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中链甘油酯复合物对保育猪生长性能、免疫功能及粪便微生物菌群的影响
1
作者 孙小晶 屈先先 +3 位作者 黄宇靓 葛辉 李玉莲 高凤仙 《中国饲料》 北大核心 2024年第13期80-87,共8页
为研究中链甘油酯(MCG)复合物对保育猪生产性能、免疫功能及粪便微生物的影响,选取45头体重(13.96±1.10)kg的杜长大保育猪,随机分为3组(A、B、C组),每组3个重复,每个重复5头猪。A组为对照组饲喂基础日粮,B组在基础日粮中添加2 kg/... 为研究中链甘油酯(MCG)复合物对保育猪生产性能、免疫功能及粪便微生物的影响,选取45头体重(13.96±1.10)kg的杜长大保育猪,随机分为3组(A、B、C组),每组3个重复,每个重复5头猪。A组为对照组饲喂基础日粮,B组在基础日粮中添加2 kg/t泰万菌素,C组在基础日粮中添加3 kg/t中链脂肪酸甘油酯复合物。预试期3 d,试验期28 d。结果表明:(1)与A组相比,C组保育猪末均重提高16.53%、平均日增重提高32.21%,料重比降低12.44%(P <0.05),各组间平均日采食量差异不显著;B组、C组腹泻率比A组分别降低了57.61%、83.08%(P>0.05)。(2)与A组、B组相比,C组试验猪血液白细胞数(WBC)分别增加24.84%、31.98%(P <0.05),与B组相比,C组红细胞数(RBC)增加12.07%(P <0.05),C组试验猪血清IgG水平分别较A组、B组提高9.70%、22.56%(P <0.05),各组间IgA、IgM水平无显著性差异。(3)与B组相比,C组血清过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性分别上升17.44%、21.32%(P <0.05),与A组、B组相比,C组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力分别显增强17.01%、20.65%(P <0.01)。C组猪血清丙二醛(MDA)含量低于B组24.83%(P <0.01),低于A组14.83%(P <0.05)。(4)试验结束后,相较于A组、B组,C组粪便大肠杆菌数分别减少25.81%、29.47%(P <0.05)。研究表明,饲粮中添加MCG复合物可促进保育猪生长,增强免疫功能,提高保育猪抗氧化能力,减少粪便有害菌数量。 展开更多
关键词 中链甘油酯 乳酸菌 保育猪 生长性能 免疫功能 抗氧化功能 粪便微生物菌群
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酶催化合成高纯度甘油中碳酸单酯 被引量：8
2
作者 吕栓锁 方云 苏亚芬 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第4期265-268,共4页
研究了无溶剂体系中脂肪酶LRI催化合成甘油中碳酸单酯(MG)。得到适宜的反应条件为:反应温度57℃,n(酸)∶n(甘油)=1∶1 1,加酶量100U/g(酸),甘油初始含水量w(H2O)=12%,封闭物系反应4h转敞开物系反应6h。产物中甘油中碳酸单酯质量分数w(MG... 研究了无溶剂体系中脂肪酶LRI催化合成甘油中碳酸单酯(MG)。得到适宜的反应条件为:反应温度57℃,n(酸)∶n(甘油)=1∶1 1,加酶量100U/g(酸),甘油初始含水量w(H2O)=12%,封闭物系反应4h转敞开物系反应6h。产物中甘油中碳酸单酯质量分数w(MG)=42 20%。将n(酸)∶n(甘油)降低至1∶9,反应时间缩短至4h,粗产物经脱甘油和脱酸处理,可获得高纯度甘油中碳酸单酯。纯化后产品中基本不含游离酸及甘油,其中甘油中碳酸单酯质量分数w(MG)=73 65%。过量加入的甘油全部可以回收利用,其平衡转化率降低不超过2%。 展开更多
关键词 脂肪酶 甘油中碳酸单酯 酶催化合成
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无溶剂体系酶促合成甘油中碳酸偏酯 被引量：8
3
作者 刘雪锋 王征远 +2 位作者 胡学一 方云 章克昌 《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》 CSCD 北大核心 2002年第5期447-451,共5页
根据中碳酸转化率的大小 ,对 5种不同来源的固定化脂肪酶筛选 ,其中固定化脂肪酶SSW的酶催化转化率最高 ,辛酸和癸酸转化率分别为 91.5 %和 93.5 % ;对脂肪酶SSW酶促合成甘油辛酸偏酯的反应条件优化 ,适宜反应条件为 :敞口反应器中反应... 根据中碳酸转化率的大小 ,对 5种不同来源的固定化脂肪酶筛选 ,其中固定化脂肪酶SSW的酶催化转化率最高 ,辛酸和癸酸转化率分别为 91.5 %和 93.5 % ;对脂肪酶SSW酶促合成甘油辛酸偏酯的反应条件优化 ,适宜反应条件为 :敞口反应器中反应温度 5 5℃ ,每克酸加酶量 10 0U/g ,辛酸 /甘油投料摩尔比 1∶1.1,甘油初始加水量 4 % (质量分数 ) .实验范围内中碳酸品种对脂肪酶SSW不显示基质特异性 . 展开更多
关键词 酶促合成 甘油 碳酸偏酯 脂肪酶 无溶剂法
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喷射式环路反应器制备中碳链三甘油酯的新工艺 被引量：1
4
作者 史修启 孙永强 +1 位作者 杨卉艳 张勇 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期80-83,共4页
分别采用喷射式环路反应器工艺和搅拌釜式工艺,以辛葵酸和甘油为原料,在碱性催化剂作用下合成了中碳链三甘油酯,从反应进程、产品色泽、能源及氮气消耗、产品后处理、产品质量等方面对两种生产工艺进行了比较。实验结果表明,在反应温度... 分别采用喷射式环路反应器工艺和搅拌釜式工艺,以辛葵酸和甘油为原料,在碱性催化剂作用下合成了中碳链三甘油酯,从反应进程、产品色泽、能源及氮气消耗、产品后处理、产品质量等方面对两种生产工艺进行了比较。实验结果表明,在反应温度250℃,n(辛葵酸)∶n(甘油)=3.2∶1,催化剂用量为辛葵酸质量的0.25%条件下,与搅拌釜式反应工艺相比,采用喷射式环路反应器反应工艺具有反应时间短、产品色泽好、能源及氮气消耗量低、反应过程对环境无污染、产品羟值低等优点,喷射式环路反应器工艺可完全替代搅拌釜式工艺用于制备中碳链三甘油酯。 展开更多
关键词 喷射式环路反应器工艺 搅拌釜式工艺 辛葵酸 甘油 中碳链三甘油酯
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