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广西特产植物罗汉果的研究与应用 被引量:155
1
作者 李典鹏 张厚瑞 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期270-276,共7页
综述了广西特产药用植物罗汉果的生药学、化学成分、药理学、提取分离方法和应用研究 ,为深入研究开发利用罗汉果资源提供参考。
关键词 罗汉果 生药学 化学成分 药理学 提取分离方法
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罗汉果组培苗的栽培研究 被引量:16
2
作者 李锋 蒋汉明 +1 位作者 江新能 林荣 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 1990年第4期359-363,共5页
本文报道罗汉果组培苗的栽培研究结果,为罗汉果在生产上推广应用组培苗栽培,提供有效的技术措施。
关键词 罗汉果 组织培养 栽培 葫芦科
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罗汉果组织培养中愈伤组织和腋生枝的形成 被引量:11
3
作者 邹琦丽 林荣 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 1989年第2期103-104,194,共2页
用罗汉果茎段为外植体,培养在MS+BA1.0+IBA0.1毫克/升培养基上,诱导愈伤组织和芽形成。观察了罗汉果茎段愈伤组织的生长以及腋生枝的形成。罗汉果茎段培养5天后,潜伏腋芽开始萌动和生长。培养10天后罗汉果茎段的基部一端开始膨大。培养2... 用罗汉果茎段为外植体,培养在MS+BA1.0+IBA0.1毫克/升培养基上,诱导愈伤组织和芽形成。观察了罗汉果茎段愈伤组织的生长以及腋生枝的形成。罗汉果茎段培养5天后,潜伏腋芽开始萌动和生长。培养10天后罗汉果茎段的基部一端开始膨大。培养20天后产生大量白色疏松的愈伤组织,这时腋生枝已经长成3—6厘米长。培养30天后基部的愈伤组织中有少量瘤状小突起,但再分化形成芽的频率极低。结果表明,罗汉果茎段组培形成的苗均是从腋芽产生的。 展开更多
关键词 罗汉果 组织培养 愈伤组织 腋生枝
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罗汉果种子繁殖及其栽培研究 被引量:11
4
作者 李锋 蒋汉明 江新能 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 1990年第3期261-267,共7页
本文报道罗汉果种子繁殖及其栽培研究的结果,为罗汉果在生产上推广应用实生苗栽培,提供有效的技术措施。
关键词 罗汉果 种子繁殖 栽培
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微波辐射对罗汉果提取物中活性成分的影响 被引量:10
5
作者 黎海彬 王邕 +2 位作者 白先放 郭宝江 李琳 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期264-268,289,共6页
通过凝胶过滤色谱法,对微波作用下罗汉果提取物中活性成分的变化进行了研究。结果表明,微波作用下罗汉果提取物的甜度是蔗糖的145—219倍(提取物A)和327—359倍(提取物B),微波功率为300W时,提取物中主要甜味成分的相对质量分数... 通过凝胶过滤色谱法,对微波作用下罗汉果提取物中活性成分的变化进行了研究。结果表明,微波作用下罗汉果提取物的甜度是蔗糖的145—219倍(提取物A)和327—359倍(提取物B),微波功率为300W时,提取物中主要甜味成分的相对质量分数为47.83%。用比浊法观察了罗汉果提取物对变形链球菌的生长、对玻棒粘附的影响,用酸度计检测了其对变形链球菌产酸的影响,并与蔗糖、葡萄糖和果糖作了比较。结果表明,变形链球菌在含罗汉果提取物培养基中的生长明显低于蔗糖、葡萄糖和果糖(P〈0.01);在含蔗糖培养基中生长的变形链球菌对玻棒的粘附明显高于其他各组(P〈0.01),在罗汉果提取物组中的粘附最低;变形链球菌在各实验组培养48h后的pH表明,在含蔗糖培养基中加入罗汉果提取物后,明显抑制了变形链球菌产酸。 展开更多
关键词 罗汉果 凝胶过滤色谱 活性成分 变形链球菌
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罗汉果中三萜皂苷的含量测定 被引量:5
6
作者 黎海彬 张敏 +2 位作者 王邕 郭宝江 李琳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第6期171-173,共3页
研究了罗汉果中三萜皂苷的比色测定方法,试验证明:用香草醛-高氯酸为显色剂的最佳条件为:加入待测试样后,加热挥去溶剂,再加入0.2ml新制的5%香草醛-冰醋酸溶液及0.8ml高氯酸试剂,在60℃恒温水浴加热15min,冷却,摇匀,在λ为595nm处测定... 研究了罗汉果中三萜皂苷的比色测定方法,试验证明:用香草醛-高氯酸为显色剂的最佳条件为:加入待测试样后,加热挥去溶剂,再加入0.2ml新制的5%香草醛-冰醋酸溶液及0.8ml高氯酸试剂,在60℃恒温水浴加热15min,冷却,摇匀,在λ为595nm处测定。该方法操作简单,灵敏度高且比较准确。 展开更多
关键词 罗汉果 三萜皂苷 比色测定
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罗汉果水提物对小鼠非酒精性脂肪肝炎的干预作用 被引量:2
7
作者 田荣荣 李美锋 +3 位作者 刘泽平 朱子冬 尉捷 王辉 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2023年第4期1-6,共6页
该研究以蛋氨酸胆碱缺乏(MCD)饲料诱导小鼠非酒精性脂肪肝炎(NASH)模型,通过小鼠血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、肝脏甘油三酯(TG)和总胆固醇(CHO)含量检测,肝组织HE染色观察,脂肪合成基因ACC、FAS及炎症基因TNF-α的表达检测,... 该研究以蛋氨酸胆碱缺乏(MCD)饲料诱导小鼠非酒精性脂肪肝炎(NASH)模型,通过小鼠血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、肝脏甘油三酯(TG)和总胆固醇(CHO)含量检测,肝组织HE染色观察,脂肪合成基因ACC、FAS及炎症基因TNF-α的表达检测,研究罗汉果水提物对NASH的影响。结果显示与MCD模型组相比,罗汉果水提物组肝系数无明显改变,对肝组织损伤较小。肝组织病理证实罗汉果水提物明显减轻肝脂肪变性和炎性浸润。中、高剂量罗汉果水提物灌胃后,小鼠血清ALT含量降低为2.37 U/L和2.07 U/L(P<0.01);AST含量降低为3.70 U/L和3.59 U/L(P<0.05)。低、中、高剂量罗汉果水提物组均下调肝组织TG含量,分别为52.45、45.94和41.14μg/mg prot(P<0.01),但对CHO含量无影响。同时罗汉果水提物作用后ACC、FAS和TNF-α基因的表达均下调。该研究证实罗汉果水提物可抑制MCD诱导的肝脂肪变性和炎性浸润、降低脂肪酸合成及炎症相关基因表达,从而为开发NASH防治产品奠定基础。 展开更多
关键词 罗汉果 非酒精性脂肪肝炎 肝脂肪变性 炎症
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罗汉果果实病害观察初报 被引量:2
8
作者 周志权 廖咏梅 李锋 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 1991年第3期274-277,共4页
经初步研究,罗汉果果实病害主要有炭疽病(Colletotrichum gloeosporioides(Penz) Sacc)、黑斑病(Alternara tenuis Ness)和腐烂病(Fusarium heterosporum Ness)3种,它们多见于成熟期前后。其中炭疽病为害期长,危害严重,在果实成长过程中... 经初步研究,罗汉果果实病害主要有炭疽病(Colletotrichum gloeosporioides(Penz) Sacc)、黑斑病(Alternara tenuis Ness)和腐烂病(Fusarium heterosporum Ness)3种,它们多见于成熟期前后。其中炭疽病为害期长,危害严重,在果实成长过程中,可用70%甲基托布津1000—1500倍液来防治。 展开更多
关键词 罗汉果 果实病害
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中药罗汉果抗血脂紊乱的实验研究 被引量:6
9
作者 张建义 李建周 +1 位作者 刘娟 张翀 《中国医药指南》 2012年第23期1-2,共2页
目的观察中药罗汉果对实验性血脂紊乱SD大鼠血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL-c)、三酰甘油(TG)及高密度脂蛋白(HDL-c)水平的影响。方法 50只雄性SD大鼠(体质量180g-220g)适应性饲养7d后随机分为空白对照组和造模组,造模组上午8时至... 目的观察中药罗汉果对实验性血脂紊乱SD大鼠血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL-c)、三酰甘油(TG)及高密度脂蛋白(HDL-c)水平的影响。方法 50只雄性SD大鼠(体质量180g-220g)适应性饲养7d后随机分为空白对照组和造模组,造模组上午8时至下午18时给予普通饲料喂养,18时至次日上午8时高脂饲料喂养,共4周。4周后禁食12h断尾采血测两组空腹血清TC、LDL-c、TG、及HDL-c水平,造模组血脂各指标显著升高具有统计学意义者,确定为模型建立成功。将造模成功的模型组大鼠再随即分为药物实验组(20只,给予含生药4g/(kg d)罗汉果水溶液灌胃)和模型对照组(20只),后者继续高脂饲料喂养。至第八周后测血清TC、LDL-c、TG、及HDL-c水平。结果实验组血清TC)和LDL-c)的水平显著低于对照组(P<0.05);TG水平较对照组有下降趋势,HDL-c水平较对照组有上升趋势。结论中药罗汉果可显著降低实验大鼠血清TC和LDL-c,可通过调节血脂代谢紊乱发挥抗动脉粥样硬化作用。 展开更多
关键词 罗汉果 血脂紊乱 胆固醇 大鼠 动脉粥样硬化
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大孔树脂吸附分离罗汉果皂苷的动力学研究 被引量:6
10
作者 黎海彬 张越华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第17期124-128,共5页
罗汉果是罗汉果属植物[Siraitia grosvenorii(Swingle)]的果实。本实验以AB-8大孔吸附树脂对罗汉果皂苷溶液的吸附体系为研究对象,通过对罗汉果皂苷的吸附平衡和吸附动力学的研究,建立其分离纯化过程的动力学方程和吸附透过曲线方程。
关键词 罗汉果 皂苷 动力学
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罗汉果果实生长发育与内含物变化的研究 被引量:4
11
作者 江新能 李锋 蒋汉明 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 1990年第3期223-227,共5页
罗汉果开花授粉后果实体积不断地增大。纵径在授粉后1至3天生长最快,以后逐渐减慢:横径以授粉后9至15天生长最快,30天果实体积停止增长。果实生长发育过程中,干物质含量由低到高变化,总糖含量由低到高不断增加,但还原糖与非还原糖含量... 罗汉果开花授粉后果实体积不断地增大。纵径在授粉后1至3天生长最快,以后逐渐减慢:横径以授粉后9至15天生长最快,30天果实体积停止增长。果实生长发育过程中,干物质含量由低到高变化,总糖含量由低到高不断增加,但还原糖与非还原糖含量的变化有所不同,维生素C含量在生长发育前期最高,随果实发育,其含量逐渐下降。 展开更多
关键词 罗汉果 生长 内含物 发育
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贮存温度对罗汉果浓缩汁稳定性的影响 被引量:3
12
作者 刘芳 陈惠衡 王坤波 《农产品加工(下)》 2007年第6期27-29,共3页
将罗汉果浓缩汁在室温、冷藏、冷冻3个温区贮存180d,定期测定其生化成分的变化。结果表明,3个处理对罗汉果浓缩汁的pH值、吸光值、罗汉果甙V等指标均无明显变化。但在室温贮存条件下,从第60天开始,浓缩汁的微生物(细菌)开始生长,后期大... 将罗汉果浓缩汁在室温、冷藏、冷冻3个温区贮存180d,定期测定其生化成分的变化。结果表明,3个处理对罗汉果浓缩汁的pH值、吸光值、罗汉果甙V等指标均无明显变化。但在室温贮存条件下,从第60天开始,浓缩汁的微生物(细菌)开始生长,后期大量繁殖,导致可溶性蛋白增多,影响感官品质的变化,对产品贮存不利,而冷藏和冷冻贮存对产品品质的影响较小。 展开更多
关键词 罗汉果 浓缩汁 贮存 稳定性
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罗汉果有效成分提取工艺的研究 被引量:3
13
作者 黎海彬 《广州城市职业学院学报》 2008年第1期21-26,共6页
罗汉果是广西特产,罗汉果属植物的果实。在单因素实验的基础上,利用微波萃取系统,进行二次回归旋转正交组合实验,确定了微波辐射条件下不同的物理参数(辐射功率、辐射时间、溶剂量等)对提取率的影响,优化的微波辅助提取最适工艺条件是:... 罗汉果是广西特产,罗汉果属植物的果实。在单因素实验的基础上,利用微波萃取系统,进行二次回归旋转正交组合实验,确定了微波辐射条件下不同的物理参数(辐射功率、辐射时间、溶剂量等)对提取率的影响,优化的微波辅助提取最适工艺条件是:乙醇浓度40%;微波辐射功率495 W;辐射时间6 m in;提取压力0.1 MPa;原料粉碎度100目;固液比1∶30。在此条件下,罗汉果皂苷一次提取率可达76%。 展开更多
关键词 罗汉果 旋转正交实验 微波
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罗汉果提取物中有效成分的结构分析 被引量:3
14
作者 黎海彬 王邕 +3 位作者 李小梅 李琳 郭祀远 杨晓泉 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期102-107,共6页
罗汉果是广西特产罗汉果属植物[Siraitia grosvenorii(Swingle)]的果实。本文对已分离纯化的罗汉果有效成分,采用UV、FTIR和ESI-MS-MS对其进行结构分析。确定组分A1是罗汉果醇-3-o-[-βD-葡萄吡喃糖基(1-6)--βD-葡萄吡喃糖苷]-24-o-[-... 罗汉果是广西特产罗汉果属植物[Siraitia grosvenorii(Swingle)]的果实。本文对已分离纯化的罗汉果有效成分,采用UV、FTIR和ESI-MS-MS对其进行结构分析。确定组分A1是罗汉果醇-3-o-[-βD-葡萄吡喃糖基(1-6)--βD-葡萄吡喃糖苷]-24-o-[-βD-葡萄吡喃糖基(1-2)--βD-葡萄吡喃糖苷],组分A2是罗汉果醇-3-o-[-βD-葡萄吡喃糖基(1-6)--βD-葡萄吡喃糖苷]-24-o-{[-βD-葡萄吡喃糖基(1-2)]-[-βD-葡萄吡喃糖基(1-6)]--βD-葡萄吡喃糖苷},组分A3是罗汉果醇-3-o-[-βD-葡萄吡喃糖基(1-6)--βD-葡萄吡喃糖基(1-2)-β-D-葡萄吡喃糖苷]-24-o-{[-βE-葡萄吡喃糖基(1-2)]-[-βD-葡萄吡喃糖基(1-6)]--βD-葡萄吡喃糖苷}。 展开更多
关键词 罗汉果 纯化 结构分析
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罗汉果中三萜皂苷的含量测定 被引量:2
15
作者 黎海彬 王邕 +1 位作者 李俊芳 李小梅 《光谱仪器与分析》 2005年第1期43-47,共5页
研究了罗汉果中三萜皂苷的比色测定方法,试验证明:用香草醛-高氯酸为显色剂的最佳条件为:加入待测试样后,加热挥去溶剂,再加入0.2mL新制的5%香草醛-冰醋酸溶液及0.8mL高氯酸试剂, 在60℃恒温水浴加热15min,冷却,摇匀,在波长为595nm处测... 研究了罗汉果中三萜皂苷的比色测定方法,试验证明:用香草醛-高氯酸为显色剂的最佳条件为:加入待测试样后,加热挥去溶剂,再加入0.2mL新制的5%香草醛-冰醋酸溶液及0.8mL高氯酸试剂, 在60℃恒温水浴加热15min,冷却,摇匀,在波长为595nm处测定。该方法操作简单,灵敏度高且比较准确。 展开更多
关键词 罗汉果 三萜皂苷 比色测定
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病毒唑预处理对罗汉果茎尖培养再生植株脱毒效果的试验研究 被引量:1
16
作者 莫雪燕 兰玉 +1 位作者 陈可乐 张玉华 《南方园艺》 2020年第3期24-27,共4页
罗汉果是广西特色经济作物,近年来市场需求的不断扩大推动了罗汉果种植产业稳步发展。病毒病是影响罗汉果种植业的一大主要病害。茎尖培养技术是植物去除病源病毒的有效途径,研究探索了病毒唑预处理对茎尖培养再生植株脱毒效果的影响。... 罗汉果是广西特色经济作物,近年来市场需求的不断扩大推动了罗汉果种植产业稳步发展。病毒病是影响罗汉果种植业的一大主要病害。茎尖培养技术是植物去除病源病毒的有效途径,研究探索了病毒唑预处理对茎尖培养再生植株脱毒效果的影响。结果表明,病毒唑可以显著提高感病种苗的脱毒效率。脱毒效果以浓度为40 mg/L最佳;病毒唑的脱毒效率随着热处理时间的延长而提高。在热处理14天的情况下,病毒唑处理组对番木瓜环斑病毒的脱毒率为70%,是对照组的10倍;对小西葫芦黄化花叶病毒的脱毒率为100%,是对照组的1.4倍;对双病毒脱毒率达到70%,是对照组的10倍。 展开更多
关键词 罗汉果 病毒病 病毒唑 脱毒技术
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高效液相色谱法制备罗汉果甜甙Ⅴ标准品 被引量:33
17
作者 余丽娟 陈全斌 +2 位作者 义祥辉 杨瑞云 张义正 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期397-399,共3页
为深入研究罗汉果中功能成分的药理药效,进一步开发罗汉果中的有效成分,将罗汉果鲜果的水提物以AB 8吸附树脂分离、D 280离子交换树脂脱色后,利用半制备高效液相色谱法得到三萜皂甙类化合物罗汉果甜甙Ⅴ标准品,纯度达98 5%。色谱柱为All... 为深入研究罗汉果中功能成分的药理药效,进一步开发罗汉果中的有效成分,将罗汉果鲜果的水提物以AB 8吸附树脂分离、D 280离子交换树脂脱色后,利用半制备高效液相色谱法得到三萜皂甙类化合物罗汉果甜甙Ⅴ标准品,纯度达98 5%。色谱柱为AlltechEconosphereNH2柱;流动相为乙腈 水(体积比为68∶32)溶液,流速5mL/min;检测波长203nm;柱温40℃。此方法具有操作简便、重现性好、产品纯度高等优点。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 制备 罗汉果甜甙V 三萜皂甙类 鲜罗汉果 天然甜味剂
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从罗汉果渣中提取水不溶性膳食纤维的研究 被引量:31
18
作者 潘英明 梁英 +3 位作者 王恒山 葛春玉 袁伟恩 银秋兰 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期370-372,共3页
采用化学法、酶法、酶与化学结合法从罗汉果渣中提取水不溶性膳食纤维,并且对三种提取方法所得的水不溶性膳食纤维产品特性进行了分析比较。研究结果表明,采用酶与化学结合法提取到的水不溶性膳食纤维产品纯度最高、生理活性最好,产率为... 采用化学法、酶法、酶与化学结合法从罗汉果渣中提取水不溶性膳食纤维,并且对三种提取方法所得的水不溶性膳食纤维产品特性进行了分析比较。研究结果表明,采用酶与化学结合法提取到的水不溶性膳食纤维产品纯度最高、生理活性最好,产率为87.15%,蛋白质含量为2.03%,持水力与膨胀力分别为3.807 g·g-1和1.69 mL·g-1。但从成本和实用方面考虑,还是以化学法为宜。 展开更多
关键词 水不溶性膳食纤维 罗汉果渣 提取 产品特性 化学法 酶法
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罗汉果块根中药用成份提取及其药理作用初探 被引量:29
19
作者 陈全斌 汤桂梅 +1 位作者 徐庆 义祥辉 《化学世界》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期21-23,30,共4页
对罗汉果块根中药用成份的提取工艺流程及药理作用进行了初步探讨 ,结果表明其作为药材 ,具有广阔的市场前景。同时对药用成份进行了高效液相色谱、红外及紫外光谱谱图的初步表征 ,表明这种药用成份中含有大黄型蒽醌 (1 ,8-二羟基蒽醌... 对罗汉果块根中药用成份的提取工艺流程及药理作用进行了初步探讨 ,结果表明其作为药材 ,具有广阔的市场前景。同时对药用成份进行了高效液相色谱、红外及紫外光谱谱图的初步表征 ,表明这种药用成份中含有大黄型蒽醌 (1 ,8-二羟基蒽醌衍生物 ) 展开更多
关键词 罗汉果块根 中药 药用成份 提取 药理 表征 1 8-二羟基蒽醌衍生物
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微波技术在鲜罗汉果甜甙提取中的应用 被引量:19
20
作者 朱晓韵 何超文 《广西轻工业》 2002年第2期11-13,共3页
采用正交试验法考察了微波技术提取罗汉果甜甙工艺中罗汉果投料物液比、微波输出功率、提取时间对提取效率的影响 ,优选出微波提取的最佳方案。以此方案为实验组 ,以常规水煮法为对照组 ,进行平行实验。结果证明 :微波提取罗汉果甜甙的... 采用正交试验法考察了微波技术提取罗汉果甜甙工艺中罗汉果投料物液比、微波输出功率、提取时间对提取效率的影响 ,优选出微波提取的最佳方案。以此方案为实验组 ,以常规水煮法为对照组 ,进行平行实验。结果证明 :微波提取罗汉果甜甙的效率明显优于常规水煮法。是一种省时、省能、操作简便的新的提取方法。 展开更多
关键词 微波技术 罗汉果甜甙 提取 应用 甜味剂
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