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以麦麸为原料固态发酵开发多菌种微生态制剂的研究 被引量:7
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作者 牛丽亚 黄占旺 +1 位作者 蒋丽君 肖招燕 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2009年第1期24-26,共3页
试验以麦麸为主要原料,采用固态发酵技术,以纳豆芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌为发酵菌种,以活菌数为指标,通过单因素和L9(34)正交试验确定了双菌混合发酵的最佳条件。结果表明:先接入纳豆芽孢杆菌,发酵3d后接入嗜酸乳杆菌再共同培养3d、培养基... 试验以麦麸为主要原料,采用固态发酵技术,以纳豆芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌为发酵菌种,以活菌数为指标,通过单因素和L9(34)正交试验确定了双菌混合发酵的最佳条件。结果表明:先接入纳豆芽孢杆菌,发酵3d后接入嗜酸乳杆菌再共同培养3d、培养基初始含水量80%、pH值7.0、纳豆芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌接种比例为4:6、接种量10%、发酵温度37℃的发酵效果最好。在此条件下发酵后,纳豆芽孢杆菌数为9.8×109cfu/g,嗜酸乳杆菌数为7.1×109cfu/g。 展开更多
关键词 纳豆芽孢杆菌 嗜酸乳杆菌 麦麸 固态发酵 复合微生态制剂 多菌种
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樱桃醋酿造工艺的研究 被引量:4
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作者 杨小姣 于磊娟 +1 位作者 王翠翠 李敬龙 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第2期170-172,共3页
以樱桃酒糟为原料,采用多菌种发酵,经过酒精发酵和醋酸发酵酿制的樱桃醋,并确定了樱桃醋最佳酿造工艺。成品樱桃醋醋体醇香,风味浓郁,清亮透明,具有甘甜鲜美的口味。
关键词 樱桃 酒糟 果醋多菌种发酵
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复合菌种制曲对稀态酱油原料蛋白质分解的影响 被引量:2
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作者 程世杰 刘长海 +1 位作者 陈穗 李海洲 《食品科技》 CAS 北大核心 2014年第11期266-270,共5页
通过米曲霉与黑曲霉以不同比例复合制曲发酵酱油,对发酵过程中的氨基酸态氮与总氮进行跟踪与测定,探讨不同复合比例在发酵过程中蛋白质的分解利用情况,结果显示只有采用适当比例-米曲霉与黑曲霉复合制曲,才可以提高原料蛋白利用率;米曲... 通过米曲霉与黑曲霉以不同比例复合制曲发酵酱油,对发酵过程中的氨基酸态氮与总氮进行跟踪与测定,探讨不同复合比例在发酵过程中蛋白质的分解利用情况,结果显示只有采用适当比例-米曲霉与黑曲霉复合制曲,才可以提高原料蛋白利用率;米曲霉单菌种制曲发酵的蛋白质分解利用主要集中在前10 d;米曲霉与黑曲霉以4:1比例混合制曲效果最好,发酵30 d全氮利用率达到82.21%,比单菌种高出35%,氨基酸态氮的含量达1.162 g/100 mL,比单菌种高7.8%。 展开更多
关键词 米曲霉 黑曲霉 复合制曲 蛋白 分解
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高品质陆地棉复交品系主要经济性状变异与相关分析 被引量:9
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作者 汤飞宇 程锦 +2 位作者 黄文新 莫旺成 肖文俊 《作物杂志》 CSCD 北大核心 2008年第5期47-49,共3页
研究了9个F6高品质复交品系主要纤维品质与产量性状的变异及相关性。结果表明,纤维品质基本稳定,6个品系的衣分也基本稳定,而单株籽棉产量、单株皮棉产量具有较大的变异,为最终实现高品质与高产的协调一致提供了可能。衣分与纤维长度、... 研究了9个F6高品质复交品系主要纤维品质与产量性状的变异及相关性。结果表明,纤维品质基本稳定,6个品系的衣分也基本稳定,而单株籽棉产量、单株皮棉产量具有较大的变异,为最终实现高品质与高产的协调一致提供了可能。衣分与纤维长度、比强度呈负相关,下一步应进行一定范围内的同步改良。 展开更多
关键词 陆地棉 高品质 复交品系 经济性状 变异
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多发胸部外伤合并多重耐药菌株混合感染的危险因素分析及护理对策 被引量:4
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作者 章娜 韩海红 +4 位作者 庄海英 姚燕萍 刘燕妙 郑汉阳 张学林 《中国现代医生》 2014年第5期95-97,共3页
目的探讨多发胸部外伤合并多重耐药菌株混合感染的危险因素,并采取相对应的护理措施,以期提高治疗水平。方法回顾性分析2010年1月~2013年1月53例多发胸部外伤患者,并对其中合并多重耐药菌株混合感染的25例患者进行危险因素分析。结... 目的探讨多发胸部外伤合并多重耐药菌株混合感染的危险因素,并采取相对应的护理措施,以期提高治疗水平。方法回顾性分析2010年1月~2013年1月53例多发胸部外伤患者,并对其中合并多重耐药菌株混合感染的25例患者进行危险因素分析。结果机械通气,侵袭性操作,气管切开,水电解质紊乱,休克、腹部闭合伤、重型颅脑外伤等合并症,APACHE评分,TRISS评分,ASCOT评分是多发胸部外伤合并多重耐药菌株混合感染的独立危险因素(P均〈0.05)。结论多发胸部外伤合并多重耐药菌株混合感染的危险因素复杂,加强临床护理在一定程度上可提高患者生存率,加快康复。 展开更多
关键词 多发胸部外伤 多重耐药菌株混合感染 危险因素 护理措施
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细菌泛基因组学的研究 被引量:4
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作者 庄绪冉 朱泳璋 《上海交通大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期1440-1443,共4页
细菌是自然界中最古老的生物种群之一,不同菌种之间甚至是同一种菌的不同株系之间也具有丰富的遗传多样性,在表型特征上具有明显分化,这些分化的遗传基础主要源自菌株之间的基因组遗传信息的差异。为了更全面地在基因组水平上揭示细菌... 细菌是自然界中最古老的生物种群之一,不同菌种之间甚至是同一种菌的不同株系之间也具有丰富的遗传多样性,在表型特征上具有明显分化,这些分化的遗传基础主要源自菌株之间的基因组遗传信息的差异。为了更全面地在基因组水平上揭示细菌种内个体间的遗传多样性,进一步探寻个体间的系统发生关系和个体间表型差异的遗传基础,科学家提出了细菌泛基因组学的概念,该文对细菌菌种遗传多样性的形成机制、泛基因组的研究策略及其在细菌研究中的应用和进展等作一综述。 展开更多
关键词 泛基因组 多菌株测序 遗传多样性 核心基因组 附属基因组
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糖化麸曲醋渣制取高还原糖含量原料的研究 被引量:3
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作者 庄桂 《河南工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2005年第5期15-18,共4页
经过多菌种发酵糖化麸曲醋渣后,糖化醋渣的还原糖生成率达到27.2%.这使糖化醋渣用作多种发酵产品的可直接利用碳源成为可能.
关键词 醋渣 糖化 麸曲 发酵 多菌种 还原糖
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多菌种组合微生物发酵降解剂处理粗饲料工艺及创新
8
作者 张吉鹍 《中国奶牛》 2012年第6期12-16,共5页
本文总结了多菌种组合微生物发酵降解剂处理粗饲料的固态发酵工艺,所用菌种的筛选及其优化组合,以及多菌种组合微生物发酵降解剂使用技术的创新,即作为以提高秸秆饲养效果为目标的营养工程技术的配套产品之一进行使用。
关键词 多菌种组合 微生物发酵 工艺 降解剂应用 技术创新
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复合菌群处理印染废水
9
作者 程彬彬 林波 《环境工程》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期17-19,共3页
从印染污水排放口污泥中筛选出3株具有高絮凝率和降解能力的菌株,将3株菌株进行复合,得到复合菌群JFFH-124。实验表明:复合菌群JFFH-124的絮凝能力和降解COD能力都比单菌株强。经过JFFH-124的絮凝和降解处理,印染废水的色度从150降低到... 从印染污水排放口污泥中筛选出3株具有高絮凝率和降解能力的菌株,将3株菌株进行复合,得到复合菌群JFFH-124。实验表明:复合菌群JFFH-124的絮凝能力和降解COD能力都比单菌株强。经过JFFH-124的絮凝和降解处理,印染废水的色度从150降低到23,脱色率达84.5%;COD从530 mg/L降低到96 mg/L,去除率达81.9%。 展开更多
关键词 复合菌群 微生物絮凝 降解 印染废水
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乳源葡萄球菌的检出及药敏试验
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作者 杜银中 《青海畜牧兽医杂志》 1997年第5期31-32,共2页
从65份临床健康牛乳样分离出25株葡萄球菌,其中13株被确定有致病性。用试纸法进行的药敏试验结果表明,25株葡萄球菌对青霉素、磺胺、苯唑青霉素的耐药率很高,分别为72%(18/25),72%(18/25),60%(1... 从65份临床健康牛乳样分离出25株葡萄球菌,其中13株被确定有致病性。用试纸法进行的药敏试验结果表明,25株葡萄球菌对青霉素、磺胺、苯唑青霉素的耐药率很高,分别为72%(18/25),72%(18/25),60%(15/25),并且有很多多重耐药性菌株。同时选出了氯霉素、红霉素、头孢唑啉等10种高敏感药物。 展开更多
关键词 葡萄球菌 药敏试验 多重耐药菌株
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仙湖肉鸭配套系的选育进展 被引量:8
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作者 吕敏芝 杨承忠 +2 位作者 黄得纯 苏伟岳 罗立新 《中国家禽》 北大核心 2006年第15期16-18,共3页
为了进一步稳定和提高仙湖肉鸭配套系的质量和生产性能水平,利用佛山科学技术学院科研禽场仙湖肉鸭核心群第6世代的种鸭,采用家系选育和个体选育相结合的品系选育方法,经过4个世代的系统选育,获得了较大的遗传进展。第10世代A系肉鸭49... 为了进一步稳定和提高仙湖肉鸭配套系的质量和生产性能水平,利用佛山科学技术学院科研禽场仙湖肉鸭核心群第6世代的种鸭,采用家系选育和个体选育相结合的品系选育方法,经过4个世代的系统选育,获得了较大的遗传进展。第10世代A系肉鸭49日龄平均活重达3.89千克,饲料转化率为2.69,胸腿肌率达24.3%;B系第9世代种鸭64周龄平均产蛋量达210个,种蛋受精率和入孵蛋孵化率分别为88.4%、83.5%。 展开更多
关键词 仙湖肉鸭 配套系 选育效果
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