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纳米壳聚糖的制备及其在食品保鲜应用中的研究进展 被引量:9
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作者 孙涛 刘伟佳 +4 位作者 谢晶 邵则淮 甘建红 李晓晖 薛斌 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期293-299,共7页
纳米壳聚糖是由壳聚糖制备而成的纳米颗粒,具有优异的抗菌性和抗氧化性,在食品保鲜方面具有广阔的应用前景。该文首先介绍了纳米壳聚糖常见的制备方法,如离子交联法、乳化交联法以及喷雾干燥法,总结了3种方法各自的特点;进而综述了纳米... 纳米壳聚糖是由壳聚糖制备而成的纳米颗粒,具有优异的抗菌性和抗氧化性,在食品保鲜方面具有广阔的应用前景。该文首先介绍了纳米壳聚糖常见的制备方法,如离子交联法、乳化交联法以及喷雾干燥法,总结了3种方法各自的特点;进而综述了纳米壳聚糖对水果、蔬菜、肉类及其他食品保鲜的效果以及优越性。最后对纳米壳聚糖在食品保鲜领域的研究进行了展望,以期为纳米壳聚糖在食品保鲜中的研究提供参考。 展开更多
关键词 纳米壳聚糖 性能 制备 食品保鲜 研究进展
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纳米壳聚糖涂膜对鲜切茭白品质的影响 被引量:9
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作者 周静峰 罗海波 +2 位作者 王隽 江凯 郁志芳 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2013年第8期1883-1887,1804,共6页
研究了纳米壳聚糖涂膜对鲜切茭白品质的影响。鲜切茭白分别在去离子水(对照)、10 g/L壳聚糖或10 g/L壳聚糖+1.5 g/L纳米壳聚糖溶液中浸泡3 min,自然晾干包装后于1±0.5℃下贮藏12 d。贮藏过程中每3 d测定鲜切茭白的白色指数(WI)、... 研究了纳米壳聚糖涂膜对鲜切茭白品质的影响。鲜切茭白分别在去离子水(对照)、10 g/L壳聚糖或10 g/L壳聚糖+1.5 g/L纳米壳聚糖溶液中浸泡3 min,自然晾干包装后于1±0.5℃下贮藏12 d。贮藏过程中每3 d测定鲜切茭白的白色指数(WI)、硬度、失重率及木质素、还原糖、抗坏血酸含量,PAL、SOD、CAT和POD活力。结果显示,纳米壳聚糖涂膜显著抑制了鲜切茭白WI值的下降和木质素含量的增加,维持了相对高的硬度及还原糖和抗坏血酸含量;贮藏12 d后失重率为1.12%;PAL和POD活性显著低于对照(P<0.05),SOD和CAT活性显著高于对照(P<0.05)。以上结果表明,纳米壳聚糖涂膜能有效延缓鲜切茭白褐变和木质化,提高抗氧化酶类活性,提示纳米壳聚糖涂膜具有商业上控制鲜切茭白品质劣变的潜在价值。 展开更多
关键词 鲜切茭白 纳米壳聚糖 褐变 木质化 货架寿命
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纳米壳聚糖粒子制备工艺优化及抗菌性研究 被引量:7
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作者 林洪斌 郭训练 +4 位作者 刘茜 邢亚阁 许青莲 方佳兴 车振明 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期110-117,共8页
以壳聚糖和三聚磷酸钠为原材料,采用离子交联法制备壳聚糖纳米粒子。在单因素实验的基础上,采用响应曲面分析法对纳米壳聚糖制备工艺进行优化,并对其抗菌性进行了研究。最佳制备工艺为:壳聚糖质量浓度0.76 mg/mL,三聚磷酸钠质量浓度0.77... 以壳聚糖和三聚磷酸钠为原材料,采用离子交联法制备壳聚糖纳米粒子。在单因素实验的基础上,采用响应曲面分析法对纳米壳聚糖制备工艺进行优化,并对其抗菌性进行了研究。最佳制备工艺为:壳聚糖质量浓度0.76 mg/mL,三聚磷酸钠质量浓度0.77 mg/mL,壳聚糖与三聚磷酸钠体积比4.11∶1,壳聚糖溶液pH值5.0。纳米壳聚糖的粒径和Zeta电位的理论预测值分别为122.3 nm和+23.43 mV。验证性实验表明,纳米壳聚糖的粒径为119.2 nm,Zeta电位为+22.8 mV,与理论值偏差分别为2.53%、2.69%,纳米粒子分散均匀。当纳米壳聚糖质量浓度达到0.6 mg/mL时,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌表现出明显抑制作用。该制备工艺为高性能纳米壳聚糖粒子的制备及果蔬保鲜方面的应用提供理论参考。 展开更多
关键词 纳米壳聚糖 离子交联法 响应曲面 三聚磷酸钠 抗菌性
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壳聚糖在木材防腐中的应用 被引量:1
4
作者 汪腾 王磊 王雅梅 《林产工业》 北大核心 2023年第7期75-78,共4页
壳聚糖是在虾、蟹等甲壳类动物中提取的一种天然高分子多糖,具有来源广泛、绿色低毒等优点,是一种颇有潜在应用价值的环保型木材防腐剂。本文从壳聚糖对木材防腐剂的固着、对木腐菌的抑制、及其在木材防腐上的应用这三个方面进行阐述,... 壳聚糖是在虾、蟹等甲壳类动物中提取的一种天然高分子多糖,具有来源广泛、绿色低毒等优点,是一种颇有潜在应用价值的环保型木材防腐剂。本文从壳聚糖对木材防腐剂的固着、对木腐菌的抑制、及其在木材防腐上的应用这三个方面进行阐述,归纳总结了单一壳聚糖、复合壳聚糖以及纳米壳聚糖对木材腐朽菌的抑制作用,展望了壳聚糖在木材防腐的发展趋势,以期推动壳聚糖在木材防腐领域中的应用和发展。 展开更多
关键词 单一壳聚糖 复合壳聚糖 纳米壳聚糖 木材防腐 抗真菌
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纳米壳聚糖复合材料的制备与性能研究 被引量:6
5
作者 董丽丹 魏长平 +1 位作者 李中田 汪凤明 《中国光学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第5期773-778,共6页
为了提高壳聚糖的水溶性及其止血方面的性能,将壳聚糖(CS)纳米化,并引入具有抗菌作用的Ag^+离子和凝血辅助作用的Ca^(2+)离子,制备出纳米壳聚糖金属离子复合止血材料。首先,采用离子交换法制备纳米壳聚糖(nmCS),再分别加入AgNO_3和饱和C... 为了提高壳聚糖的水溶性及其止血方面的性能,将壳聚糖(CS)纳米化,并引入具有抗菌作用的Ag^+离子和凝血辅助作用的Ca^(2+)离子,制备出纳米壳聚糖金属离子复合止血材料。首先,采用离子交换法制备纳米壳聚糖(nmCS),再分别加入AgNO_3和饱和CaCl2溶液,制得nmCS-Ag、nmCS-Ca、nmCS-Ag-Ca复合材料。然后,采用FTIR、XRD、SEM等手段对复合材料的结构进行表征。最后,对复合物的凝血、止血性能进行了测试。实验结果表明:改性后的壳聚糖IR图谱在1647cm-1和1560cm-1处出现了纳米壳聚糖钠盐的特征吸收峰;复合了金属离子的纳米壳聚糖在XRD图谱中表现出了Ag^+、Ca^(2+)的晶型特征;扫描电镜显示nmCS-Ag中Ag^+有部分析出而nmCS-Ca的复合效果较好;nmCS-Ag-Ca的凝血、止血效果要优于nmCS-Ag和nmCS-Ca,同时nmCS-Ag和nmCS-Ca的凝血、止血效果要优于nmCS。测试结果表明,成功制备了纳米壳聚糖金属离子复合止血材料。 展开更多
关键词 壳聚糖 复合材料 纳米 性能
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纳米壳聚糖改性PVDF微滤膜抗污染性能的研究 被引量:6
6
作者 贾倩 相波 李义久 《膜科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期63-67,共5页
研究了纳米壳聚糖改性聚偏氟乙烯(PVDF)微滤膜的制备方法及其抗污染性能.借助傅立叶-红外光谱仪(FTIR)、扫描电子显微镜(SEM)、静滴接触角测量仪等分析手段对改性后的PVDF膜进行了表征.FTIR研究结果证明,与未改性膜相比,改性膜表面有纳... 研究了纳米壳聚糖改性聚偏氟乙烯(PVDF)微滤膜的制备方法及其抗污染性能.借助傅立叶-红外光谱仪(FTIR)、扫描电子显微镜(SEM)、静滴接触角测量仪等分析手段对改性后的PVDF膜进行了表征.FTIR研究结果证明,与未改性膜相比,改性膜表面有纳米壳聚糖的存在.SEM研究结果发现,孔径随纳米壳聚糖量的增加逐渐减小,而孔的数量先增加后减少.接触角和纯水通量都随纳米壳聚糖量的增加先减小后增大.在蛋白质抗污染实验中,选用牛血清蛋白(BSA)制备蛋白质溶液.改性膜具有更高的水通量恢复率,并且显正电荷性质的BSA和纳米壳聚糖之间的静电排斥力使其具有很高的截留率.所以改性膜具有很好的抗污染性能. 展开更多
关键词 纳米壳聚糖 PVDF 抗污染 亲水性
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纳米壳聚糖骨形成蛋白水凝胶修复下颌骨缺损实验研究 被引量:5
7
作者 陈玉阳 谢富强 +2 位作者 张赟 王新 孙健 《实用口腔医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期624-628,共5页
目的:观察可注射性纳米壳聚糖骨形成蛋白水凝胶修复颌骨缺损的效果。方法:以纳米壳聚糖为载体,加入重组人骨形成蛋白-2制备成可注射性纳米壳聚糖骨形成蛋白水凝胶(NCS/BMP-2 Gel)。取9只SD大鼠,在双侧背部皮下分别注射200μl(100μg/ml)... 目的:观察可注射性纳米壳聚糖骨形成蛋白水凝胶修复颌骨缺损的效果。方法:以纳米壳聚糖为载体,加入重组人骨形成蛋白-2制备成可注射性纳米壳聚糖骨形成蛋白水凝胶(NCS/BMP-2 Gel)。取9只SD大鼠,在双侧背部皮下分别注射200μl(100μg/ml)NCS/BMP-2 Gel及单纯纳米壳聚糖水凝胶(NCS Gel)。于术后10、20、30 d分别处死3只,取材进行大体及常规病理学观察;选取54只SD大鼠,随机均分为3组(n=18)制备下颌骨缺损模型,实验组骨缺损中注入NCS/BMP-2Gel、对照组注入NCS Gel、空白组不注射。术后3、6、9周各组处死6只大鼠。分离下颌骨,用钼靶扫描图像,Image Pro-Plus软件比较其颌骨缺损面积;常规病理观察颌骨成骨情况。结果:实验侧、对照侧均形成皮下结节,实验侧30 d结节内可见类骨样结构;钼靶扫描检查:植入后3、6、9周时,实验组剩余骨缺损面积均低于对照组及空白组(P<0.05);组织学观察显示,实验组下颌骨成骨情况优于对照组及空白组。结论:NCS/BMP-2水凝胶有良好的生物相容性,能促进颌骨缺损修复。 展开更多
关键词 颌骨缺损 纳米壳聚糖 水凝胶 骨形成蛋白-2
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纳米化几丁聚糖对诱变剂引起的沙门菌回复突变的拮抗作用 被引量:2
8
作者 于仲波 柴剑荣 +2 位作者 陶核 金锋 吴南翔 《职业与健康》 CAS 2007年第19期1684-1686,共3页
目的研究纳米化几丁聚糖对诱变剂引起的鼠伤寒沙门菌回复突变的拮抗作用。方法采用L12(3×44)正交设计,使几丁聚糖4个剂量组与9-氨基吖啶(9-AA)、2,7-氨基芴(2,7-AF)、叠氮纳(NaN3)、丝裂霉素C(MMC)、2-乙酰氨基芴(2-AAF)各3个剂量... 目的研究纳米化几丁聚糖对诱变剂引起的鼠伤寒沙门菌回复突变的拮抗作用。方法采用L12(3×44)正交设计,使几丁聚糖4个剂量组与9-氨基吖啶(9-AA)、2,7-氨基芴(2,7-AF)、叠氮纳(NaN3)、丝裂霉素C(MMC)、2-乙酰氨基芴(2-AAF)各3个剂量组均能交互作用于试验菌株各1次。通过平板掺入法进行Ames试验,每株菌+/-S9体外活化系统各设3个平行皿,计数每皿回变菌落数。结果加或不加S9体外活化系统时,在实验剂量范围内(纳米化几丁聚糖剂量为0、20、50、100mg/皿,诱变剂9-AA、2,7-AF、NaN3和2-AAF剂量为1、5、10μg/皿,MMC剂量为1、2、3μg/皿),纳米化几丁聚糖可使诱变剂诱导的TA97、TA98、TA100和TA102菌株回复突变率均降低到阳性标准之下。结论纳米化几丁聚糖可以降低不同诱变剂引起的相应的鼠伤寒沙门菌株的回复突变,并呈现剂量依赖性。 展开更多
关键词 纳米化几丁聚糖 AMES 抗突变
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壳聚糖纳米化的结核杆菌ESAT-6和FL重组DNA疫苗对小鼠产生Th1和Th2型细胞因子的影响
9
作者 卢燕来 冯旰珠 +4 位作者 蒋青桃 邱文 赵聃 张婧 王迎伟 《南京医科大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期580-586,共7页
目的:探讨壳聚糖纳米包被的结核杆菌早期分泌性抗原(6 kd early secretory antigenic target,ESAT-6)与fms样酪氨酸激酶3配体(fms-like tyrosine kinase 3 ligand,FL)重组DNA疫苗接种C57BL/6小鼠对其Th1和Th2型细胞因子生成的影响。方法... 目的:探讨壳聚糖纳米包被的结核杆菌早期分泌性抗原(6 kd early secretory antigenic target,ESAT-6)与fms样酪氨酸激酶3配体(fms-like tyrosine kinase 3 ligand,FL)重组DNA疫苗接种C57BL/6小鼠对其Th1和Th2型细胞因子生成的影响。方法:制备壳聚糖(nano-chitosan,CS)纳米颗粒,然后用CS纳米粒包被本室构建的结核杆菌ESAT-6与FL重组质粒(nanoESAT-6-FL)、ESAT-6质粒(nano-ESAT-6)、FL质粒(nano-FL)和pIRES载体(nano-pIRES),并进行电镜和Western blot鉴定。此后将上述质粒分别接种小鼠,同时给小鼠接种未用壳聚糖纳米颗粒包被的上述对应质粒,并设PBS、CS纳米粒及BCG作为对照。接种后9周,取小鼠脾细胞进行培养,并用结核菌纯化蛋白衍生物(purified protein derivatives tuberculin,PPD)给予刺激72 h,然后用ELISA试剂盒检查小鼠脾细胞上清液中的Th1型细胞因子(IFN-γ、IL-12)和Th2型细胞因子(IL-4、IL-10)的分泌水平。结果:成功制备出壳聚糖纳米包被的结核杆菌ESAT-6和FL重组质粒(包括其他几种质粒),并证实被壳聚糖纳米包被的质粒可在真核细胞中表达。用壳聚糖纳米包被的ESAT-6-FL重组质粒免疫小鼠,其脾细胞上清液中的IFN-γ和IL-12水平显著高于未用壳聚糖纳米包被的相应质粒免疫组和其他对照组,而IL-4和IL-10的水平与未用壳聚糖纳米包被的相应质粒免疫组和其他实验组对照组相比均无明显升高。结论:壳聚糖纳米化的ESAT-6-FL重组质粒疫苗接种小鼠能够显著提高小鼠体内Th1型细胞因子的水平。提示用壳聚糖纳米包被结核杆菌ESAT-6-FL重组DNA疫苗能提高其细胞免疫效果。 展开更多
关键词 壳聚糖纳米 ESAT-6抗原 FL 重组DNA疫苗 细胞因子
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纳米羟基磷灰石-壳聚糖骨组织工程支架的研究 被引量:28
10
作者 王新 刘玲蓉 张其清 《中国修复重建外科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期120-124,共5页
目的以一种简单、有效的方法制备多孔的纳米羟基磷灰石(nano hydroxyapatite,nano—HA)-壳聚糖(chitosan,CS)复合支架,并评价其理化性能及与细胞相容性。方法采用原位复合一冷冻干燥方法,制备多孔nano—HA—CS支架。通过扫描电... 目的以一种简单、有效的方法制备多孔的纳米羟基磷灰石(nano hydroxyapatite,nano—HA)-壳聚糖(chitosan,CS)复合支架,并评价其理化性能及与细胞相容性。方法采用原位复合一冷冻干燥方法,制备多孔nano—HA—CS支架。通过扫描电镜、透射电镜、X线衍射和傅立叶红外光谱分析支架的微观形貌及材料的组成。分离初生Wistar大鼠的成骨细胞,取传代培养第3代细胞分别与nano—HA—CS支架和纯CS支架共培养2、4、6、8h,各时间点各取4个样品,测定细胞在支架上的黏附率,并通过组织化学染色、扫描电镜观察细胞形态。结果nano—HA—CS复合支架具有多孔结构,孔径为100~500弘m,大多数孔径为400~500μm。具有很高的孔隙率,随CS和HA含量的增加,孔隙率明显降低,密度升高。扫描电镜和透射电镜观察显示合成的HA晶体,晶粒大小为纳米级,在支架孔壁上均匀、连续分布如“铺路石”样。X线衍射和红外光谱分析表明合成的HA是含CO3^2-弱结晶纳米晶体。细胞相容性实验显示,成骨细胞在支架上黏附、增殖,并分泌纤维状细胞外基质;在复合支架上的黏附率明显高于纯CS支架。结论采用原位复合与冷冻干燥法结合制备的nano—HA—CS复合支架具有良好的理化性质和细胞相容性,有望应用于组织工程骨的构建。 展开更多
关键词 纳米羟基磷灰石 壳聚糖 骨组织工程 支架
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纳米壳聚糖修饰的开管毛细管电色谱柱的制备及对碱性蛋白质的分离 被引量:7
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作者 张欢欢 陈继涢 周孙英 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2015年第4期631-637,共7页
采用离子交联法制得纳米壳聚糖粒子溶液,通过静电吸附作用将其修饰于石英毛细管内表面形成涂层毛细管柱.通过场发射扫描电子显微镜观察到毛细管内壁有小丘状突起,表明纳米壳聚糖粒子已吸附于柱内层.检测了不同p H值下的电渗流变化趋势... 采用离子交联法制得纳米壳聚糖粒子溶液,通过静电吸附作用将其修饰于石英毛细管内表面形成涂层毛细管柱.通过场发射扫描电子显微镜观察到毛细管内壁有小丘状突起,表明纳米壳聚糖粒子已吸附于柱内层.检测了不同p H值下的电渗流变化趋势并与裸柱比较,结果显示修饰后的柱电渗流受到明显抑制,并在p H<4.7的环境中能产生反向电渗流,该柱在不同p H值下电渗流的相对标准偏差(RSD)<6%,日内、日间和柱间的RSD分别为1.46%,4.64%和14.43%,表明柱稳定性较好.通过分离3种中性物质甲苯、苯酚和硫脲考察了该柱的色谱行为,出峰顺序与其极性大小顺序一致,表明纳米涂层起到极性固定相的作用.用该柱成功分离了3种碱性蛋白质溶菌酶、细胞色素c和核糖核酸酶A,柱效分别为39481,42610和245373Plate/m,重现性良好,表明纳米涂层可有效抑制碱性蛋白质的吸附作用. 展开更多
关键词 纳米壳聚糖 开管毛细管电色谱 碱性蛋白质分离
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Ca/Zn-纳米羧甲基壳聚糖的光谱分析
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作者 孙双 董丽丹 +1 位作者 魏长平 李静 《发光学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第12期1479-1483,共5页
以壳聚糖为原料,经羧甲基化、纳米化与Ca^(2+)、Zn^(2+)复合制备出纳米羧甲基壳聚糖含钙、锌复合物,采用红外光谱、X射线衍射光谱、扫描电镜等光学手段对样品进行结构表征,考察了复合物的凝血、止血性能。结果表明:纳米羧甲基壳聚糖结... 以壳聚糖为原料,经羧甲基化、纳米化与Ca^(2+)、Zn^(2+)复合制备出纳米羧甲基壳聚糖含钙、锌复合物,采用红外光谱、X射线衍射光谱、扫描电镜等光学手段对样品进行结构表征,考察了复合物的凝血、止血性能。结果表明:纳米羧甲基壳聚糖结构中含有磷酸盐结构,Ca/Zn-纳米羧甲基壳聚糖结构中含有Ca^(2+)与Zn^(2+),Ca^(2+)和Zn^(2+)与纳米羧甲基壳聚糖成功复合;复合物的结晶性下降、溶解性提高、形貌均匀圆整,且凝血、止血时间明显缩短;Ca-纳米羧甲基壳聚糖比Zn-纳米羧甲基壳聚糖结构更稳定,凝血、止血效果更好。 展开更多
关键词 壳聚糖 壳聚糖衍生物 纳米羧甲基壳聚糖 纳米化
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壳聚糖纳米粒修饰的开管毛细管电色谱柱对生物胺的分析 被引量:1
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作者 周孙英 张欢欢 +1 位作者 陈继涢 简园园 《福建医科大学学报》 北大核心 2015年第6期343-348,共6页
目的建立应用壳聚糖纳米粒修饰的开管毛细管电色谱柱对生物胺的分析检测方法。方法通过静电作用将壳聚糖纳米粒修饰于毛细管内壁;优化应用该柱对8种生物胺包括组胺、色胺、酪胺、5-羟色胺、多巴胺、苯乙胺、腐胺和尸胺的分离条件,通过... 目的建立应用壳聚糖纳米粒修饰的开管毛细管电色谱柱对生物胺的分析检测方法。方法通过静电作用将壳聚糖纳米粒修饰于毛细管内壁;优化应用该柱对8种生物胺包括组胺、色胺、酪胺、5-羟色胺、多巴胺、苯乙胺、腐胺和尸胺的分离条件,通过测定日内、日间和柱间的相对标准偏差(RSD)考察该方法的重现性;通过加标-计回收率的方法检测鱼露中生物胺的含量。结果在pH 6.7的50mmol/L的磷酸盐缓冲液、10kV电压的条件下,8种生物胺在15min内得到完全分离,柱效范围为52 397~95 302plates/m,并且日内、日间和柱间的迁移时间的RSD分别小于1.8%,3.6%和8.0%,峰面积RSD分别小于4.0%,6.7%和13.0%;检测定量限为1.4~5.0mg/L;回收率为82%~112%。结论壳聚糖纳米粒子修饰的开管毛细管电色谱柱的应用提高了分析生物胺的效果,并可用于实际样品中生物胺的检测。 展开更多
关键词 壳聚糖纳米粒 开管毛细管电色谱 生物胺 鱼露
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纳米二氧化硅-壳聚糖杂化材料在水基钻井液中的应用研究 被引量:1
14
作者 林安国 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2020年第S01期205-209,共5页
首先制备了纳米二氧化硅-壳聚糖杂化材料,并利用傅里叶红外光谱(FT-IR),热重分析(TGA),动态光散射(DLS)和Zeta电位对产物进行了表征.此外,还将纳米二氧化硅,壳聚糖和纳米二氧化硅-壳聚糖杂化材料应用于水基钻井液中,进一步考察了其对于... 首先制备了纳米二氧化硅-壳聚糖杂化材料,并利用傅里叶红外光谱(FT-IR),热重分析(TGA),动态光散射(DLS)和Zeta电位对产物进行了表征.此外,还将纳米二氧化硅,壳聚糖和纳米二氧化硅-壳聚糖杂化材料应用于水基钻井液中,进一步考察了其对于水基钻井液性能的影响.结果表明,相比于纳米二氧化硅和壳聚糖,纳米二氧化硅-壳聚糖杂化材料可有效增大水基钻井液的粘度,在2.0%的加量下可将水基钻井液的滤失量从25.2 mL降低至8.2 mL,降滤失效果显著.同时,还利用了扫描电镜(SEM)对上述几种水基钻井液的泥饼的微观形貌进行了分析,结果显示纳米二氧化硅-壳聚糖杂化材料可有效封堵泥饼的微裂缝,形成高质量的泥饼.这对于井壁稳定和减少钻井事故有着重要的意义. 展开更多
关键词 纳米二氧化硅-壳聚糖杂化材料 水基钻井液 流变 滤失
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纳米壳聚糖的制备及其对真丝纤维性能的影响 被引量:5
15
作者 王成 陈宇岳 路艳华 《丝绸》 CAS 北大核心 2006年第8期32-34,共3页
采用离子凝胶法制备了平均粒径100nm以下的纳米壳聚糖,对比研究了纳米壳聚糖分散液和壳聚糖溶液对真丝纤维的填埋特征、微观形态和强伸力作用。结果表明,纳米壳聚糖分散液对真丝纤维处理后,填埋效果比普通壳聚糖溶液更为理想,真丝纤维... 采用离子凝胶法制备了平均粒径100nm以下的纳米壳聚糖,对比研究了纳米壳聚糖分散液和壳聚糖溶液对真丝纤维的填埋特征、微观形态和强伸力作用。结果表明,纳米壳聚糖分散液对真丝纤维处理后,填埋效果比普通壳聚糖溶液更为理想,真丝纤维经纳米壳聚糖处理后断裂强度和伸长率增大。 展开更多
关键词 纳米 壳聚糖 真丝纤维
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壳聚糖纳米氧化锌涂膜保鲜苹果的研究 被引量:19
16
作者 洪英 钟泽辉 薛琼 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2011年第7期43-46,共4页
对壳聚糖膜和壳聚糖纳米氧化锌复合膜的抗拉强度、伸长率、透气性、透湿性进行测试,并用含纳米氧化锌5%(质量分数)的壳聚糖复合溶液制成涂膜液对苹果进行保鲜研究。结果表明:含纳米氧化锌质量分数为5%的壳聚糖复合膜的成膜性,优于壳聚糖... 对壳聚糖膜和壳聚糖纳米氧化锌复合膜的抗拉强度、伸长率、透气性、透湿性进行测试,并用含纳米氧化锌5%(质量分数)的壳聚糖复合溶液制成涂膜液对苹果进行保鲜研究。结果表明:含纳米氧化锌质量分数为5%的壳聚糖复合膜的成膜性,优于壳聚糖膜;涂膜苹果在贮藏期间,壳聚糖纳米氧化锌涂膜组的感官评分、腐烂指数、失重率和维生素C含量的变化,均比壳聚糖膜组和对照组的要小;相对于对照组,壳聚糖膜约延长保质期6 d,壳聚糖纳米氧化锌复合膜约延长保质期9 d。 展开更多
关键词 壳聚糖纳米氧化锌复合膜 苹果 保鲜
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壳聚糖载纳米羟基氧化铁对水中磷的吸附 被引量:13
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作者 杨金梅 吕建波 +3 位作者 李莞璐 孙力平 王少坡 程方 《环境工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期1286-1294,共9页
低浓度的磷在污水处理中较难去除,排放至水体会造成水体富营养化。采用溶胶-凝胶法,以壳聚糖和FeCl_3·6H_2O为原料,通过原位水解-浸渍法制备出壳聚糖载纳米羟基氧化铁(CNFeOOH),对其进行了场发射透射电镜(HRTEM)、比表面积和孔径、... 低浓度的磷在污水处理中较难去除,排放至水体会造成水体富营养化。采用溶胶-凝胶法,以壳聚糖和FeCl_3·6H_2O为原料,通过原位水解-浸渍法制备出壳聚糖载纳米羟基氧化铁(CNFeOOH),对其进行了场发射透射电镜(HRTEM)、比表面积和孔径、X射线衍射仪(XRD)分析的表征。结果表明,CNFeOOH中含有类似正方针铁矿(β-FeOOH)的晶体结构,呈纳米棒状分布,长约10 nm,宽约2~3 nm,比表面积为76.240 m^2·g^(-1)。磷吸附实验结果表明:Freundlich吸附等温式能更好地描述CNFeOOH对磷的吸附特征,其实际最大吸附量为24.50 mg·g^(-1)(pH=6,T=(20±1)?C);动力学吸附平衡时间约为24 h,其吸附过程符合准二级动力学模式和颗粒内扩散模式,证明吸附过程中同时发生了物理吸附和化学吸附;溶液的p H对CNFeOOH吸附磷的影响较为明显,随pH升高,吸附量降低;离子强度(0.01~0.5 mol·L^(-1))则影响不大;共存阴离子(SO_4^(2-)、NO_3^-、HCO_3^-)对磷的吸附影响较小。因此,推断CNFeOOH对磷的吸附机理是以静电引力和配位作用为主的特性吸附。 展开更多
关键词 低浓度的磷 壳聚糖载纳米羟基氧化铁 棒状 吸附
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万古霉素阳离子脂质体复合纳米羟基磷灰石/壳聚糖/魔芋葡甘聚糖治疗兔慢性感染性骨缺损 被引量:11
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作者 黄金亮 马涛 +2 位作者 唐辉 范新宇 徐永清 《中国修复重建外科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期190-195,共6页
目的检验阳离子脂质体包封万古霉素复合纳米羟基磷灰石/壳聚糖/魔芋葡甘聚糖(nanohydroxyapatite/chitosan/koniac glucomannan,n-HA/CS/KGM)支架体内抗感染及骨修复活性。方法取6月龄健康新西兰大白兔51只,体重1.5~3.0kg,用金黄色葡... 目的检验阳离子脂质体包封万古霉素复合纳米羟基磷灰石/壳聚糖/魔芋葡甘聚糖(nanohydroxyapatite/chitosan/koniac glucomannan,n-HA/CS/KGM)支架体内抗感染及骨修复活性。方法取6月龄健康新西兰大白兔51只,体重1.5~3.0kg,用金黄色葡萄球菌制备慢性感染性双侧胫骨骨缺损模型。将造模后4周存活的48只兔随机分为4组,每组12只。根据以下分组方法,分别于双侧骨缺损处植入相应支架。A组;清创后不作任何处理;B组:n-HA/CS/KGM空白支架组;C组:万古霉素复合n-HA/CS/KGM支架组;D组:万古霉素阳离子脂质体复合n-HA/CS/KGM支架组。治疗后8周行大体、骨缺损修复、组织学观察以及X线片、细菌学检查。结果实验动物造模后4周X线片显示明显骨质缺损、低密度影及软组织肿胀影,Norden评分均>3分,为(3.83±0.52)分。治疗后8周大体观察:C、D组窦道已愈合,A、B组仍有窦道;大体观察病理评分C、D组明显优于A、B组(P<0.05)。骨缺损修复观察:D组骨缺损已修复,骨缺损最长径显著优于A、B、C组(P<0.05)。X线片检查:C、D组可见新骨形成,A、B组可见骨膜反应及髓腔低密度影;Norden评分D组明显小于A、B、C组(P<0.05)。组织学观察:HE染色示C、D组可见大量骨小梁形成,纤维增生,未见明显感染迹象,A、B组仍可见中性粒细胞积聚;Smeltzer评分C、D组明显优于A、B组(P<0.05)。细菌学检查:C、D组阴性率明显高于A、B组(P<0.05)。结论万古霉素阳离子脂质体复合n-HA/CS/KGM支架可很好治疗兔慢性感染性胫骨骨缺损,为临床上治疗慢性感染性骨缺损提供了新思路。 展开更多
关键词 纳米羟基磷灰石/壳聚糖/魔芋葡甘聚糖支架 阳离子脂质体 万古霉素 感染性骨缺损
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壳聚糖和羧甲基壳聚糖纳米银复合物的抑菌作用 被引量:7
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作者 倪付花 桑青 +3 位作者 朱晓红 刘平 陈晓霞 肖庆振 《中国生化药物杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期95-98,共4页
目的研究自制的壳聚糖和羧甲基壳聚糖纳米银复合物对金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌和大肠埃希菌的抑制作用。方法采用纸片琼脂扩散法及试管液体培养基稀释法进行试验。结果壳聚糖纳米银复合物对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞... 目的研究自制的壳聚糖和羧甲基壳聚糖纳米银复合物对金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌和大肠埃希菌的抑制作用。方法采用纸片琼脂扩散法及试管液体培养基稀释法进行试验。结果壳聚糖纳米银复合物对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌的抑菌效果均明显优于壳聚糖、AgNO3及壳聚糖银。羧甲基壳聚糖纳米银复合物抑菌效果稍低于AgNO3和羧甲基壳聚糖银。结论壳聚糖和羧甲基壳聚糖纳米银复合物对这三种常见致病细菌均有抑制作用。 展开更多
关键词 壳聚糖纳米银复合物 羧甲基壳聚糖纳米银复合物 抑菌作用
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纳米羧甲基壳聚糖抗菌纸的制备及其力学性能研究 被引量:6
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作者 洪英 钟泽辉 +1 位作者 郑朝位 周禄平 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2015年第19期50-53,共4页
目的研究羧甲基壳聚糖纳米颗粒的制备以及抗菌纸的力学性能。方法以Ca Cl2为离子交联剂,通过离子交换反应,将羧甲基壳聚糖制成纳米颗粒,然后将纳米羧甲基壳聚糖水溶液涂布在纸张表面,制备成抗菌纸并检测其力学性能。结果随着羧甲基壳聚... 目的研究羧甲基壳聚糖纳米颗粒的制备以及抗菌纸的力学性能。方法以Ca Cl2为离子交联剂,通过离子交换反应,将羧甲基壳聚糖制成纳米颗粒,然后将纳米羧甲基壳聚糖水溶液涂布在纸张表面,制备成抗菌纸并检测其力学性能。结果随着羧甲基壳聚糖溶液浓度的升高,所需的交联剂钙离子浓度也有所升高,抗菌纸的环压强度、耐破度及撕裂度随着涂布纳米羧甲基壳聚糖浓度的增加均有所增加,厚度没有明显变化,能满足包装需求。结论经过纳米羧甲基壳聚糖的涂布,抗菌纸的机械强度均有所增加,能满足抗菌纸的力学性能要求。 展开更多
关键词 纳米羧甲基壳聚糖 抗菌纸 力学性能
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