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蓝莓花青素的提取工艺及其免疫调节活性 被引量:52
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作者 潘利华 王建飞 +1 位作者 叶兴乾 罗建平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第2期81-86,共6页
采用单因素试验和五元二次正交旋转组合设计试验优化蓝莓花青素的提取工艺,并通过体外细胞培养评价蓝莓花青素对脾细胞增殖活力以及协同ConA促进小鼠脾细胞分泌干扰素.6c和白细胞介素一2的活性。结果表明:乙醇体积分数、料液比、提... 采用单因素试验和五元二次正交旋转组合设计试验优化蓝莓花青素的提取工艺,并通过体外细胞培养评价蓝莓花青素对脾细胞增殖活力以及协同ConA促进小鼠脾细胞分泌干扰素.6c和白细胞介素一2的活性。结果表明:乙醇体积分数、料液比、提取温度和提取时间对蓝莓花青素提取率有显著影响;蓝莓花青素最佳提取工艺条件为:酒石酸为酸化剂、乙醇体积分数74.6%-76.2%、料液比1:6.6~1:6.8(g/mL)、浸提温度52.5~53.4℃、浸提液pH3.0~3.1、浸提时间144.8~148.5min,此工艺条件下蓝莓花青素的提取率均大于35mg/g,具有促进小鼠脾细胞增殖和协同ConA促进小鼠脾细胞分泌干扰素-α和白细胞介素-2活性,且呈一定的剂量相关性。 展开更多
关键词 蓝莓 花青素 正交旋转组合设计 免疫调节活性
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铁皮石斛多糖化学修饰及其对免疫活性的影响 被引量:30
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作者 童微 余强 +2 位作者 李虎 崔武卫 聂少平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第7期155-160,共6页
采用水提醇沉法结合冻融制备高纯度铁皮石斛多糖,并利用硫酸化、脱乙酰化及羧甲基化修饰方法对铁皮石斛多糖进行化学修饰,探讨不同方法修饰的铁皮石斛多糖对RAW264.7巨噬细胞免疫活性影响。结果表明,铁皮石斛纯多糖(purified polysaccha... 采用水提醇沉法结合冻融制备高纯度铁皮石斛多糖,并利用硫酸化、脱乙酰化及羧甲基化修饰方法对铁皮石斛多糖进行化学修饰,探讨不同方法修饰的铁皮石斛多糖对RAW264.7巨噬细胞免疫活性影响。结果表明,铁皮石斛纯多糖(purified polysaccharides of Dendrobium officinale,DOP)的中性糖含量较高,而糖醛酸及蛋白质含量则较低,分别为87.37%、3.19%和0.51%,羧甲基化及硫酸化显著降低了铁皮石斛多糖的中性糖含量。红外分析结果显示硫酸化、脱乙酰化及羧甲基化修饰衍生物均已成功制备。高性能凝胶渗透色谱法测定铁皮石斛多糖分子质量为960 k D,硫酸化及羧甲基化修饰显著增加了其分子质量。体外实验研究发现,硫酸化和脱乙酰化修饰的铁皮石斛多糖能够增强RAW264.7巨噬细胞的免疫活性,而羧甲基化修饰则表现为显著的抑制作用,表明不是所有的官能团接枝改性都可以改善铁皮石斛多糖对免疫活性的影响。 展开更多
关键词 铁皮石斛 多糖 化学修饰 RAW264.7巨噬细胞 免疫活性
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植物多糖对巨噬细胞的免疫调节作用 被引量:27
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作者 谢燕霞 安利国 杨桂文 《中国生物化学与分子生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期307-314,共8页
植物多糖是一类广泛存在于植物中具有多种生物学活性的天然大分子物质,对免疫系统的影响普遍认为是通过对天然免疫系统的调节作用,尤其是对巨噬细胞免疫功能的影响.许多研究表明,植物多糖与巨噬细胞表面多种受体结合启动不同信号途径而... 植物多糖是一类广泛存在于植物中具有多种生物学活性的天然大分子物质,对免疫系统的影响普遍认为是通过对天然免疫系统的调节作用,尤其是对巨噬细胞免疫功能的影响.许多研究表明,植物多糖与巨噬细胞表面多种受体结合启动不同信号途径而发挥生物学作用.本文综述了来源于不同种属的多种植物多糖对巨噬细胞释放活性氧、分泌细胞因子和趋化因子等的免疫调节作用,为新型免疫调节药物的研究开发提供了新的思路. 展开更多
关键词 植物多糖 免疫调节 巨噬细胞
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Honey:its medicinal property and antibacterial activity 被引量:26
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作者 Manisha Deb Mandal Shyamapada Mandal 《Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine》 SCIE CAS 2011年第2期154-160,共7页
Indeed,medicinal importance of honey has been documented in the world's oldest medical literatures,and since the ancient times,it has been known to possess antimicrobial property as well as wound-healing activity.... Indeed,medicinal importance of honey has been documented in the world's oldest medical literatures,and since the ancient times,it has been known to possess antimicrobial property as well as wound-healing activity.The healing property of honey is due to the fact that it offers antibacterial activity,maintains a moist wound condition,and its high viscosity helps to provide a protective barrier to prevent infection.Its immunomodulatory property is relevant to wound repair too.The antimicrobial activity in most honeys is due to the enzymatic production of hydrogen peroxide.However,another kind of honey,called non-peroxide honey(viz.,manuka honey),displays significant antibacterial effects even when the hydrogen peroxide activity is blocked.Its mechanism may be related to the low pH level of honey and its high sugar content(high osmolality) that is enough to hinder the growth of microbes.The medical grade honeys have potent in vitro bactericidal activity against antibiotic-resistant bacteria causing several life-threatening infections to humans. But,there is a large variation in the antimicrobial activity of some natural honeys,which is due to spatial and temporal variation in sources of nectar.Thus,identification and characterization of the active principle(s) may provide valuable information on the quality and possible therapeutic potential of honeys(against several health disorders of humans),and hence we discussed the medicinal property of honeys with emphasis on their antibacterial activities. 展开更多
关键词 HONEY Antibacterial activity Wound healing PROPERTY Glucose OXIDASE Non-peroxide effect Medical-grade HONEY ANTIMICROBIAL agents MEDICINAL PROPERTY ANTIMICROBIAL PROPERTY immunomodulatory PROPERTY
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何首乌多糖的结构表征及其免疫调节活性研究 被引量:21
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作者 王娅 闫丽娜 +6 位作者 孙甜甜 郝杰杰 李佳 胡明华 范罗嫡 蔡超 于广利 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期2290-2295,共6页
目的从何首乌Polygonum multiflorum中提取分离多糖,对其结构进行表征,并评价其免疫调节活性。方法采用水提、醇沉法从何首乌中提取粗多糖,经Q-Sepharose Fast Flow强阴离子交换色谱柱分离纯化得到何首乌多糖(PMT)。利用高效凝胶渗透色... 目的从何首乌Polygonum multiflorum中提取分离多糖,对其结构进行表征,并评价其免疫调节活性。方法采用水提、醇沉法从何首乌中提取粗多糖,经Q-Sepharose Fast Flow强阴离子交换色谱柱分离纯化得到何首乌多糖(PMT)。利用高效凝胶渗透色谱-十八角度激光光散射联用法(HPGPC-MALLS)测定PMT的绝对分子质量,采用PMP柱前衍生-高效液相色谱法(HPLC)测定单糖组成。采用二维核磁共振波谱(2D-NMR)对PMT的结构进行表征。采用四甲偶氮唑盐(MTT)法、中性红比色法和Griess法分别检测PMT对小鼠单核巨噬细胞RAW264.7的生长、吞噬活性和释放一氧化氮(NO)能力的影响。结果 PMT是一种α-1,4-葡聚糖,其绝对分子质量为3.96×105。PMT可显著促进RAW264.7细胞的增殖,促进细胞的吞噬能力,增加NO的释放量。结论何首乌来源的α-1,4-葡聚糖具有显著的免疫调节活性,具有药物开发潜力。 展开更多
关键词 何首乌 何首乌多糖 α-1 4-葡聚糖 结构表征 免疫活性
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淫羊藿多糖组成分析及其免疫调节作用研究 被引量:19
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作者 杨艳君 李畅 +4 位作者 陈菲菲 朱毛毛 贾晓斌 封亮 谭晓斌 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第16期4358-4364,共7页
淫羊藿具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化等多种药理活性。多糖是淫羊藿物质基础的主要组分之一,且多糖的活性与结构密切相关。该研究通过DEAE-52纤维素柱及Sephadex G-100分离纯化得到淫羊藿中性多糖EPS-1-1和淫羊藿酸性多糖EPS-2-1。采用... 淫羊藿具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化等多种药理活性。多糖是淫羊藿物质基础的主要组分之一,且多糖的活性与结构密切相关。该研究通过DEAE-52纤维素柱及Sephadex G-100分离纯化得到淫羊藿中性多糖EPS-1-1和淫羊藿酸性多糖EPS-2-1。采用高效凝胶色谱法、完全酸水解、FT-IR分析、SEM检测以及刚果红实验等方法对2种多糖进行结构解析,并通过测定淫羊藿多糖对骨髓来源的小鼠树突状细胞(BMDC)成熟以及炎性细胞因子释放的影响,对其体外免疫调节活性进行研究。结果表明,EPS-1-1由果糖、甘露糖、核糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖组成,物质的量比为1.90∶0.67∶0.05∶0.08∶3.29∶1.51∶0.05∶0.37。EPS-2-1由物质的量比为5.25∶0.18∶0.32∶0.13∶1.14∶0.16∶0.55∶0.08∶0.2的果糖、甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖和阿拉伯糖组成。体外研究结果表明,EPS-1-1和EPS-2-1可以通过上调骨髓来源的小鼠树突状细胞中MHCⅡ和共刺激因子(CD40、CD80、CD86)的表达,提高炎性细胞因子(IL-6、TNF-α、IL-12)的水平,促进骨髓来源的小鼠树突状细胞的成熟和功能,提示淫羊藿多糖EPS-1-1和EPS-2-1均具有很好的免疫调节活性。 展开更多
关键词 淫羊藿 多糖 结构解析 免疫调节 抗原递呈细胞
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芫花根的酚类成分及其免疫调节活性 被引量:14
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作者 石枫 郑维发 《徐州师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2004年第4期34-40,共7页
采用硅胶和SephadexLH 20柱层析技术和多种波谱分析方法,从芫花根中分离鉴定出7种酚类化合物,它们分别为伞形花内酯(1)、瑞香苷(2)、西瑞香素(3)、芫花素(4)、芫根苷(5)、毛瑞香素B(6)和毛瑞香素G(7),其中,4和7为首次从芫花根中分离得到... 采用硅胶和SephadexLH 20柱层析技术和多种波谱分析方法,从芫花根中分离鉴定出7种酚类化合物,它们分别为伞形花内酯(1)、瑞香苷(2)、西瑞香素(3)、芫花素(4)、芫根苷(5)、毛瑞香素B(6)和毛瑞香素G(7),其中,4和7为首次从芫花根中分离得到.上述化合物的免疫调节活性通过其对小鼠巨噬细胞分泌白介素 1β(IL 1β),小鼠T淋巴细胞增殖及分泌白介素 2(IL 2)等进行检测.结果表明,20~30mg/L的化合物3~7对巨噬细胞分泌IL 1β,T淋巴细胞增殖及分泌IL 2有显著的提升作用. 展开更多
关键词 芫花 免疫调节活性 T淋巴细胞增殖 分泌 IL-1β IL-2 巨噬细胞 伞形花内酯 瑞香 分离鉴定
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两种方法提取佛手渣多糖及其对巨噬细胞RAW264.7免疫调节活性的研究 被引量:19
8
作者 王淑惠 杨玉洁 +3 位作者 周爱梅 肖苏尧 曹庸 陈汉民 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第15期179-187,共9页
本文以提取精油和黄酮后的佛手渣为原料,分别采用连续相变萃取(CPE)法和热水浸提法(HWE)法提取佛手多糖,在单因素实验的基础上,以佛手多糖提取率为指标,通过响应面优化得出两种方法的最佳提取工艺,并利用RAW264.7巨噬细胞模型评价佛手... 本文以提取精油和黄酮后的佛手渣为原料,分别采用连续相变萃取(CPE)法和热水浸提法(HWE)法提取佛手多糖,在单因素实验的基础上,以佛手多糖提取率为指标,通过响应面优化得出两种方法的最佳提取工艺,并利用RAW264.7巨噬细胞模型评价佛手多糖的免疫活性,采用MTT法、中性红比色法和Griess法分别检测佛手多糖对RAW264.7细胞的生长、吞噬活性和释放NO能力的影响。结果表明,CPE法提取佛手多糖的最佳工艺条件为:温度99℃,时间4.5 h,流速66 L/h,提取率为16.09%±0.12%,得率为21.31%±0.13%;HWE法提取佛手多糖的最佳工艺条件为:95℃,时间6.0 h,液料比63 m L/g,提取率为15.43%±0.21%,得率为20.22%±0.16%;与HWE法相比,CPE法将佛手多糖提取率提高了4.28%(P<0.05),得率提高了5.39%(P<0.05),且提取时间缩短了1/4。佛手多糖在浓度低于500μg/m L时对RAW264.7巨噬细胞无明显毒性作用,且可以促进NO的分泌以及提高吞噬活性。上述结果说明,CPE法适合佛手多糖的提取,优于传统的HWE法,且佛手多糖具有免疫类保健食品和药品开发的潜力。 展开更多
关键词 佛手渣 多糖 连续相变萃取法 热水浸提法 RAW264.7巨噬细胞 免疫调节活性
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樟树果实多糖对巨噬细胞RAW264.7的免疫调节作用 被引量:19
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作者 吴静 胡居吾 +4 位作者 熊伟 顾震 王慧宾 Bae Young-soo 吴磊 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2018年第9期12-18,309,共8页
樟树被证明具有许多生物活性,包括抗真菌、抗氧化、抗菌、抗过敏、抗炎活性。然而,很少有研究报道樟树果实多糖(CCFP)。本研究的目的首先从樟树果实中分离出CCFP,然后通过体外实验评估其对RAW264.7巨噬细胞免疫调节活性。结果表明,CCFP... 樟树被证明具有许多生物活性,包括抗真菌、抗氧化、抗菌、抗过敏、抗炎活性。然而,很少有研究报道樟树果实多糖(CCFP)。本研究的目的首先从樟树果实中分离出CCFP,然后通过体外实验评估其对RAW264.7巨噬细胞免疫调节活性。结果表明,CCFP可显著提高RAW 264.7细胞内一氧化氮(NO)的浓度和细胞因子如前列腺素E_2(PGE_2)和肿瘤坏死因子(TNF-α)的分泌,在给药浓度为100μg/m L时,NO、TNF-α和PGE2的分泌量达到最大,分别为53.53±4.25μM、1008.32±35.23 pg/mL和434.56±25.23pg/m L。反转录聚合酶链式反应(RT-PCR)分析结果表明,CCFP也能够提高诱导型一氧化氮合酶(iNOS)、环氧化酶-2(COX-2)和TNF-α的表达。进一步的分析表明,CCFP通过与Toll样受体4(TLR4)蛋白结合,迅速激活细胞外信号调节激酶(ERK)、转录激活因子激活蛋白-1(AP-1)和核因子(NF)-κB。这些结果表明,CCFP可以提高免疫力,在功能食品的开发中,可以作为一个潜在的免疫调节剂。 展开更多
关键词 樟树果实 多糖 免疫调节活性
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松乳菇多糖抗肿瘤和免疫调节活性研究 被引量:18
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作者 陈杨琼 丁祥 +3 位作者 伍春莲 范曾丽 罗利 侯怡铃 《食用菌学报》 北大核心 2012年第3期73-78,共6页
为探讨松乳菇(Lactarius deliciosus)多糖纯品的抗肿瘤活性和免疫调节活性,采用腹腔注射给药测定昆明种小鼠抑瘤率和脏器指数,采用MTT法测定肿瘤细胞生长抑制率及肝细胞增殖率,用倒置显微镜观察肿瘤细胞的生长情况。结果表明:在体内,松... 为探讨松乳菇(Lactarius deliciosus)多糖纯品的抗肿瘤活性和免疫调节活性,采用腹腔注射给药测定昆明种小鼠抑瘤率和脏器指数,采用MTT法测定肿瘤细胞生长抑制率及肝细胞增殖率,用倒置显微镜观察肿瘤细胞的生长情况。结果表明:在体内,松乳菇多糖能够显著抑制移植性肿瘤S180的生长,并呈一定的剂量依赖关系;14和28mg/kg.d的抑瘤率分别为48.71%和68.51%,且对小鼠脏器均无明显的损伤和毒副作用。在体外,松乳菇多糖可促进免疫细胞增殖,其对人正常肝细胞增殖的促进能力与浓度呈正相关。在一定范围内,松乳菇多糖可抑制肿瘤细胞增殖,并与剂量成正比,且作用于不同的肿瘤细胞有不同的效果。松乳菇多糖在高剂量时对人喉癌Hep-2的抑制作用较好,给药浓度为600μg/mL时,其最高抑制率达50.8%;而松乳菇多糖在低剂量时对人肝癌HepG-2有一定的抑制作用,给药浓度为150μg/mL时,其最高抑制率达32.76%。 展开更多
关键词 松乳菇多糖 抗肿瘤活性 免疫调节活性
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真姬菇多糖HMP的分子特性及抗癌免疫活性 被引量:18
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作者 包鸿慧 侯风蒙 +3 位作者 周睿 杨宏志 曹龙奎 愈商权 《食品科技》 CAS 北大核心 2013年第6期205-209,共5页
目的:研究真姬菇多糖分子特性及生理活性,充分开发真姬菇资源。方法:沸水浸提真姬菇子实体多糖(HMP),用高效液相色谱(HPLC)及高效凝胶尺寸排阻色谱-十八角激光散色仪-示差检测仪联用(HPSEC-MALLS-RI)技术进行单糖含量和平均分子质量等... 目的:研究真姬菇多糖分子特性及生理活性,充分开发真姬菇资源。方法:沸水浸提真姬菇子实体多糖(HMP),用高效液相色谱(HPLC)及高效凝胶尺寸排阻色谱-十八角激光散色仪-示差检测仪联用(HPSEC-MALLS-RI)技术进行单糖含量和平均分子质量等分子特性的研究。选用WST-1法、Griess法和酶联免疫法(ELISA)研究HMP对人胃腺癌细胞(AGS)、结肠腺癌细胞(DLD-1)、子宫颈癌细胞(HeLa)的体外抑制作用及对小鼠巨噬细胞Raw264.7的免疫调节作用。结果:HMP由葡萄糖(89.2%)和半乳糖(10.8%)组成,平均分子质量分布于14770.0×104、1382.0×104、140.9×104、70.2×104u。HMP虽然对AGS、DLD-1、HeLa没有明显的体外抑制作用,但可以促进Raw264.7的增值和剂量依赖性地提高巨噬细胞中一氧化氮(NO)和前列腺素(PGE2)的生成量。结论:HMP具有免疫调节活性,可以作为免疫调节剂应用于保健品和医药行业。 展开更多
关键词 真姬菇 多糖 分子特性 抗癌 免疫
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Dendrobium sonia polysaccharide regulates immunity and restores the dysbiosis of the gut microbiota of the cyclophosphamide-induced immunosuppressed mice 被引量:15
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作者 LIU Wei YAN Ran ZHANG Liang 《Chinese Journal of Natural Medicines》 SCIE CAS CSCD 2019年第8期600-607,共8页
To recognize the potential medicinal value of the Dendrobium sonia, polysaccharide(DSP) was extracted, purified, and investigated for its immunomodulatory activity. In vitro, DSP was shown to enhance the viability(MTT... To recognize the potential medicinal value of the Dendrobium sonia, polysaccharide(DSP) was extracted, purified, and investigated for its immunomodulatory activity. In vitro, DSP was shown to enhance the viability(MTT assay) and phagocytosis of macrophages. In cyclophosphamide-induced immunosuppressed mice, DSP increased serum levels of TNF-α, IL-6 and IFN-γ(enzyme-linked immunosorbent assay, ELISA), and ameliorated the imbalance of the community of gut microbiota as detected by 16 S ribosomal RNA gene sequencing. These results suggest that DSP might be beneficial for patients under immunosuppressed conditions. 展开更多
关键词 DENDROBIUM sonia POLYSACCHARIDES immunomodulatory activity Gut MICROBIOTA
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天冬多糖的结构、免疫调节活性及体外抗氧化活性 被引量:15
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作者 牧丹 萨仁高娃 +2 位作者 包良 陈永福 苏日娜 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第8期51-60,共10页
目的:探究天冬多糖的结构特征、免疫调节活性和体外抗氧化活性,为后续天冬多糖研究提供依据。方法:采用水提醇沉法提取天冬粗多糖,Sevage法脱蛋白和分级醇沉法对脱蛋白后的多组分多糖进行分离,苯酚-浓硫酸法测定其糖含量;采用高效凝胶... 目的:探究天冬多糖的结构特征、免疫调节活性和体外抗氧化活性,为后续天冬多糖研究提供依据。方法:采用水提醇沉法提取天冬粗多糖,Sevage法脱蛋白和分级醇沉法对脱蛋白后的多组分多糖进行分离,苯酚-浓硫酸法测定其糖含量;采用高效凝胶渗透色谱法测定其相对分子质量,高效离子色谱法测定其单糖组成;采用红外光谱法分析其结构;对于均一分子质量的80%醇沉多糖分级产物(以下简称TD-80),采用小鼠脾淋巴细胞和巨噬细胞RAW264.7评价TD-80的免疫调节活性及其相关细胞因子的分泌情况。通过测定DPPH自由基清除能力、超氧阴离子清除能力评价其体外抗氧化活性。结果:天冬粗多糖糖含量为63.13%,天冬脱蛋白冻干粉糖含量达73.98%。不同体积分数乙醇分级醇沉后,80%醇沉产物为均一分子质量的多糖产物TD-80(Mw=7.3 ku,Mw/Mn=2.68)。TD-80主要含有7种单糖组成,其中以半乳糖和半乳糖醛酸为主,属于酸性杂多糖。TD-80能促进脾淋巴细胞的增殖,并呈质量浓度依赖关系,对相关细胞因子(TNF-α,IL-1β和IL-6)的分泌有一定的刺激作用,呈现一定的免疫调节活性和抗氧化活性。结论:本方法具有操作简便、结果准确等优点,可为天冬及其它类似药材中多糖的提取、纯化及药理活性研究提供参考。 展开更多
关键词 天冬 多糖 结构 免疫调节活性 抗氧化活性
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鸡腿菇子实体粗多糖理化性质及免疫活性研究 被引量:16
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作者 于志洋 李溢真 +1 位作者 李文香 宋琳 《食品科技》 CAS 北大核心 2019年第8期197-202,210,共7页
以小鼠巨噬细胞RAW264.7为免疫模型,探究鸡腿菇子实体粗多糖对免疫调节的作用。采用传统的水提醇沉的方法获得鸡腿菇子实体粗多糖,对其进行理化性质分析。首先,通过单糖组成分析,发现鸡腿菇子实体粗多糖主要由葡萄糖构成,其次是半乳糖... 以小鼠巨噬细胞RAW264.7为免疫模型,探究鸡腿菇子实体粗多糖对免疫调节的作用。采用传统的水提醇沉的方法获得鸡腿菇子实体粗多糖,对其进行理化性质分析。首先,通过单糖组成分析,发现鸡腿菇子实体粗多糖主要由葡萄糖构成,其次是半乳糖、葡萄糖醛酸和甘露糖;从蛋白含量看,鸡腿菇子实体粗多糖中的蛋白含量占(5.04±0.10)%,推测成熟的鸡腿菇子实体中可能有一些蛋白与多糖结合形成糖蛋白。此外,红外光谱分析表明鸡腿菇多糖具有α构型的糖苷键,该种糖苷键对提高多糖的免疫功能有一定的作用。在体外免疫实验中,鸡腿菇子实体粗多糖不仅能促进小鼠巨噬细胞RAW264.7的增殖,还可以促进其产生NO,以及促进IL-1β、IL-6、IL-10和TNF-α等细胞因子的分泌。这些结果表明鸡腿菇子实体粗多糖能激活巨噬细胞,提高细胞的免疫调节功能。除此之外,抗肿瘤实验结果表明,鸡腿菇子实体粗多糖还能抑制人宫颈癌HeLa和肝癌HepG2细胞的增殖,说明其具有抑制肿瘤的效果。总之,鸡腿菇子实体粗多糖不仅具有免疫调节的能力,还具有一定的抗肿瘤活性。 展开更多
关键词 鸡腿菇 多糖 理化性质 免疫活性
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灰树花胞外多糖的结构及免疫调节活性 被引量:14
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作者 韩丽荣 程代 +1 位作者 王莉蕊 王春玲 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期648-656,共9页
对灰树花胞外多糖A组分(EXGFP-A)进行结构分析和免疫活性的研究。结构分析结果表明,EXGFP-A是一种主要含有葡萄糖的吡喃型中性多糖。气相结果说明EXGFP-A的单糖组成为鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖,摩尔比为0.28∶0.3... 对灰树花胞外多糖A组分(EXGFP-A)进行结构分析和免疫活性的研究。结构分析结果表明,EXGFP-A是一种主要含有葡萄糖的吡喃型中性多糖。气相结果说明EXGFP-A的单糖组成为鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖,摩尔比为0.28∶0.31∶0.30∶0.06∶7.98∶0.61。MTT(3-(4,5-Dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazo-lium bromide)比色实验表明,当EXGFP-A浓度为80μg/m L,作用48 h时,RAW264.7细胞增殖指数达到最大值,为137.5%。吖啶橙(AO)染色结果表明EXGFP-A能够激活RAW264.7细胞,增强细胞内部核酸代谢水平。EXGFP-A在一定浓度范围内,可以提高RAW264.7细胞中NO的释放量,上调细胞内TNF-α、IL-1β、IL-6、IL-12、IFN-γ细胞因子以及细胞中iNOS的mRNA水平的表达。结果表明,EXGFP-A具有一定的免疫调节活性,为灰树花胞外多糖的结构分析和应用提供了科学依据。 展开更多
关键词 灰树花多糖 结构分析 RAW264.7细胞 免疫活性
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不同提取工艺对杏鲍菇多糖结构特征及免疫活性的影响 被引量:12
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作者 马高兴 王晗 +4 位作者 杨文建 苏安祥 裴斐 马宁 胡秋辉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第17期42-49,共8页
本研究采用热水浸提法(hot water extraction)、超声提取法(ultrasonic extraction)和超声波辅助热水提取法(ultrasonic-assisted hot water extraction)提取杏鲍菇多糖,将不同工艺提取多糖分别命名为H、U、U+H,并对其进行理化指标测定... 本研究采用热水浸提法(hot water extraction)、超声提取法(ultrasonic extraction)和超声波辅助热水提取法(ultrasonic-assisted hot water extraction)提取杏鲍菇多糖,将不同工艺提取多糖分别命名为H、U、U+H,并对其进行理化指标测定、结构组成表征以及免疫活性分析,以探究不同提取工艺对杏鲍菇多糖结构特征及免疫活性的影响。结果显示,3种多糖均具有多糖类物质的特征吸收峰,U的单糖组成及其物质的量比为n(甘露糖)∶n(葡萄糖)∶n(半乳糖)∶n(木糖)∶n(岩藻糖)=8.60∶80.90∶7.41∶2.68∶0.57;H的单糖组成及其物质的量比为n(甘露糖)∶n(葡萄糖)∶n(半乳糖)∶n(木糖)∶n(岩藻糖)=9.36∶79.72∶8.18∶2.60∶0.42;U+H的单糖组成及其物质的量比为n(甘露糖)∶n(葡萄糖)∶n(半乳糖)∶n(木糖)∶n(岩藻糖)=6.75∶82.66∶7.14∶2.30∶1.12。U的分子质量分布为13152(分布比例83.61%)、281(分布比例3.02%)、53 kDa(分布比例13.37%);H的分子质量分布为10232(分布比例93.15%)、281(分布比例1.94%)、61 kDa(分布比例4.90%);U+H的分子质量分布为10471(分布比例98.59%)、60 kDa(分布比例1.40%)。细胞计数试剂盒(cell counting kit-8,CCK-8)检测结果表明,U在较低质量浓度(5、10μg/mL)下有轻微毒性作用,可能原因为大分子质量多糖降解,其余质量浓度U及所有质量浓度的H、U+H对巨噬细胞无明显毒性作用。中性红试剂盒测定结果表明3种多糖对巨噬细胞的吞噬活性均具有显著的增强作用(P<0.05),且3种多糖处理细胞的吞噬活性差异明显。其中,U组分最高吞噬率可达到193.45%,H和U+H组分最高吞噬率分别达到163.64%、187.62%。本研究可为定向制备具有特定功能活性的杏鲍菇多糖提供理论参考。 展开更多
关键词 杏鲍菇多糖 热水提取 超声波提取 超声波辅助热水浸提 免疫调节活性
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白莲莲房多糖分离纯化、结构表征及抗氧化与免疫活性 被引量:12
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作者 马广强 李国群 +2 位作者 吴静 熊伟 吴磊 《食品与机械》 北大核心 2021年第5期156-162,共7页
以白莲莲房为原料,采用水提醇沉法获得白莲莲房粗多糖,再采用Sevage试剂脱蛋白、联合脱色和透析法对白莲莲房粗多糖进行纯化,得到白莲莲房多糖。采用红外光谱以及气相色谱对莲房多糖的理化性质进行了研究。通过还原能力测定、DPPH自由... 以白莲莲房为原料,采用水提醇沉法获得白莲莲房粗多糖,再采用Sevage试剂脱蛋白、联合脱色和透析法对白莲莲房粗多糖进行纯化,得到白莲莲房多糖。采用红外光谱以及气相色谱对莲房多糖的理化性质进行了研究。通过还原能力测定、DPPH自由基和羟基自由基的清除能力评价白莲莲房多糖的体外抗氧化能力;以小鼠巨噬细胞RAW 264.7为模型,考察白莲莲房多糖对细胞的免疫调节活性。结果表明,所得白莲莲房多糖的得率为5.29%,多糖质量分数为84.58%;白莲莲房多糖单糖组成分析表明,白莲莲房多糖是一个杂多糖,由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖组成,其摩尔比为1.28∶2.10∶1.00∶2.20∶2.42∶4.76。红外光谱分析表明白莲莲房多糖呈现出多糖类物质的典型特征吸收峰。体外抗氧化试验结果表明,白莲莲房多糖具有良好的还原能力和清除DPPH、羟基自由基的能力。免疫活性结果表明白莲莲房多糖显著促进巨噬细胞一氧化氮和炎症因子(TNF-α、IL-6、IL-1β)的分泌,在安全浓度范围内,白莲莲房多糖质量浓度为100μg/mL时,NO、TNF-α、IL-6和IL-1β的分泌量达到了最大值,与空白组相比,NO、TNF-α、IL-6和IL-1β的分泌量分别增加了29.89μmol/L、84.24 ng/mL、33.89 ng/mL和45.96 ng/mL。白莲莲房多糖可作为一种潜在的功能性食品免疫调节剂或补充剂。 展开更多
关键词 白莲 莲房 多糖 分离纯化 结构表征 抗氧化 免疫调节
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植物乳杆菌C88联合人参多糖的免疫调节作用 被引量:12
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作者 刘春红 王晓慧 +5 位作者 高磊 段翠翠 赵玉娟 牛春华 栾畅 李盛钰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第11期202-207,共6页
以环磷酰胺诱导昆明小鼠建立免疫抑制模型后,分别给其灌胃人参多糖、人参多糖联合植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)C88。实验结束后,采用酶联免疫吸附实验检测了小鼠血清中的白细胞介素-2(interleukin-2,IL-2)、白细胞介素-4(interl... 以环磷酰胺诱导昆明小鼠建立免疫抑制模型后,分别给其灌胃人参多糖、人参多糖联合植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)C88。实验结束后,采用酶联免疫吸附实验检测了小鼠血清中的白细胞介素-2(interleukin-2,IL-2)、白细胞介素-4(interleukin-4,IL-4)、白细胞介素-10(interleukin-10,IL-10)、干扰素-γ(interferon-γ,IFN-γ)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、免疫球蛋白G(immunoglobulin G,Ig G),并利用碳廓清法检测了小鼠吞噬细胞吞噬能力,评价了人参多糖(water-soluble ginseng polysaccharides,WGPA)联合植物乳杆菌C88的体内免疫调节作用。结果表明WGPA联合益生菌C88可明显增强免疫抑制小鼠吞噬细胞的吞噬能力和迟发型超敏反应,显著上调血清中IL-2、IL-4、IFN-γ、TNF-α、Ig G水平,下调IL-10水平,并呈现剂量依赖性,且联合用药组的作用明显强于人参多糖WGPA单独用药组。综上所述,植物乳杆菌C88联合人参多糖可以发挥一定的免疫调节作用。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 人参多糖 益生元 免疫调节
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樟树不同器官中多糖抗氧化、免疫调节活性的研究 被引量:11
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作者 吴静 胡居吾 +3 位作者 熊伟 王慧宾 BAE Young-soo 吴磊 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期804-813,共10页
采用先喷雾干燥后醇沉的方法制备樟树根多糖(CCRP)、樟树茎多糖(CCSP)、樟树叶多糖(CCLP)以及樟树果实多糖(CCFP),并用苯酚硫酸法检测各多糖的含量,通过测定多糖清除DPPH自由基、ABTS自由基的能力以及还原能力评价抗氧化活性。然后通过... 采用先喷雾干燥后醇沉的方法制备樟树根多糖(CCRP)、樟树茎多糖(CCSP)、樟树叶多糖(CCLP)以及樟树果实多糖(CCFP),并用苯酚硫酸法检测各多糖的含量,通过测定多糖清除DPPH自由基、ABTS自由基的能力以及还原能力评价抗氧化活性。然后通过体外实验评估其对RAW 264.7巨噬细胞免疫调节活性。研究发现:CCRP、CCSP、CCLP和CCFP多糖的含量依次为52.35%、58.56%、56.62%和62.36%,果实多糖含量最高,抗氧化能力评价中,相同器官中粗多糖比精制多糖抗氧化活性能力强。同一浓度下,果实多糖对DPPH自由基清除能力最强,当多糖提取物浓度为2 mg/mL,清除率达到87.65%,其次是根多糖,清除率为79.63%;多糖提取物还原能力较强的部位是果实和根,在多糖浓度为2 mg/mL时还原能力分别达到最大0.98和0.85;但是各器官多糖对ABTS自由基的清除能力较弱。另一方面,CCRP、CCLP、CCFP和CCSP均可显著提高RAW 264.7细胞内一氧化氮(NO)的浓度和细胞因子如前列腺素E2(PGE2)和肿瘤坏死因子(TNF-α)的分泌。免疫调节活性大小顺序为樟树果实多糖>樟树叶多糖>樟树根多糖>樟树茎多糖。CCRP、CCSP、CCLP和CCFP均具有抗氧化活性并可以提高免疫力,在功能食品的开发中,可以作为一个潜在的抗氧化、免疫调节剂。 展开更多
关键词 樟树根 樟树果实 多糖 抗氧化 免疫调节活性
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悬钩子木多糖的分离纯化及免疫调节活性研究 被引量:11
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作者 刘贝女 张屏 +3 位作者 吴迎香 苏日娜 赵红梅 包保全 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第24期5941-5949,共9页
目的从悬钩子木中分离纯化多糖,初步分析其结构特征并进行免疫调节活性研究。方法采用热水浸提法提取悬钩子木粗多糖(Rubus sachalinensis polysaccharides,RSP),再经Cellulose DE-52纤维素离子交换柱、Sephadex G-100凝胶柱色谱进行分... 目的从悬钩子木中分离纯化多糖,初步分析其结构特征并进行免疫调节活性研究。方法采用热水浸提法提取悬钩子木粗多糖(Rubus sachalinensis polysaccharides,RSP),再经Cellulose DE-52纤维素离子交换柱、Sephadex G-100凝胶柱色谱进行分离纯化;利用高效凝胶渗透色谱法(HPGPC)鉴定纯度并测定相对分子质量;采用气相色谱分析其单糖组成;采用红外光谱和核磁共振波谱对其结构进行初步分析;采用CCK-8法检测其对小鼠脾淋巴细胞增殖的影响;利用ELISA试剂盒测定其对白细胞介素-2(IL-2)、γ-干扰素(IFN-γ)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)释放能力的影响。结果从悬钩子木中分离纯化得到RSP1-1和RSP1-22种多糖,相对分子质量分别为13227(多分散指数1.15)和9343(多分散指数1.08);2种多糖均主要含阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖,其物质的量比分别是RSP1-1(9.5∶7.0∶10.3∶18.6)和RSP1-2(5.7∶11.1∶10.3∶14.2);红外光谱及核磁波共振波谱对其结构分析证明RSP1-1可能主要含有α-1,3-Ara、β-1,4-Gal、β-1,3-Glc、β-1,3-Man片段,RSP1-2可能主要含有β-1,4-Gal、β-1,3-Glc、β-1,3-Man片段。质量浓度在5~200μg/mL时,RSP1-1、RSP1-2和RSP2均可刺激小鼠脾淋巴细胞的增殖(P<0.05),并且明显促进淋巴细胞分泌IFN-γ和TNF-α(P<0.05),质量浓度为5μg/mL时能促进淋巴细胞分泌IL-2(P<0.05)。结论RSP1-1和RSP1-2均为首次从悬钩子木中分离得到的天然来源的均一多糖。红外光谱及核磁共振波谱进一步表征了其纯度和结构特征。RSP1-1、RSP1-2和RSP2均能不同程度促进脾淋巴细胞的增殖,促进淋巴细胞分泌IL-2、IFN-γ和TNF-α,呈现一定的免疫调节活性。 展开更多
关键词 蒙药 悬钩子木 特征图谱 天然多糖 分离纯化 单糖组成 免疫活性
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