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日粮添加牛至提取物对生长育肥猪生长性能、营养物质表观消化率及胴体性状的影响 被引量:5
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作者 沈红勋 班宜锋 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第6期36-39,共4页
试验研究日粮中添加牛至提取物对生长育肥猪生长性能、营养物质表观消化率、胴体性状的影响。试验选取200头体重接近、健康状态良好的育肥猪,随机分成4个组,每组5个重复,每个重复10头猪。对照组育肥猪饲喂基础日粮,试验组的育肥猪饲喂... 试验研究日粮中添加牛至提取物对生长育肥猪生长性能、营养物质表观消化率、胴体性状的影响。试验选取200头体重接近、健康状态良好的育肥猪,随机分成4个组,每组5个重复,每个重复10头猪。对照组育肥猪饲喂基础日粮,试验组的育肥猪饲喂额外添加200、400、600 mg/kg牛至提取物的基础日粮。试验期90 d。结果显示,400 mg/kg、600 mg/kg牛至提取物组育肥猪末重和平均日增重显著高于对照组(P<0.05),400 mg/kg牛至提取物组育肥猪料重比显著低于对照组(P<0.05)。400 mg/kg、600 mg/kg牛至提取物组育肥猪干物质和粗蛋白的表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。400 mg/kg、600 mg/kg牛至提取物组生长育肥猪的宰前活重和胴体重均显著高于对照组(P<0.05)。400 mg/kg、600mg/kg的牛至提取物组育肥猪肉pH值和肌内脂肪含量显著高于对照组(P<0.05),400 mg/kg牛至提取物组育肥猪肉滴水损失显著低于对照组(P<0.05)。试验表明,在生长育肥猪日粮中添加牛至提取物能够提高生长性能和营养物质表观消化率,改善胴体性状和肉品质,适宜的添加量为400 mg/kg。 展开更多
关键词 牛至提取物 生长性能 营养物质表观消化率 胴体性状 肉品质 育肥猪
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牛至提取物和枯草芽孢杆菌体外抑菌效果评价 被引量:1
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作者 辛娜 邓露芳 +3 位作者 郭亮 宗文丽 班文杰 黄玉海 《饲料博览》 CAS 2022年第1期28-32,共5页
试验探讨不同厂家生产的牛至提取物(Oregano extract, OE)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis, BS)及其组合物的体外抑菌效果,为其在饲料配方中的应用提供初步参考。试验选择6个厂家生产的牛至提取物(OE-1、OE-2、OE-3、OE-4、OE-5、OE-6... 试验探讨不同厂家生产的牛至提取物(Oregano extract, OE)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis, BS)及其组合物的体外抑菌效果,为其在饲料配方中的应用提供初步参考。试验选择6个厂家生产的牛至提取物(OE-1、OE-2、OE-3、OE-4、OE-5、OE-6)和枯草芽孢杆菌产品(BS-1、BS-2、BS-3、BS-4、BS-5、BS-6),采用牛津杯法分别测定其对大肠埃希氏菌(ATCC25922)、鼠伤寒沙门氏菌(ATCC14028)及产气荚膜梭菌(BNCC125404)的抑制作用,从而筛选出体外抑菌效果较好的牛至提取物、枯草芽孢杆菌产品及其组合。结果表明:在试验浓度范围内,所有厂家生产的牛至提取物均对大肠埃希氏菌、鼠伤寒沙门氏菌及产气荚膜梭菌具有抑制作用,其中OE-5对大肠埃希氏菌、鼠伤寒沙门氏菌体外抑菌效果最好,OE-2对产气荚膜梭菌的体外抑菌效果最好;BS-1对大肠埃希氏菌、产气荚膜梭菌具有良好的抑菌效果,所有枯草芽孢杆菌产品对鼠伤寒沙门氏菌均没有抑制作用;OE-2与BS-4、BS-5、BS-6复配表现出较好的体外抑菌效果。说明不同厂家生产的牛至提取物和枯草芽孢杆菌产品体外抑菌效果不同,在实际使用时应对其进行合理评估。 展开更多
关键词 牛至提取物 枯草芽孢杆菌 体外抑菌
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