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3种方法对酸刺激前后唾液淀粉酶活性及其活性比值检测的影响 被引量：4
1
作者 杨泽民 林静 +2 位作者 杨小蓉 陈龙辉 陈蔚文 《国际检验医学杂志》 CAS 2015年第11期1488-1490,共3页
目的比较碘-淀粉法、Bernfeld法和EPS-G7速率法3种方法检测酸刺激前后唾液淀粉酶(sAA)活性及其活性比值的差异,探讨3种方法检测sAA活性之间的相关性。方法采集5例健康志愿者柠檬酸刺激前后的唾液标本各5份,分别用3种方法3次重复检测每... 目的比较碘-淀粉法、Bernfeld法和EPS-G7速率法3种方法检测酸刺激前后唾液淀粉酶(sAA)活性及其活性比值的差异,探讨3种方法检测sAA活性之间的相关性。方法采集5例健康志愿者柠檬酸刺激前后的唾液标本各5份,分别用3种方法3次重复检测每份唾液标本的sAA活性,计算sAA活性及其活性比值的变异系数,并对3种方法检测的sAA活性的相关性进行分析。结果 3种方法检测的sAA活性及其总变异系数差异有统计学意义(P<0.05),其中以EPS-G7速率法检测sAA活性和总变异系数最小;3种方法检测的sAA活性比值及其比值的变异系数差异无统计学意义(P>0.05);3种方法中的任意2种方法检测的sAA活性都有显著相关(P<0.05),相关系数都在0.96以上。结论 3种方法检测的sAA活性可以通过回归方程进行相互转换,检测精度以EPS-G7速率法的最高,而且sAA活性比值的数据处理方式可以减少3种方法之间变异系数的差异。 展开更多
关键词 碘-淀粉法 Bernfeld 法 EPS-G7 速率法 唾液淀粉酶 活性比值
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饲料级碘化钾测定方法的探讨 被引量：1
2
作者 钟国清 《粮油食品科技》 2001年第6期31-32,共2页
本文探讨了碘酸钾容量法和碘—淀粉指示剂法测定饲料级碘化钾的含量,并与国标法作了比较,结果表明,这两种方法操作简便,终点变色敏锐,精密度和准确度高,比国标法易于掌握。
关键词 碘酸钾法 碘淀粉指示剂法 测定 饲料级碘化钾
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