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题名柿子保硬保鲜方法的综合筛选研究
被引量：10
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作者
马惠玲
弓弼
张院民
秦晓梅
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机构
西北林学院园林系
西北林学院中心实验室
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出处
《西北林学院学报》
CSCD
北大核心
1998年第2期74-78,共5页
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文摘
通过不同保硬保鲜方法对柿子保硬效果和保鲜率的评价分析，筛选出乙烯脱除剂中的ＳＰ－Ｉ；限气包装方式中的硅窗袋加ＣＯ２释放剂；液体浸泡中Ｌ－Ⅲ为有效药剂或处理。物理化学测定结果表明，前二种处理有利于保持贮后柿果的风味品质。
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关键词
柿子
保硬
保鲜
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Keywords
persimmon
hardness keeping
preserving method
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分类号
S665.209.3
[农业科学—果树学]
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题名1–甲基环丙烯在柿贮藏保鲜中的应用研究进展
被引量：13
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作者
张雪丹
辛甜甜
李富军
王淑贞
辛力
孙玉刚
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机构
山东省果树研究所
山东理工大学农业工程与食品科学学院
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出处
《园艺学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第4期783-792,共10页
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基金
山东省现代农业产业技术体系项目(2060302-05)
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文摘
柿是呼吸跃变型果实,乙烯的作用对其成熟过程影响很大,乙烯竞争抑制剂1–甲基环丙烯(1-MCP)处理柿果实可延缓其软化,保持品质,延长贮藏期。综述了1-MCP的作用机理并阐述了其在柿果实贮藏保鲜中的应用现状以及脱涩保脆的最新进展。
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关键词
柿
贮藏
1-MCP
乙烯
软化
脱涩保脆
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Keywords
persimmon
storage
1-MCP
ethylene
softening
de-astringent and hardness-keeping
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
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题名“江郎才尽”新解
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作者
胡大雷
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机构
广西师范大学文学院
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出处
《广西师范学院学报（哲学社会科学版）》
2010年第2期36-39,共4页
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文摘
"颠覆阅读"的"难以为继",在文学史上的印证就是"江郎才尽"。对"江郎才尽",文学史上有多种解释,此处认为,江淹是以"颠覆阅读"的手段来使自己的诗歌达到一种独特性,故意用一种怪诞或隐晦的文风,用一种奇怪仄的意境或修辞手段,来实现自己诗歌的新鲜感甚或冲击力,以震撼人们视觉、听觉,但这种文风难以为继,文学史告诉我们,"颠覆阅读"也是需要创新的。
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关键词
江郎才尽
颠覆阅读
难以为继
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Keywords
＂Master Jiang at the End of his Wit＂
Subversive Reading
hard to keep Sustainable
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分类号
I206.09
[文学—中国文学]
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