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天然维生素E中PAHs脱除工艺初探 被引量：5
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作者 张莉华 俞益 +2 位作者 孙晓霞 洪毅敏 许新德 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2009年第3期91-94,共4页
对天然维生素E中PAHs的脱除方法进行了初步探索。考察了脱除溶剂、吸附剂、搅拌时间、搅拌温度、吸附剂加入量以及脱除次数对天然维生素E中PAHs脱除效果的影响,并且考察了吸附剂对天然维生素E含量的影响。实验结果表明,3倍的天然维生素... 对天然维生素E中PAHs的脱除方法进行了初步探索。考察了脱除溶剂、吸附剂、搅拌时间、搅拌温度、吸附剂加入量以及脱除次数对天然维生素E中PAHs脱除效果的影响,并且考察了吸附剂对天然维生素E含量的影响。实验结果表明,3倍的天然维生素E体积的乙醇溶解天然维生素E(液固比为3∶1),加入10%的吸附剂2在40℃下搅拌60min对PAHs可以达到较好的脱除效果(对轻质PAHs的脱除率达到98.2%,对重质PAHs的脱除率达到99.6%,对总的PAHs的脱除率达到99.3%),产品中轻质PAHs的残留量为7.5μg/kg,重质PAHs的残留量为6.4μg/kg。而且采用该工艺不影响天然维生素E的含量,脱除PAHs后的天然维生素E具有良好的纯度和收率。 展开更多
关键词 天然维生素E pahs 轻质pahs 重质pahs 脱除
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