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饮料中的多酚-蛋白质反应及其稳定化处理 被引量:16
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作者 王志 黄惠华 陈建新 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第12期81-84,共4页
多酚-蛋白质反应是啤酒、葡萄酒和果汁等饮料中产生混浊沉淀的原因,限制了饮料的货架期。本文阐述了混浊反应的机理、影响因素及其稳定化处理。
关键词 饮料 啤酒 多酚-蛋白质反应 稳定化处理 混浊机理
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泡沫混凝土的稳泡措施和机理研究进展 被引量:22
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作者 张文华 杨冯皓 +3 位作者 吕毓静 吴培培 曾伟钊 许国东 《硅酸盐学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第10期2266-2275,共10页
泡沫的稳定性是决定泡沫混凝土综合性能的关键因素。然而,普通泡沫的泡径不均匀、稳定性较差,易发生聚结、歧化现象,产生大尺寸连通孔,造成泡沫混凝土物理力学、保温隔声性能下降。对近年来泡沫混凝土中泡沫的相关研究进行了全面阐述,... 泡沫的稳定性是决定泡沫混凝土综合性能的关键因素。然而,普通泡沫的泡径不均匀、稳定性较差,易发生聚结、歧化现象,产生大尺寸连通孔,造成泡沫混凝土物理力学、保温隔声性能下降。对近年来泡沫混凝土中泡沫的相关研究进行了全面阐述,主要聚焦于泡沫的制备、泡沫失稳机制、稳泡机理和措施3个方面。 展开更多
关键词 泡沫混凝土 泡沫稳定性 失稳机制 稳泡机理
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碱金属盐对气基还原铁矿石的催化规律研究 被引量:19
3
作者 张临峰 郭培民 赵沛 《钢铁钒钛》 CAS 2008年第1期1-5,共5页
通过气体催化还原氧化铁试验,研究了碱金属盐对气基还原铁氧化物反应的影响规律,对于同一种阳离子的盐催化活性规律为:氟化物>氯化物>碘化物>溴化物;硝酸盐>氢氧化物>碳酸盐>硫酸盐>磷酸盐。并提出了一种新的微观... 通过气体催化还原氧化铁试验,研究了碱金属盐对气基还原铁氧化物反应的影响规律,对于同一种阳离子的盐催化活性规律为:氟化物>氯化物>碘化物>溴化物;硝酸盐>氢氧化物>碳酸盐>硫酸盐>磷酸盐。并提出了一种新的微观催化机理:添加剂的催化作用在于添加剂的原子改变Fe-O化学键的作用程度;添加剂的催化活性与阳离子、阴离子种类以及化合物的稳定性有关;这三方面因素相互耦合,共同决定添加剂的催化性能;其催化性能用公式表示为:Ψ=αf(M^+)+βf(X^-)-γ(T)f(MX)。 展开更多
关键词 气基还原 铁矿石 碱金属盐 催化机理 热稳定性
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巯基功能化沸石吸附Hg^(2+)特征及固化/稳定化含汞废物研究 被引量:17
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作者 张新艳 王起超 +2 位作者 张少庆 孙晓静 张仲胜 《环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期2134-2140,共7页
采用3-巯基丙基三甲氧基硅烷在天然斜发沸石表面进行自组装巯基改性,制得巯基功能化沸石.研究了吸附剂用量、pH值、温度、Hg2+浓度和吸附时间对巯基功能化沸石吸附Hg2+的影响,测定了巯基含量,并进一步研究了吸附机理.同时,探讨了巯基功... 采用3-巯基丙基三甲氧基硅烷在天然斜发沸石表面进行自组装巯基改性,制得巯基功能化沸石.研究了吸附剂用量、pH值、温度、Hg2+浓度和吸附时间对巯基功能化沸石吸附Hg2+的影响,测定了巯基含量,并进一步研究了吸附机理.同时,探讨了巯基功能化沸石吸附剂作为稳定化剂固化/稳定化含汞危险废物的可行性.结果表明,巯基功能化沸石具有较高的巯基含量(1.91%±0.01%),对Hg2+的吸附容量为87.72mg·g-1,比天然沸石对Hg2+的吸附容量(8.06mg·g-1)提高了近10倍.巯基功能化沸石吸附Hg2+的机制主要是表面的巯基与Hg2+的反应,其受pH值、温度的影响小于天然沸石.动力学实验结果表明,巯基功能化沸石吸附Hg2+以较快的速率进行,3h时基本达到吸附平衡.巯基功能化沸石做稳定化剂能够促进汞的稳定,与单独使用水泥相比固化体浸出汞浓度显著降低,含汞1000mg·kg-1的模拟废物固化体浸出汞浓度低于国家标准. 展开更多
关键词 巯基 功能化沸石 HG^2+ 吸附机理 固化 稳定化
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Rare Earth Stearates as Thermal Stabilizers for Rigid Poly(vinyl chloride) 被引量:16
5
作者 郑玉婴 蔡伟龙 +2 位作者 傅明连 王灿耀 张星 《Journal of Rare Earths》 SCIE EI CAS CSCD 2005年第2期172-177,共6页
A series of stearates with different rare-earth ion were investigated as thermal stabilizers for rigid PVC at 180 ℃ in air. Their stabilizing efficiency was based on measuring the rate of dehydrochlorination. The res... A series of stearates with different rare-earth ion were investigated as thermal stabilizers for rigid PVC at 180 ℃ in air. Their stabilizing efficiency was based on measuring the rate of dehydrochlorination. The resulted revealed the higher stabilizing efficiency of the investigated rare-earth stearates as thermal stabilizers for rigid PVC compared with the thermal stabilizers for industry: calcium stearate, zinc stearate, butyl stannum mercaptide, phosphite esters, β-diketone and epoxidized sunflower oil. This was well illustrated by longer incubation period (T_S) values and lower rate of dehydrochlorination. The stable efficiency was affected by the nature of rare-earth element's individual electronic shell. The mechanism for the stabilizing effect of rare-earth stearates was proposed. The result was experimentally proved based on IR spectrum. 展开更多
关键词 poly(vinyl chloride) thermal dehydrochlorination rare-earth stearates stabilization mechanism conductivity method congo red test
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帽子模型在强夯动应力计算中的应用 被引量:9
6
作者 孙雨明 高广运 +1 位作者 邱畅 梁涛 《地下空间》 CSCD 2003年第2期147-152,共6页
采用帽子模型对强夯时非饱和湿陷性黄土中的动应力分布进行了计算 ,计算结果与现场测试结果一致 ,证明帽子模型可作为非饱和黄土强夯动应力计算模型。通过对计算结果与实测资料的分析对比 ,对强夯法的加固机理作了进一步的探讨 ,最后得... 采用帽子模型对强夯时非饱和湿陷性黄土中的动应力分布进行了计算 ,计算结果与现场测试结果一致 ,证明帽子模型可作为非饱和黄土强夯动应力计算模型。通过对计算结果与实测资料的分析对比 ,对强夯法的加固机理作了进一步的探讨 ,最后得到了一些有益的结论。 展开更多
关键词 帽子模型 强夯 动应力 加固 非饱和湿陷性黄土
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MINTEQ modeling for evaluating the leaching behavior of heavy metals in MSWI fly ash 被引量:12
7
作者 Mang Yan Jiang Jianguo Chen Maozhe 《Journal of Environmental Sciences》 SCIE EI CAS CSCD 2008年第11期1398-1402,共5页
At present,all kinds of municipal solid waste incineration (MSWI) fly ash stabilization technology has been reported and successfully applied in many countries.However,leaching procedures are very different that the t... At present,all kinds of municipal solid waste incineration (MSWI) fly ash stabilization technology has been reported and successfully applied in many countries.However,leaching procedures are very different that the technologies lack uniform standard,and it is even impossible to predict the long-term stabilization.Geochemical model can explain the environmental stabilization based on chemical phase and thermodynamic crystal structure,and it is also able to guide the development of environment-friendly stabi... 展开更多
关键词 MINTEQ model incinerator fly ash stabilization mechanism
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Co-inhibition of methanogens for methane mitigation in biodegradable wastes 被引量:12
8
作者 ZHAO Tiantao ZHANG Lijie +1 位作者 CHEN Haoquan ZHAO Youcai 《Journal of Environmental Sciences》 SCIE EI CAS CSCD 2009年第6期827-833,共7页
The inhibition effects and mechanisms of chlorinated methane and acetylene on methanogenesis in the anaerobic digestion process of the biodegradable wastes were investigated.It was found that both chloroform and acety... The inhibition effects and mechanisms of chlorinated methane and acetylene on methanogenesis in the anaerobic digestion process of the biodegradable wastes were investigated.It was found that both chloroform and acetylene could effectively inhibit methanogens while the biodegradability of the wastes was not affected.Acetylene inhibited the activity of methanogens,while chloroform inhibited metabolic process of methanogenesis.A central composite design(CCD) and response surface regression analysis(RSREG) were employed to determine the optimum conditions and interaction effects of chloroform and acetylene in terms of inhibition effciency,production of volatile fatty acids(VAF) and molar ratio of propionic acid to acetic acid.Chloroform had significant effect on enhancing the production of VFA(F = 121.3;p 〈 0.01),and acetylene promoted the inhibition effciency(F = 99.15;p 〈 0.05) more effectively than chloroform(F = 9.72;p 〉 0.05).In addition,a maximum molar ratio of propionic acid to acetic acid of 1.208 was estimated under the optimum conditions of chloroform concentration of 9.05 mg/kg and acetylene concentration of 3.6×10^-3(V/V).Hence,methanogens in the wastes can be inhibited while the stabilization process of the biodegradable wastes can still work well,as propionic acid generated during the inhibition process could hardly be utilized by methanogens. 展开更多
关键词 METHANOGENESIS biodegradable wastes inhibition mechanism response surface regression analysis stabilization process
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垃圾焚烧飞灰中重金属固化稳定机理及系统评价方法的研究进展 被引量:12
9
作者 蒋旭光 段茵 +3 位作者 吕国钧 龙凌 邱琪丽 赵奕萌 《环境工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期10-19,共10页
垃圾焚烧飞灰中的重金属是必须处理的环境污染物。目前,对于垃圾焚烧飞灰的固化稳定化处理已经有了大量的实验研究。但是,不同地区垃圾焚烧厂产生的飞灰中,重金属含量和形态大不相同,故相应的飞灰仍然难以实现大规模、普适性的处理。在... 垃圾焚烧飞灰中的重金属是必须处理的环境污染物。目前,对于垃圾焚烧飞灰的固化稳定化处理已经有了大量的实验研究。但是,不同地区垃圾焚烧厂产生的飞灰中,重金属含量和形态大不相同,故相应的飞灰仍然难以实现大规模、普适性的处理。在查阅文献及实际调研的基础上,系统总结了垃圾焚烧飞灰中重金属的存在形态与浸出特性;通过对重金属固化稳定机理的分析,指出了垃圾焚烧飞灰固化材料和稳定剂选择的方向。此外,还计算了不同的固化剂与稳定剂对不同重金属的固化率,发现材料复配的方式对多种重金属的稳定效果较好。最后,比较了不同评价方法在垃圾焚烧飞灰固化系统选择中的应用效果,指出综合评价方法是目前相对较完善、系统的方法,在工程实际中具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 垃圾焚烧飞灰 重金属 固化机理 固化效果 系统评价
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黄土填方高边坡变形破坏机制分析 被引量:11
10
作者 宋焱勋 彭建兵 张骏 《工程地质学报》 CSCD 2008年第5期620-624,共5页
本文依据西北某油田倒班基地黄土填方高陡边坡工程勘察,研究了该边坡的变形破坏机制,通过对边坡工程地质条件及变形破坏分析,建立FLAC3D地质模型,采用数值模拟方法研究了边坡变形破坏机制。研究结果表明,主要变形区或破坏区为陡坎周围... 本文依据西北某油田倒班基地黄土填方高陡边坡工程勘察,研究了该边坡的变形破坏机制,通过对边坡工程地质条件及变形破坏分析,建立FLAC3D地质模型,采用数值模拟方法研究了边坡变形破坏机制。研究结果表明,主要变形区或破坏区为陡坎周围至其沿坡面向下20-25m的范围之间,其破坏深度底界为全新世填土层Q4与原状黄土Q3接触面,但要重点控制沿坡面向下20-25m的范围之间的变形。数值模拟结果表明,该边坡目前整体稳定性较好,不会发生整体变形破坏。 展开更多
关键词 黄土填方高边坡 变形机制 破坏区分析 稳定性
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高静压加工优化食品酶催化体系:现状与趋势 被引量:11
11
作者 江波 缪铭 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第9期93-97,共5页
作为新兴的非热加工前沿技术,超高压食品加工已成为现代健康食品制造领域的研究热点。将其应用于优化食品酶催化体系,对指导现代食品生物加工具有重要意义。基于高静压加工优化食品酶催化体系研究已有几十年,将其成果加以总结,并分析存... 作为新兴的非热加工前沿技术,超高压食品加工已成为现代健康食品制造领域的研究热点。将其应用于优化食品酶催化体系,对指导现代食品生物加工具有重要意义。基于高静压加工优化食品酶催化体系研究已有几十年,将其成果加以总结,并分析存在的问题,有利于更好地促进现代食品加工的发展。本文综述了高静压加工优化食品酶催化体系的发展现状,分析提炼了科学问题,在此基础上提出本领域若干研究方向,期望能对相关领域研究者有所启发。 展开更多
关键词 超高压加工 食品酶 催化机制 稳定 激活
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下伏软弱层黄土边坡变形机制分析及治理对策研究 被引量:11
12
作者 赵建军 黄润秋 +2 位作者 巨能攀 涂国祥 肖华波 《工程地质学报》 CSCD 2006年第6期743-748,共6页
本文研究了陕北某电厂夹断层破碎带上覆黄土的泥岩、砂岩互层反倾边坡的变形机制,并研究治理对策及其治理效果。通过边坡工程地质条件及变形破坏特征分析,建立FLAC3D地质模型,采用数值模拟方法研究了边坡变形破坏机制,在此基础上提出削... 本文研究了陕北某电厂夹断层破碎带上覆黄土的泥岩、砂岩互层反倾边坡的变形机制,并研究治理对策及其治理效果。通过边坡工程地质条件及变形破坏特征分析,建立FLAC3D地质模型,采用数值模拟方法研究了边坡变形破坏机制,在此基础上提出削方减载、锚筋桩、锚杆及坡面防护的综合治理措施。研究结果表明,边坡的变形受开挖坡形的影响,坡体浅表层特别是断层带及坡顶黄土部位出现大范围拉应力集中,断层带出现向坡外的挤出变形,带动上部黄土的牵引式变形,引起沿黄土和基岩基覆界面的剪切变形,在黄土中出现大量拉裂缝,在一定条件下潜在滑移面逐渐贯通,坡体将产生整体失稳。边坡的治理应通过削方减载改善坡体应力环境,并重点控制断层带及黄土与基岩基覆界面的变形,数值模拟结果表明,治理后边坡稳定性较好,满足设计要求。 展开更多
关键词 黄土 软弱夹层 变形机制 治理对策
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石灰桩加固软弱地基的若干问题简述 被引量:7
13
作者 陈善雄 《岩土力学》 EI CSCD 1995年第1期91-97,共7页
本文简要综述了石灰桩加固软弱地基的机理和石灰桩复合地基的形状,对其设计及有关问题进行了简要探讨,得出了一些有益的结论。
关键词 石灰桩 复合地基 设计法 软土地基 地基处理
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EXPERIMENTAL RESEARCH ON CHARACTERISTICS OF HYDRODYNAMIC PRESSURE SPREADING IN THE BASE GAP OF ARCH INVERTED PLUNGE POOL 被引量:8
14
作者 SunJian ChenChang-zhi 《Journal of Hydrodynamics》 SCIE EI CSCD 2003年第4期24-30,共7页
A detailed experimental research on characteristics of the hydrodynamicpressure spreading in the base gap of the arch inverted plunge pool was carried out. The features ofthe distributon of its ampitudes and spectral ... A detailed experimental research on characteristics of the hydrodynamicpressure spreading in the base gap of the arch inverted plunge pool was carried out. The features ofthe distributon of its ampitudes and spectral density and its characteristics in time domain fortwo conditions, i. e. , (1) a through gap and (2) a blind gap were given. The influence of the dampat the joint opening upon the hydrodynamic pressure inside the gap was also investigated.Accordingly, the stabilization mechanism of the arch invert plunge pool was worked out. 展开更多
关键词 arch inverted plunge pool base gap hydro-dynamic pressure FLOOR stabilization mechanism
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采场顶板失稳机理的分析及控制 被引量:6
15
作者 苏加德 《鸡西大学学报(综合版)》 2006年第1期62-64,共3页
采煤工作面顶板状况直接关系煤矿的安全生产和经济效益。本文从影响顶板稳定的因素入手,分析了全部垮落炮采工作面的顶板失稳的机理,同时提出了有效控制措施。
关键词 顶板 岩层 失稳机理 控制
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负载型金属催化剂的热稳定机制 被引量:7
16
作者 杨晓丽 苏雄 +3 位作者 杨小峰 黄延强 王爱琴 张涛 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第1期73-82,共10页
负载型金属催化剂是一类重要的催化材料,在石油炼制、环境保护以及材料合成等领域起着重要的作用。然而,由于活性金属在反应环境下容易烧结团聚,以致活性降低乃至失活,因此,如何提高其热稳定性成为负载型金属催化剂研究的一个关键问题... 负载型金属催化剂是一类重要的催化材料,在石油炼制、环境保护以及材料合成等领域起着重要的作用。然而,由于活性金属在反应环境下容易烧结团聚,以致活性降低乃至失活,因此,如何提高其热稳定性成为负载型金属催化剂研究的一个关键问题。概述了催化剂的金属团聚成因及其稳定机制。简要介绍了Ostwald效应以及颗粒合并长大两种团聚模型,从热力学角度解释了导致催化剂烧结团聚的原因。总结了现阶段几种提高负载型金属催化剂热稳定性能的方法,具体包括以包覆封装隔离为原理的物理方法,以及以形成化学键为基础的化学方法,可为进一步开发高热稳定性的负载型金属催化剂提供借鉴。 展开更多
关键词 负载型金属催化剂 稳定性 团聚 烧结 稳定机制 稳定策略
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游牧人口定居的机制研究——以甘南牧区为例 被引量:6
17
作者 王娟娟 高新才 《经济经纬》 CSSCI 北大核心 2009年第2期71-74,156,共5页
在草地生态严重退化的情况下,很多牧区启动了游牧人口定居工程,因地制宜地运行相宜的定居机制是保证工程效应发挥的关键之一。本文提出甘南游牧人口定居的机制应当是由存在紧密逻辑关系的动力、运行、稳定和效益等四大机制共同组成的完... 在草地生态严重退化的情况下,很多牧区启动了游牧人口定居工程,因地制宜地运行相宜的定居机制是保证工程效应发挥的关键之一。本文提出甘南游牧人口定居的机制应当是由存在紧密逻辑关系的动力、运行、稳定和效益等四大机制共同组成的完整的机制体系。 展开更多
关键词 游牧人口 动力机制 运行机制 稳定机制 效益机制
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温室塑料薄膜的老化与稳定机理研究 被引量:7
18
作者 邹平 马彩雯 +1 位作者 肖林刚 冯丹玲 《北方园艺》 CAS 北大核心 2013年第20期182-184,共3页
现从影响薄膜使用寿命的温室薄膜的材料特性和温室的环境条件2个方面出发,分析引起温室覆盖薄膜(低密度聚乙烯膜)老化的原因,在研究其老化机理的基础上,阐明特定条件下这种材料作为温室覆盖材料时的老化节点,探讨延缓薄膜老化的稳定方法... 现从影响薄膜使用寿命的温室薄膜的材料特性和温室的环境条件2个方面出发,分析引起温室覆盖薄膜(低密度聚乙烯膜)老化的原因,在研究其老化机理的基础上,阐明特定条件下这种材料作为温室覆盖材料时的老化节点,探讨延缓薄膜老化的稳定方法,为今后温室塑料薄膜的组分设计、性能改良提供借鉴与参考。 展开更多
关键词 塑料薄膜 老化机理 稳定机理 低密度聚乙烯(LDPE)膜
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油气钻采领域功能胶黏材料研究进展及前景 被引量:2
19
作者 孙金声 雷少飞 +4 位作者 白英睿 吕开河 程荣超 郝惠军 刘凡 《石油勘探与开发》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2023年第1期183-189,共7页
通过概述功能胶黏材料的组成、分类及性能表征,阐述了功能胶黏材料的吸附/界面反应、扩散、机械互锁和静电吸附等黏结作用机理,综述了其在防漏堵漏、井壁稳定、水力压裂和调剖堵水等油气钻采工程领域的研究现状、应用挑战及应用展望。... 通过概述功能胶黏材料的组成、分类及性能表征,阐述了功能胶黏材料的吸附/界面反应、扩散、机械互锁和静电吸附等黏结作用机理,综述了其在防漏堵漏、井壁稳定、水力压裂和调剖堵水等油气钻采工程领域的研究现状、应用挑战及应用展望。依据现阶段功能胶黏材料在油气钻采领域的应用,提出了功能胶黏材料在油气钻采领域的重点研究方向:(1)对热塑性树脂进行共混改性或设计可固化热塑性树脂,提高黏结堵漏剂的黏结性能和承压能力;(2)在聚合物中引入低成本黏附性基团和正电荷结构,降低黏结固壁剂成本,提高其在井壁的黏附性能;(3)在热固性树脂中引入热可逆共价键,预防支撑剂回流,提高黏结支撑剂抗压强度;(4)在热塑性聚合物中引入热可逆共价键,提高黏结堵水剂的抗温抗盐能力和堵水性能。 展开更多
关键词 功能胶黏材料 黏结机理 作用机制 防漏堵漏 井壁稳定 水力压裂 调剖堵水 应用前景
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草酸二甲酯催化合成高值化学品研究进展
20
作者 郭凤钦 赵丽滟 +3 位作者 王利国 曹妍 贺鹏 李会泉 《洁净煤技术》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期123-142,共20页
我国富煤、少油和少气的能源结构决定了我国对煤炭资源具有极强的依赖性。因此,如何发挥我国大储量煤炭资源的优势,实现煤炭资源清洁化、低碳化和多元化利用是亟待解决的问题。将不可再生能源煤炭向多元化学品转化,降低对石油、天然气... 我国富煤、少油和少气的能源结构决定了我国对煤炭资源具有极强的依赖性。因此,如何发挥我国大储量煤炭资源的优势,实现煤炭资源清洁化、低碳化和多元化利用是亟待解决的问题。将不可再生能源煤炭向多元化学品转化,降低对石油、天然气的消耗和对外依赖,一直是我国煤炭资源利用研究的重点方向。将煤经高温气化为CO和H_(2)后,利用CO和H_(2)合成气合成的草酸二甲酯(DMO)为原料,经催化加氢反应向多种含氧化学品转化是一条已被证实的可行技术路线。随着DMO经过间接加氢反应和连续加氢反应向乙醇酸甲酯(MG)、乙二醇(EG)、乙醇、碳酸二甲酯(DMC)和草酰胺等多种高值化学品转化技术的逐步发展,使我国丰富的煤炭资源得以高效利用,促进了我国能源结构的平衡。围绕DMO向下游产品转化展开详细论述和讨论。根据近年来学者对DMO的研究,DMO初步加氢可得到MG,MG二次加氢可得到EG,EG脱水得到乙醇、C3~C4醇,及DMO氨化制备“新型氮肥”——草酰胺等。重点归纳了各下游产品转化所使用催化剂的研究进展、不同催化剂的催化机理及活性物种的吸附-活化作用机制。详细梳理总结了当前通过引入其他助剂、调控表面酸碱度和引入第二第三金属等提高催化剂性能的方法。针对目前负载型铜基催化剂、铁基催化剂和银基催化剂等在DMO加氢过程中表现出的高选择性和局限性展开了细致的讨论。明确指出了随着产能的不断扩大,铜基催化剂所显现的高温易板结、中毒失活问题,铁基催化剂存在的中间产物加氢能力差及银基催化剂C-O键活化过程作用弱等问题,并进一步对催化剂失活原因和解决方法进行了细致的讨论和分析。详细指出了当前DMO加氢工艺路线存在的问题和挑战,给出了DMO加氢催化剂的未来研究方向和发展趋势。 展开更多
关键词 草酸二甲酯 含氧化学品 非均相催化 反应机理 稳定化机制
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