期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
牦牛皮胶原蛋白的提取及性能分析 被引量：12
1
作者 王杉杉 罗学刚 +1 位作者 苏峰丙 田鹤 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第5期830-837,共8页
以牦牛皮为原料,提取了酸溶性胶原蛋白（ASC）和酶溶性胶原蛋白（PSC）,并对胶原蛋白分子的结构和性能进行了分析。结果表明：ASC和PSC的提取率分别为54%±0.18%和78%±0.42%;UV、FTIR及电泳分析结果表明：ASC和PSC具有完整的... 以牦牛皮为原料,提取了酸溶性胶原蛋白（ASC）和酶溶性胶原蛋白（PSC）,并对胶原蛋白分子的结构和性能进行了分析。结果表明：ASC和PSC的提取率分别为54%±0.18%和78%±0.42%;UV、FTIR及电泳分析结果表明：ASC和PSC具有完整的三股螺旋结构,符合Ⅰ型胶原蛋白的结构特征;氨基酸分析发现：ASC和PSC含有丰富的亚氨基酸,其含量分别为264.1和276.6残基/1000残基;热稳定性分析表明：ASC和PSC热变性温度（Td）分别为37.5、41.5℃,热收缩温度分别为62.5、70.0℃,证明PSC的热稳定性高于ASC;SEM结果表明：ASC和PSC表面为松散、不规则的纤维网形态;自组装实验结果显示：两者具有一定的成纤维能力,自组装产物的D-周期分别为（68.2±5）nm、（69.3±3）nm,且PSC比ASC的组装速度快。 展开更多
关键词 牦牛皮 胶原蛋白 热稳定性 超微结构 成纤维能力 D-周期 皮革化学品
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部