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单枝味连不同组织部位生物碱含量与其商品等级关联研究 被引量：2
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作者 李杨松 刘希贤 +7 位作者 王珑静 罗婕 张桂荣 张瑾 朱宝洁 杨珏 龙飞 李隆云 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期2566-2579,共14页
目的对不同商品等级单枝味连Coptis chinensis的皮部/木部生物碱类成分进行比较分析,阐明生物碱类成分在不同组织部位中的分布规律。方法以不同商品等级的单枝味连为研究对象,使用游标卡尺对其皮部和木部的占比进行量化,色差仪测定根茎... 目的对不同商品等级单枝味连Coptis chinensis的皮部/木部生物碱类成分进行比较分析,阐明生物碱类成分在不同组织部位中的分布规律。方法以不同商品等级的单枝味连为研究对象,使用游标卡尺对其皮部和木部的占比进行量化,色差仪测定根茎及其2个组织部位的色差值,紫外分光光度计测定三者的总生物碱含量。使用一测多评法和外标法对木兰花碱、格兰地新、非洲防己碱、药根碱、表小檗碱、黄连碱、巴马汀及小檗碱8种有效成分的含量进行测定,结合方差分析、相关性分析、主成分分析、正交偏最小二乘判别分析方法对皮部/木部化学成分进行比较,寻找皮部木部差异的标志性成分。结果不同商品等级的单枝味连,直径越大,皮部/木部比值越大,其中三等占比0.63、二等占比0.78、一等占比0.87、特等占比1.01。根茎及其皮部色差值L^(*)、a^(*)、b^(*)均小于木部。总生物碱在根茎及其皮部和木部的含量分别为15.96%、16.68%和13.53%,皮部显著高于木部(P<0.001),不同商品等级之间没有显著性差异。所测定的8种成分中,大部分生物碱含量随商品等级的升高呈现降低趋势,外标法和一测多评法结果基本一致。不同商品等级单枝味连根茎生物碱含量与质量、长度和皮部/木部占比没有显著相关性,黄连碱含量与直径呈显著负相关(P<0.05);色差值L^(*)与盐酸药根碱和黄连碱含量呈显著负相关(P<0.05),与盐酸巴马汀和小檗碱含量呈极显著负相关(P<0.01),色差值a^(*)与木兰花碱含量呈极显著正相关(P<0.01),色差值b^(*)与盐酸巴马汀含量呈显著负相关(P<0.05)。不同组织部位颜色测定值L^(*)、a^(*)、b^(*)与生物碱含量呈极显著负相关(P<0.01)。主成分分析筛选出累计贡献率达到81.59%的3个主成分,偏最小二乘法找出皮部木部差异的4个标志性成分,分别为黄连碱、小檗碱、非洲防己碱和巴马汀。结� 展开更多
关键词 味连 商品等级 皮部 木部 色差值 生物碱含量 化学计量学 黄连碱 小檗碱 非洲防己碱 巴马汀
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