-1440,共5页
目的检测舟山东极与嵊泗枸杞2个海域养殖贻贝中的麻痹性贝类毒素(paralytic shellfish poison,PSP),比较小鼠生物测定法与酶联免疫分析法(ELISA)的测定结果。方法采用小鼠生物测定法与酶联免疫吸附法检测贝类中的麻痹性贝类毒素,并将2... 目的检测舟山东极与嵊泗枸杞2个海域养殖贻贝中的麻痹性贝类毒素(paralytic shellfish poison,PSP),比较小鼠生物测定法与酶联免疫分析法(ELISA)的测定结果。方法采用小鼠生物测定法与酶联免疫吸附法检测贝类中的麻痹性贝类毒素,并将2者的检测结果进行比较分析。结果 2种检测方法检测的麻痹性贝类毒素含量结果基本一致。5月份东极岛海域的厚壳贻贝中检出PSP((500±3.2)MU/100 g),超标率为5%;嵊泗枸杞海域贝类PSP含量较低,未超出安全食用标准。2个海域的紫贻贝PSP含量均未超出安全食用标准。结论小鼠生物法与ELISA方法的评价结果基本一致,其检测出的PSP结果可以为摄入PSP风险评估提供数据支撑。由于ELISA方法的检测成本较高,因此可采用小鼠生物法进行麻痹性贝类毒素风险监测。 展开更多
关键词 麻痹性贝类毒素 小鼠生物法 酶联免疫分析法 风险监测
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细胞毒性试验测定麻痹性贝毒素的检测方法 被引量:5
15
作者 陈杰 曹雅明 +3 位作者 刘军 王述森 刘振林 王义新 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2001年第11期994-995,共2页
目的 建立测定麻痹性贝毒素的细胞毒性试验。方法 体外培养小鼠神经母细胞瘤细胞 ,用石房蛤毒素为标准品 ,利用其钠通道阻断剂的特性 ,以四甲基偶氮唑蓝标定活细胞量 ,建立麻痹性贝毒素剂量与吸光度之间的标准曲线。结果 箭毒 /藜芦... 目的 建立测定麻痹性贝毒素的细胞毒性试验。方法 体外培养小鼠神经母细胞瘤细胞 ,用石房蛤毒素为标准品 ,利用其钠通道阻断剂的特性 ,以四甲基偶氮唑蓝标定活细胞量 ,建立麻痹性贝毒素剂量与吸光度之间的标准曲线。结果 箭毒 /藜芦碱对照组OD值平均为 0 385 0 ,石房蛤毒素在 0 2~ 0 6ng剂量范围内与吸光度值呈直线相关关系 ,得回归方程为y =0 3996 +0 5 0 3x(r =0 9880 ,P <0 0 2 )。 结论 在 0~ 0 6ng剂量范围内 ,石房蛤毒素剂量与所测的OD值呈现剂量反应关系 。 展开更多
关键词 麻痹性贝毒素 细胞毒性试验 四甲基偶氮唑蓝 食用标准 检测 细胞生长状况
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启东海域海洋生物污染调查评价 被引量:5
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作者 华秀红 王进 +3 位作者 韩岚 宦海琳 李建宏 周耀明 《南京师大学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期89-92,共4页
为了评估工程计划中的排污口附近沿岸生态环境现状,并预测排污工程对沿岸生态环境的影响,对江苏启东沿海(蒿枝港、大洋港、塘芦港)沿岸海水和生物进行了调查.测定了海水样品中叶绿素含量和浮游藻类(赤潮生物),调查了底栖动物组成,分析... 为了评估工程计划中的排污口附近沿岸生态环境现状,并预测排污工程对沿岸生态环境的影响,对江苏启东沿海(蒿枝港、大洋港、塘芦港)沿岸海水和生物进行了调查.测定了海水样品中叶绿素含量和浮游藻类(赤潮生物),调查了底栖动物组成,分析了生物体污染状况,包括微生物污染(细菌总数和粪大肠菌),重金属污染和麻痹性贝毒.结果显示三个站点的浮游藻类和底栖生物丰度均较低,沿岸水体存在一定程度的微生物污染,重金属污染比较突出,其中玉螺贝样中检出有麻痹性贝毒. 展开更多
关键词 肩东 海洋生物 生态调查 富营养化.重金属
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上海市售贝类产品中麻痹性贝类毒素污染状况调查及其评价 被引量:6
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作者 钱蓓蕾 徐捷 +2 位作者 王媛 沈晓盛 顾润润 《食品安全质量检测学报》 CAS 2012年第2期89-92,共4页
目的调查上海市售贝类产品中麻痹性贝类毒素污染状况。方法 2010年8月~2011年7月间,在上海水产品批发市场进行5种贝类样品采集,每月抽取样品24份,全年共288份。采用生物法(SC/T3023-2004)对其进行了麻痹性贝类毒素的检测,其中虾夷扇贝... 目的调查上海市售贝类产品中麻痹性贝类毒素污染状况。方法 2010年8月~2011年7月间,在上海水产品批发市场进行5种贝类样品采集,每月抽取样品24份,全年共288份。采用生物法(SC/T3023-2004)对其进行了麻痹性贝类毒素的检测,其中虾夷扇贝的肠腺和肌肉(扇贝柱)进行分开测定。结果缢蛏、菲律宾蛤仔、牡蛎、文蛤、虾夷扇贝肠腺和肌肉中麻痹性贝类毒素的含量范围分别为ND^121.5 MU/100g、ND^113.4MU/100g、ND^177.7 MU/100g、ND^124.6 MU/100g、261.7~3363.5MU/100g和ND。全年麻痹性贝类毒素的平均含量分别在98.5±10.5 MU/100g、78.6±9.3MU/100g、50.4±10.1MU/100g、40.6±14.8 MU/100g、1242.2±974.3MU/100g和0。按照目前我国贝类产品主要出口国家和国际组织对麻痹性贝类毒素的限量要求进行评价,仅仅是虾夷扇贝肠腺中麻痹性贝类毒素超标,超标率为98%,因此在食用扇贝时应去除其肠腺;而其余贝类产品中麻痹性贝类毒素均在限量规定范围内。结论上海市售贝类产品对食用的安全性不产生负面影响。 展开更多
关键词 贝类 麻痹性贝类毒素 污染评价 上海
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2018—2020年河北省市售贝类中麻痹性贝类毒素污染状况调查分析 被引量:6
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作者 刘斌 赵慧琴 +4 位作者 刘波 杨辉 秦伟 李莉 常凤启 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第5期1746-1752,共7页
目的了解2018—2020年河北省市售贝类中麻痹性贝类毒素(paralytic shellfish poison,PSP)污染状况。方法 2018年8月—2020年5月间,对河北省市售的7种双壳贝类,共508份进行检测分析。样品经0.5%乙酸水提取,石墨化碳黑固相萃取柱净化,采... 目的了解2018—2020年河北省市售贝类中麻痹性贝类毒素(paralytic shellfish poison,PSP)污染状况。方法 2018年8月—2020年5月间,对河北省市售的7种双壳贝类,共508份进行检测分析。样品经0.5%乙酸水提取,石墨化碳黑固相萃取柱净化,采用高效液相色谱-串联质谱法进行检测。结果 508份样品,PSP阳性样品24份,检出率为4.7%, 15份样品超过世界卫生组织规定安全限量,超标率为3.0%。检出贝类为贻贝、毛蚶、杂色蛤、扇贝, PSP含量范围分别为217.0~13001.8μg石房蛤毒素当量(saxitoxin equivalent, STXeq/kg)、217.0~4893.2μg STXeq/kg、217.0~503.6μg STXeq/kg、217.0~11024.5μg STXeq/kg;超标贝类为贻贝、毛蚶、扇贝。贝类中检出的PSP类型有GTX1、GTX4、GTX2、GTX3、neoSTX、STX。结论河北省市售贝类麻痹性贝类毒素暴露风险整体较低,秦皇岛地区贻贝等贝类产品在4、5月份较易受到PSP污染,应持续关注,加强早期监测预警。 展开更多
关键词 河北省 贝类 麻痹性贝类毒素
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广西北部湾市售贝类麻痹性贝毒污染状况分析 被引量:5
19
作者 赵鹏 覃仙玲 +3 位作者 胡科华 李政菊 姜宁 徐轶肖 《生态科学》 CSCD 2016年第3期73-77,共5页
2014年9—11月对广西北部湾市售双壳经济贝类进行采样,采用高效液相色谱法(HPLC)分析麻痹性贝毒(PSP)毒素含量及毒素组成,评价其食用安全性。结果显示采集于北海、东兴、防城港、涠洲岛4个市场的16种市售贝类中均检出麻痹性贝毒,毒素含... 2014年9—11月对广西北部湾市售双壳经济贝类进行采样,采用高效液相色谱法(HPLC)分析麻痹性贝毒(PSP)毒素含量及毒素组成,评价其食用安全性。结果显示采集于北海、东兴、防城港、涠洲岛4个市场的16种市售贝类中均检出麻痹性贝毒,毒素含量为0.24—290.10μg STXeq·100 g?1,检出率100%。毒素成分包括GTX类、STX类和C类。其中,dc GTX2、C2、GTX4三者检出率最高,分别为73%、52%、42%。涠洲岛采集的波纹巴非蛤与防城港采集的紫贻贝PSP含量高于联合国规定的麻痹性毒素警戒标准,分别是警戒标准的3.6倍和1.02倍,样品总超标率达6.06%。贝类消化腺和贝肉均检出PSP,前者明显高于后者,建议食用贝类时,去除腺体以降低麻痹性贝类毒素中毒的风险。总的来说,广西北部湾PSP染毒情况不容乐观,亟需加强监控。 展开更多
关键词 广西北部湾 双壳经济贝类 麻痹性贝毒 高效液相色谱
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海南岛近岸海域贝类中的麻痹性贝类毒素 被引量:5
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作者 李政菊 胡蓉 +2 位作者 吴霓 江天久 徐轶肖 《海洋环境科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期168-173,195,共7页
为了弄清海南岛近岸海域麻痹性贝类毒素(paralytic shellfish poison,PSP)的污染状况,于2010年12月至2011年9月间,在海南岛近岸海域设立了5个采样点,采集了14种贝类共95份样品,用小白鼠生物法和高效液相色谱法对样品进行PSP的毒性测定... 为了弄清海南岛近岸海域麻痹性贝类毒素(paralytic shellfish poison,PSP)的污染状况,于2010年12月至2011年9月间,在海南岛近岸海域设立了5个采样点,采集了14种贝类共95份样品,用小白鼠生物法和高效液相色谱法对样品进行PSP的毒性测定和毒素分析。结果显示,海南岛海域贝类软组织中PSP含量普遍较低,最高检出毒力值为3.576 Mu/g,低于我国目前暂定的4 Mu/g警戒值,检出率为11.58%;贝类中PSP的检出率季节性变化显著,以冬季最高,达62.5%,夏末次之,为3.26%,春季和夏初均未检出PSP。另外,贝类中PSP毒素污染状况也具有明显的地理分布差异,产于陵水、文昌海域的贝类中毒素检出率较高。主要染毒贝类为近江牡蛎(Crassostrea rivularis)、细纹卵蛤(Pitar striata)、白织纹螺(Nassarius coronatus)、翡翠贻贝(Perna viridis)和栉江珧(Atrina pectinata)。经高效液相色谱荧光检测法分析染毒的贝样发现,贝类中含有11种PSP成分,分别为GTX4、GTX1、C1、C2、NEO、STX、dc GTX2、dc GTX3、GTX3、GTX2和dc STX,其中,GTX1,GTX4,C1,C2检出率分别为90.9%,100%,81.8%和81.8%,为染毒贝类中的主要毒素成分。 展开更多
关键词 贝类 麻痹性贝类毒素 海南岛 小白鼠生物测定法 高效液相色谱法
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