期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到5篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
尖扎县地方核桃脂肪及脂肪酸含量分析 被引量：2
1
作者 蒋国颜 魏海斌 《青海农林科技》 2017年第1期5-8,29,共5页
对尖扎县30株地方核桃单株开展了脂肪及脂肪酸含量分析。结果表明:脂肪及脂肪酸含量变幅较大,脂肪、棕榈酸、亚油酸含量3项指标性状较稳定;J7、J1、J2、J15、J30、J3、J11、J10、J4、J25这10个单株脂肪及脂肪酸含量综合排名靠前;在脂肪... 对尖扎县30株地方核桃单株开展了脂肪及脂肪酸含量分析。结果表明:脂肪及脂肪酸含量变幅较大,脂肪、棕榈酸、亚油酸含量3项指标性状较稳定;J7、J1、J2、J15、J30、J3、J11、J10、J4、J25这10个单株脂肪及脂肪酸含量综合排名靠前;在脂肪及脂肪酸方面可以分高亚油酸、亚麻酸,高棕榈酸、油酸及高油酸3个类群。该研究结果将对尖扎县今后发展地方核桃资源提供较为详实的数据参考,也为尖扎县地方核桃资源保护及利用提供科学依据。 展开更多
关键词 尖扎县 地方核桃 脂肪含量 脂肪酸含量
下载PDF
地方核桃优良单株的选择与评价 被引量：1
2
作者 刘小利 魏海斌 +1 位作者 顾文毅 廖东 《北方园艺》 CAS 北大核心 2018年第14期38-42,共5页
以青海省地方核桃实生种质为研究对象,采用实地和访问调查相结合的方式,通过初选、复选和决选,筛选获得坚果品质优良的单株,以期为进一步新品种的选育提供参考依据。结果表明:通过对93个单株的坚果主要经济学性状、化学及丰产性指标的分... 以青海省地方核桃实生种质为研究对象,采用实地和访问调查相结合的方式,通过初选、复选和决选,筛选获得坚果品质优良的单株,以期为进一步新品种的选育提供参考依据。结果表明:通过对93个单株的坚果主要经济学性状、化学及丰产性指标的分析,经过初选、复选和决选,从地方核桃实生群体中筛选出的5个坚果品质好,具有一定丰产性的优良单株,为下一步自主品种的开发奠定基础。 展开更多
关键词 地方核桃 优良单株 选择 评价
原文传递
青海地方核桃ISSR-PCR反应体系建立及优化 被引量：1
3
作者 刘宝尧 刘小利 +1 位作者 魏海斌 顾文毅 《北方园艺》 CAS 北大核心 2016年第23期91-96,共6页
以青海地方核桃嫩叶为试材,采用正交设计对ISSR-PCR反应体系中主要影响因子进行了优化,以建立反应的最佳条件。结果表明:青海地方核桃20μL ISSR-PCR最佳反应体系为0.45 mmol·L^(-1) dNTP、0.5μmol·L^(-1)引物、1.75 mmol... 以青海地方核桃嫩叶为试材,采用正交设计对ISSR-PCR反应体系中主要影响因子进行了优化,以建立反应的最佳条件。结果表明:青海地方核桃20μL ISSR-PCR最佳反应体系为0.45 mmol·L^(-1) dNTP、0.5μmol·L^(-1)引物、1.75 mmol·L^(-1) Mg^(2+)、0.75 U Taq酶和80ng DNA。 展开更多
关键词 青海 地方核桃 ISSR-PCR
原文传递
重庆乡土核桃无性系坚果品质分析 被引量：4
4
作者 唐佳佳 李秀珍 +2 位作者 彭秀 周小舟 冯大兰 《西南大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期76-82,共7页
对6个重庆乡土核桃无性系的坚果品质进行分析与评价,为重庆优良核桃品种的选育提供一定的理论依据.采用方差分析、多重比较、主成分分析等方法对参试核桃无性系坚果的单果质量、三径均值、出仁率、脂肪、蛋白质以及脂肪酸组分等16项指... 对6个重庆乡土核桃无性系的坚果品质进行分析与评价,为重庆优良核桃品种的选育提供一定的理论依据.采用方差分析、多重比较、主成分分析等方法对参试核桃无性系坚果的单果质量、三径均值、出仁率、脂肪、蛋白质以及脂肪酸组分等16项指标进行了测量、分析和综合评价.结果表明:核桃坚果的三径均值(28.45~35.16 mm)、单果质量(6.85~15.18 g)、壳厚(0.96~1.32 mm)、出仁率(50.00%~60.25%)、蛋白质(17.07%~24.23%)、脂肪(54.40%~67.63%)、可溶性糖(4.47%~7.95%)、单宁(10.50~25.40 mg/g)以及检测出的8种脂肪酸组分的质量分数在参试无性系间存在差异,所有参试无性系的出仁率、蛋白质质量分数、脂肪质量分数均达到国家良种标准.6个无性系的主成分综合得分由高到低依次为YC-8,YC-3,YC-10,YC-6,YC-12,YC-2.基于重庆乡土核桃无性系坚果品质特点,探讨了重庆乡土核桃无性系选育利用方向,初步明确了YC-8可作为综合性状优的干食核桃无性系,YC-3可作为高出仁率的干鲜两用核桃无性系,YC-10可作为高蛋白核桃无性系. 展开更多
关键词 重庆乡土核桃 无性系 坚果品质 出仁率
下载PDF
青海核桃种质资源内含物多样性研究 被引量：4
5
作者 刘宝尧 刘小利 《北方园艺》 CAS 北大核心 2015年第18期5-8,共4页
以青海省不同核桃分布区的地方核桃坚果为试材,分别采用凯氏定氮法、索氏抽提法和气相色谱法测定了112份核桃仁蛋白质含量、粗脂肪含量和主要脂肪酸组成成分及含量,分析了不同地区核桃内含物的多样性和含量变异程度。结果表明:地方核桃... 以青海省不同核桃分布区的地方核桃坚果为试材,分别采用凯氏定氮法、索氏抽提法和气相色谱法测定了112份核桃仁蛋白质含量、粗脂肪含量和主要脂肪酸组成成分及含量,分析了不同地区核桃内含物的多样性和含量变异程度。结果表明:地方核桃的蛋白质平均含量为15.97%,粗脂肪平均含量为64.26%,主要脂肪酸及平均含量依次为亚油酸55.49%、油酸24.70%、亚麻酸11.66%、棕榈酸6.05%、硬脂酸1.98%,其中不饱和脂肪酸含量达91.85%;除此之外,地方核桃脂肪酸组成成分相同,但含量有显著差异。 展开更多
关键词 青海地方核桃 蛋白质含量 粗脂肪含量 脂肪酸组成
原文传递
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部