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低场核磁共振及成像技术分析天花粉干燥过程中水分变化规律
被引量：
9
1
作者
任永申
郑尧
+4 位作者
雷蕾
艾娇
梁帅
邓鑫
汪兰
《中南民族大学学报（自然科学版）》
CAS
2019年第3期415-419,共5页
目的:研究天花粉样品干燥过程中水分含量状态、状态与分布变化规律,为天花粉合理加工提供依据.方法:采用低场核磁共振与成像技术(LF-NMR、MRI)研究天花粉样品在干制过程中氢质子(H)的横向弛豫时间(T2)、MRI图像的变化.结果:鲜天花粉中...
目的:研究天花粉样品干燥过程中水分含量状态、状态与分布变化规律,为天花粉合理加工提供依据.方法:采用低场核磁共振与成像技术(LF-NMR、MRI)研究天花粉样品在干制过程中氢质子(H)的横向弛豫时间(T2)、MRI图像的变化.结果:鲜天花粉中水分含量为64.96%,主要为自由水(峰面积占比77.79%),其余为束缚水.在干燥过程中,T2向左移动,水流动性降低,自由水含量不断降低,束缚水含量先减少后增加,随后再减少;干燥终点时,自由水含量先于束缚水趋近于零值,饮片外层水分先于内层干燥完毕,且干燥过程随干燥温度升高而加快. MRI图像可直观显示样品水分含量和分布区域由外向内的变化.结论:建立了中药水分低场核磁分析技术,为中药干燥终点判定与工艺条件优化提供了新的技术手段与示范.
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关键词
中药干燥过程
水分含量/水分状态
低场核磁共振技术
天花粉
下载PDF
职称材料
题名
低场核磁共振及成像技术分析天花粉干燥过程中水分变化规律
被引量：
9
1
作者
任永申
郑尧
雷蕾
艾娇
梁帅
邓鑫
汪兰
机构
中南民族大学药学院
湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
出处
《中南民族大学学报（自然科学版）》
CAS
2019年第3期415-419,共5页
基金
国家自然科学基金资助项目(81773893)
国家重大“新药开发”重大科技专项(2017ZX09301060-001)
+1 种基金
国家重点研发计划"中医药现代化研究"专项和课题(2017YFC1701004)
中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(CZP17074)
文摘
目的:研究天花粉样品干燥过程中水分含量状态、状态与分布变化规律,为天花粉合理加工提供依据.方法:采用低场核磁共振与成像技术(LF-NMR、MRI)研究天花粉样品在干制过程中氢质子(H)的横向弛豫时间(T2)、MRI图像的变化.结果:鲜天花粉中水分含量为64.96%,主要为自由水(峰面积占比77.79%),其余为束缚水.在干燥过程中,T2向左移动,水流动性降低,自由水含量不断降低,束缚水含量先减少后增加,随后再减少;干燥终点时,自由水含量先于束缚水趋近于零值,饮片外层水分先于内层干燥完毕,且干燥过程随干燥温度升高而加快. MRI图像可直观显示样品水分含量和分布区域由外向内的变化.结论:建立了中药水分低场核磁分析技术,为中药干燥终点判定与工艺条件优化提供了新的技术手段与示范.
关键词
中药干燥过程
水分含量/水分状态
低场核磁共振技术
天花粉
Keywords
drying
process
of
traditional
Chinese
medicine
moisture content
/
moisture
status
low
field
nuclear
magnetic
resonance
technology
Trichosanthes
kirilowii
Maxim
分类号
TQ460.7 [化学工程—制药化工]
R931.4 [医药卫生—生药学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
低场核磁共振及成像技术分析天花粉干燥过程中水分变化规律
任永申
郑尧
雷蕾
艾娇
梁帅
邓鑫
汪兰
《中南民族大学学报（自然科学版）》
CAS
2019
9
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参考文献
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