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题名菊糖提取工艺的研究
被引量:17
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作者
胡蝶
邓钢桥
彭伟正
刘洪
王克勤
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机构
湖南省原子能农业应用研究所
岳阳职业技术学院
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出处
《湖南农业科学》
2006年第1期71-72,共2页
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基金
湖南农业科学院重点学科项目基金资助
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文摘
初步探讨了利用浸提法提取菊糖的工艺条件。其最佳的工艺条件是:用2.5%Na2SO3护色30 min,然后在100℃下提取45min。提取液用H2O2进行脱色的条件为:脱色温度为80℃,时间为0.5 h,H2O2的体积分数为3%,pH值为8.5。
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关键词
菊芋
菊糖
提取
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Keywords
halianths tuber
inulin
extracting
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分类号
TS244
[轻工技术与工程—制糖工程]
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题名菊芋总黄酮提取工艺研究
被引量:13
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作者
刘玲玲
孔涛
王海英
马万益
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机构
辽宁工程技术大学理学院
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出处
《山西农业科学》
2008年第9期62-65,共4页
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基金
辽宁工程技术大学青年基金项目(07A136)
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文摘
采用乙醇提取法从菊芋中提取总黄酮,在单因素试验的基础上用正交试验进行工艺参数的优化。结果表明,最优提取条件为:提取温度80℃,70%乙醇,料液比1:20,提取时间40 min。
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关键词
菊芋
总黄酮
提取工艺
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Keywords
halianths tuber
Havonoids
Extracting process
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分类号
S632.9
[农业科学—蔬菜学]
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