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食盐碘含量的检测方法及多品种盐辅料对碘含量测定的影响 被引量:19
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作者 王健 于艳艳 +4 位作者 程月红 冯炜 李静 高牡丹 鲍连艳 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第10期149-153,共5页
碘是人体必需的一种微量元素,从全民补碘到科学补碘,食盐加碘一直是全社会关注的焦点。不论人体摄入的碘过量或不足都是有害健康的,因此碘含量是食盐产品最重要的监测指标,而检测方法的适用性是保证结果准确的基础。文章综述了食盐碘含... 碘是人体必需的一种微量元素,从全民补碘到科学补碘,食盐加碘一直是全社会关注的焦点。不论人体摄入的碘过量或不足都是有害健康的,因此碘含量是食盐产品最重要的监测指标,而检测方法的适用性是保证结果准确的基础。文章综述了食盐碘含量的检测方法,并对几种多品种盐的辅料对碘含量测定的影响进行了分析与探讨,以期为食盐中碘含量的准确监测提供参考。 展开更多
关键词 食盐 多品种盐 辅料 检测方法
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ICP-MS测定生活饮用水中碘含量 被引量:13
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作者 左书梅 张晓燕 +4 位作者 杨立学 薛会珍 何燕 邹晓华 董新凤 《医学动物防制》 2014年第12期1374-1375,1390,共3页
目的建立酸性条件下电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定水中碘含量的方法。方法水样经硝酸酸化,超声振荡0.5 min后直接用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)进行检测。结果碘元素在0.1~50.0μg/L线性范围内,线性回归方程为y=568.57x+5... 目的建立酸性条件下电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定水中碘含量的方法。方法水样经硝酸酸化,超声振荡0.5 min后直接用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)进行检测。结果碘元素在0.1~50.0μg/L线性范围内,线性回归方程为y=568.57x+56.142,相关系数r=0.9 999,检出限为0.018μg/L;高、中、低3个加标水平的平均回收率为98.0%~100.1%,相对标准偏差为0.78%~2.02%。结论 ICP-MS测定生活饮用水中碘含量前处理简单快速、灵敏度高、准确度好,适合于地方病检测工作中大批量水碘的测定。 展开更多
关键词 ICP-MS 碘含量 检测
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Nitrogen-doped fluorescence carbon dots as multi-mechanism detection for iodide and curcumin in biological and food samples 被引量:12
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作者 Xiaodan Tang Hongmei Yu +6 位作者 Brian Bui Lingyun Wang Christina Xing Shaoyan Wang Mingli Chen Zhizhi Hu Wei Chen 《Bioactive Materials》 SCIE 2021年第6期1541-1554,共14页
Iodine ion is one of the most indispensable anions in living organisms,particularly being an important substance for the synthesis of thyroid hormones.Curcumin is a yellow-orange polyphenol compound derived from the r... Iodine ion is one of the most indispensable anions in living organisms,particularly being an important substance for the synthesis of thyroid hormones.Curcumin is a yellow-orange polyphenol compound derived from the rhizome of Curcuma longa L.,which has been commonly used as a spice and natural coloring agent,food additives,cosmetics as well as Chinese medicine.However,excess curcumin may cause DNA inactivation,lead to a decrease in intracellular ATP levels,and trigger the tissue necrosis.Therefore,quantitative detection of iodine and curcumin is of great significance in the fields of food and life sciences.Herein,we develop nitrogen-doped fluorescent carbon dots(NCDs)as a multi-mechanism detection for iodide and curcumin in actual complex biological and food samples,which was prepared by a one-step solid-phase synthesis using tartaric acid and urea as precursors without adding any other reagents.An assembled NCDs-Hg^(2+) fluorescence-enhanced sensor for the quantitative detection of I^(-) was established based on a fluorescence“turn-off-on”mechanism in a linear range of 0.3-15μM with a detection limit of 69.4 nM and successfully quantified trace amounts of I^(-) in water samples and urine sample.Meanwhile,the as-synthesized NCDs also can be used as a fluorescent quenched sensor for curcumin detection based on the synergistic internal filtration effect(IFE)and static quenching,achieving a good linear range of 0.1-20μM with a satisfactory detection limit of 29.8 nM.These results indicate that carbon dots are potential sensing materials for iodine and curcumin detection for the good of our health. 展开更多
关键词 Nitrogen-doped carbon dots iodine ion CURCUMIN Internal filtration effect Solid-phase thermal method Disease detection
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双能量CT碘定量技术对于肠道克罗恩病病灶检出的初步研究 被引量:3
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作者 陈建秋 朱建国 +5 位作者 李燕 李海歌 郭浩东 毛良强 温泉 崔伯塔 《中国CT和MRI杂志》 2023年第3期139-141,共3页
目的 本研究通过双能量CT(DECT)定量测量病变肠段的碘浓度(IQ),探讨该方法检出肠道克罗恩病(CD)病灶的可行性,并与常规CT比较,讨论两者对病灶检出的效能差异。方法 回顾性分析40例经临床、内镜和影像学综合诊断的回结肠型CD患者。所有... 目的 本研究通过双能量CT(DECT)定量测量病变肠段的碘浓度(IQ),探讨该方法检出肠道克罗恩病(CD)病灶的可行性,并与常规CT比较,讨论两者对病灶检出的效能差异。方法 回顾性分析40例经临床、内镜和影像学综合诊断的回结肠型CD患者。所有患者接受常规CT扫描和双能量CT三期增强检查,根据结肠镜结果共纳入102个肠段,分为两组(正常组47个肠段,病变组55个肠段)。比较这两种CT图像的定性和定量结果,基于常规CT指征和双能量CT参数分别建立二元Logstc回归模型,并绘制受试者工作特征曲线(ROC)比较两种CT模型对于病灶检出的效能。结果 病变肠段组较正常肠段组相比,常规CT指征:溃疡、梳齿征和增大淋巴结三种征象出现的概率增加以及肠壁增厚均具有显著的统计学差异(P均<0.001);双能量CT参数:动脉期、静脉期、延迟期相对碘浓度(NIC)显著升高(P均<0.001)。二元Logistic回归分析显示常规CT指征(溃疡、梳齿征)、双能量CT参数(动脉期相对碘浓度、静脉期相对碘浓度)有助于CD病灶检出。双能量CT模型比常规CT模型具有更高的效能,曲线下面积(AUC)有统计学差异(0.956vs0.898,p=0.035)。结论 基于DECT的碘定量参数模型能够应用于CD病灶检出的评估,与常规CT相比在检出CD病灶方面具有更高的效能。 展开更多
关键词 双能量CT 碘浓度 相对碘浓度 克罗恩病 病灶检出
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全自动碘分析仪测定尿碘方法的验证 被引量:2
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作者 代涛娟 宋康 《疾病预防控制通报》 2023年第1期83-84,共2页
目的 通过使用全自动碘分析仪检测2022年尿碘标准物质,探讨全自动碘分析仪检测方法在大规模尿碘检测中的可行性。方法 建立全自动碘分析仪的检测方法,对国家碘缺乏病参照实验室碘标准冻干尿样(GBW 09108u、GBW 09110z)的检测结果在标准... 目的 通过使用全自动碘分析仪检测2022年尿碘标准物质,探讨全自动碘分析仪检测方法在大规模尿碘检测中的可行性。方法 建立全自动碘分析仪的检测方法,对国家碘缺乏病参照实验室碘标准冻干尿样(GBW 09108u、GBW 09110z)的检测结果在标准曲线线性范围、相关系数、检出限、结果准确度、精密度方面进行验证。结果 该方法在0~300μg/L范围内线性关系良好,相关系数r=0.999 8,检出限为2.73μg/L,对尿碘低值和高值2种浓度的标准物质的测定结果准确度符合要求,精密度分别为2.7%和1.7%。结论 采用全自动尿碘分析仪检测尿碘,方法简单,自动化程度高、污染较小,适用于大批量样本尿碘检测。 展开更多
关键词 尿碘 检测 分析仪
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如何用ICP-MS测定生活饮用水的碘含量 被引量:6
6
作者 伦会荣 李玉明 《中国资源综合利用》 2020年第2期1-3,共3页
碘是合成甲状腺激素的主要原料,成人每天需要摄入一定量的碘,过多、过少都会引发甲状腺疾病,因此有必要测定生活饮用水的碘含量。通过ICP-MS测定,对水进行硝酸酸化处理,在超声振荡0.5 min后,再用ICP-MS进行检测。试验结果表明,ICP-MS测... 碘是合成甲状腺激素的主要原料,成人每天需要摄入一定量的碘,过多、过少都会引发甲状腺疾病,因此有必要测定生活饮用水的碘含量。通过ICP-MS测定,对水进行硝酸酸化处理,在超声振荡0.5 min后,再用ICP-MS进行检测。试验结果表明,ICP-MS测定方法的标准偏差为0.78%~2.02%,该方法准确度较高,适合用来测定生活饮用水中的碘含量,值得推广和应用。相关部门可以采用该方法来控制碘含量,保证成人的每天碘摄取量。 展开更多
关键词 ICP-MS 碘含量 检测
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标准化尿碘检测方法的应用 被引量:6
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作者 李津蜀 顾仪 +5 位作者 周定友 胡亚君 李平 邓佳云 李德云 夏正国 《中国地方病学杂志》 CAS CSCD 1999年第4期296-297,共2页
目的 说明标准化尿碘检测方法在碘缺乏病监测工作中的适用性。方法 标准化的尿碘砷铈催化分光光度测定方法检测碘缺乏病监测尿样。结果 该检测方法灵敏、准确,所测尿碘水平与样品来源地区补碘措施落实情况相符。结论 该方法适用于... 目的 说明标准化尿碘检测方法在碘缺乏病监测工作中的适用性。方法 标准化的尿碘砷铈催化分光光度测定方法检测碘缺乏病监测尿样。结果 该检测方法灵敏、准确,所测尿碘水平与样品来源地区补碘措施落实情况相符。结论 该方法适用于碘缺乏病监测中大批量的尿碘测定,可通过减少取样量为 0.1m l来达到拓宽曲线范围的目的。 展开更多
关键词 标准化 尿碘 检测 碘缺乏病
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巴彦淖尔市2015年-2016年居民食用盐碘及重点人群尿碘检测结果分析 被引量:5
8
作者 耿纯梅 曹民治 +2 位作者 张瑞 刘建国 刘佳 《中国卫生检验杂志》 CAS 2017年第19期2833-2835,2839,共4页
目的通过对巴彦淖尔市居民食用盐碘监测及重点人群尿碘检测结果进行分析,为科学、合理补碘及防治碘缺乏病工作提供依据。方法用直接滴定法检测2015年-2016年各旗县区居民4 200份食用盐中碘含量,采用参考值±不确定度进行评价;检测2... 目的通过对巴彦淖尔市居民食用盐碘监测及重点人群尿碘检测结果进行分析,为科学、合理补碘及防治碘缺乏病工作提供依据。方法用直接滴定法检测2015年-2016年各旗县区居民4 200份食用盐中碘含量,采用参考值±不确定度进行评价;检测2015年-2016年巴彦淖尔市重点人群8岁~10岁学生尿碘2 038份、孕妇尿碘658份,用《尿碘的砷铈催化分光光度法》测定尿中碘含量,采用中位数法进行评价。结果 2015年-2016年共采集4 200份居民食用盐,合格碘盐率为99.79%,碘盐覆盖率为99.97%,碘盐合格食用率为99.76%;8岁~10岁学生尿碘中位数为213.9μg/L,孕妇尿碘中位数为150.59μg/L;不同年龄段孕妇尿碘中位数差异无统计学意义(P>0.05);男、女学生的尿碘中位数差异无统计学意义(P>0.05)。结论巴彦淖尔市盐碘监测符合国家标准要求,8岁~10岁学生尿碘中位数超过适宜量水平,孕妇尿碘中位数处于适宜量水平。 展开更多
关键词 盐碘 尿碘 检测
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2011年郑州市金水区尿碘质量控制与孕妇尿碘检测结果分析 被引量:5
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作者 杨军燕 张威娜 +1 位作者 冯璐 刘风雷 《中国卫生检验杂志》 北大核心 2012年第10期2425-2426,共2页
目的:保证新建尿碘实验室检测工作质量,掌握金水区孕妇碘营养状况。方法:参加郑州市疾病预防控制中心组织的质控考核;随机抽取金水区孕妇共1340名,进行尿碘水平检测。结果:尿碘质控考核优秀,测定结果在总体均值附近,准确度较好;金水区1... 目的:保证新建尿碘实验室检测工作质量,掌握金水区孕妇碘营养状况。方法:参加郑州市疾病预防控制中心组织的质控考核;随机抽取金水区孕妇共1340名,进行尿碘水平检测。结果:尿碘质控考核优秀,测定结果在总体均值附近,准确度较好;金水区1340名孕妇尿碘检测中位数为252.4μg/L。结论:尿碘实验室运行正常;金水区孕妇尿碘水平已达到碘缺乏病消除标准,但仍有5.07%的孕妇尿碘值低于100μg/L的碘缺乏病消除标准,碘缺乏病防治工作仍需加强。 展开更多
关键词 尿碘 质量控制 检测 分析
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加碘食盐碘含量检测方法及结果影响因素研究进展 被引量:5
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作者 汪敏 江生 +2 位作者 秦德萍 韩燕 王帧旭 《现代食品》 2021年第15期173-175,共3页
碘是人体所必需的微量元素之一,是甲状腺激素的必要成分,与人体的新陈代谢和生长发育密切相关,碘摄入不足和过量都会引起甲状腺疾病。目前市场上最常见的食盐是碘盐。从近几年国家食盐监督抽检结果来看,都不同程度的存在碘不合格的情况... 碘是人体所必需的微量元素之一,是甲状腺激素的必要成分,与人体的新陈代谢和生长发育密切相关,碘摄入不足和过量都会引起甲状腺疾病。目前市场上最常见的食盐是碘盐。从近几年国家食盐监督抽检结果来看,都不同程度的存在碘不合格的情况,不合格原因大多为碘含量偏低,而不合格种类多为腌制盐、调味盐和海藻盐等含有还原性物质的食盐。本文综述了当前加碘食盐碘含量检测方法及结果影响因素研究,旨在为后期探究食盐中还原性物质等因素对碘含量测定的影响程度和对标准修订提出可行性建议做好前期准备工作。 展开更多
关键词 加碘食盐 碘含量 检测方法 影响因素
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环己烷法用于碘吸附器泄漏率检测技术研究 被引量:5
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作者 俞杰 张伟 +6 位作者 杜建兴 魏鹏 李永国 吴波 任宏正 王稹 邱继林 《核科学与工程》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期980-985,共6页
环己烷法是人员可居留空间碘吸附器有效性评价试验方法之一。通过泄漏率模拟试验、环己烷法与氟利昂法对比试验、重复性试验、现场应用对比试验等研究结果表明:环己烷试验方法能够有效测量通风系统中碘吸附器微小泄漏,是一种灵敏度高且... 环己烷法是人员可居留空间碘吸附器有效性评价试验方法之一。通过泄漏率模拟试验、环己烷法与氟利昂法对比试验、重复性试验、现场应用对比试验等研究结果表明:环己烷试验方法能够有效测量通风系统中碘吸附器微小泄漏,是一种灵敏度高且重复性好的检测方法;采用环己烷法泄漏率测量结果与氟利昂法和放射性甲基碘法结果一致,各项性能指标均满足碘吸附器泄漏率检测要求,可替代氟利昂法和放射性甲基碘法用于碘吸附器泄漏率检测试验。 展开更多
关键词 环己烷 碘吸附器 泄漏率 检测
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卫东区2012-2014年居民食用碘盐及重点人群尿碘检测结果分析 被引量:5
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作者 李会丽 王站 +1 位作者 吴芙 杨玉清 《社区医学杂志》 2015年第18期29-31,共3页
目的通过对居民食用碘盐及重点人群尿碘检测结果的分析,评估卫东区碘缺乏病的防治效果,为今后合理补碘及预防碘缺乏病提供科学依据。方法依据《全国碘缺乏病监测方案》及《河南省碘缺乏病监测方案》的相关规定,每年按东、西、南、北... 目的通过对居民食用碘盐及重点人群尿碘检测结果的分析,评估卫东区碘缺乏病的防治效果,为今后合理补碘及预防碘缺乏病提供科学依据。方法依据《全国碘缺乏病监测方案》及《河南省碘缺乏病监测方案》的相关规定,每年按东、西、南、北、中抽取5个办事处,每个办事处抽取4个社区(村),随机选取每个社区(村)的15户居民进行食盐采样,利用滴定法进行定量检测;2014年采集5类重点人群的尿样,根据碘催化砷铈反应原理,采用热消解法进行尿碘定量检测。结果2012—2014年,共采集食用盐900份,合格碘盐889份、不合格碘盐9份、非碘盐2份、非碘盐率为0.22%、碘盐合格率为99.66%、碘盐覆盖率为99.78%、合格碘盐食用率为98.77%。5类重点人群(育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、婴儿、8,,一10岁儿童)尿碘检测合格率分别为86.67%、90.00%、96.67%、93.33%、100.00%。结论卫东区已达到国家消除碘缺乏病的要求,但今后应加强对重点人群如孕妇、儿童碘营养水平的监测,利用各种手段引导居民科学合理的食用碘盐。 展开更多
关键词 碘盐 尿碘 检测结果 重点人群
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碘盐新标准实施前后漯河市学龄儿童碘营养状况监测结果分析 被引量:4
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作者 李世杰 刘卫光 付韬 《中国卫生检验杂志》 CAS 2018年第2期231-233,共3页
目的了解2012年新碘盐标准实施对漯河市学龄儿童碘营养水平的影响,为完善碘缺乏病防治策略提供科学依据,巩固碘缺乏病防治所取得的效果。方法按照《河南省重点人群碘营养监测方案》和单纯随机抽样的方法,于2011年-2016年分别采集8岁~10... 目的了解2012年新碘盐标准实施对漯河市学龄儿童碘营养水平的影响,为完善碘缺乏病防治策略提供科学依据,巩固碘缺乏病防治所取得的效果。方法按照《河南省重点人群碘营养监测方案》和单纯随机抽样的方法,于2011年-2016年分别采集8岁~10岁学龄儿童尿样进行尿碘含量检测,对检测结果进行统计分析。结果 2011年-2016年漯河市学龄儿童尿碘中位数分别为281.03μg/L、240.90μg/L、282.60μg/L、350.00μg/L、171.20μg/L和227.50μg/L,总体呈下降趋势不同年份间差异有统计学意义(χ2=94.37,P<0.05),新标准实施后儿童尿碘含量较实施前有所下降,整体处于超适宜水平。结论漯河市8岁~10岁学龄儿童的碘营养水平,在碘盐标准调整后碘适宜水平占比逐步增加,碘过量和碘缺乏的占比均有所降低,碘营养水平趋于适宜水平,符合国家消除碘缺乏病有关标准,碘盐标准调控取得了预期效果。 展开更多
关键词 碘营养 尿碘 儿童 监测
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应用酶标仪测定饮用水中碘含量的方法研究 被引量:4
14
作者 徐署东 李卫东 +6 位作者 赵立胜 刘婷婷 姜静静 许娴 虞晨 田翠翠 张滔 《中华地方病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期64-68,共5页
目的建立饮用水中碘含量的酶标仪自动比色检测方法(以下简称本方法)。方法在0~10μg/L和0~100μg/L两个碘质量浓度范围内测定水碘含量,对方法的线性关系及检出限、精密度、准确度进行实验验证。并与国家碘缺乏病参照实验室推荐的砷铈催... 目的建立饮用水中碘含量的酶标仪自动比色检测方法(以下简称本方法)。方法在0~10μg/L和0~100μg/L两个碘质量浓度范围内测定水碘含量,对方法的线性关系及检出限、精密度、准确度进行实验验证。并与国家碘缺乏病参照实验室推荐的砷铈催化分光光度法水碘测定结果进行比较分析。结果0~10μg/L和0~100μg/L范围内,│r│均>0.9990,检出限分别为0.6、1.1μg/L(取样量分别为200、100μl);低、中、高3种碘质量浓度水样检测精密度相对标准偏差(RSD)均<3%,回收率范围分别为92.5%~108.3%和93.2%~108.9%,总平均回收率分别为100.0%和100.3%。分别应用本方法和砷铈催化分光光度法在0~10μg/L和0~100μg/L范围内检测40份水样,水碘含量比较差异无统计学意义(t=0.99,P>0.05)。结论本方法应用于水碘含量测定具有较好的标准曲线线性关系,精密度好,准确度高,适合推广应用。 展开更多
关键词 酶标仪 测定范围 检测限
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碘吸附器的脉冲式氟利昂法泄漏检测技术实验研究 被引量:4
15
作者 王坤俊 马英 +3 位作者 李永国 李彦樟 沈大鹏 侯建荣 《环境科学与管理》 CAS 2017年第8期126-130,共5页
目前,国内核设施碘吸附器的非放射性泄漏检测主要采用连续式氟利昂气体法,在调研并对比国内外该领域应用现状的基础上,开展了碘吸附器的脉冲式氟利昂气体泄漏检测新技术实验研究,通过进行碘吸附器在泄漏、不泄漏、穿透等几种条件下的实... 目前,国内核设施碘吸附器的非放射性泄漏检测主要采用连续式氟利昂气体法,在调研并对比国内外该领域应用现状的基础上,开展了碘吸附器的脉冲式氟利昂气体泄漏检测新技术实验研究,通过进行碘吸附器在泄漏、不泄漏、穿透等几种条件下的实验表明,脉冲式泄漏检测方法可以直观地判断碘吸附器的泄漏情况,并能准确计算其机械泄漏率;与连续式方法的对比发现,两种技术在泄漏率的判断上具有一致性,脉冲式氟利昂法的示踪剂用量少,仅为连续式氟利昂法的1/3。 展开更多
关键词 碘吸附器 泄漏检测 脉冲式 氟利昂 吸附
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放射性碘监测仪探测效率的准确度研究 被引量:4
16
作者 殷荫 黄子瀚 +3 位作者 徐宏坤 孟宪芳 牟长丽 王戈 《核技术》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期33-37,共5页
放射性碘是核环境保护的重要监测内容。目前,碘监测仪均采用圆柱形活性炭取样盒,由均匀分布的标准体源进行效率标定,很难模拟实际测量中碘在活性炭盒中的分布情况,因此无法准确标定其探测效率。为了检验碘监测仪探测效率的准确性,利用... 放射性碘是核环境保护的重要监测内容。目前,碘监测仪均采用圆柱形活性炭取样盒,由均匀分布的标准体源进行效率标定,很难模拟实际测量中碘在活性炭盒中的分布情况,因此无法准确标定其探测效率。为了检验碘监测仪探测效率的准确性,利用蒙特卡罗软件MCNP(Monte Carlo N Particle Transport Code),模拟计算了EIM型碘监测仪对碘在活性炭取样盒内呈不同分布情况下的探测效率,并进行验证。同时建立的碘监测仪探测效率的蒙特卡罗模型,为改进仪器设计,提高探测效率的准确度提供参考。结果表明:对于与探测器同轴的井型活性炭采样盒,使用均匀分布体源标定碘监测仪的探测效率准确度较高。 展开更多
关键词 碘监测仪 ^133Ba均匀体源 探测效率 MCNP
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碘比色法测定高粱中直链淀粉和支链淀粉的方法探讨
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作者 唐云 闫海彦 +3 位作者 赵亚雄 郇丹 宗文文 宋菲红 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第13期272-280,共9页
目的:高粱中淀粉含量与其衍生物的品质密切相关,对其中直链淀粉(Am)和支链淀粉(Ap)含量的测定很有必要。本文采用碘比色法对高粱籽粒中淀粉(Am、Ap)含量的进行测定,探讨最佳预处理与检测方法。方法:以高粱籽粒中的Am与Ap为主要研究对象... 目的:高粱中淀粉含量与其衍生物的品质密切相关,对其中直链淀粉(Am)和支链淀粉(Ap)含量的测定很有必要。本文采用碘比色法对高粱籽粒中淀粉(Am、Ap)含量的进行测定,探讨最佳预处理与检测方法。方法:以高粱籽粒中的Am与Ap为主要研究对象,比较碘比色法中的三种检测方法,即:单波长混标法(Ⅰ)、双波长单标法(Ⅱ)及双波长混标法(Ⅲ),通过精密度、检出限、定量限等对三种测定方法进行了一系列的方法学验证,并对预处理及测定过程中NaOH和KOH分散剂、糊化温度、糊化时间、乙酸和盐酸p H调节剂、碘试剂用量和显色时间进行了比较优化,最后通过重复性验证、回收率验证和常见谷物样品的测定验证了最佳方法的准确性。结果:三种方法的检出限和定量限均能满足实际样品的测定范围需求,其中检出限:Am均≤0.55 mg/L,Ap均≤2.75 mg/L,定量限:Am均≤1.65 mg/L,Ap均≤8.33 mg/L;样品准确率实验发现,混标溶液标曲得到的误差绝对值较小(0.13%),但单标溶液标曲误差较大(7.47%),因此需要选用混标溶液配制标曲;高粱籽粒中淀粉的最佳预处理与测定条件是:以NaOH作分散剂,以乙酸或盐酸为p H调节剂,70℃糊化10~20 min,采用标准碘试剂浓度,显色20~30 min内测定结果较为稳定、准确;测定方法中,双波长混标法(Ⅲ)所测定的Am、Ap及总淀粉含量准确,且与理论粗淀粉含量吻合,重复性和回收率(80%~120%)高。结论:碘比色双波长混标法是测定高粱籽粒中直链淀粉和支链淀粉含量的最佳测定方法,可用于实际样品的测定。 展开更多
关键词 直链淀粉 支链淀粉 碘比色法 高粱 分析检测
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健康体检居民碘营养及甲状腺结节检出情况及影响因素
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作者 门琤 王琳琪 +2 位作者 赵迪 牛书润 段峰 《医药论坛杂志》 2023年第23期61-64,68,共5页
目的探究健康体检居民碘营养现况及甲状腺结节(thyroid nodule,TN)检出情况,并分析相关危险因素。方法选取2022年1月—2023年4月南阳市中心医院健康体检的15393例居民为研究对象,均接受甲状腺彩超检查,统计TN检出情况、碘营养情况,依诊... 目的探究健康体检居民碘营养现况及甲状腺结节(thyroid nodule,TN)检出情况,并分析相关危险因素。方法选取2022年1月—2023年4月南阳市中心医院健康体检的15393例居民为研究对象,均接受甲状腺彩超检查,统计TN检出情况、碘营养情况,依诊断结果分为TN组和非TN组,采用单因素、多因素方法分析TN影响因素。结果15393例居民TN检出率32.50%(5003/15393),其中男1639例,女3364例;平均尿碘水平(171.26±40.12)μg/L。经单因素及logistics多因素回归分析显示,年龄越大(OR=1.609,95%CI:1.046~2.476)、女性(OR=0.489,95%CI:0.245~0.975)、空腹血糖(fasting blood-glucose,FBG)越高(OR=2.559,95%CI:1.267~5.169)、超重(OR=1.340,95%CI:0.794~2.262)、肥胖(OR=2.659,95%CI:1.397~5.062)、碘缺乏(OR=2.022,95%CI:1.604~2.549)、碘过量(OR=2.040,95%CI:1.169~3.559)、嗜酸性细胞百分比越低(OR=0.540,95%CI:0.315~0.926)是TN检出的独立危险影响因素(P<0.05)。结论居民碘缺乏、碘过量均增加TN检出率风险,且TN检出率同时受年龄、性别、血糖水平等因素影响,临床可通过针对性指导措施降低TN发生率。 展开更多
关键词 健康体检 居民 碘营养 甲状腺结节 检出率 影响因素
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2017年—2022年江西省县级尿碘质控考核结果分析
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作者 彭文芳 周鸿 +1 位作者 胡菏 宋迎春 《中国卫生检验杂志》 CAS 2023年第14期1767-1770,共4页
目的了解江西省县级尿碘质控考核结果情况,评价其检测能力,为碘缺乏病(IDD)的防治和监测提供可靠的技术支持。方法按照砷铈催化分光光度法(WS/T 107.1-2016)检测考核样尿碘含量,并对高、低浓度的尿碘质控样品进行测定;采用Origin 2019... 目的了解江西省县级尿碘质控考核结果情况,评价其检测能力,为碘缺乏病(IDD)的防治和监测提供可靠的技术支持。方法按照砷铈催化分光光度法(WS/T 107.1-2016)检测考核样尿碘含量,并对高、低浓度的尿碘质控样品进行测定;采用Origin 2019软件对数据进行分析,制作Z比分值柱状图,根据Z比分值进行结果评定,计算每年参加考核的实验室合格率。结果2017年—2022年江西省县级尿碘质控考核结果合格率分别为96.97%(32/33)、96%(96/100)、84.75%(50/59)、90.20%(46/51)、97.98%(97/99)和98%(98/100)。6年来参加考核的绝大部分实验室检测结果│Z│<2,个别实验室的检测结果│Z│>3。结论江西省县级尿碘质控考核结果总体较为满意,绝大部分实验室能力稳定、结果可靠,除2019年外,整体检测水平有逐年提高的趋势,尿碘检测能力基本保持较高水平,为IDD的防治和监测提供了可靠的实验室质量保障。建议个别实验室加强内部质量控制管理能力,进一步提高检测能力。 展开更多
关键词 尿碘 质控 检测能力 评价
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2015年天津市北辰区儿童及孕妇尿碘检测结果 被引量:3
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作者 赵凤仙 《中国城乡企业卫生》 2016年第6期41-42,共2页
目的对天津市北辰区儿童及孕妇尿碘检测结果进行回顾性研究分析,为碘缺乏病的临床治疗和预防提供依据。方法按照天津市碘缺乏病监测方案的要求,共抽取北辰区105例孕妇尿样,从北辰区随机抽取5所小学,从每个学校中各抽取42例,8~10岁儿童,... 目的对天津市北辰区儿童及孕妇尿碘检测结果进行回顾性研究分析,为碘缺乏病的临床治疗和预防提供依据。方法按照天津市碘缺乏病监测方案的要求,共抽取北辰区105例孕妇尿样,从北辰区随机抽取5所小学,从每个学校中各抽取42例,8~10岁儿童,所有研究对象均依据WS/T107-2006的规定采用碘催化砷铈分光光度法(试剂盒法)进行尿碘检验。结果经检验发现,所有研究对象尿碘数据均呈偏态分布,其中儿童尿碘中位数据为231μg/L,数据显示在正常范围内。其中〉300μg/L儿童60例(28.57%),100~300μg/L的儿童123例(58.57%),50~99μg/L的儿童17例(8.09%),〈50μg/L的儿童10例(4.76%);孕妇尿碘中位数据显示为173.2μg/L,也在正常范围内,其中〉300μg/L孕妇9例(8.57%),100~300μg/L之间的孕妇71例(67.62%),50~99μg/L之间的孕妇19例(18.10%),〈50μg/L的孕妇6例(5.71%)。结论天津市北辰区儿童及孕妇尿碘指标均符合国家消除碘缺乏病相关标准,但仍然有尿碘含量过盛现象存在。因此,加强对广大人民群众尿碘检测,对预防和控制尿碘含量过盛现象的产生具有重要意义。 展开更多
关键词 尿碘 检测 尿碘中位数
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