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爬沙虫主要营养成分分析及其抗利尿作用 被引量：11
1
作者 石晏丞 任艳 +2 位作者 刘海波 顾健 曹成全 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第5期87-92,共6页
目的:对爬沙虫主要营养成分进行测定,并考察爬沙虫的抗利尿作用。方法:分别采用考马斯蓝法、苯酚-硫酸法、索氏提取法、直接干燥法、滴定法测定爬沙虫可溶性蛋白、多糖、油脂、水分及有机酸含量;采用氨基酸分析仪测定爬沙虫氨基酸组分... 目的:对爬沙虫主要营养成分进行测定,并考察爬沙虫的抗利尿作用。方法:分别采用考马斯蓝法、苯酚-硫酸法、索氏提取法、直接干燥法、滴定法测定爬沙虫可溶性蛋白、多糖、油脂、水分及有机酸含量;采用氨基酸分析仪测定爬沙虫氨基酸组分并分析;采用水负荷大鼠模型考察爬沙虫抗利尿作用。结果:爬沙虫冻干粉中可溶性蛋白、多糖、油脂、水分、有机酸含量分别为4.87%±0.03%、1.90%±0.09%、16.45%±0.70%、71.51%±0.66%、3.54%±0.06%;共检测出14种氨基酸,总氨基酸(TAA)含量为52.01 g/100 g,其中必需氨基酸与总氨基酸的比值(EAA/TAA)为48.18%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值(EAA/NEAA)为92.99%;抗利尿实验表明,爬沙虫可明显减少大鼠排尿量,同时可明显升高大鼠血清中抗利尿激素含量(AVP)。结论:爬沙虫中蛋白、多糖含量丰富,氨基酸组成比例符合优质蛋白质标准,同时爬沙虫具明显抗利尿作用,具有很好的食用价值与药用开发潜力。 展开更多
关键词 爬沙虫 食用昆虫 营养成分 抗利尿作用
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资源昆虫在乡村振兴中的应用 被引量：6
2
作者 曹成全 《安徽农业科学》 CAS 2020年第7期242-243,249,共3页
资源昆虫是指昆虫产物(分泌物、排泄物、内含物等)或昆虫体本身可作为人类资源利用、具有重大经济价值、种群数量具有资源特征的一类昆虫。阐述了以乡村景观昆虫(萤火虫为主)、健康昆虫(爬沙虫为主)和环保昆虫为代表的资源昆虫在乡村振... 资源昆虫是指昆虫产物(分泌物、排泄物、内含物等)或昆虫体本身可作为人类资源利用、具有重大经济价值、种群数量具有资源特征的一类昆虫。阐述了以乡村景观昆虫(萤火虫为主)、健康昆虫(爬沙虫为主)和环保昆虫为代表的资源昆虫在乡村振兴尤其是产业振兴和生态振兴中的应用途径。 展开更多
关键词 资源昆虫 萤火虫 爬沙虫 环保昆虫 乡村振兴
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攀西特种水生生物-爬沙虫的野外生存环境调查 被引量：4
3
作者 施智雄 《西昌学院学报（自然科学版）》 2011年第2期46-50,共5页
爬沙虫是一种珍稀的食用药用补品。当地叫虫参,主要靠人工在安宁河枯水季节捕捉,故数量不多。由于对生存环境的要求较高,而且随着供需的缺口增大,大量的人为捕捉,自然环境中的爬沙虫数量急剧减少,但国内对爬沙虫的研究较少,相关技术资... 爬沙虫是一种珍稀的食用药用补品。当地叫虫参,主要靠人工在安宁河枯水季节捕捉,故数量不多。由于对生存环境的要求较高,而且随着供需的缺口增大,大量的人为捕捉,自然环境中的爬沙虫数量急剧减少,但国内对爬沙虫的研究较少,相关技术资料缺乏。本文介绍了爬沙虫的生存环境并为后续的研究与开发提供原始生态技术参数。 展开更多
关键词 爬沙虫 学名 环境 生长周期
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基于STC12C5A60S2单片机的爬沙虫自动化养殖技术研究 被引量：4
4
作者 施智雄 《西昌学院学报（自然科学版）》 2011年第3期48-51,57,共5页
本文以爬沙虫的生存环境基本参数为基础并结合计算机的环境控制技术解决了爬沙虫的养殖与孵化技术,实现了爬沙虫的自动化养殖。文中给出了自动化养殖系统设施建立方法和控制设备的设计电路图及技术参数。
关键词 爬沙虫 传感器 STC12C5A60S2 控制技术 养殖方法
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四川省攀西地区爬沙虫民间使用情况调查报告 被引量：4
5
作者 曹成全 杨建 +1 位作者 陈瑜 邱发金 《乐山师范学院学报》 2019年第12期29-35,共7页
为了了解爬沙虫在民间的使用情况,于2018年7-8月在攀西地区的部分区域进行了随机问卷调查。文章较为详细地统计了攀西地区不同区域的人们对爬沙虫的认知情况、取食情况、使用方法、使用效果、获取途径、食用药用方式、使用历史及该地区... 为了了解爬沙虫在民间的使用情况,于2018年7-8月在攀西地区的部分区域进行了随机问卷调查。文章较为详细地统计了攀西地区不同区域的人们对爬沙虫的认知情况、取食情况、使用方法、使用效果、获取途径、食用药用方式、使用历史及该地区爬沙虫的分布情况和取食人群的年龄段等,为该地区乃至全国爬沙虫的产业化开发提供了重要的参考资料。 展开更多
关键词 攀西地区 爬沙虫 调查报告 产业化开发
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基于UHPLC-Q-TOF-MS/MS的爬沙虫不同部位化学成分分析 被引量：2
6
作者 刘海波 冉俊枫 +5 位作者 任艳 田余波 吴发明 毛羽 苟琰 司丹丹 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2022年第8期127-137,共11页
采用超高效液相色谱与飞行时间质谱联用(UHPLC-Q-TOF-MS/MS)技术对爬沙虫不同部位头、胸、腹的化学成分进行分析,并进行差异物质含量检测,从而探讨爬沙虫化学成分分布规律。超高效液相色谱条件:Waters acquity BEH amide色谱柱(100mm... 采用超高效液相色谱与飞行时间质谱联用(UHPLC-Q-TOF-MS/MS)技术对爬沙虫不同部位头、胸、腹的化学成分进行分析,并进行差异物质含量检测,从而探讨爬沙虫化学成分分布规律。超高效液相色谱条件:Waters acquity BEH amide色谱柱(100mm×2.1 mm, 1.7μm),流动相以25 mmol/L乙酸铵水溶液-乙腈梯度洗脱,流速0.2 mL/min,柱温30℃。质谱条件:Triple TOF 6600型四极杆串联飞行时间高分辨质谱仪,电喷雾离子源(ESI),在正负离子模式下采集数据。通过正、负离子质谱信息及元素组成分析,总共鉴定了25个成分,其中爬沙虫头、胸、腹中分别推定出19、21、19个化合物(包括9种氨基酸,6种有机酸,5种核苷和5个其他类成分),且有19个成分为爬沙虫中首次报道。采用高效液相色谱法(HPLC)对爬沙虫不同部位的差异物质进行含量测定,表明差异物质含量在头、胸、腹中有显著差异(p<0.05)。该研究建立了一种高灵敏度、高分离度的爬沙虫化学成分快速分析方法,并鉴定出不同部位差异化合物,为爬沙虫的物质基础研究及使用部位的选择提供依据。 展开更多
关键词 爬沙虫 不同部位 超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱 化学成分
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攀西地区爬沙虫物种资源研究及其开发利用
7
作者 汪窝牛 王优 +1 位作者 李佳川 李耕冬 《西南民族大学学报（自然科学版）》 CAS 2021年第4期397-403,共7页
爬沙虫是攀西民族地区民间习用的药食同源类齿蛉科昆虫,具有抗跌打损伤、强壮滋补、温阳止溺、活血化瘀等作用.以攀西地区爬沙虫为对象,从当地爬沙虫的物种、资源分布及生存现状等多方面开展系统调研,同时对爬沙虫的本草考证、药理活性... 爬沙虫是攀西民族地区民间习用的药食同源类齿蛉科昆虫,具有抗跌打损伤、强壮滋补、温阳止溺、活血化瘀等作用.以攀西地区爬沙虫为对象,从当地爬沙虫的物种、资源分布及生存现状等多方面开展系统调研,同时对爬沙虫的本草考证、药理活性、开发利用等进行整理、分析并预测其发展趋势,以期为爬沙虫药食资源的可持续性利用和保健开发提供科学依据. 展开更多
关键词 爬沙虫 攀西地区 药食同源 物种资源 开发利用
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