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利用金银花蒸馏残液生物转化总黄酮工艺优化
被引量：
1
1
作者
鲁司卿
余晨敏
+4 位作者
向福
熊天涵
曹城
胡宗涛
周立金
《中国酿造》
CAS
北大核心
2019年第8期90-93,共4页
为有效利用地方企业的金银花蒸馏剩余物,利用加工金银花露后的蒸馏残液为基质,以黑曲霉(Aspergillus niger)为优选转化总黄酮菌株,以总黄酮增量为评价指标,分别考察发酵时间、接种量、发酵温度、转速等因素对黑曲霉生物转化总黄酮的影响...
为有效利用地方企业的金银花蒸馏剩余物,利用加工金银花露后的蒸馏残液为基质,以黑曲霉(Aspergillus niger)为优选转化总黄酮菌株,以总黄酮增量为评价指标,分别考察发酵时间、接种量、发酵温度、转速等因素对黑曲霉生物转化总黄酮的影响,并利用正交设计优化其转化条件。结果表明,黑曲霉生物转化金银花蒸馏残液中总黄酮的最佳工艺为发酵时间10 h,接种量0.92×106 CFU/mL,发酵温度30℃,转速200 r/min。在该优化条件下,金银花蒸馏残液中总黄酮增量可达2.54 g/L。该工艺简单有效,具有工业化应用前景,从而为金银花蒸馏剩余物的资源化利用提供实验依据。
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关键词
金银花蒸馏残液
总黄酮
黑曲霉
生物转化
正交试验设计
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职称材料
题名
利用金银花蒸馏残液生物转化总黄酮工艺优化
被引量：
1
1
作者
鲁司卿
余晨敏
向福
熊天涵
曹城
胡宗涛
周立金
机构
经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室黄冈师范学院
大别山特色资源开发湖北省协同创新中心
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2019年第8期90-93,共4页
基金
湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队项目（T201820）
2018年国家级大学生创新创业训练计划项目（201810514019）
文摘
为有效利用地方企业的金银花蒸馏剩余物,利用加工金银花露后的蒸馏残液为基质,以黑曲霉(Aspergillus niger)为优选转化总黄酮菌株,以总黄酮增量为评价指标,分别考察发酵时间、接种量、发酵温度、转速等因素对黑曲霉生物转化总黄酮的影响,并利用正交设计优化其转化条件。结果表明,黑曲霉生物转化金银花蒸馏残液中总黄酮的最佳工艺为发酵时间10 h,接种量0.92×106 CFU/mL,发酵温度30℃,转速200 r/min。在该优化条件下,金银花蒸馏残液中总黄酮增量可达2.54 g/L。该工艺简单有效,具有工业化应用前景,从而为金银花蒸馏剩余物的资源化利用提供实验依据。
关键词
金银花蒸馏残液
总黄酮
黑曲霉
生物转化
正交试验设计
Keywords
honeysuckle
distillation
residue
total
flavonoids
Aspergillus
niger
bioconversion
orthogonal
experiments
design
分类号
TQ925 [轻工技术与工程—发酵工程]
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作者
出处
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被引量
操作
1
利用金银花蒸馏残液生物转化总黄酮工艺优化
鲁司卿
余晨敏
向福
熊天涵
曹城
胡宗涛
周立金
《中国酿造》
CAS
北大核心
2019
1
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