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黄淮区大豆花叶病毒株系组成与分布 被引量：16
1
作者 尚佑芬 赵玖华 +4 位作者 杨崇良 李长松 路兴波 辛相启 罗瑞梧 《植物病理学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期115-119,共5页
用８ 个大豆品种作为一组株系鉴别寄主，将黄淮豆区８ 省市２０２ 个毒株划分为７ 个株系（ｙ１ ～ｙ７） 。ｙ１ 及ｙ２ 为弱毒株系，仅侵染感病品种（１１３８２ 、文丰５ 号） ；ｙ３ 、ｙ４ 、ｙ５ 为中毒株系，分别侵染感病和中... 用８ 个大豆品种作为一组株系鉴别寄主，将黄淮豆区８ 省市２０２ 个毒株划分为７ 个株系（ｙ１ ～ｙ７） 。ｙ１ 及ｙ２ 为弱毒株系，仅侵染感病品种（１１３８２ 、文丰５ 号） ；ｙ３ 、ｙ４ 、ｙ５ 为中毒株系，分别侵染感病和中抗品种（ 齐黄１０ 号、徐豆１ 号、诱变３０ 、鲁豆４ 号） ；ｙ６ 及ｙ７ 为强毒株系，除侵染以上品种外，还侵染高抗品种（ 齐黄２２ 、密荚１ 号） 。全区弱毒株系占５５ ．９ ％ ，中毒株系占２８ ．７ ％ ，强毒株系占１５ ．３ ％ 。江苏、山东、河南、河北、安徽和北京市以弱毒株系为主（４３ ．５ ％ ～８８ ．９ ％ ） ，山西省以中毒株系为主（５０ ．０ ％ ） ，陕西省弱毒株系、中毒株系各占５０ ．０ ％ ，山东、河南、河北３ 省强毒株系所占比例较高（２２ ．４ ％ ～３３ ．３ ％ ） 。 展开更多
关键词 大豆花叶病毒 株系鉴定 株系分布 黄淮区
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黄瓜花叶病毒的株系鉴定研究进展 被引量：11
2
作者 李华平 胡晋生 范怀忠 《中国病毒学》 CAS CSCD 1994年第3期187-194,共8页
黄瓜花叶病毒的株系鉴定研究进展李华平，胡晋生，范怀忠（华南农业大学植保系，广州５１０６４２）（夏威夷大学植病系，美国夏威夷９６８２２）关键词黄瓜花叶病毒，株系种类，株系鉴定ＡｄｖａｎｃｅｓｉｎＩｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉ... 黄瓜花叶病毒的株系鉴定研究进展李华平，胡晋生，范怀忠（华南农业大学植保系，广州５１０６４２）（夏威夷大学植病系，美国夏威夷９６８２２）关键词黄瓜花叶病毒，株系种类，株系鉴定ＡｄｖａｎｃｅｓｉｎＩｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎｏｆＣｕｃｕｍｂｅｒＭｏｓａｉ... 展开更多
关键词 黄瓜花叶病毒 株系 鉴定
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不动杆菌属分类的研究进展 被引量：15
3
作者 翟盼盼 吴宇骞 陆坚 《新发传染病电子杂志》 2020年第1期51-55,59,共6页
不动杆菌属是目前导致医院感染的常见细菌且耐药率很高,引起广泛关注。自1911年不动杆菌被分离鉴定以来,不动杆菌种属的分类和命名一直处于不断更新的状态。早期依据不动杆菌形态学和生化表型特征进行种属鉴定,但识别精度不高,经常出现... 不动杆菌属是目前导致医院感染的常见细菌且耐药率很高,引起广泛关注。自1911年不动杆菌被分离鉴定以来,不动杆菌种属的分类和命名一直处于不断更新的状态。早期依据不动杆菌形态学和生化表型特征进行种属鉴定,但识别精度不高,经常出现菌种被错误鉴定的情况。随着分子生物学技术的发展,不动杆菌属的菌种可以通过全基因组测序技术被精确地鉴定和区分,这为深入研究不动杆菌的毒力和致病性差异提供了有力的支撑。本文对不动杆菌的分类历史和研究现状进行综述。 展开更多
关键词 不动杆菌属 菌种鉴定 分类
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埃吉类芽孢杆菌SWL-W8的鉴定及其对白菜软腐病的生物防治效果 被引量：14
4
作者 卢美欢 李利军 +2 位作者 马英辉 陈雅寒 安德荣 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期791-800,共10页
从云南省腾冲市温泉中筛选到1株对白菜软腐病病原菌Pectobacterium carotovorum subsp.carotovorum具有较好拮抗作用的菌株SWL-W8,对该菌株进行了鉴定和抑菌活性测试,并研究了其对白菜软腐病的防治效果。结果显示:通过菌株形态、BIOLOG... 从云南省腾冲市温泉中筛选到1株对白菜软腐病病原菌Pectobacterium carotovorum subsp.carotovorum具有较好拮抗作用的菌株SWL-W8,对该菌株进行了鉴定和抑菌活性测试,并研究了其对白菜软腐病的防治效果。结果显示:通过菌株形态、BIOLOG及16S rDNA鉴定SWL-W8菌株为埃吉类芽孢杆菌Paenibacillus elgii,并发现该菌株对多种病原菌有较好的抑制效果。利用Nanopore测序技术对SWL-W8进行全基因组测序,显示该菌株含有表面活性素(surfactin)、聚酮化合物(polyketide)、枯草杆菌蛋白酶(subtilisin)、几丁质酶(chitinase)、杆菌素(bacillibactin)、杀镰孢菌素(fusaricidin)、羊毛硫抗生素(elgicin)等脂肽类、肽聚糖和聚酮类抗性化合物的基因,揭示了其可能产生的次生代谢产物及潜在的生防作用机制。菌株SWLW8在土壤中能较好地定殖,菌悬液浓度为1.0×10^6 cfu/mL时对白菜软腐病的最高预防作用防效为79.7%,治疗作用防效为64.4%,且能促进白菜种子萌发和生长,具有很好的开发应用前景。 展开更多
关键词 埃吉类芽孢杆菌 菌株鉴定 全基因组测序 白菜软腐病 生物防治 作用机制
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一株辣椒内生拮抗细菌的筛选及初步鉴定 被引量：14
5
作者 蔡长平 黄军 +4 位作者 曾艳 毕世宇 黄彬彬 郭照辉 刘清术 《湖南农业科学》 2018年第7期1-4,共4页
从多年连作重茬的辣椒地采集健康植株,表面消毒后从根系中分离到1株内生拮抗细菌PEB-99,该菌株抗菌谱较广,对辣椒青枯雷尔氏菌、辣椒疫霉菌、辣椒炭疽病菌、辣椒镰刀枯萎病菌都有显著抑制效果,无菌发酵液亦具有抑制细菌和真菌的活性,通... 从多年连作重茬的辣椒地采集健康植株,表面消毒后从根系中分离到1株内生拮抗细菌PEB-99,该菌株抗菌谱较广,对辣椒青枯雷尔氏菌、辣椒疫霉菌、辣椒炭疽病菌、辣椒镰刀枯萎病菌都有显著抑制效果,无菌发酵液亦具有抑制细菌和真菌的活性,通过16S r DNA测序对该菌株进行了鉴定,初步认为PEB-99菌株为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis),该菌能产生铁载体、吲哚-3-乙酸(IAA),还具有溶解有机磷的能力,显示了很好的抗病促生长潜力。 展开更多
关键词 辣椒 土传病害 内生拮抗细菌 菌种鉴定 促生长
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四株高产磷脂酶C新菌株的鉴定和分类 被引量：10
6
作者 王常高 高林 +5 位作者 宋冬林 陈明锴 张勇 孙春来 杨芳 陈涛 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2004年第3期189-193,共5页
在前面研究高产磷脂酶C(PLC)菌株筛选及其抗血小板功能的基础上 ,对新筛选的四株高产PLC的75 4 1、779、970和 110 7菌株进行了鉴定和分类。通过形态特征、培养特征、生理生化特征以及 16SrRNA序列测定及其同源性分析 ,证实 75 4 1菌... 在前面研究高产磷脂酶C(PLC)菌株筛选及其抗血小板功能的基础上 ,对新筛选的四株高产PLC的75 4 1、779、970和 110 7菌株进行了鉴定和分类。通过形态特征、培养特征、生理生化特征以及 16SrRNA序列测定及其同源性分析 ,证实 75 4 1菌株与Bacilluscereus基本一致 ,因此将 75 4 1菌株分类属于蜡状芽孢杆菌 ,命名为蜡状芽孢杆菌深圳株 75 4 1,B cereusshenzhen 75 4 1strain。而 779、970和 110 7三株菌则与Bacillusmycoides基本一致 ,因而将这三株菌分类属于蕈状芽孢杆菌 ,分别命名为蕈状芽孢杆菌深圳株 779,B mycoidesshenzhen 779strain ,蕈状芽孢杆菌深圳株 970 ,B mycoidesshenzhen 970strain ,和蕈状芽孢杆菌深圳株 110 7,B mycoidesshenzhen 110 7strain。这将为进一步利用这些菌株及其PLC打下坚实的基础。 展开更多
关键词 磷脂酶C 菌株 鉴定 蜡状芽孢杆菌 蕈状芽孢杆菌
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烟叶中1株可高效降解淀粉的菌株筛选与作用效果研究 被引量：11
7
作者 冯颖杰 王鹏飞 +4 位作者 陈芝飞 杨宗灿 李家美 张展 王根发 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2018年第1期150-154,共5页
为有效降低烟叶中的淀粉含量、提高烟叶品质,从不同产地原烟表面初步分离具有降解淀粉能力的菌株,通过测定菌株的淀粉酶活性筛选高效产淀粉酶菌株,并对筛选菌株基因组DNA进行16S rDNA测序,同时结合生理生化试验对其进行鉴定。结果表明:... 为有效降低烟叶中的淀粉含量、提高烟叶品质,从不同产地原烟表面初步分离具有降解淀粉能力的菌株,通过测定菌株的淀粉酶活性筛选高效产淀粉酶菌株,并对筛选菌株基因组DNA进行16S rDNA测序,同时结合生理生化试验对其进行鉴定。结果表明:在分离得到的22株菌株中,XC-3菌株产淀粉酶活性最高(116 U/mL);根据其16S rDNA测序结果以及生理生化试验结果推断,XC-3为苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis)。进一步采用正交试验优化XC-3菌株在烟叶中的发酵条件,并考察其对烟叶中淀粉的降解效果。结果显示,将培养后的XC-3菌液(OD600=2.0)按照3%的烟叶质量比例接种于抽梗后的烟叶表面,在37℃条件下发酵48 h后,烟叶中的淀粉降解率可达29.84%,烟叶的总糖、还原糖含量上升,有效提升了烟叶的整体质量。 展开更多
关键词 烟叶 淀粉 菌株鉴定 苏云金芽孢杆菌 淀粉酶
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烟草花叶病毒株系鉴定研究进展 被引量：8
8
作者 付鸣佳 高乔婉 范怀忠 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第4期113-117,共5页
烟草花叶病毒（ＴｏｂａｃｃｏＭｏｓａｉｃＶｉｒｕｓ，ＴＭＶ）具许多株系，国内外近十几年来主要在生物学、血清学、生物化学和分子生物学等方面进行株系鉴定的研究。文章就上述研究进展作一简要综述，并针对某些研究方面阐述了一些... 烟草花叶病毒（ＴｏｂａｃｃｏＭｏｓａｉｃＶｉｒｕｓ，ＴＭＶ）具许多株系，国内外近十几年来主要在生物学、血清学、生物化学和分子生物学等方面进行株系鉴定的研究。文章就上述研究进展作一简要综述，并针对某些研究方面阐述了一些见解和评论。 展开更多
关键词 烟草 花叶病毒 株系 株系鉴定
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中国沙棘根际四株假单胞菌的分离、鉴定及促生能力的比较 被引量：5
9
作者 高佩 郭佳慧 +3 位作者 何永超 王冰贤 冶贵生 马玉花 《北方园艺》 CAS 北大核心 2023年第1期69-75,共7页
以青海野生中国沙棘根际土为试材,从中筛选出具有一定促生能力的菌株,利用传统培养法对野生中国沙棘根际促生菌进行分离,利用平板划线法对菌株进行分纯。通过形态特征、生理生化试验和16S rDNA对分离菌株进行种属鉴定,运用溶磷法对菌株... 以青海野生中国沙棘根际土为试材,从中筛选出具有一定促生能力的菌株,利用传统培养法对野生中国沙棘根际促生菌进行分离,利用平板划线法对菌株进行分纯。通过形态特征、生理生化试验和16S rDNA对分离菌株进行种属鉴定,运用溶磷法对菌株的解磷能力进行测定,用原子吸收仪进行解钾能力的测定,以期为挖掘具有潜在应用价值的高效根际促生菌株创造条件。结果表明:根据生理生化和16S rDNA分子鉴定获得4株分离菌株,4株菌归属于假单胞菌属,能力测定结果显示K7溶解有机磷半径为13.71 mm,K28溶解无机磷半径为7.62 mm,K39解钾率为14.33μg·mL^(-1)。所得菌株中的3株分别是高效的解有机磷、解无机磷和解钾菌株,表明3株菌株制成混合菌剂可作为开发高效菌肥的潜在材料。 展开更多
关键词 野生中国沙棘 根际微生物 菌种鉴定 促生菌
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再生稻根际促生菌的分离、筛选与鉴定 被引量：7
10
作者 许丽宁 徐敬棋 +3 位作者 邵彩虹 吴文革 陈鸿飞 林文雄 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期814-821,共8页
【目的】对再生稻根际土壤开展根际促生菌的分离、筛选与鉴定,为开发和生产促进再生稻腋芽萌发的微生物肥料提供资源和技术支持。【方法】采用稀释分离法从再生稻根际土壤中分离根际促生菌,以无菌培养基处理为对照,通过盆栽试验筛选具... 【目的】对再生稻根际土壤开展根际促生菌的分离、筛选与鉴定,为开发和生产促进再生稻腋芽萌发的微生物肥料提供资源和技术支持。【方法】采用稀释分离法从再生稻根际土壤中分离根际促生菌,以无菌培养基处理为对照,通过盆栽试验筛选具有促进再生稻腋芽萌发生长作用的根际促生菌,并进行促生菌株的16S rDNA鉴定和促生活性测定。【结果】从再生稻根际土壤中分离获得4株菌株(ZSD1、ZSD2、ZSD3和ZSD4),革兰氏染色结果表明,ZSD1菌株为革兰氏阴性菌,ZSD2、ZSD3和ZSD4菌株为革兰氏阳性菌。再生稻促生盆栽试验结果显示,ZSD1、ZSD2和ZSD3菌株具有促生能力,与对照相比,ZSD1、ZSD2和ZSD3菌株处理的再生稻分蘖数分别多61.76%、45.59%和102.94%,单株产量分别为13.17、11.68和16.83 g,分别比对照提高66.08%、47.29%和112.23%,差异达显著水平(P<0.05),ZSD3菌株的促生效果最佳,其次为ZSD1菌株。促生活性测定结果显示,ZSD1、ZSD2和ZSD3菌株均具有解磷、解钾、固氮和产生长素(IAA)的能力,其中解磷和产IAA能力排序为ZSD1菌株>ZSD2菌株>ZSD3菌株,固氮和解钾能力排序为ZSD3菌株>ZSD1菌株>ZSD2菌株。16S rDNA序列比对结合形态生物学分析结果表明,ZSD1菌株为沙雷氏菌(Serratia),ZSD2菌株为纺锤形赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillus fusiformis),ZSD3菌株为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。【结论】分离筛选出的ZSD1、ZSD2和ZSD3菌株具有较强的促进再生稻腋芽生长效应,以ZSD3菌株的促生能力最强,可为今后开发再生稻生物菌肥提供菌种资源。 展开更多
关键词 再生稻 根际促生菌 分离筛选 菌株鉴定 促生活性
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普洱茶固态发酵中转化咖啡碱为茶碱菌株的鉴定与应用 被引量：6
11
作者 马存强 王洪振 +3 位作者 周斌星 王子浩 李肖宏 伍扬 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第15期119-124,共6页
目的:在普洱茶渥堆发酵中分离并鉴定能够转化咖啡碱为茶碱的有效菌株,研究其在液态发酵与固态发酵中转化咖啡碱为茶碱的能力,为高茶碱茶叶的开发提供菌种。方法:采用咖啡碱琼脂固态筛选培养基,从普洱茶渥堆发酵中筛选出2株潜在菌株,通过... 目的:在普洱茶渥堆发酵中分离并鉴定能够转化咖啡碱为茶碱的有效菌株,研究其在液态发酵与固态发酵中转化咖啡碱为茶碱的能力,为高茶碱茶叶的开发提供菌种。方法:采用咖啡碱琼脂固态筛选培养基,从普洱茶渥堆发酵中筛选出2株潜在菌株,通过18SrDNA序列测定结合菌落特征、分生孢子结构对菌株进行鉴定。采用不同浓度的咖啡碱液态培养基、茶汤液态发酵和茶叶固态发酵探究潜在菌株咖啡碱转化为茶碱的能力。结果:潜在菌株分别鉴定为黑曲霉(Aspergillus niger NCBT110A)和聚多曲霉(Aspergillus sydowii NRRL250)。经富含咖啡碱的液态培养发现,黑曲霉对咖啡碱的利用有限;聚多曲霉能促使咖啡转化为茶碱。在一定咖啡碱浓度下,聚多曲霉对咖啡碱的降解率在90%以上,促使一半以上的咖啡碱转化为茶碱。聚多曲霉接种的茶汤液态发酵、茶叶固态发酵表明,聚多曲霉发酵过程中咖啡碱显著性下降(p<0.05),茶碱急剧增加;在发酵结束时,咖啡碱的降解率分别为85.43%和87.37%,茶碱含量分别为(501.2±13.55)mg/L和3.3293%±0.2463%(w/w)。在咖啡碱存在情况下,聚多曲霉能将咖啡碱大幅度转化为茶碱。结论:本研究揭示了聚多曲霉(Aspergillus sydowii NRRL250)具备将咖啡碱转化茶碱的特性,为高茶碱茶叶或茶饮料的开发提供了优异菌种。 展开更多
关键词 聚多曲霉 茶碱 普洱茶 发酵 咖啡碱 菌株鉴定
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油污土中降解柴油细菌的分离鉴定及降解能力研究 被引量：6
12
作者 曹冠楠 陈鸿汉 +1 位作者 刘菲 郝春博 《环境工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期200-204,共5页
从所采集柴油污染土壤样品中富集、分离得到柴油降解优势菌株,命名为B-3和B-4。根据其生理生化性质及16S rDNA序列比对分析,确定2株菌分别属于Tetrathiobacter kashmirensis、假单胞菌属(Pseudomonassp.)。由于实验中,B-3的生长曲线较特... 从所采集柴油污染土壤样品中富集、分离得到柴油降解优势菌株,命名为B-3和B-4。根据其生理生化性质及16S rDNA序列比对分析,确定2株菌分别属于Tetrathiobacter kashmirensis、假单胞菌属(Pseudomonassp.)。由于实验中,B-3的生长曲线较特殊,故以B-3和典型石油烃降解菌假单胞菌属B-4为研究对象,进行柴油降解实验。将其分别在浓度为3.78 g/L的柴油培养基中培养,菌株B-3和B-4的降解率依次为60.98%和37.18%,其形态学观察、生理生化实验及生长曲线的测定结果也表明,B-3的生物学性质也明显高于B-4,且是新确定的一个新属新种,并且在柴油降解方面的研究很少。本研究结果可为柴油污染环境的生物修复提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 柴油污染 生物降解 菌株鉴定 降解率
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番茄根际多功能益生芽孢杆菌的筛选与鉴定 被引量：5
13
作者 张翠绵 贾楠 +6 位作者 马佳 彭杰丽 李书鸿 胡栋 魏晓燕 王春燕 王占武 《河北农业科学》 2019年第4期47-52,共6页
为了克服番茄连作障碍,针对连作障碍构成因子,以筛选具有促生、抗病和提高植物抗逆功能的根际促生菌为目标,对从连作番茄根际土壤中分离的细菌,采用层级筛选方法,以解磷、固氮、产铁载体、产IAA能力及其对6种病原真菌〔番茄灰霉菌(Botry... 为了克服番茄连作障碍,针对连作障碍构成因子,以筛选具有促生、抗病和提高植物抗逆功能的根际促生菌为目标,对从连作番茄根际土壤中分离的细菌,采用层级筛选方法,以解磷、固氮、产铁载体、产IAA能力及其对6种病原真菌〔番茄灰霉菌(Botrytis cinerea)、茄子早疫病菌(Alternaria solani)、番茄丝核菌(Rhizoctonia solani)、棉花枯萎病菌(Fusarium oxysporum)、辣椒腐霉菌(Pythium aphanidermatum)和黄瓜镰刀菌(Fusarium moniliforme)〕的拮抗性为指标进行优势菌株的筛选,并测定了其对番茄幼苗的生物学效应。结果表明:从番茄根际土壤中分离和筛选出了解磷、固氮、产铁、产IAA功能且抑制病原真菌能力突出的优势菌株G81,通过形态特征及16S rDNA序列分析,确定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。番茄幼苗接种该菌后,各项生理指标均明显提高,其中以稀释200倍菌液处理效果最佳,株高、整株鲜重、地上部干重、根系干重、叶面积、主根长和叶片叶绿素a+b含量分别较空白对照增加了55.6%、39.4%、38.7%、33.3%、31.7%、30.4%和2.61倍。菌株G81具有广阔的应用前景,可进一步开发利用。 展开更多
关键词 番茄 根际益生芽孢杆菌 菌株筛选 菌株鉴定
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基因芯片法菌种鉴定技术在非结核诊断中的应用 被引量：5
14
作者 陈燕飞 雷永良 +3 位作者 陈秀英 徐丽霞 毛根珍 孟琼 《中国卫生检验杂志》 CAS 2017年第17期2545-2547,共3页
目的应用基因芯片法菌种鉴定技术研究丽水地区非结核分枝杆菌分布情况,探讨其在临床非结核诊断中的应用价值。方法应用基因芯片法菌种鉴定技术检测84例改良罗氏法阳性的分枝杆菌,比较2种方法菌种鉴定的一致率,并记录具体菌型。结果 84株... 目的应用基因芯片法菌种鉴定技术研究丽水地区非结核分枝杆菌分布情况,探讨其在临床非结核诊断中的应用价值。方法应用基因芯片法菌种鉴定技术检测84例改良罗氏法阳性的分枝杆菌,比较2种方法菌种鉴定的一致率,并记录具体菌型。结果 84株PNB阳性菌株菌种鉴定后获得7株结核复合群和77株非结核分枝杆菌,种群分布达8种,最常见的是胞内分枝杆菌,占71.4%。传统罗氏培养方法和基因芯片法菌种鉴定共有77例检测结果一致,一致率为91.7%。鸟分枝杆菌、龟-脓肿分枝杆菌、堪萨斯分枝杆菌、戈登分枝杆菌、马赛分枝杆菌对异烟肼、利福平、链霉素、乙胺丁醇全部耐药,胞内分枝杆菌对异烟肼、利福平、链霉素全部耐药,对乙胺丁醇耐药率为91.7%。结论丽水地区分枝杆菌中以胞内分枝杆菌、龟-脓肿分枝杆菌、鸟分枝杆菌为主。开展NTM菌种鉴定对鉴别诊断和有效治疗有重要意义。 展开更多
关键词 非结核分枝杆菌 基因芯片法 菌种鉴定
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中高温大曲中两株耐热霉菌的分离鉴定及产酶特性比较 被引量：4
15
作者 李子健 黄丹 +4 位作者 张曼 郭辉祥 胡娟 罗政 罗惠波 《食品与发酵科技》 CAS 2020年第3期1-7,共7页
以某制曲车间提供的培养了22 d的浓香型中高温大曲为原料,在不同培养温度下,通过稀释涂布平板法进行多次筛选,并用平板划线法进行分离纯化,得到了两株耐高温真菌。通过形态学及真菌ITS、18s RNA高通量测序技术鉴定,确定分别为微小根毛... 以某制曲车间提供的培养了22 d的浓香型中高温大曲为原料,在不同培养温度下,通过稀释涂布平板法进行多次筛选,并用平板划线法进行分离纯化,得到了两株耐高温真菌。通过形态学及真菌ITS、18s RNA高通量测序技术鉴定,确定分别为微小根毛酶、布氏横梗霉,两株真菌分别标记为Q1、M1。该菌在45℃条件下正常生长繁殖。通过发酵对筛选到的两株耐高温霉菌进行产酶特性比较。以小麦为发酵底物,模拟曲房发酵条件,对温度、湿度进行控制,原料经过润粮、粉碎和灭菌后进行接种、发酵。分别设置发酵温度为25℃、45℃:发酵湿度为40%、70%、95%。研究发现Q1菌株产糖化酶的能力受湿度影响较大,M1菌株产糖化酶的能力受温度影响较大,Q1、M1菌株所产糖化酶酶活最高分别为126 U/g、122 U/g:Q1菌株在高湿较高温度条件下有很好的产酶能力,蛋白酶活最高达到83.59U/g,M1菌株产蛋白酶的能力受温度影响较小,受湿度影响大。Q1、M1菌株所产蛋白酶酶活最高分别为83.240 U/g、91.662 U/g。最高糖化酶、蛋白酶酶活均在发酵条件为45℃、95%的湿度下获得。 展开更多
关键词 大曲耐热霉菌 菌种鉴定 糖化酶活力 蛋白酶活力
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能力验证巧克力样品中肠道沙门氏菌双相亚利桑那亚种的分离鉴定 被引量：4
16
作者 张彬彬 蒋佳希 +3 位作者 张明明 梁美丹 陈楷 肖剑 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第8期2384-2390,共7页
目的验证国标法和实时荧光定量PCR法2种方法对能力验证中的沙门氏菌双相亚利桑那亚种分离与鉴定的效果。方法按照作业指导书要求及GB 4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》中的方法分离菌株,以实时荧光定量PCR... 目的验证国标法和实时荧光定量PCR法2种方法对能力验证中的沙门氏菌双相亚利桑那亚种分离与鉴定的效果。方法按照作业指导书要求及GB 4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》中的方法分离菌株,以实时荧光定量PCR仪对分离菌株进行快速筛查,再将生化鉴定结果符合沙门氏菌特征的菌株进行血清学鉴定。结果样品CODE 0575在沙门氏菌显色平板上分离得到蓝绿色圆形菌落,在BS平板上分离得到灰绿色圆形菌落,经实时荧光定量PCR仪快速筛查,结果为阳性;再通过VITEK 2 compact鉴定为肠道沙门菌双相亚利桑那亚种;该菌不产硫化氢,ONPG为阳性,确定血清型为60:r:e,n,x,z15。结论以国标法为基准,借助实时荧光定量PCR仪和VITEK 2全自动鉴定系统进行检测,可确保沙门氏菌双相亚利桑那亚种不被漏检;应特别注意沙门氏菌双相亚利桑那亚种在显色培养基上与常见沙门菌表型不一致;建议扩大对沙门氏菌双相亚利桑那亚种的监测范围。 展开更多
关键词 肠道沙门菌双相亚利桑那亚种 能力验证 菌株鉴定 血清分型
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黄瓜优势腐败菌的分离与鉴定及抑菌实验研究 被引量：4
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作者 潘梦诗 李博 《食品科技》 CAS 北大核心 2018年第11期12-18,共7页
黄瓜采后的腐败变质严重影响其货架期。以"京津5"黄瓜为试材,结合形态学观察和分子生物学方法,对其贮藏过程中的优势腐败菌进行鉴定,同时针对性选择5种生物防腐剂,通过测定抑菌圈大小和最小抑菌浓度(MIC),研究其对食源性致病... 黄瓜采后的腐败变质严重影响其货架期。以"京津5"黄瓜为试材,结合形态学观察和分子生物学方法,对其贮藏过程中的优势腐败菌进行鉴定,同时针对性选择5种生物防腐剂,通过测定抑菌圈大小和最小抑菌浓度(MIC),研究其对食源性致病菌和黄瓜腐败菌的抑菌效果。结果表明,黄瓜优势腐败菌主要为醋酸钙不动杆菌(Acinetobacter calcoaceticus)、类产碱假单胞菌(Pseudomonas pseudoalcaligenes)、金黄杆菌(Chryseobacterium sp.)和担子菌酵母(Pseudozyma sp.)。肉桂精油和茶多酚对各受试菌的抑菌能力最强,具有广谱的抑菌性,最小抑菌浓度(MIC)约为(0.125~0.5)mg/m L,为后续黄瓜的防腐保鲜提供了理论依据。 展开更多
关键词 黄瓜 菌株鉴定 优势腐败菌 生物防腐剂 最小抑菌浓度
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基于传统培养和高通量测序分析德州扒鸡优势腐败菌及相关抑菌剂价效评定 被引量：2
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作者 丛筠格 梁杉 张敏 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第17期149-157,共9页
为分离鉴定充氮包装德州扒鸡低温贮藏条件下的优势腐败菌,并选择出抑菌效果好的天然抑菌剂,将高通量测序与传统培养技术相结合,对充氮包装德州扒鸡贮藏过程中优势腐败菌进行鉴定,同时有针对性的选择四种天然抑菌剂,通过测定OD、最小抑... 为分离鉴定充氮包装德州扒鸡低温贮藏条件下的优势腐败菌,并选择出抑菌效果好的天然抑菌剂,将高通量测序与传统培养技术相结合,对充氮包装德州扒鸡贮藏过程中优势腐败菌进行鉴定,同时有针对性的选择四种天然抑菌剂,通过测定OD、最小抑菌浓度(MIC),研究其对德州扒鸡腐败菌的抑制效果。结果表明,德州扒鸡优势腐败菌主要为广布肉杆菌(Carnobacterium divergens)、水域微小杆菌(Exiguobacterium undae)、血嗜冷杆菌(Psychrobacter sanguinis)、变形斑沙雷氏菌(Serratia proteamaculans)、隆德假单胞菌(Pseudomonas lundensis)、溶酪大球菌(Macrococcus caseolyticus)、绿色气球菌(Aerococcus viridans)。乳酸链球菌素(Nisin)和ε-聚赖氨酸(ε-poly-L-lysine,ε-PL)对各受试菌的抑菌能力最强,MIC约为3.91~16000μg/mL。本研究为后续Nisin和ε-PL复配在德州扒鸡防腐保鲜上的应用并延长其货架期提供了理论依据。 展开更多
关键词 德州扒鸡 高通量测序 菌株鉴定 优势腐败菌 乳酸链球菌素 Ε-聚赖氨酸
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对虾养殖高效降解氨氮微生态菌的筛选与鉴定 被引量：3
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作者 雷阳 张倩 +2 位作者 陈钰 范玲玉 郑毅 《福建农业科技》 2019年第10期16-20,共5页
氨氮污染严重影响对虾健康养殖,为了筛选适用于对虾养殖高效降解氨氮微生态菌,从实验室前期分离的25株菌株中,通过氨氮降解检测筛选得到氨氮降解效果较强的4株菌株FS007、FS008、FS017、FS025,其中FS017菌株为最佳氨氮降解菌株,对其培养... 氨氮污染严重影响对虾健康养殖,为了筛选适用于对虾养殖高效降解氨氮微生态菌,从实验室前期分离的25株菌株中,通过氨氮降解检测筛选得到氨氮降解效果较强的4株菌株FS007、FS008、FS017、FS025,其中FS017菌株为最佳氨氮降解菌株,对其培养24 h后进行形态学鉴定:菌落呈白色,表面湿润,边缘光滑呈圆形,中间凸起,有黏液;细胞革兰氏染色呈阳性,杆状,聚合在一起呈短链状或念珠状排列,芽孢椭圆形,中生。生理生化试验:酪素、葡萄糖、明胶、木糖、甘露醇、阿拉伯糖、淀粉、柠檬酸、硝酸盐还原、甲基红试验、过氧化氢酶、VP反应、需氧性、NaCl(2%~12%)等都表现为阳性,而产气、果糖、丙酸盐H 2S等表现为阴性。通过16S rDNA分子鉴定,确定该菌为贝莱斯芽孢杆菌Bacillus velezensis。 展开更多
关键词 对虾养殖氨氮降解 菌种鉴定 筛选 贝莱斯芽孢杆菌
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N52等三株采油细菌的分离鉴定 被引量：1
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作者 李盛贤 康宏 +1 位作者 迟双会 贾树彪 《生物技术》 CAS CSCD 2007年第6期21-25,共5页
从大庆油田被原油长期污染的水和土壤样品中,分离出8株三次采油细菌。用API ATB EXPRESS菌种分析仪和16s-rDNA分析的方法,对其中3个采油效果好的菌株进行了鉴定。结果3个菌株分别为:J41阴沟肠杆菌、982和N52蜡状芽孢杆菌。
关键词 微生物三次采油 菌种分离 菌种鉴定
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