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食品重金属原子吸收光谱检测方法中的干扰因素分析与对策研究
被引量:
1
1
作者
麻丽兰
《现代食品》
2024年第6期22-24,共3页
原子吸收光谱法是检测食品中重金属的重要技术,但其分析过程中存在物理、化学和仪器干扰等多种干扰因素。本研究对这些干扰因素进行了深入分析,并提出了相应的对策,包括优化仪器参数、采用先进的样品前处理技术、应用新技术如流动注射...
原子吸收光谱法是检测食品中重金属的重要技术,但其分析过程中存在物理、化学和仪器干扰等多种干扰因素。本研究对这些干扰因素进行了深入分析,并提出了相应的对策,包括优化仪器参数、采用先进的样品前处理技术、应用新技术如流动注射分析、微波消解和高分辨率连续源原子吸收光谱技术等。通过这些策略的实施,可以有效降低干扰,提高检测的准确性和灵敏度,为食品安全监测提供有力的技术支持。
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关键词
食品
重金属原子
吸收光谱检测
干扰因素
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职称材料
杨梅烧酒香气物质和重金属含量的分析
被引量:
2
2
作者
何平
李景
+2 位作者
潘清清
金玲娅
林倩倩
《中国酿造》
CAS
北大核心
2016年第12期173-175,共3页
采用液-液萃取法萃取杨梅烧酒中的香气成分,用气相色谱-质谱联用(GC-MS)仪进行分析检测;采用原子吸收分光光度法,分析杨梅酒中的铁、锰、铜、锌、铅、镁重金属元素。结果表明,杨梅烧酒共检出22种香气成分,主要呈香化合物有酸类、酯类及...
采用液-液萃取法萃取杨梅烧酒中的香气成分,用气相色谱-质谱联用(GC-MS)仪进行分析检测;采用原子吸收分光光度法,分析杨梅酒中的铁、锰、铜、锌、铅、镁重金属元素。结果表明,杨梅烧酒共检出22种香气成分,主要呈香化合物有酸类、酯类及醇类,主要香气成分为乙酸、己酸乙酯、己酸、苯乙醇、丁酸、丁酸乙酯;在杨梅烧酒中分别检测出6种重金属的含量为:Fe 0.93 mg/kg,Cu 0.07 mg/kg,Mn 1.24 mg/kg,Zn 0.41 mg/kg,Mg 21.96 mg/kg,Pb 0.15 mg/kg。而用于浸泡杨梅的酒中6种重金属含量为:Fe 0.12 mg/kg,Cu 0.02 mg/kg,Mn未检出,Zn 0.01 mg/kg,Mg 2.21 mg/kg,Pb 0.13 mg/kg。结果表明,重金属有从杨梅向酒中迁移的倾向。
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关键词
杨梅烧酒
香气物质
气相色谱-质谱联用
重金属
原子吸收分光光度法
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职称材料
聚苯乙烯硫代氨基脲螯合树脂的制备及其对重金属离子的吸附性能研究
被引量:
3
3
作者
薛爱莲
申书昌
《化工时刊》
CAS
2014年第12期1-4,共4页
以苯乙烯为单体采用分散聚合法合成聚苯乙烯微球,1,4-二氯甲氧基丁烷与聚苯乙烯反应得到氯甲基化聚苯乙烯,用氯甲基化聚苯乙烯与硫代氨基脲反应得到的聚苯乙烯硫代氨基脲螯合树脂。采用红外光谱法、扫描电镜、X射线光电子能谱对其结构...
以苯乙烯为单体采用分散聚合法合成聚苯乙烯微球,1,4-二氯甲氧基丁烷与聚苯乙烯反应得到氯甲基化聚苯乙烯,用氯甲基化聚苯乙烯与硫代氨基脲反应得到的聚苯乙烯硫代氨基脲螯合树脂。采用红外光谱法、扫描电镜、X射线光电子能谱对其结构及元素组成进行分析。考察了聚苯乙烯硫代氨基脲螯合树脂对Ag+、Cu2+、Pb2+和Cr3+重金属离子的吸附性能。聚苯乙烯硫代氨基脲螯合树脂对Ag+、Cu2+、Pb2+和Cr3+的吸附容量分别为16.38 mg/g、15.25 mg/g、13.69 mg/g和13.12 mg/g。
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关键词
聚苯乙烯硫代氨基脲螯合树脂
固相萃取
重金属离子
原子吸收
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职称材料
题名
食品重金属原子吸收光谱检测方法中的干扰因素分析与对策研究
被引量:
1
1
作者
麻丽兰
机构
崇左市天等县食品药品检验检测中心
出处
《现代食品》
2024年第6期22-24,共3页
文摘
原子吸收光谱法是检测食品中重金属的重要技术,但其分析过程中存在物理、化学和仪器干扰等多种干扰因素。本研究对这些干扰因素进行了深入分析,并提出了相应的对策,包括优化仪器参数、采用先进的样品前处理技术、应用新技术如流动注射分析、微波消解和高分辨率连续源原子吸收光谱技术等。通过这些策略的实施,可以有效降低干扰,提高检测的准确性和灵敏度,为食品安全监测提供有力的技术支持。
关键词
食品
重金属原子
吸收光谱检测
干扰因素
Keywords
food
heavy metal
atoms
absorption
spectroscopic
detection
interference
factors
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
杨梅烧酒香气物质和重金属含量的分析
被引量:
2
2
作者
何平
李景
潘清清
金玲娅
林倩倩
机构
三门县食品药品检验检测中心
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2016年第12期173-175,共3页
基金
浙江省公益技术应用研究项目(2014C32055)
文摘
采用液-液萃取法萃取杨梅烧酒中的香气成分,用气相色谱-质谱联用(GC-MS)仪进行分析检测;采用原子吸收分光光度法,分析杨梅酒中的铁、锰、铜、锌、铅、镁重金属元素。结果表明,杨梅烧酒共检出22种香气成分,主要呈香化合物有酸类、酯类及醇类,主要香气成分为乙酸、己酸乙酯、己酸、苯乙醇、丁酸、丁酸乙酯;在杨梅烧酒中分别检测出6种重金属的含量为:Fe 0.93 mg/kg,Cu 0.07 mg/kg,Mn 1.24 mg/kg,Zn 0.41 mg/kg,Mg 21.96 mg/kg,Pb 0.15 mg/kg。而用于浸泡杨梅的酒中6种重金属含量为:Fe 0.12 mg/kg,Cu 0.02 mg/kg,Mn未检出,Zn 0.01 mg/kg,Mg 2.21 mg/kg,Pb 0.13 mg/kg。结果表明,重金属有从杨梅向酒中迁移的倾向。
关键词
杨梅烧酒
香气物质
气相色谱-质谱联用
重金属
原子吸收分光光度法
Keywords
red
bayberry
wine
aroma
compounds
GC-MS
heavy metal
atom
ic
absorption
spectroscopy
method
分类号
TS262.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
聚苯乙烯硫代氨基脲螯合树脂的制备及其对重金属离子的吸附性能研究
被引量:
3
3
作者
薛爱莲
申书昌
机构
齐齐哈尔大学分析测试中心
出处
《化工时刊》
CAS
2014年第12期1-4,共4页
文摘
以苯乙烯为单体采用分散聚合法合成聚苯乙烯微球,1,4-二氯甲氧基丁烷与聚苯乙烯反应得到氯甲基化聚苯乙烯,用氯甲基化聚苯乙烯与硫代氨基脲反应得到的聚苯乙烯硫代氨基脲螯合树脂。采用红外光谱法、扫描电镜、X射线光电子能谱对其结构及元素组成进行分析。考察了聚苯乙烯硫代氨基脲螯合树脂对Ag+、Cu2+、Pb2+和Cr3+重金属离子的吸附性能。聚苯乙烯硫代氨基脲螯合树脂对Ag+、Cu2+、Pb2+和Cr3+的吸附容量分别为16.38 mg/g、15.25 mg/g、13.69 mg/g和13.12 mg/g。
关键词
聚苯乙烯硫代氨基脲螯合树脂
固相萃取
重金属离子
原子吸收
Keywords
polystyrene
N-aminothiourea
chelating
resin
solid-phase
extraction
heavy metal
ions
atom
ic
absorption
spectrometry
分类号
TQ323.3 [化学工程—合成树脂塑料工业]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品重金属原子吸收光谱检测方法中的干扰因素分析与对策研究
麻丽兰
《现代食品》
2024
1
下载PDF
职称材料
2
杨梅烧酒香气物质和重金属含量的分析
何平
李景
潘清清
金玲娅
林倩倩
《中国酿造》
CAS
北大核心
2016
2
下载PDF
职称材料
3
聚苯乙烯硫代氨基脲螯合树脂的制备及其对重金属离子的吸附性能研究
薛爱莲
申书昌
《化工时刊》
CAS
2014
3
下载PDF
职称材料
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